料亭 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> ＳＤＧＳ環境ビジネス、ガーデンイベント、庭師、造園、植木職人＜経験者＞ 【メディア注目の会社！有休取りやすく、社会貢献できる仕事！】 植物の里親事業でグッドデザイン賞ベスト１００など多数受賞！ 無印良品、エストネーション、スシテック東京等のイベントに出展している会社です！ ＳＤＧＳ先進事業は、ＮＨＫ、日テレなど、多くのメディアで放映され、注目されています！ 【植物の里親】 様々な理由で育てられなくなった植物を引取る事業です。 【庭づくり】 大規模料亭の庭、店舗のガーデニング、個人の庭 幅広い規模の庭の、デザインから庭づくりまで一貫して行います。 また、自社所有の「もらえる植

仕事内容【応募資格】 [必須] ・複数カテゴリーの食品製造の経験（煮物・焼き物・揚げ物・和菓子等の多岐にわたる調理工程に携わった経験） ・水産物・農産物・畜産物すべてに携わった経験のある方 ・マネジメント経験 ・品質へのこだわりと効率性を両立できる現実的な判断力をお持ちの方 [歓迎] ・工場長・副工場長の経験 ・多品種製造工場（惣菜・弁当・冷凍食品等）での製造工程の管理経験 ・品質管理・衛生管理責任者としての経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ・食 に対して興味関心の高い方 ・前向きで朗ら

仕事内容＼SNS映え×味＝大満足／和とアートがMIXしたお店◎ここでしかできない特別なサービスをつくろう♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、優遇いたします ※試用期間3ヵ月：給与の変動なし ※基準内労働時間（月間平均191時間） ※月間残業時間は45時間（6〜11万円分含む） ┗超過分は別途支給致します ┗残業は月20時間以内です ◇交通費支給（月4万円まで） ◇賞与年1回（12月/業績による）※前年実績あり ◇昇給（年1回査定あり） ◇社宅あり ◇役職手当 【応募資格】 経験の浅い方も大歓迎♪ ◇居酒屋での正社員・アルバイト経験がある方は大歓迎！

仕事内容笑顔を咲かせる女将、募集 【 寿司屋の顔として活躍する『和装女将』 】 着物姿でのおもてなしを通じて、和の心を国内外に伝える『女将』。 ホール全体をまとめ、特別なひとときを創り出す役割です。 【お任せするお仕事】 ・着物でのお客様のご案内とお見送り ・料理人と連携したコース提案や調整 ・店内の雰囲気演出（照明・BGMなど） ・予約・売上・在庫の管理 ・ホールスタッフの教育とマナー指導 《活躍できるタイプ》 ・和装での接客に興味がある方 ・落ち着きと品格を大切にできる方 ・英語でのコミュニケーションを活かしたい方 ―― 採用プロセス ―― ―― 採用の流れ ―― ※ 書類選考 ※ 面接（

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品工場で働いた経験のある方 （ものづくりの流れ、プロセスを分かっている方） ・食べることが好き、食への興味がある方 [歓迎] ・加工食品（お惣菜、おせち料理、介護食など）の工場で1年～5年くらい働いた経験のある方 ・水産物・農産物・畜産物のすべてに携わった経験のある方 ・食品表示に知識のある方 ・食品学・農学・生化学・栄養学などの専門知識 ・食品に使われている材料や調味料で味や食感がイメージできる想像力 ・多くの情報を収集し分析する、リサーチ力 ・社内の関連部門との調整を可能にするコミュニケーション力 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成

仕事内容ウエディングプランナー 【京都の料亭でのウエディングプランナー】伝統ある<和>の結婚式 飲食経験者は月給30万スタート◎年間休日110日 京の風情が息づく本物の空間を舞台に、理想の結婚式を形にしてみませんか？ ✿ノルマ・過度な残業はありません。 心と身体にゆとりを持って働ける環境です。 そのため、新郎新婦と向き合う時間を大切にしたい方にはピッタリ。 食のプロである料理人と連携しながら、唯一無二のウェディングを提供してください。 ✿安定した企業で働けます。 創業300年以上の歴史を持つ老舗料亭での仕事です。 目先の利益を追うことなく、本物の婚礼文化を追求し続ける安定した企業基盤があります

