大阪府のうなぎの求人・仕事・採用

勤務時間＼フルタイム勤務募集／ ★長期勤務大歓迎★ ランチタイム：11:30-15:00の間 ディナータイム：17:00〜23:00の間 （シフト制、週1日～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理・キッチン補助・ホール】 鰻の調理を中心とした厨房業務・調理補助、お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務等 厨房業務・調理補助は、鰻を捌いたり、焼いたりした経験がなくても問題ありません。 経験や習熟度に応じて先輩スタッフが丁寧に教えます ︎ ＼アルバイトからの正社員登用あります／ アルバイトから正社員を目指せます！調理経験を活かしてさらに専門的な技術を身につけたい方、将来的に料理長や店舗運営を目指したい方にも、技術と経験を積んでいただける環境です。 ※福島区以外にも中央区・北区にもグループ店舗があります。 繁忙時には、他店舗

仕事内容【「技術は見て盗め」は完全廃止】先輩の100％がうなぎ未経験スタート！〈早出練習禁止〉の育成環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【うなぎ師：月給390,000円～】 基本給225,000円＋残業代70,000円（44時間程度）＋役職手当41,800円＋休日出勤手当53,200円 ※年齢や調理経験年数よりも、何ができるかによって手当・権限付与をします！ ※最短4ヵ月で鰻士昇格の実績あり！ ／ 先輩社員も100％うなぎ未経験者でした。 伝統技術を継承する料理長〈うなぎ師〉を目指し、たくさんの後輩を育てましょう！ ＼ ★研修採用：月給280,000円～（入社〜6ヵ月

仕事内容3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 国産うなぎを一本から気軽に食べられる「鰻串」のお店 「うなぎのじょん」でのホールのお仕事です。 先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します！ 【具体的には】 ・接客サービス、お酒の提供など ・アルバイトスタッフの教育 などをお任せ致します。 入社後は簡単な業務からスタート。 その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。 お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げてください。 【キャリアプランについて】 頑張りを評価します！未経験

勤務時間10:00～15:00 16:00～20:00 上記時間内で、週1日・1日3時間から相談できます。 【シフト例】 10:00～14:00 10:00～15:00 11:00～14:00 11:00～15:00 16:00～20:00 17:00～20:00 シフトは2週間ごとに決定します。 学校行事や試験期間、ご家庭の予定、ダブルワークなどに合わせて、勤務日・勤務時間をご相談ください。 休憩時間は勤務時間に応じて法令どおり付与します。基本的に残業はありません。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容うなぎ処 うな富 池田川西店で、ホール業務を中心にお任せします。 【最初に覚える仕事】 ・お客様への挨拶 ・お席へのご案内 ・ご注文のお伺い ・料理やお飲み物の提供 ・テーブルの片付け ・店内の清掃 ・お会計のサポート まずは挨拶や片付けなど、取り組みやすい仕事から始めます。 メニューや料理の提供方法、接客の言葉遣いなどは、社員や先輩スタッフが一つずつお教えします。飲食店での勤務が初めての方や、初めてアルバイトをする方もご応募いただけます。 ホールの仕事に慣れてきたら、 ・料理を提供するための準備 ・簡単な盛り付け ・洗い場 ・食器や調理器具の準備 ・キッチン内の片付け など、簡

仕事内容鰻専門店の店舗責任者候補募集 雇用形態：正社員 調理・接客からスタッフ育成、 売上づくり、店舗改善まで、 一店舗の運営全体に携わっていただきます。 今回特にお任せしたいのは、 店舗全体の状況を把握し、 スタッフと協力しながら 「どうすればもっと繁盛する お店になるか」を考え、実行していくことです。 具体的には… ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など 店舗責任者だからといって、 すべての業務

仕事内容うなぎ専門店にてホールの仕事を行って頂きます。 お客様への接客対応、注文取りや配膳・下膳、レジ打ちや電話対応 など。 さらに向上心のある方には、「衛生管理」「在庫管理」「発注業務 」等を行っていただきます。 多くの方が未経験からのスタートですので丁寧にお教え致します。 変更範囲：なし

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ※シフトは1ヶ月ごとに【LINE】で提出 ――簡単ラクラク♪ 急用があったらいつでもご相談を◎ 【勤務時間】 日･月：17:00～23:00 火～土：17:00～翌4:00 ※上記時間帯で1日3h～OK！ ※残業なし ＼シフトは自己申告制です／ プライベート優先で希望＆調整OK！ 「学校終わりにそのまま」 「終電の時間には帰りたい」 「ラストまで入って稼ぎたい」 など、自分スタイルで勤務できます◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ◆土日のみ/平日のみの勤務もOK♪

