シェフ 和食 - 栃木県日光市 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【紹介案件】栃木県・日光市｜料理長・シェフ（候補）｜月給30万～50万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 絹の渓谷 碧流 ホテルレストラン内で、調理業務をお任せします。 旬の多種多様な食材を中心に、地元の野菜など厳選された食材のみを仕入れており、 地産地消の考えも大切にしています。 季節感あふれる、素材の魅力が活きる料理へと仕上げてください。 調理技術だけでなく、スタッフ管理や教育、 調理場内の運営に必要なマネジメントスキルもしっかりと身につけることができます！ ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

仕事内容レストランでの調理 ＊団体のお客様向けの調理 多い時で１００～２００人分を３人体制で調理します。 ＊個人のお客様向けの調理 定食や丼物など和食中心の調理。 食材の在庫の管理も多少行っていただきます 変更の範囲：変更なし

仕事内容【仕事内容】 和と洋の折衷料理です 八寸、お椀、お造り、彩、オードブル、焼き物、お野菜、食事、留椀、香の物、水菓子 地産の食材をはじめ、そのときの旬の食材の特徴を活かし、新しい視点からこの土地ならではの味わいの懐石料理を提供しています 【特徴・メリット】 語学活用/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容〈お店紹介〉 日光市上鉢石町「株式会社 日光物産商会」2階にあります「カフェレストラン匠」で 調理師（洋食の調理業務全般）正社員を募集いたします。 「カフェレストラン匠」は店内至るところに施された色鮮やかな彫刻や アンティークなインテリアなど明治時代の和洋折衷の様式があります。 ノスタルジックなレストランで働きませんか? 洋食の調理業務経験者､調理師免許をお持ちの方､ あたなのチカラが最大限に発揮でき､活躍できる職場です! 50歳以上のスタッフが活躍中！ 〈仕事内容〉 調理師として、洋食の調理全般を担当していただきます。 ・手ごねハンバーグ ・有名メニュー「ゆばグラタン」 ・豚肉のカット ・

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> まかないあり◎髪色自由◎人柄重視◎料理好きな人大歓迎【ホール・キッチンスタッフ募集】 ┉┉┉┅┅┅┅┉┉┉ 日光の和風創作料理店のホール&キッチンスタッフを募集中です！ ★ 人柄重視の採用 ★ 週2日～OK ★ まかないあり ★ 髪色自由 ★ WワークOK ┉┉┉┅┅┅┅┉┉┉ 私たちは、日光名物の魅力を活かした創作料理でお客様をおもてなしする和風料理店です。 現在、ホールからキッチンまで幅広くご対応いただけるスタッフを募集しています。 【具体的な仕事内容】 □ お客様のご案内やオーダー対応 □ 電話・予約受付・レジ対応 □ 料理の配膳・提供 □ 料理やドリンクの提供・片付

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理実務経験（3年程度） [歓迎] ・ホテルでの和食調理経験 ・調理師専門学校卒業の第二新卒 ・調理師免許 【職種名】 【栃木 ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル 【仕事内容】 和食厨房にて調理業務全般を担当していただきます。 【具体的には…】 ・高級和食の調理 ・地元の旬食材を活かしたメニュー対応 ・パーソナライズ対応（アレルギー等） ・仕込み、盛り付け、衛生管理 ・伝統的な技術と新メニュー開発 【勤務先情報】 2026年2月開業予定の会員制ホテルで、和食厨房としてお客様の個々のニーズに応える食体験を提供。直営レストランと

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：6時30分〜20時00分 就業時間に関する特記事項：＊お客様の状況により就業時間が変更の場合があります。 （面接時説明） 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：15時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間350分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフトにて休み ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容○和風旅館の宿泊客の調理業務全般 ○メニューの作成・開発等 ○仕入れ○原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ○仕込み ○盛付 ○調理器具洗浄（機械・手洗い）○片付け・清掃等 ○シフト作成 ○スタッフ育成 ○その他、付随する業務 ※白衣（制服）貸与（クリーニング代自己負担） ※自動車運転免許のある方には、グループ会社内での食材移動 （届けていただく）をお願いする場合があります。 変更の範囲：当社業務全般

