栃木県日光市のシェフ 和食の求人・仕事・採用

仕事内容★外資系一流ホテルで和食調理を担当！経験の浅い方も歓迎！経験豊富な料理長の下しっかりと成長できる現場です＜賞与実績3ヶ月分/年＞ ■仕事内容 ホテル内の日本料理レストランにて、和食調理業務全般に携わります。 和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあり、これまでのご経験に応じて相談が可能です。 その他、食材管理や発注業務をお願いすることもあります 厳選された地元食材を活かした調理、益子焼の器の上に、日光の移ろう季節の美しさを表現した、五感で愉しめるこだわりの料理を提供しています。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、割烹店などでの調理経験 ・懐石料理や日本料理、その他和食業態

仕事内容最大40席の小規模なお店です。接客・配膳・レジ対応などをお任せします。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、接客・配膳・レジ対応、店内の清掃など。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。未経験からできるお仕事なので、安心してご応募ください。

仕事内容【仕事内容】 和と洋の折衷料理です 八寸、お椀、お造り、彩、オードブル、焼き物、お野菜、食事、留椀、香の物、水菓子 地産の食材をはじめ、そのときの旬の食材の特徴を活かし、新しい視点からこの土地ならではの味わいの懐石料理を提供しています 【給与】 月給22.6万円～40.5万円 ◆昇給あり ※経験・能力を考慮し優遇 【特徴・メリット】 語学活用/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容★人気温泉地にあるハイクラス旅館で懐石料理を極める！向板までの経験者を増員募集します！＜月給25万円以上・賞与年2回実績あり！＞ ■仕事内容 ＜和食調理スタッフ募集＞ 四季を味わう会席料理で、お客様の特別な時間をつくる！ 旅館内で、朝食・昼食・夕食の“和食懐石”調理を担当していただきます。 伝統技法を活かしながら、季節感のある美しい料理を提供するやりがいのあるお仕事です。 ▼具体的には、 ・仕込みや盛り付け・調理業務 ・食器の準備・洗浄・後片付けなどを行います その他、経験や能力によってはメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などにも取り組んでいただきたいと思います。 旅館を料理から盛り

仕事内容[募集背景組織強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： ホテルに宿泊されたお客様に向けて、四季折々の旬な素材を活かしたお料理を行っていただきます。 【具体的には…】 ・和食料理の立案、調理補助 【担当コメント】 首都圏からのアクセスが非常に良い立地から年間を通して多くのお客様にご来館いただいております。鬼怒川を眼下に望む絶景とレトロな掘りごたつ付客室が若い方に人気です。中規模な旅館だからこその温かみのある雰囲気作りや社風となっておりますので、まずはお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,管理職・マネージャー

仕事内容[募集背景基盤強化を図るための募集を行います。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理の業務をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・旅館のお食事調理 【勤務環境】 【入社後の流れ】 最大80名分を2名体制で行います。和食洋食問わず、地元の素材を中心とした調理になります。 【会社の特徴】 新しいタイプの旅館を目指したユニークなスタイルの宿泊事業です。少数の社員で楽しい職場づくりをしています。修学旅行に人気の宿泊施設です。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,設立10年以上の会社 ～50歳の方が活躍中！ JOBID：40759

勤務時間＊以下の時間帯の中で4時間程度働いていただきます。 朝食 5:30～10:30 昼食 10:30～14:30 夕食 16:30～22:00 ＊「朝食と昼食」、「昼食と夕食」など8時間までの勤務もＯＫ！ ＊土日・祝日・繁忙期（GW・紅葉期・年末年始）に働ける方大募集！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・週4日以上OK

仕事内容【仕事内容】 ＊宿泊（夕食と朝食）と昼食営業を行っています 【求める人材】 会席料理店で向い板までの経験された方 学歴不問 【旅館紹介】 ＊日光名産の湯波料理と庭園が眺められる温泉が自慢の宿です。鳥のさえずりのたえることない緑あふれる庭園があり、季節の移ろいを眺めながら癒しを感じられる空間です ＊当館自慢の「ひきあげ湯波」と、季節の食材を使用した豪華なKAISEKI料理をご提供しております 【事業内容】 旅館業・昼食営業、婚礼あり 【お仕事の特徴】 ・シフト制 ・週4日以上OK ・フルタイム歓迎 ・長期歓迎 ・落ち着いた職場 ・お客様との対話は多い [求める人物像] 会席料