仕事内容【居酒屋のホール】 駅近★まかないあり！高時給＆髪色・ネイル・ピアス自由◎履歴書不要♪ 焼鳥と鰻 蜂谷 ■ 給与 時給1400円～（22時以降:時給1750円～）+交通費 ■ シフト 週1日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 南海線なんば駅 ■ 時間帯 夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 大阪市中央区 ＼駅近！鶏と鰻のコラボ! 炭火の香ばしい香りが食欲をそそる☆ お肉も魚もいいとこどり♪ 勤務後の"激うま"まかないも人気◎ 【好待遇揃ってます】 #週0の週やWワークもOK #髪色&ネイル&ピアス自由！ #友達応募OKだけじゃなく友達と勤務も◎ #履歴書不要 100

仕事内容オープニングも多数！スタッフ増員大募集！ ”日本の食文化”の世界展開を目標に 他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中！ 設立からわずか9年で30店舗以上の店舗を展開。 「パッションギークスを未来と世界の食文化に」といったミッションを掲げる伸び盛りの企業です。 私たちと“日本の食文化の請負人”として、一緒に新たな歴史を作り上げましょう。 mum グループは、卸売から飲食店の運営までを一気通貫で行う体制が強みです。【パッションギークスを未来と世界の食文化に】という壮大なミッションに向かってスタートした店舗展開は、愛知を中心に関東・関西・などの都市から地方都市などの各エリアへと拡大しました。今後

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日4時間以上 10：00～22：00 月12日以上（土日どちらかを含む）勤務 ◯シフト申告制なので 家事や学業との両立も◎ ◯落ち着いた雰囲気で働きやすい＊ お気軽にお問い合わせください＊ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【店舗スタッフ】 ルクア大阪で勤務♪駅チカで通いやすい★バイトデビュー大歓迎◎ うなぎ徳 ■ 給与 時給1250円 ■ シフト 週3日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス 東海道本線(米原－神戸)大阪駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 大阪市北区 ＼゜*★ New STAFF募集中！ ★*゜／ 通いやすさ抜群！ 大阪駅の改札出てスグ 休憩室多数あり！ ランチタイムも充実◎ 【ルクア大阪で働くメリットたくさん】 ・従業員専用のコンビニあり♪ ⇒ランチタイムのお弁当に◎ ・オトクな従業員割引あり！ ⇒従業員証を見せれば、一部の店舗で割引や優待も◎ ・従

仕事内容うなぎ専門店でのお仕事です。 ホールでのお仕事をお願いします。 お仕事内容は、お客様対応、配膳などをお願いしています。 ゆくゆくはパートさんへの教育もお任せしていきます。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んで頂きたい方 大募集。 変更範囲：会社の定める範囲 （能力や希望による、キャリアアップあり）

仕事内容鰻屋さんの調理スタッフ募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 鰻の仕込みから焼き上げまでの調理全般を担当していただきます。 まずはご自身の経験やスキルに合わせた工程から始められるため、 未経験の方もサポートを受けながら仕事を覚えていける環境です。 専門的な調理技術を身につけ、 料理人として長く働き続けることができます。 伝統を大切にしながらも、新しい試みに取り組んでいる活気のあるお店です。 ■働きながらスキルアップが可能■ ・未経験からでも、サポート体制のもとでスキルを習得できます。 ・経験やスキルは評価し、昇給や手当でしっかり還元します。 ・スキルや技術の向上に応じて収入、キャリ

仕事内容【昇給年2回×最短3ヶ月で店長昇格実績あり】人気うなぎ酒場ブランドでサービススタッフ募集！ 【うなぎ×居酒屋×エンターテインメント】★昇給年2回・随時昇格★店舗主導の商品開発やイベント企画が可能★自分のお店のように運営できる環境です！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～ 固定残業代：63,000円／46時間相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します。 ※経験者は月給30万～45万円での採用実績あり 給与例 【年収例 】 年収5,000,000円/30歳・入社7年目 年収

勤務時間【勤務時間】 9:00〜18:00（シフト制） ＼残業なしでプライベート充実／ 残業なしの働き方です！仕事とプライベートのワークライフバランスを重視した働き方です。 ＼時短勤務制度があります／ 子育て中の方も安心して働ける、時短勤務制度を設けています。 女性スタッフも多数活躍中！ ライフステージに変化があっても、無理なく仕事を続けられますよ♪

