レシピ開発 - 東京都 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【レシピ管理、情報連携】資金調達、累計31億円！IPOを目指す急成長中スタートアップのサービスの根幹！レシピ管理担当を募集します！ 仕事内容 ・業務内容 ・新規開発したレシピの作成 ・日々変化する製造環境に合わせた最適な形にレシピを修正する ・自社調理工程、調理マニュアルなどの作成 ・自社製造拠点、FC製造拠点と情報を連携する 社内配属先は「メニュー開発部」となります。 具体的な部分がイメージがしずらいと感じられた場合は、お気軽に「カジュアル面談」をお申込みいただければと思います。職場の雰囲気やより具体的な業務内容等、ご説明させて頂きます。 募集背景 急成長を遂げるD2Cサービス「つくり

仕事内容<仕事内容> 「美味しい」を創り、食の未来をデザインする商品開発担当を募集！ 「地球環境や未来への不安を抱える人々に、ふぞろい食材の購入を通じた社会貢献の実感と料理の楽しさ」を提供しています。事業拡大と、キラー商品開発を含む事業戦略商品の増加に伴い、新たな開発リソースが不可欠です。お客さまと生産者・作り手をつなぐ「つなぎ手」として、食の価値を追求し、未来の食卓を共に創造する商品開発のプロフェッショナルを募集します。 《チームミッション》 私たちは、事業戦略に則り、生産者応援につながる「ふぞろいradish」や、料理の楽しさを広げる「野菜たすだけシリーズ・献立コース」といった商品の開発を推進

仕事内容【職務内容】女性多数活躍！オイシックス・ラ・大地のブランドで素敵なメニューを作りませんか？【ミッション】社長直下のチームにて、新規サービスや商品を開発し、改善していき、次の5年、10年先の大きな柱となるサービスや商品へと育てていくことがミッションです。今回ポジションはブランドやサービスごとに設定した、提供価値やお客さまに対してメニューやレシピ開発をしていただくお仕事です。限られた条件（調理時間や原価、調理器具、調味料など）を踏まえながらバランスや彩り、おいしさ、作りやすさなど、付加価値のあるメニューとレシピを毎週作成していただきます。【業務内容】・メニューやレシピの開発（要件定義、原価計算、メ

仕事内容職務内容 女性多数活躍！オイシックス・ラ・大地のブランドで素敵なメニューを作りませんか？ ミッション 社長直下のチームにて、新規サービスや商品を開発し、改善していき、 次の5年、10年先の大きな柱となるサービスや商品へと育てていくことがミッションです。 今回ポジションはブランドやサービスごとに設定した、提供価値やお客さまに対してメニューやレシピ開発をしていただくお仕事です。限られた条件（調理時間や原価、調理器具、調味料など）を踏まえながらバランスや彩り、おいしさ、作りやすさなど、付加価値のあるメニューとレシピを毎週作成していただきます。 業務内容 ・メニューやレシピの開発 （要件定義、原価計算

仕事内容【商品開発】資金調達、累計31億円！IPOを目指す急成長中スタートアップの商品開発でご経験を活かしませんか？ 仕事内容 加速度的に成長する「つくりおき.jp」サービスにおけるテストシェフ業務を担っていただける方 を募集いたします。 Antwayの事業はD2Cビジネスで、バリューチェーンが非常に長く、かつWebとリアルを組み合わ せたモデルのため、関与できるスケールや深さを求めていらっしゃる方には高いやりがい実感を得 られる環境となります。 また、テストシェフはお客様が求めているもの／ことに対して自ら仮説立てて実行していく面白さ があります。 具体的には下記業務を担っていただく想定です。 ・

仕事内容【レシピ企画開発】日本食を特殊冷凍で世界へ！世界を驚かせる特殊冷凍食品の商品企画を募集します 仕事内容 私たちは日本の一次産業である農業・漁業から、飲食店、レストランなどの食品事業者向けまで幅広い業態に向けた、特殊冷凍テクノロジーのハードウェア提供およびコンサルティングサービスを提供しています。 SDGsへの関心が高まりから、フードロス解決に向けた様々な取り組みにも注目が高まっています。 そこで弊社も、自社開発の特殊冷凍技術を提供するだけでなく、培ったノウハウを用いて新たな冷凍食品の企画開発にも現在取り組んでおり、新たなアイデアで開発スピードを加速させてくれるメンバーを募集しています！

仕事内容【職種】食品＞品質管理 【業種】メーカー＞食品・飲料 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■募集背景 急成長を遂げるD2Cサービス「つくりおき.jp」において使用するレシピの制作管理また製造部門との情報連携を担っていただける方を募集いたします。「つくりおき.jp」は毎週製造するメニューが変わるため、非常に多くのレシピを所有しています。また、新しいメニューも続々と開発しております。FC展開も加速している中、製造に合わせたわかりやすいレシピが必要な状況になっているため、誰が見ても作ることができるレシピの管理はサービスの根幹にあたる非常に重要な