仕事内容当店１Ｆ食堂において、和食の調理全般を担当していただきます。 当店はすべて手作りのため、そばのだし取りや食材の下ごしらえを 始め、天ぷら、煮物、団体調理および原材料の注文・管理、賄いを お願いします。 ◎能力により昇給の可能性があります。 ◎和食調理１０年以上の経験者および団体調理経験者を希望します 。 変更範囲：変更なし

仕事内容■会社概要 ミシュランが2025年に世界中の優れたホテルを格付けした「ミシュランキー」の発表において、全国に展開するSMALL LUXURY RESORT「ふふ」が2年連続となる7施設受賞いたしました。 ミシュランキーホテルセレクション httpsguide.michelin.com/jp/ja/hotels-stays/japan?nA=1&nC=0&nR=1&distinction=2-keys-michelin 2ミシュランキー ふふ 日光 httpsguide.michelin.com/jp/ja/hotels-stays/nikko/fufu-nikko-13437?hotelI

仕事内容★人気温泉地にあるハイクラス旅館で懐石料理を極める！向板までの経験者を増員募集します！＜月給25万円以上・賞与年2回実績あり！＞ ＜仕事内容＞ ＜和食調理スタッフ募集＞ 四季を味わう会席料理で、お客様の特別な時間をつくる！ 旅館内で、朝食・昼食・夕食の“和食懐石”調理を担当していただきます。 伝統技法を活かしながら、季節感のある美しい料理を提供するやりがいのあるお仕事です。 ▼具体的には、 ・仕込みや盛り付け・調理業務 ・食器の準備・洗浄・後片付けなどを行います その他、経験や能力によってはメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などにも取り組んでいただきたいと思います。 旅館を料理から盛

勤務時間6:00～22:00の間で1日実働4～8時間OK（休憩：法定通り） ※週2日～勤務OK（※労働日数について相談OK） ※8時間勤務の場合中抜けあり ※土日・祝日、早朝、夜間に勤務できる方優遇！

仕事内容「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務： ・お客様の食事の準備 ・席案内 ・接客業務 ・後片付け ・その他付随する業務全般 ＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのお

仕事内容＜年間休日120日＞目の前の1食にこだわれる環境 美味しい料理をお届けしませんか！ 旅館、ホテルなどで和食会席料理の経験がある方歓迎！大手だから安心＆安定 プライベートも充実できる環境です！ ・林間学校向けの給食調理全般 ・一般客向けの和食会席調理全般 ・調理器具や食器の洗浄作業 ・厨房内の清掃業務 ・食材の発注、棚卸作業 【EVERYFOODの特徴】 お客様のニーズに合わせて 1事業所ずつ味付けや献立など 工夫した調理を行っています。 レシピや味付けの提案も大歓迎！ もちろんルールはありますが、 自分のやりたいことを実現しやすい環境です。 愛情と工夫を込めて 手作り感あふれる美味し

仕事内容★有数な観光地にある人気旅館で働く調理師（責任者候補）の募集です！和会席など和食中心に提供しています ＜仕事内容＞ 旅館内レストランで調理全般のお仕事です。 和食を中心とした料理の提供を行っています。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎山間に建ち並ぶ人気旅館の一つ！歴史と風情を感じる趣のある宿です。 ◎囲炉裏を使って調理する、郷土料理や和会席コースが人気です。 ◎昇給・賞与あり！全国展開する大手企業で、研修制度や福利厚生が充実しています。 ◎長期

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：17時00分〜20時15分 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容持ち帰り弁当専門店「べんとう屋 ごち」での お弁当調理・販売スタッフの募集です ・ご注文いただいたお弁当の調理 ・盛り付け ・接客、販売 等 ＊笑顔で明るくお客様に接することが出来る方歓迎！ ＊土・日・祝日勤務可能な方 ＊資格・経験・年齢は不問です ＊勤務時間や日数などご相談ください 「変更の範囲：変更なし」

