シェフ 和食 - 栃木県日光市 の求人・仕事・採用

勤務時間＊以下の時間帯の中で4時間程度働いていただきます。 朝食 5:30～10:30 昼食 10:30～14:30 夕食 16:30～22:00 ＊「朝食と昼食」、「昼食と夕食」など8時間までの勤務もＯＫ！ ＊土日・祝日・繁忙期（GW・紅葉期・年末年始）に働ける方大募集！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週4日以上OK

仕事内容【仕事内容】 ＊宿泊（夕食と朝食）と昼食営業を行っています 【求める人材】 会席料理店で向い板までの経験された方 学歴不問 【旅館紹介】 ＊日光名産の湯波料理と庭園が眺められる温泉が自慢の宿です。鳥のさえずりのたえることない緑あふれる庭園があり、季節の移ろいを眺めながら癒しを感じられる空間です ＊当館自慢の「ひきあげ湯波」と、季節の食材を使用した豪華なKAISEKI料理をご提供しております 【事業内容】 旅館業・昼食営業、婚礼あり 【お仕事の特徴】 ・シフト制 ・週4日以上OK ・フルタイム歓迎 ・長期歓迎 ・落ち着いた職場 ・お客様との対話は多い [求める人物像] 会席料

仕事内容★外資系一流ホテルで和食調理を担当！経験の浅い方も歓迎！経験豊富な料理長の下しっかりと成長できる現場です＜賞与実績3ヶ月分/年＞ ■仕事内容 ホテル内の日本料理レストランにて、和食調理業務全般に携わります。 和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあり、これまでのご経験に応じて相談が可能です。 その他、食材管理や発注業務をお願いすることもあります 厳選された地元食材を活かした調理、益子焼の器の上に、日光の移ろう季節の美しさを表現した、五感で愉しめるこだわりの料理を提供しています。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、割烹店などでの調理経験 ・懐石料理や日本料理、その他和食業態

仕事内容★外資系一流ホテルで和食・鉄板焼調理のスーシェフ候補を募集します！ラグジュアリーな日本料理レストラン！＜賞与実績3ヶ月分・月給30万円以上＞ ■仕事内容 ＜レストランの和食・鉄板焼調理師募集＞ 食材の仕入れから仕込み、メニュー構成などの業務を主にお任せします。 また、スーシェフ候補としてメニュー開発やスタッフの育成・指導など、マネジメント業務にも携わっていただきます。 ※和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあり、これまでのご経験に応じて相談が可能です 【レストラン紹介】 営業時間：7:00～11:00/12:00～15:00/17:00～22:00 ドレスコード：スマー

仕事内容★＜年間休日117日・上場企業グループ＞住宅手当・借り上げ社宅あり！全29室の温泉宿で和食副料理長を募集！ ■仕事内容 ＜温泉宿の副料理長＞ 配属先のホテルにて、副料理長として調理業務および厨房のマネジメント全般を担当します。 【主な業務】 ・朝食、夕食の調理・盛り付け ・メニューの企画・提案 ・厨房スタッフの指導・育成 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・厨房内のマネジメント業務 料理長を支えながら、チームをまとめ、厨房をリードするポジションです。 地元の新鮮な食材や四季の味覚を活かした和食会席を通じて、お客様の旅の思い出に残る料理を創り上げていただきます。 【施設概要】 栃木県日光市、鬼

勤務時間シフト制 (1)12時00分～21時00分 (1)12時00分～21時00分 【休憩】:60分 【残業時間】:月平均3時間

仕事内容残業月3時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CPZ-10757(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職

仕事内容ホテル内レストランにて、地場の食材や自家菜園から採れた新鮮な 野菜を使用した四季折々のフレンチフルコースを、１日９組限定で 調理していただきます。 【主な仕事内容】 ・朝、夕の仕込みから提供 ・食材の発注 ・原価計算 ※ご経験によりスーシェフとして商品開発、メニュー考案もお願い します 変更範囲：変更なし

仕事内容★日本料理部門で調理スタッフの募集！大手グループが運営するホテルです。積極採用中 ■仕事内容 ホテル内レストランにて和食の調理業務にたずさわっていただきます 転勤はありません。 勤務地を限定することで、生活環境を変えることなく安定して働くことができます ＜求人おすすめポイント＞ ◎和食・日本料理部門での募集です！ 経験の浅い方もしっかりと調理技術を身につけられる環境です ◎寮完備！他県からの就業も歓迎です！ ◎大手グループならではの福利厚生が充実！ 年間休日も112日と多く、しっかりとお休みが取れます ◎幅広い世代が活躍する職場！ご経験の浅い方も大歓迎です。 各種研修やフォローアップ