仕事内容＼ゼロから学べる研修＆少人数のアットホームな雰囲気が自慢 冗談を言い合える和やかな雰囲気で和食業界の「厳しそう」なイ メージとは無縁！アイデアや意見を出しやすく働きやすい職場です 【仕事内容】 ・調理補助（盛り付け、下処理、食材管理） ・調理スケジュールの管理・ホール業務・清掃・後片付け ・店舗運営に携わる業務（予約管理、メニュー開発、広報等） ・その他、得意分野を活かした業務（生け花、送迎、ＰＣ業務等） ★担当業務に応じた手当支給のため、やる気次第で収入ＵＰ！ ★未経験から経験者まで、あなたのスキルに応じてお任せします。 ★会席料理の基礎から学べるオンライン講義動画を視聴可能！未経 験から挑

仕事内容料亭運営・食品製造・店舗販売・通販など多様な食ビジネスを展開している当社ですが、 将来的にはグローバルなマーケットにも進出することを目論んでいます。 そのためにはこれまでリーチできていなかった国内外の幅広い顧客層に対しても 当社が開発・製造する商品をご購入いただくため、通販営業部門のクリエイティブの更なる成長が必要不可欠だと考えております。 ブランドの成長を担う重要なポジションで、創造力を活かしてご活躍いただける方を募集します。 【業務内容】 下記の業務を推進し、自社ECサイト、Amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ぐるなびモールなど複数のチャネルによる売上拡大・ブランド構築を実現

仕事内容基本16時退社！趣味や家族との時間も大切にできます 東証プライム上場グループとして、国内トップクラスの規模でドラッグストアを展開！ 売上高は5.6倍、経常利益は約10倍、10年間で店舗数が4倍以上！ ・鮮魚コーナー未経験でも丁寧に指導！ 魚をさばいたことがない方も大歓迎！ ・大手企業で安心・安定、キャリアアップも目指せる！ ・ゆくゆくは、部門長として マネジメントする立場を目指していただきます！ ?活かせる経験? ◎スーパーの生鮮部門で勤務されていた方、 鮮魚を調理されていた方、料亭、和食レストランや その他飲食店で勤務されていた方。 活躍中のスタッフにインタビュー ■

仕事内容ホールスタッフとして、札幌の人気結婚式場に勤務していただきます。 レストランや料亭、ウェディングパーティにてお料理のご提供や、ご参列のゲストへのサービス全般業務をご担当していただきます 【業務詳細】 ■エルムガーデン："和"のおもてなしを提供するエルムガーデン ■宮の森フランセス教会：海外リゾートを思わせる宮の森フランセス教会 上記会場でご新郎ご新婦の晴れの日を最高のものにするために、お料理のご提供、会場セッティングや照明や音響操作、ゲストのご案内をご担当していただきます。 お客様の喜ぶ姿を見れることが大きなやりがいにつながります。 エルムガーデンには料亭も併設されており、ハイランクな懐石料理

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品工場で働いた経験のある方 （ものづくりの流れ、プロセスを分かっている方） ・食べることが好き、食への興味がある方 [歓迎] ・加工食品（お惣菜、おせち料理、介護食など）の工場で1年～5年くらい働いた経験のある方 ・水産物・農産物・畜産物のすべてに携わった経験のある方 ・食品表示に知識のある方 ・食品学・農学・生化学・栄養学などの専門知識 ・食品に使われている材料や調味料で味や食感がイメージできる想像力 ・多くの情報を収集し分析する、リサーチ力 ・社内の関連部門との調整を可能にするコミュニケーション力 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成

仕事内容★銀座の人気割烹料理店の姉妹店で調理スタッフを募集！飲食業界で活躍したい方歓迎しています ＜仕事内容＞ 配属先の割烹料理店にて、調理に関する業務全般をお任せいたします。 経験豊富な料理長の下、日本中から取り寄せられた旬の食材を使用して作る料理を間近で学ぶことができます。 また将来的に、メニュー開発等にも携わっていただき、時季にあわせたおすすめ料理や、あなたのアイディアを活かしたメニュー作りなど、それぞれのスキルに応じてお任せしていきます。 旨い肴と旨い酒を粋な器で提供し、しみじみ味わえる料理店の心尽くしのおもてなしや調理スキルを磨くチャンスがあります。 ＜営業時間＞ 11:00～15:30

仕事内容当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！ ～当ホテル内レストランのご紹介～ 『日本料理・寿司 有栖川』 四季折々の旬を愉しむことができる会席料理を提供しています。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み作業 ・和食調理 ・食材の仕入れ ・衛生管理 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 など 【メニュー例】 ・小箱弁当 ・会席料理 ・鰻重 ・穴子重 ・大海老天重 ・寿司御膳 【従業員寮】 ・寮完備 （ホテルから徒歩7分・ワンルーム／家賃月額23,000円（水道光熱費別）、バス・トイレ別、電気コンロキッチンあり 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定