仕事内容[募集背景組織強化のため [転勤の有無無し [仕事内容]： ホテルに宿泊されたお客様に向けて、四季折々の旬な素材を活かしたお料理を行っていただきます。 【具体的には…】 ・和食料理の立案、調理補助 【担当コメント】 首都圏からのアクセスが非常に良い立地から年間を通して多くのお客様にご来館いただいております。鬼怒川を眼下に望む絶景とレトロな掘りごたつ付客室が若い方に人気です。中規模な旅館だからこその温かみのある雰囲気作りや社風となっておりますので、まずはお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,管理職・マネージャー

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：5時30分〜10時30分 就業時間２：11時00分〜15時00分 就業時間３：17時00分〜21時00分又は5時30分〜21時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：入込・お客様の食事時間に応じて出勤時間は変動します。 就業時間に応じて休憩時間付与。 繁忙時には、相談のうえ可能な方には時間外労働をお願いする場合 があります。 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 入込により土日祝日を中心にシフトで出勤。 繁閑により週の就業日数が変動。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

仕事内容当館は、日光の湯波を主とした和食を提供している旅館です。 当館にて調理部門を担当していただきます。 ※会席料理経験者 ※会席料理の店で向板迄の経験者 ※賃金は能力により考慮します 変更範囲：変更なし

仕事内容調理専門【ヘルプスタッフ】募集！調理に自信がある方はぜひ メディカル給食の未経験者歓迎！メディカルのスキルを積んでキャリアアップを目指しませんか？ 担当エリア内各拠点で調理業務支援（ヘルプ）をお願いします！ ※顧客対応は、在籍従業員に任せ厨房業務に専念頂けます！ ＜具体的な業務＞ ・調理、盛付け・食材の下処理、カット・配膳作業・食器、 ・調理器具の洗浄・厨房機器類の動作点検作業 【要求スキル【調理】】 担当エリアの拠点で欠員が出た際に【ヘルプ】として調理業務を 担当していただくお仕事です。 勤務場所が頻繁に変わるため、その場所に合わせた味付や調理方 法が求められます。 拠点ごとの顧客要望

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ募集（寮完備、住込み可） ※朝食、夕食の主に和食の調理業務 ※調理器具の洗浄、片付け ※賄いの調理など <給与> 年収228万円～360万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 年間変形労働制によるシフト制 週休2日程度 <勤務地> 栃木県日光市鬼怒川温泉 藤原19番地 東武鬼怒川線 鬼怒川公園駅 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険（労働条件により変動有り） ◇ 交通費支給あり（上限あり） ◇ 寮あり ※感染症対策として以下の取り組みを行っています ◇ 消毒液設置 ◇ 定期的な換気 ◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置

仕事内容<仕事内容> 【経験者歓迎！】ホテル運営（和食調理人）◆月8休/社員寮有/車通勤OK 会員制リゾートホテルの運営 来年、創業５０周年を迎える会員制リゾートクラブ「ジャパン・トータル・クラブ」が運営しているホテルが、ホテルジャパンです。 ホテルジャパン日光は、日光の自然に溢れた霧降高原にあり、敷地内、テニスコート、キャンプ場、森林公園、ゴルフ場とアクティビティが充実しており、広大なフィールドで、ご利用されたお客様ご家族の思い出作りのお手伝いをしています。 ＊和食調理業務 内容は、懐石料理となります。調理作業、メニューの考案、レストランの受入など行い、お食事の時間をより一層楽しんでいただける

仕事内容[募集背景基盤強化を図るための募集を行います。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 調理の業務をご担当いただきます。 【具体的には…】 ・旅館のお食事調理 【勤務環境】 【入社後の流れ】 最大80名分を2名体制で行います。和食洋食問わず、地元の素材を中心とした調理になります。 【会社の特徴】 新しいタイプの旅館を目指したユニークなスタイルの宿泊事業です。少数の社員で楽しい職場づくりをしています。修学旅行に人気の宿泊施設です。 ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件転勤なし,学歴不問,正社員,設立10年以上の会社 ～50歳の方が活躍中！ JOBID：40759