仕事内容和食調理／正社員 調理スキルを活かせる、伸ばせる環境 研修制度充実 スキル＆キャリアアップが可能 地産の食材をはじめ、旬の食材の特徴を活かし、新しい視点からこの土地ならではの味わいの懐石料理を提供していただきます。 和と洋の折衷料理をお願いします。 ＜メニュー例＞ 八寸、お椀、お造り、彩、オードブル、焼き物、お野菜、食事、留椀、香の物、水菓子 【キャリアチャレンジ制度】 キャリアチャレンジまたはプライベートの変化による カトープレジャーグループの別事業・部署・職種への転籍が可能です。 ※運営施設一覧：httpswww.kpg.gr.jp/store/ 色鮮やかな山々、この地を潤す繊細な

勤務時間勤務時間は指定しない ・昼：9:00～15:00（土日） ・夜：17:00～21:30（平日、土日） ※各時間帯とも、当日の状況により終了時間が前後する場合があります。 ・週1日～OK ・昼のみ・夜のみ・土日のみOK ・シフト柔軟対応（時間相談OK）

仕事内容【働く魅力】 日本の食文化や美しい盛り付けを学びながら働けます。「美味しかった」「また来るね」といったお客様の言葉がやりがいにつながる仕事です。 初バイトの高校生さんからお仕事が久しぶりの方、未経験の方も歓迎です！ お仕事は丁寧にお教えします。先輩スタッフや店長は優しい人ばかりですので、相談しやすい環境で安心です。 【こんな方におすすめ】 ・初めてのアルバイトを探している方 ・家事や育児と両立したい方 ・人と接する仕事が好きな方 【仕事内容】 ・接客、配膳、レジ対応、後片付け・洗い場など飲食店での業務 【お客様の声】 料理がとても美味しい落ち着いたお店です。 スタッフの対応が丁寧で安心感

仕事内容[募集背景基盤強化を図るための募集を行います。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理の業務をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・旅館のお食事調理 【勤務環境】 【入社後の流れ】 最大80名分を2名体制で行います。和食洋食問わず、地元の素材を中心とした調理になります。 【会社の特徴】 新しいタイプの旅館を目指したユニークなスタイルの宿泊事業です。少数の社員で楽しい職場づくりをしています。修学旅行に人気の宿泊施設です。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,設立10年以上の会社 ～50歳の方が活躍中！ JOBID：40759

仕事内容★＜年間休日117日・上場企業グループ＞住宅手当・借り上げ社宅あり！全29室の温泉宿で和食調理スタッフを募集 ■仕事内容 ＜温泉宿の副料理長＞ 配属先のホテルにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・朝食、夕食の調理・盛り付け ・メニューの企画・提案 ・食材の仕入れ・在庫管理 地元の新鮮な食材や四季の味覚を活かした和食会席を通じて、お客様の旅の思い出に残る料理を創り上げていただきます。 【施設概要】 栃木県日光市、鬼怒川温泉駅から徒歩5分。 鬼怒川沿いに佇む全29室の温泉宿です。 渓谷を望む露天風呂や大浴場を備え、国内外のお客様に癒しの時間を提供しています。 県産豚「とちぎ

仕事内容朝食・夕食の仕込みや盛り付けなどを担当していただきます。 当館ではバイキング形式ではなく、和食のお膳料理を一品一品丁寧 にご提供しています。 現在はシェフと調理補助スタッフ３名で、ほとんどのお料理を手作 りしています。 今後、欠員が出る予定があるため、定期的に休みを取れる体制を整 えることを目的に、増員を進めています。 働きやすく、やりがいのある職場環境を目指し、日々調整を重ねて います。経験やスキルに合わせて、できることから少しずつお任せ しますので、安心してご応募ください。 変更範囲：変更なし