仕事内容株式会社トロナジャパン 【東京】新商品レシピ開発・試作◆冷凍ピザ類◇残業月20Ｈ◎東証プライム上場ゼンショーG 【仕事内容】 【東京】新商品レシピ開発・試作◆冷凍ピザ類◇残業月20Ｈ◎東証プライム上場ゼンショーG 【具体的な仕事内容】 ～『すき家』『なか卯』などでお馴染みの】～東証プライム上場ゼンショーグループ/冷凍ピザの商品開発職～ ■仕事内容： 冷凍ピザの商品開発をご担当いただきます。 ファブレスメーカーの商品開発担当として、アイデア起案から試作、商品化、発売後の販売状況の分析、販売状況の分析から商品リニューアルの起案まで、一連の業務を行います。 ■業務詳細： ・新商品アイデア・コ

仕事内容【応募資格】 [必須] お客様視点でワクワクする商品を企画・開発してきた方 ・市場、潜在ニーズを捉えて新しいアイデアを形にしてきた方 ・ドーナツの商品企画 又は 商品開発のご経験 ※類似業態（ベーカリー、パティスリー）でのドーナツ開発経験でも可 [歓迎] （こんな方が活躍できるポジションです！） ・ブランドコンセプトを基に、多角的な視点と豊かなアイデアで商品づくりに取り組んできた方 ・クイックに改善を進めながら、商品をブラッシュアップし、新しい提案に積極的に取り組んできた方 【職種名】 【東京 飲食】ドーナツの商品企画・商品開発｜土日祝休み｜安定企業！福利厚生充実！ 【仕事内容】 新たなドーナ

仕事内容<仕事内容> 経験が活きる商品開発職 パティシエ経験歓迎 人気商品を形に 新たな挑戦を後押し 【仕事内容】 「もっと多くの人に、私のスイーツを味わってほしい」 そんな想いを、当社で叶えませんか。 ★全国展開のコンビニスイーツ開発に携われる ★製菓の知識や経験を“量産という形”で活かせる ★個人店やホテルとは異なるスピード感と達成感 当社は、全国展開の大手コンビニエンスストア向けに オリジナルスイーツを開発・製造している食品メーカーです。 今回あなたにお任せするのは、量産前提のスイーツ商品開発。 製菓理論の理解を基盤に、新商品をゼロから形にしていく 醍醐味あるポジションです。 ▽1日の業務例

仕事内容株式会社Ａｎｔｗａｙ レシピ管理・情報連携◆サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービスを展開 【仕事内容】 レシピ管理・情報連携◆サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービスを展開 【具体的な仕事内容】 【サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービス／副業可】 ■募集背景 急成長を遂げるD2Cサービス「つくりおき.jp」において使用するレシピの制作管理また製造部門との情報連携を担っていただける方を募集いたします。「つくりおき.jp」は毎週製造するメニューが変わるため、非常に多くのレシピを所有しています。また、新しいメニューも

仕事内容【応募資格】 [必須] ・大手デザートメーカーでの開発経験：大量調理工場での商品開発経験が10年以上ある方。 ・商品開発力：マーケット調査から、当社の看板商品となりうるデザートを設定できる方。 ・レシピ開発能力：専門店品質のレシピを、原価を確保しつつ、大量調理向けにアレンジ・開発できる方。 [歓迎] ・ご自身の担当領域において高い成果を出してきた方、また高い成果を出すことにこだわってきた方 ・社内外の関連部署や、ステークホルダーと良好な関係構築を率先して行ってきた方 ・自らが当事者となり、関係者を巻き込みながら業務推進・改善を推進してきた方 ・ファクトベースかつ定量的に物事を分析して課題を抽出

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須（MUST）】 ●食品またはサプリメントの製造に係る業務経験をお持ちであること （企画、製造実務、品質管理など業務内容は問いません） ●4年以上の社会人経験 ●経験したことがない業務に対し、柔軟に取り組んでいくご意向をお持ちであること 【歓迎（WANT）】 ●食品のレシピ開発に従事した経験 【フィットする人物像】 JAC Recruitmentでは、担当コンサルタントが直接企業へ訪問。だからお伝えできることがあります。 面談の際に、採用担当者からお聞きした情報やコンサルタント自身が感じた選考のポイントを皆さまへお届けします。 【職種名】 開発・サプライチェー