仕事内容★外資系一流ホテルで和食・鉄板焼調理のスーシェフ候補を募集します！ラグジュアリーな日本料理レストラン！＜賞与実績3ヶ月分・月給30万円以上＞ ■仕事内容 ＜レストランの和食・鉄板焼調理師募集＞ 食材の仕入れから仕込み、メニュー構成などの業務を主にお任せします。 また、スーシェフ候補としてメニュー開発やスタッフの育成・指導など、マネジメント業務にも携わっていただきます。 ※和食部門の中には会席料理、鉄板焼ダイニング、寿司などがあり、これまでのご経験に応じて相談が可能です 【レストラン紹介】 営業時間：7:00～11:00/12:00～15:00/17:00～22:00 ドレスコード：スマー

仕事内容★＜年間休日117日・上場企業グループ＞住宅手当・借り上げ社宅あり！全29室の温泉宿で和食副料理長を募集！ ■仕事内容 ＜温泉宿の副料理長＞ 配属先のホテルにて、副料理長として調理業務および厨房のマネジメント全般を担当します。 【主な業務】 ・朝食、夕食の調理・盛り付け ・メニューの企画・提案 ・厨房スタッフの指導・育成 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・厨房内のマネジメント業務 料理長を支えながら、チームをまとめ、厨房をリードするポジションです。 地元の新鮮な食材や四季の味覚を活かした和食会席を通じて、お客様の旅の思い出に残る料理を創り上げていただきます。 【施設概要】 栃木県日光市、鬼

勤務時間予約 9:00～17:00のうち4時間程度 フロント 11:00～18:00のうち4時間程度 6時間超の勤務は45分間、8時間超の勤務は60分の休憩あり ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK

仕事内容！予約業務ができる方を急募中！ 予約業務 ・予約業務経験のある方、優遇いたします ・予約の取り込み（PCでの入力作業） ・メールや電話で宿泊・食事に関する確認をお客様とする ・フロント・板場・料亭・清掃と正確な連絡をとる フロント業務 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様対応 ・フロント・ロビー・玄関周りの清掃と整理整頓 ・ウェルカムドリンクの準備とあとかたづけ ・日帰り入浴後の大浴場と貸切風呂の簡易清掃等 [求職者へメッセージ] 少しでもご興味をお持ちでしたら、ご応募ください。 [選考の流れ] 応募後原則3営業日以内に返信しており、書類選考ののち、面接を経て内定となります。

仕事内容※朝食、夕食の主に和食の調理業務 ※調理器具の洗浄、片付け ※賄いの調理など

勤務時間就業時間１：9時30分〜14時00分 就業時間に関する特記事項：就業時間相談可 休憩は就業時間に応じて付与いたします 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日火曜日，木曜日，土曜日，日曜日，その他 シフト制（毎月希望を出していただきシフト作成） 年末年始は休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容サンドイッチの調理と販売。２名体制です。 ＊具材をパンに挟み、カット（具材は予め出来ています） ＊接客、販売（レジ） ※制服貸与 ※まかない付き ※兼業可 変更範囲：変更なし

仕事内容★＜年間休日117日・上場企業グループ＞住宅手当・借り上げ社宅あり！全29室の温泉宿で和食調理スタッフを募集 ■仕事内容 ＜温泉宿の副料理長＞ 配属先のホテルにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・朝食、夕食の調理・盛り付け ・メニューの企画・提案 ・食材の仕入れ・在庫管理 地元の新鮮な食材や四季の味覚を活かした和食会席を通じて、お客様の旅の思い出に残る料理を創り上げていただきます。 【施設概要】 栃木県日光市、鬼怒川温泉駅から徒歩5分。 鬼怒川沿いに佇む全29室の温泉宿です。 渓谷を望む露天風呂や大浴場を備え、国内外のお客様に癒しの時間を提供しています。 県産豚「とちぎ

仕事内容「もっと技術を磨きたい」「本格的な和食を学びたい」そんな想いを応援します。 ホテルジャパン日光では、和食調理師（正社員）を募集しています。仕込み・調理・盛り付けをはじめ、季節の食材を活かした会席料理や宴会料理など、幅広い和食調理に携わっていただきます。現在の経験を土台に、さらに技術を磨き、調理師として成長したい方を歓迎します。 当ホテルには経験豊富なベテラン調理師が在籍しており、基礎から応用まで丁寧に指導します。包丁技術や出汁の取り方、食材の扱い方、盛り付けの技術など、和食の基本をしっかり身につけながら、一人前の料理人として着実に成長できる環境です。質問や相談もしやすく、チーム全体で若手の