仕事内容「もっと技術を磨きたい」「本格的な和食を学びたい」そんな想いを応援します。 ホテルジャパン日光では、和食調理師（正社員）を募集しています。仕込み・調理・盛り付けをはじめ、季節の食材を活かした会席料理や宴会料理など、幅広い和食調理に携わっていただきます。現在の経験を土台に、さらに技術を磨き、調理師として成長したい方を歓迎します。 当ホテルには経験豊富なベテラン調理師が在籍しており、基礎から応用まで丁寧に指導します。包丁技術や出汁の取り方、食材の扱い方、盛り付けの技術など、和食の基本をしっかり身につけながら、一人前の料理人として着実に成長できる環境です。質問や相談もしやすく、チーム全体で若手の

仕事内容★人気温泉地にあるハイクラス旅館で懐石料理を極める！向板までの経験者を増員募集します！＜月給25万円以上・賞与年2回実績あり！＞ ■仕事内容 ＜和食調理スタッフ募集＞ 四季を味わう会席料理で、お客様の特別な時間をつくる！ 旅館内で、朝食・昼食・夕食の“和食懐石”調理を担当していただきます。 伝統技法を活かしながら、季節感のある美しい料理を提供するやりがいのあるお仕事です。 ▼具体的には、 ・仕込みや盛り付け・調理業務 ・食器の準備・洗浄・後片付けなどを行います その他、経験や能力によってはメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などにも取り組んでいただきたいと思います。 旅館を料理から盛り

仕事内容当店１Ｆ食堂において、和食の調理全般を担当していただきます。 当店はすべて手作りのため、そばのだし取りや食材の下ごしらえを 始め、天ぷら、煮物、団体調理および原材料の注文・管理、賄いを お願いします。 ◎能力により昇給の可能性があります。 ◎和食調理１０年以上の経験者および団体調理経験者を希望します 。 変更範囲：変更なし

仕事内容〈お店紹介〉 日光市上鉢石町「株式会社 日光物産商会」1階にあります「そば処神橋庵」で 調理師（和食の調理業務全般）正社員を募集いたします。 「そば処神橋庵」は高い天井・太い柱や梁、随所に見られる装飾的な彫刻を 創業当時の状態で残しており、風情溢れる雰囲気となっております。 歴史的情緒あふれるお店で働きませんか？ 和食の調理業務経験者､調理師免許をお持ちの方､ あなたのチカラが最大限に発揮でき､活躍できる職場です! 50歳以上のスタッフが活躍中！ 〈仕事内容〉 調理師として、和食の調理全般を担当していただきます。 ・だし取り ・下ごしらえ ・天ぷら、煮物、まかない、などの調理全般 〈ポイン

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・ゴルフ場レストラン内にて調理、料理の盛り付け作業 ・食器洗浄 ・厨房内の後片付けや清掃業務 COZ-8535-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 産休・育休制度などが整っている職場で働きたい方 ＼以下での勤務経験者は優遇いたします／ 総合病院 ケアミックス病院

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理実務経験（3年程度） [歓迎] ・ホテルでの和食調理経験 ・調理師専門学校卒業の第二新卒 ・調理師免許 【職種名】 【栃木 ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル 【仕事内容】 和食厨房にて調理業務全般を担当していただきます。 【具体的には…】 ・高級和食の調理 ・地元の旬食材を活かしたメニュー対応 ・パーソナライズ対応（アレルギー等） ・仕込み、盛り付け、衛生管理 ・伝統的な技術と新メニュー開発 【勤務先情報】 2026年2月開業予定の会員制ホテルで、和食厨房としてお客様の個々のニーズに応える食体験を提供。直営レストランと

仕事内容★有数な観光地にある人気旅館で働く調理師（責任者候補）の募集です！和会席など和食中心に提供しています ■仕事内容 旅館内レストランで調理全般のお仕事です。 和食を中心とした料理の提供を行っています。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎山間に建ち並ぶ人気旅館の一つ！歴史と風情を感じる趣のある宿です。 ◎囲炉裏を使って調理する、郷土料理や和会席コースが人気です。 ◎昇給・賞与あり！全国展開する大手企業で、研修制度や福利厚生が充実しています。 ◎長期連

仕事内容[募集背景組織強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： ホテルに宿泊されたお客様に向けて、四季折々の旬な素材を活かしたお料理を行っていただきます。 【具体的には…】 ・和食料理の立案、調理補助 【担当コメント】 首都圏からのアクセスが非常に良い立地から年間を通して多くのお客様にご来館いただいております。鬼怒川を眼下に望む絶景とレトロな掘りごたつ付客室が若い方に人気です。中規模な旅館だからこその温かみのある雰囲気作りや社風となっておりますので、まずはお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,管理職・マネージャー