大阪府のうなぎの求人・仕事・採用

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容【明確な評価基準＆経験不問】「下積みに何年も…」の常識を覆す【最短4カ月】のスピード出世が可能です★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【うなぎ師：月給390,000円～】 基本給225,000円＋残業代70,000円（44時間程度）＋役職手当41,800円＋休日出勤手当53,200円 ※年齢や調理経験年数よりも、何ができるかによって手当・権限付与をします！ ※最短4ヵ月で鰻士昇格の実績あり！ ／ 先輩社員も100％うなぎ未経験者でした。 伝統技術を継承する料理長〈うなぎ師〉を目指し、たくさんの後輩を育てましょう！ ＼ ★研修採用：月給280,000円～（入社〜6ヵ

仕事内容大阪府豊中市のうなぎ専門店 ホールのお仕事（豊中市） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 ホールでのお仕事はお客様応対、配膳などをお願いしています。 ゆくゆくはパートさんへの教育もお任せしていきます。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んで頂きたい方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり） (大阪府豊中市) ▼職種 うなぎ専門店 ホールのお仕事（豊中市）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜295000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（22.0日）)225000〜2

仕事内容大阪府枚方市のうなぎ専門店 ホールのお仕事（枚方市） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 ホールでのお仕事をお願いします。 お仕事内容は、お客様対応、配膳などをお願いしています。 ゆくゆくはパートさんへの教育もお任せしていきます。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んで頂きたい方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり） (大阪府枚方市) ▼職種 うなぎ専門店 ホールのお仕事（枚方市）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜295000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（

仕事内容店舗責任者候補募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 接客をはじめ、スタッフのサポートや売上管理、 お店をより良くするための工夫など、 店舗運営に関わるさまざまなお仕事をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など スタッフみんなと役割を分担しながら、 まわりの状況を見て声をかけ合い、 チーム一丸となってお店を動かしていく大切な役割です。 ■入社後の流れ■

仕事内容＼メディアで話題沸騰！／ 急成長の鰻の成瀬事業の店長/店長候補 正社員募集！ 今、注目されている「鰻の成瀬」のフランチャイズ店で一緒に働いてみませんか？ この半年間で5店舗を出店し、勢いのある会社なので、会社も社員も一緒に成長しています。 やる気があれば、経験は問いません。役員直下で将来飲食で起業したい人も非常に学べることが多いと思います。 一緒に会社を盛り上げて頂ける方をお待ちしております。 【店長・店長候補としての基本業務】 店舗の売上およびQSC管理 鰻・および備品の発注管理 スタッフの採用・教育 シフト作成・勤怠管理 仕込み業務（お客様に美味しい鰻を早く提供できるように準備をす

仕事内容大阪府交野市のうなぎ専門店 ホールのお仕事（交野市星田） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 ホールでのお仕事をお願いします。 お仕事内容は、お客様対応、配膳などをお願いしています。 ゆくゆくはパートさんへの教育もお任せしていきます。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んで頂きたい方大募集。 変更範囲：会社の定める範囲（能力や希望による、キャリアアップあり） (大阪府交野市) ▼職種 うなぎ専門店 ホールのお仕事（交野市星田）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜295000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労

仕事内容【圧倒的な好待遇＆独立サポートあり】なんばのうなぎ専門店★海外進出も計画中！経験を活かしませんか◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮します ※固定残業代：月40時間分・4万5千円を含む（超過した場合は別途支給） ■昇給年2回 ■交通費支給（月2万円まで） ⇒自転車通勤の場合も月1万円まで支給 ■役職手当 ■家族手当（18歳未満の子供ひとりにつき、月5000円支給） ■社宅・社員寮あり ■残業手当 ■深夜手当 ＜年収例＞ 入社1年目（26歳：男性）月給32万円 ※高級店での調理経験があるベテランの方の場合、初任給から

仕事内容店舗責任者候補募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 接客をはじめ、スタッフのサポートや売上管理、 お店をより良くするための工夫など、 店舗運営に関わるさまざまなお仕事をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など スタッフみんなと役割を分担しながら、 まわりの状況を見て声をかけ合い、 チーム一丸となってお店を動かしていく大切な役割です。 ■入社後の流れ■