仕事内容＜年間休日120日＞目の前の1食にこだわれる環境 美味しい料理をお届けしませんか！ 旅館、ホテルなどで和食会席料理の経験がある方歓迎！大手だから安心＆安定 プライベートも充実できる環境です！ ・林間学校向けの給食調理全般 ・一般客向けの和食会席調理全般 ・調理器具や食器の洗浄作業 ・厨房内の清掃業務 ・食材の発注、棚卸作業 【EVERYFOODの特徴】 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味し

勤務時間就業時間１：14時30分〜19時30分 就業時間２：10時30分〜19時30分 就業時間に関する特記事項：入りは子どもの送迎時間により不規則ですが、終業は１９：３０ま でお願いしたいです。 夏休み等、学校の長期休み期間の労働時間は、１０：３０から１９ ：３０までになります。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：緊急の子ども預かり保育等で人員が不足するため 休憩時間0分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：毎週その他１２月２９日から１月３日は正月休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容貧困や虐待、親の病気などで家で安心して過ごせない子どもを支 援する「子どもの居場所」のお仕事です。放課後、学校や家にお迎 えに行き、温かい食事を提供、入浴や衣類の洗濯などの生活支援、 遊びや宿題の支援を行い、ご家庭で欠けている養育を補います。子 どもの成長を実感できる、やりがいのあるお仕事です。 子どもがいない時間は、事務局職員として、各種事務、事業企画 や運営等を担っていただきます。 ※マイカーにて、ご利用の子どもの送迎ができる方。 ※必要に応じて、お子さんのご家庭を訪問し、育児支援や家事支援 を行っていただく場合もあります。 変更範囲：変更なし

仕事内容★寮完備。鬼怒川温泉エリアの美しい景観の中に佇む会員制リゾートホテルで調理スタッフの募集です＜固定残業なし・残業は別途全額支給＞ ■仕事内容 ホテル内レストランにて和食・日本料理部門の調理業務にたずさわっていただきます。人気のハーフビュッフェ朝食や、地元食材をふんだんに使ったグリル料理など、スキルや経験に応じておまかせします。 炎の体感をコンセプトにしたダイニングレストランで、この土地ならではの美味しさを提供しています。 他県等への転勤がないため、生活環境を変えることなく安定して働くことができる職場です。 ＜活かせる経験＞ ・ホテルや高級旅館、割烹店などでの調理経験 ・懐石料理や日本料理

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理実務経験（3年程度） [歓迎] ・ホテルでの和食調理経験 ・調理師専門学校卒業の第二新卒 ・調理師免許 【職種名】 【栃木 ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル 【仕事内容】 和食厨房にて調理業務全般を担当していただきます。 【具体的には…】 ・高級和食の調理 ・地元の旬食材を活かしたメニュー対応 ・パーソナライズ対応（アレルギー等） ・仕込み、盛り付け、衛生管理 ・伝統的な技術と新メニュー開発 【勤務先情報】 2026年2月開業予定の会員制ホテルで、和食厨房としてお客様の個々のニーズに応える食体験を提供。直営レストランと

仕事内容★有数な観光地にある人気旅館で働く調理師（責任者候補）の募集です！和会席など和食中心に提供しています ■仕事内容 旅館内レストランで調理全般のお仕事です。 和食を中心とした料理の提供を行っています。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎山間に建ち並ぶ人気旅館の一つ！歴史と風情を感じる趣のある宿です。 ◎囲炉裏を使って調理する、郷土料理や和会席コースが人気です。 ◎昇給・賞与あり！全国展開する大手企業で、研修制度や福利厚生が充実しています。 ◎長期連

勤務時間交替制（シフト制）又は8時00分〜16時00分の時間の間の6時間以上 就業時間に関する特記事項：シフト制で時差出勤。１日６～７時間程度。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 同週内又は翌週振替あり。年末年始休暇あり。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容調理、（食材の発注、献立作成の補助） 研修などの参加、給食会議の参加など。 パソコンができる方歓迎 変更範囲：変更なし