仕事内容★月給30.5万円スタート★串打ち三年、捌き八年→HOPEだと最短3カ月で鰻職人に！年齢・経験不問 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間50時間（時給1177円） ※努力次第で昇給あり ◎経験者は優遇します！ 【応募資格】 ・経験も大切ですが、特に人柄を重視しています！ ・基礎的なPCスキル 【仕事内容・求める人物】 ・・・ うなぎ専門店での事務スタッフ募集★ ▼経験を活かして事務職にチャレンジ！ ▼残業なし＆連休取得あり！プライベートも充実♪ ・・・ 【 仕事内容 】 当店の電話受付、伝票整理、売上管理、労務管理、その他運営に必要な業務全てをお願いします！ PCスキルは

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ◆ランチ勤務時間 10時～15時 ◆ディナー勤務時間 16時（または16時半）～閉店作業終了まで 【店舗営業時間】 昼営業：11:00～15:00(LO14:00) 夜営業：17:00～20:00(LO19:00)

仕事内容未経験でも大丈夫！ 丁寧なサポートがありますので安心してスタートできます★ 【アルバイト・パート採用】 鰻店のホールスタッフ募集 ■お仕事内容■ ホール業務全般をお願いします。 具体的には・・・ ・お客様のご案内 ・注文受付（オーダー取り） ・お料理の配膳や片付け ・店内清掃や開店準備 など サポート体制を整えておりますので、 無理なく仕事を始めていただけます。 最初は業務の見学からスタートし、 ご自身のペースに合わせて少しずつ慣れていける環境です。 ■ここがPOINT■ ・週2日～勤務OK ・学校や家庭との両立、Wワークも可能 ・平日16時以降＆土日祝は時給＋100円 ・スタッ

勤務時間勤務時間は指定しない 営業時間:藤井寺店 ランチ 11：30～14：00 ディナー 17：30～20：00

仕事内容 新規オープン！ オープニングスタッフ募集！ お昼は鰻料理、 夜は居酒屋のカジュアルな和食ダイニング！ キッチン業務全般をお願いします！ 《具体的には…》 ・調理補助 ・お皿洗い ・ホール補助 などなど 当店は、高級店ではなく、 いつでもご利用いただけるお店を目指します！ 昔ながらの炭火焼きで、 大阪鰻料理の技を今に伝える、絶品「鰻蒲焼」。 日本料理の伝統をふまえ、 新しい文化の融合をはかります。 美味しいうなぎは何もつけなくても、 焼いた時にとてもいい香りがします。 うなぎの持つ本来の香りを 最大限に生かせるよう、 全行程を炭火焼きにしています。

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3.5時間以上 【勤務時間】 11:00～15:00 18:00～21:30 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店のホール】 未経験OK！明るい店内×落ち着いた雰囲気で接客♪履歴書不要★ うなぎ四代目菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店 ■ 給与 時給1300円以上＋交通費支給 ■ シフト 週1日以上 、1日3.5時間以上 ■ アクセス 四つ橋線西梅田駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 大阪市北区 「敷居が高そう…」その不安いりません！ Noバタバタ♪メニューも多すぎない♪ 落ち着いてゆっくり接客＆料理提供できて安心◎ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目利

仕事内容うなぎ料理の簡単な調理、接客、配膳他（店内業務全般） 特別な技術は一切必要ありません！調理未経験でも可能です。 美味しいうな重をご提供して、 地域のお客様に喜んで頂くべく、 笑顔で元気に私たちと一緒に チームワークよく働いて頂ける仲間を募集します！ 出店加速中につき、店長として活躍したい人材も大募集中！ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容鰻専門店の店舗運営責任者候補募集 雇用形態：正社員 今回募集するのは、鰻天の一店舗を 自分のお店のような感覚で 育てていただく店舗運営責任者候補です。 調理・接客から売上づくり、 スタッフ育成、店舗改善まで、一店舗の 運営全体に幅広く携わっていただきます。 今回特にお任せしたいのは、 「店舗全体を動かすこと」です。 具体的には… ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など 店舗責任者として大切

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 【勤務時間】 10:00～15:00 17:00～22:00 10:00～22:00 ※休憩時間：法定に則り付与(実働6hで45分、8hで60分の休憩) ▼シフトは自己申告制です！ ライフスタイルに合わせて調整OK！ 短時間でもロングシフトでも、 希望の働き方をご相談くださいね◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【うなぎ専門店のホール】 未経験OK！明るい店内×落ち着いた雰囲気で接客♪履歴書不要★ うなぎ四代目菊川 なんばセントラルイータリー店 ■ 給与 時給1300円以上＋交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 千日前線日本橋駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 大阪市中央区 「敷居が高そう…」その不安いりません！ Noバタバタ♪メニューも多すぎない♪ 落ち着いてゆっくり接客＆料理提供できて安心◎ 外はパリッ、中はフワッ。 当店の名物「一本うなぎ」は、お客様の目の前で焼きあげ、 最高鮮度の出来たてを提供するスタイル。 確かな目利き