仕事内容大阪府豊中市のうなぎ専門店 店長・マネージャー（豊中市） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 お店の顔として、お客様のご案内、配膳、片付け、会計などの接客業務全般。 その他、シフト作成や売上管理、店舗マネジメントなど、運営業務もお願いします。 慣れてきたらスタッフ教育もお任せいたします。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お客様に喜んで頂きたい方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり） (大阪府豊中市) ▼職種 うなぎ専門店 店長・マネージャー（豊中市）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜2

仕事内容大阪府枚方市のうなぎ専門店 店長・マネージャー（枚方市） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 お店の顔として、お客様のご案内、配膳、片付け、会計などの接客業務全般。 その他、シフト作成や売上管理、店舗マネジメントなど、運営業務もお願いします。 慣れてきたらスタッフ教育もお任せいたします。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お店を盛り上げてくれる方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり (大阪府枚方市) ▼職種 うなぎ専門店 店長・マネージャー（枚方市）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜29

勤務時間＼◆大歓迎◆／ 金曜日、土曜日、ディナー ◆募集時間帯 9時〜15時 17時〜22時 ◆最低シフト 1日3h〜、週3日〜OK♪ ＼ スマホで提出 ／ ▼2週間ごとの柔軟シフト♪ 【前半】毎月1日〜15日 提出期限：前月25日 【後半】毎月16日〜月末 提出期限：当月5日

仕事内容【未経験OK】鰻がメインの《福島いづも》オシャレ自由◎│週3日・3h〜◎│賄い有◎│履歴書不要◎ ▼仕事内容 まずは研修からスタートするので安心★ 会社のことやルール、サービスの基本などをお伝えします。（3〜8時間程度の座学研修） ◎初出勤は・・・ 制服を着てみる〜店内ツアー〜スタッフさんたちと挨拶〜ロープレ ◎具体的なお仕事は・・・ お席のご案内、オーダー受け（基本はQRコードからのセルフ注文）、ドリンクづくり、お料理の配膳、お席のセッティングなどをお任せします ◎慣れてきたら・・・ SNS（主にインスタ）の運用、新メニューやイベントのアイデア出しなど、一人一人の”得意”に合わせて

勤務時間17:30〜22:00（シフト制、週2日〜OK、1日3h〜OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、洗い場、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 サービスマナー テーブルマナー

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ◆ランチ勤務時間 10時～15時 ◆ディナー勤務時間 16時（または16時半）～閉店作業終了まで 【店舗営業時間】 昼営業：11:00～15:00(LO14:00) 夜営業：17:00～20:00(LO19:00)

仕事内容鰻店のキッチンSTAFF募集 雇用形態：アルバイト・パート 【お仕事内容】 キッチンでのサポート業務を中心にお任せします。 ︎具体的な業務内容 ︎ ・簡単な調理補助 ・仕込み作業 ・盛り付け ・厨房内の清掃・片付け など はじめての方でも安心して業務に入れるよう、丁寧に指導いたします。 「料理が好き」という気持ちを大切に、新しい一歩を踏み出してみませんか。 【働きやすいPOINT】 ・週2日～勤務OK ・学校や家庭との両立、Wワークも可能 ・平日16時以降＆土日祝は時給＋100円 ・スタッフ割引あり ・明るく活気のある職場で人間関係も良好 ・レギュラー勤務も歓迎 ・アルバイトか

仕事内容大阪府吹田市のうなぎ専門店 店長・マネージャー（吹田市） (正社員) | 株式会社ＨＯＰＥ ▼仕事内容 うなぎ専門店でのお仕事です。 お店の顔として、お客様のご案内、配膳、片付け、会計などの接客業務全般。 その他、シフト作成や売上管理、店舗マネジメントなど、運営業務もお願いします。 慣れてきたらスタッフ教育もお任せいたします。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、お店を盛り上げてくれる方大募集。 変更範囲：会社の定める業務（能力や希望による、キャリアアップあり） (大阪府吹田市) ▼職種 うなぎ専門店 店長・マネージャー（吹田市）(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給295000〜2