仕事内容○料亭旅館における調理業務全般に従事して頂きます。 ・料理の仕込み ・盛り付け等の業務 ・その他付随する業務 ＊和食、洋食、中華等の経験は問いませんが、 和食の経験者ならば歓迎致します。 ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし ＊応募にはハローワークからの紹介状が必要です。

仕事内容マルコメ株式会社 【初任地：東京＊転勤有】既存顧客ルート営業～「料亭の味」等長年愛される商品展開／シェアトップクラス～ 【仕事内容】 【初任地：東京＊転勤有】既存顧客ルート営業～「料亭の味」等長年愛される商品展開／シェアトップクラス～ 【具体的な仕事内容】 ～「料亭の味」や「プラス糀」や「液みそ」など多くのご家庭で愛用されているお味噌メーカー／味噌業界シェアトップクラス「日本のあたたかさ、未来へ。」～ ※初任地は東日本支店（東京）を想定しておりますが、ご経験や組織バランスによって異なる可能性もございます。また、将来的な全国転勤の可能性があります。 ■業務内容 既存顧客向けのルート営業を

仕事内容「ありがとう」と言われる以上の喜びを、探しには来ませんか ◎ 国際的に活躍できる『寿司屋の女将』 ◎ 女将は和装ホールのリーダーです。 お客様の心に残る体験を生み出す存在として活躍してください。 【主な仕事内容】 ・着物でのお客様対応（ご案内・お見送り）をお願いします ・料理人と協力してコース提案や調整を行います ・店内演出（照明・BGMなど）を整えます ・予約・売上・在庫の管理をお願いします ・スタッフの教育とマナー指導を担当します 【求める人物像】 ◆ 和の心を伝える接客がしたい方 ◆ 品格を意識した行動ができる方 ◆ 英語でのコミュニケーションが可能な方 ―― 採用ステップ ――

仕事内容<仕事内容> 配送ピッキングスタッフ（流通・小売） コロナ禍で、仕事が減ったり在宅ワークなどに世の中が変わってしまった中でも、市場は活気よく休むことなく商売しています。 当社は、築地から続く老舗の青果仲卸。 全国の料亭からホテル、割烹やレストランなどへ新鮮な野菜や果物を販売しております。 ミシュラン掲載のお店や超人気店、老舗の料理屋さんへ、青果物プロの目利きした品物をお出ししています。 一年通して旬な野菜を販売。 特に秋には国産松茸を全国へ発送。 デスクワークや、人間関係で気が滅入ることなく楽しく元気に仕事が出来ます。 食のプロを目指したい！ 楽しく仕事をしたい！ 美味しいものが

仕事内容鮮魚売場スタッフのお仕事です。 まずは魚介類をお客様のニーズに合わせて切り身や刺身に調理し、 トレーに盛り付け商品化します。 その商品に値札をつけて陳列し、販売します。 このような、商品の製造・接客・販売・売り場づくりなどを行いま す。 売場の運営から、数年後には売場のマネジメントを担います。 ※スーパーマーケット、百貨店、鮮魚専門店などの経験を有する方 飲食店（料亭や回転ずし）での勤務経験者で、鮮魚加工ができる 異業種出身者も歓迎。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容その緊張感が、あなたを強く、美しくする 【 特別な時間を演出する女将 】 寿司屋の女将は、和装ホールの中心として接客を担い、店舗全体をまとめます。 伝統を大切にしながら、国内外のお客様に最高のおもてなしを提供してください。 ★ 仕事内容 ★ ◆ 着物でのお客様対応（ご案内・お見送り） ◆ コース提案や調整を担当 ◆ 店内の雰囲気づくりを実施 ◆ 予約や売上、在庫を管理 ◆ スタッフ教育と接客マナー指導 ★ 向いている方 ★ ◯ 着物で働いてみたい方 ◯ 気配り・心配りを自然にできる方 ◯ 海外のお客様と交流を楽しめる方 ◎ 採用プロセス ◎ 書類選考 面接（1～2回）※リモート対応あり

仕事内容【温泉旅館の和食の調理師】 静楓亭の和食の調理師として、朝食、ランチ、夕食等の調理全般をお任せいたします。 朝食は定食形式でご提供しております。ランチは軽食、夕食は会席料理及びオプション料理の調理、盛り付け、調理補助などをおこなっていただきます。和食料理長の元、2番手～4番手を募集しております！ 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人