仕事内容店舗名：NOLI et NORI 業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋、パン屋・ベーカリー 【年間休日120日／残業少なめ】メディアでも話題のパティスリー＆ブーランジェリー◎ライフワークバランスを大切にしながら働けます！ 【おすすめポイント】 ・産休などでの職場復帰後は「子育てのために週4日勤務にしたい」などの相談OK ・各メディアにも露出多数◆話題の人気パティスリー ・10日間の長期休暇あり＆駅近便利!／年1回全額会社負担の社員旅行（自由参加）実施 ※直近は2025年3月に軽井沢 【仕事内容】 生菓子や焼き菓子の製造をお任せします。 ケーキや焼き菓子など、シェフが手がけるこだわり

仕事内容【応募資格】 [必須] ■食品業界における商品開発またはプロセス開発のご経験をお持ちの方 ※調味料や総菜、粉末のご経験者歓迎 【フィットする人物像】 ◎コミュニケーションを円滑に取れる方 【職種名】 OEMのプロセス開発/年休124日/残業少なめ/東京都千代田区 【仕事内容】 調味料、スープ、飲料、総菜など、幅広いPB/OEM商品の企画、開発を行っている同社にて、効率的な製造プロセスの構築～製造工程管理を担当していただきます。 今回ご入社の方には製造プロセス開発（工場への落とし込み）や試作アシスタントメインでお任せいたします。様々な製品の案件を経験いただき、工業化するにあたっての機械の特徴や配

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須（MUST）】 ＜以下のいずれか＞ ・小売業でのMD経験 ・食品開発業務の経験 ・食品業界でのマーケティング業務の経験 [歓迎] 【歓迎（WANT）】 ・食品メーカーでのレシピ開発経験 ・食品に関わる資格保有（管理栄養士・惣菜管理士・調理師 等） ・ファミリーマートの商品やサービスに興味がある方。自ら商品開発をしてみたいという強い意欲がある方。 ・商品を企画・立案する事から、開発、販売促進までの流れ全体に携わりたい方。 ・チームをまとめて仕事をしていくのが好きな方、チームリーダー等の経験のある方。 【職種名】 商品MD 【仕事内容】 コンビニで提

仕事内容<仕事内容> 商品・製品開発（ティラミス） 製造、開発のみでなく販促やマーケティングなども学びながら関わってもらう予定です。 ◆企画・開発◆ ・ティラミスのレシピのアップデート ・新メニューの開発 ◆販促◆ ・発売される際のSNSでのマーケティング ・店舗のある土地でより自社ブランドの認知を広げるにはどうしたらいいか 売上を伸ばすためにはどうしたらいいのか、ブランドの認知を広めるにはどうしたらいいか、体験価値をどのようにデザインしていくか、現状の流れを把握した上で、現状を起点とした課題を設定し自発的に行動していく人材を求めています。 <給与> 年収226万円～250万円 <勤務時間

仕事内容株式会社STIフードホールディングス 【東京／和食調理経験歓迎】商品開発（惣菜／セブンイレブン向け） ※水産に特化／年休122日／転勤なし 【仕事内容】 【東京／和食調理経験歓迎】商品開発（惣菜／セブンイレブン向け） ※水産に特化／年休122日／転勤なし 【具体的な仕事内容】 ＜大手コンビニ向け商品開発/調理師資格・調理経験を活かせる/上場5年目・裁量権を持って働ける環境/年休122日＞ 水産食品に強い食品メーカーである同社にて、和食の調理経験を活かして、商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】 商品開発として下記の業務をお任せ致

仕事内容<仕事内容> 【来年原宿店リニューアルOPEN予定！】韓国ベーカリーカフェのセントラルキッチンスタッフ大募集 【お仕事の詳細】 来年に韓国カフェ原宿本店をベーカリーカフェとしてリニューアルOPEN予定！ 韓国で学んだ自社のレシピでオリジナルの今大人気塩パンやベーグル等を新たに店舗で販売するため、パン菓子製造をお願いします。 韓国ベーカリーカフェのパン菓子製造セントラルキッチンスタッフ ・パンの仕込み、成形、焼成 ・韓国で学んだ独自レシピのパン作り ・メニューの開発、商品改良へも携わるチャンスあり！ ・韓国発のマカロン「太っちょマカロン」やケーキ等のオリジナル商品の製造もできます！ 経験や経

仕事内容<仕事内容> 【新店舗オープニングメンバー】キッチン調理スタッフを募集！メニュー開発のチャレンジも◎ ■2号店オープニングスタッフ大募集■ SNSでも話題！「免疫力向上」をテーマに、 自然栽培の食品や天然由来100%のコスメ・サプリを揃えるスーパーマーケット 15/e organic（フィフティーンオーガニック）。 2024年3月、表参道に1号店をオープンし、管理栄養士・栄養士が接客を担当するという、当店ならではの特徴を大切にしています。 店内のキッチンでは、毎日手づくりのオリジナルフードやドリンクをご用意。 プロデューサー陣と栄養士スタッフが、当社の基準で仕入れた素材の力を活かし、