仕事内容鰻専門店の運営責任者候補募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 接客やスタッフのマネジメント、売上管理、 お店をより良くする改善など、 店舗運営の幅広い業務に携わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など スタッフみんなと役割を分担しながら、 まわりの状況を見て声をかけ合い、 チーム一丸となってお店を動かしていく大切な役割です。 ■入社後の流れ■

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 ◆ランチ勤務時間 10時～15時 ◆ディナー勤務時間 16時（または16時半）～閉店作業終了まで 【店舗営業時間】 昼営業：11:00～15:00(LO14:00) 夜営業：17:00～20:00(LO19:00)

仕事内容鰻店の洗い場STAFF募集 雇用形態：アルバイト・パート シフトの調整がしやすく、無理なく働ける職場です。 落ち着いた雰囲気の鰻店で、私たちと一緒に働きませんか？ 【お仕事内容】 洗い場業務を中心に、 ホールやキッチンのサポートもお任せします。 ︎具体的な業務内容 ︎ ・食器や調理器具の洗浄、整理整頓 ・厨房や店舗内の清掃業務 ・ホールでの配膳補助やご案内対応 ・簡単な調理補助や仕込み作業 など 安心のサポート体制をご用意しています！ 最初は自信がなくても大丈夫。 まずは仕事の流れを見学することから始め、 自分のペースで少しずつ慣れていけます。 【働きやすいPOINT】 ・週

仕事内容鰻屋の店舗運営責任者候補募集 雇用形態：正社員 ■お仕事内容■ 調理や接客だけでなく、売上づくりやスタッフのサポート、 お店をもっと良くするための改善など、 店舗全体の運営にトータルに関わっていただきます。 【具体的な業務内容】 ・店舗オペレーションの管理 ・スタッフの育成、フォロー ・店舗の売上状況の確認 ・売上アップに向けた企画、取り組み ・店内環境やサービスの改善 ・食材や備品の確認、発注 ・本部との連携、情報共有 ・鰻の仕込み、捌き、焼き、盛り付け など 接客や調理補助などはアルバイトのスタッフとも役割を分け、 声をかけながらチームでお店を回していきます。 「どうすればもっと

勤務時間【勤務時間】 昼 9:00〜15:00／夜16:30〜20:00（シフト制） ※週2日以上、1日3時間〜OK ※夕方1〜2時間シフトもOK ◎扶養内・掛け持ち勤務もOK ◎このシフトの時間帯は前後の時間帯にずれ込んでもOKです！ ■夕方から勤務可能な主婦（夫）さん積極採用中 春から大学生！受験終わりの高校生OK 気になる方はぜひご相談ください。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼“何年も下積み”はなし！／明確な試験＆基準→最短4カ月で昇格実績も◎一流の技術を一から伝授します！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間50h（短縮あり）：時給1,231円 ※頑張り次第で手当あり！ ★経験者は優遇します！ ▼シフト例 ＜■学生さんのシフト例＞ ＊平日（月水金）→17:00〜20:00 学校終わりに無理なく働ける！ ＊休日（土日祝）→10:00〜終日 「がっつり稼ぎたい」「この日は授業があるので18:00〜」など、臨機応変に対応するのでご安心ください！ ＜■主婦（夫）さんのシフト例＞ ＊お昼（月水金）→10:00〜14:00

仕事内容四ツ橋新店OPEN！立ち上げメンバーも！ 2029年30店舗体制を目指し成長中!! 経験者は基本的に前職年収を保証します 大衆店から和牛専門店まで多彩な肉ブランド＆大衆酒場展開中！ 「和牛のまるよし」ではカウンター調理兼接客も出来る肉職人さんを積極採用中 焼肉・居酒屋業態でオープンが続く当社。 11月下旬に19店舗目「大衆焼肉屋まるよし 四ツ橋店」がOPENします。 12月入社なら立ち上げメンバーに参加も可能！ 全社目標として2029年までに「トリプルスリー」を実現します。 ・30店舗体制の実現 ・店舗利益3億円の創出 ・社員平均年収30％アップ（2025年6月比／毎年7％アップで実現）