富山県のクックビズ株式会社の求人・仕事・採用

仕事内容3年以上の調理経験を活かし、上質な一皿を追求したい方へ。 軽井沢の「レストラン酢重正之」で、調理業務全般を担当します。 ■食材の仕込み、下ごしらえ ■メニューの調理、盛り付け ■食材の管理、発注 ■キッチン内の衛生管理 経験に応じて、新メニュー提案や商品開発、後輩の育成フォローにも挑戦できます。素材を厳選したクオリティの高い料理を提供しており、スタッフ同士で連携しながら妥協のない調理技術を磨けます。日本料理・割烹の経験がある方は歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 蕎麦屋からスタートし、和食や洋食、カフェ、ベーカリーなど多業態を展開する企業です。売上予算を求めず、一人ひとりが自ら考えて行動す

仕事内容旅館・レストラン運営会社「株式会社あぶらや燈千」が、長野県山ノ内町の信州湯田中温泉の絶景旅館で会席料理を手がける調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・信州ブランド食材や地元の新鮮な野菜を使い、四季折々の会席料理を創作 ・和食を軸に朝食対応や洋食提供も担当し、幅広い調理経験を積める ・客前料理でお客様の反応を直接感じながら腕を振るう ・隣接する複合型観光施設のメニュー開発にも携わる機会あり 20代からベテランまで男女問わず多様な年齢層が活躍する職場で、地域の魅力を食で最大化したい方に向いています。個室寮（男性寮1万5千円、女性寮2万円、いずれも光熱費込み・家具家電付き）を完備し、食事補助

仕事内容南長野ゴルフ株式会社の厨房で、調理スタッフとして活躍していただきます。入社後はまず、提供するメニューのラインナップを把握することからスタートします。レギュラーメニューに加え、季節の旬食材を使った限定メニューも手掛けますので、これまでの調理経験をさらに磨ける環境です。 仕込みや盛り付けといった基本的な調理からスタートし、全体の流れを習得しながら調理全般を担当していただきます。食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務、後輩スタッフへの指導、料理長のサポートも大切な業務です。 料理長のもとで新メニューの考案にも携わることができます。オペレーション改善のアイデアも歓迎しています。スキルに合わせた業

仕事内容すかいらーくグループの店長候補として、新潟県新潟市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用した

仕事内容飲食店での正社員経験を活かし、店舗運営を一から身につけたい方へ。 コロワイドグループの一員として全国に展開する「かっぱ寿司」の長野県内の各店舗で、店舗運営業務全般を担当します。 ■ホール：誘導、注文受付、配膳、会計、テイクアウト対応 ■キッチン：食材のカット、調理、シャリの準備 ■副店長業務：シフト作成、勤怠管理、採用、売上・人件費の管理 明確な人事評価制度があり、現等級で求められる能力をクリアし推薦を受けることで、入社2～3年を目安に店長へ昇格できます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日・休暇は121日で、月の休みは9〜11日（土日祝日数相当）です。確定拠出年金制度や資格取得支援制度、各種

仕事内容長野県軽井沢町に位置する株式会社ケー・エキスプレスの店舗にて、ソムリエとして料理とワインの最高の組み合わせをお客様に提案していただきます。リゾート地ならではの上質な食体験を演出する、専門性の高いポジションです。 業務内容は、ワインの入荷・品質管理・適切な保管、メニュー変更に合わせたペアリングの考案、お客様へのご案内・接客・サービス、グラスの管理、ワインリストの更新、スタッフへのワイン知識の教育など多岐にわたります。産地・製造年・味の特性を熟知したスペシャリストとして、お客様に最適な一本を提案していただきます。 入社後はスキルや経験に応じた業務からスタートし、段階的に担当範囲を広げていただく

仕事内容居酒屋を運営するクルークダイニングが、長野県長野市で店長候補を募集しています。 【仕事内容】 具体的な業務内容は次のとおりです。 ・ホール、キッチンの全体管理と日々のオペレーション統括 ・予約管理、電話対応などの窓口業務 ・接客、サービス全般によるお客さま満足度の向上 ・売上管理、在庫管理などの数値管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理を通じたチームづくり 【アピールポイント】 経験に関わらず安心してスタートできる環境です。遠隔地からの転居費用支援に加え、賞与・食事補助などの待遇も整っています。試用期間は3ヶ月で、期間中の条件変動はありません。遠隔地からの入社であれば敷金・礼金や

仕事内容飲食店の展開や旅館、温泉施設、レストランなどを運営する株式会社ケー・エキスプレスが、長野県軽井沢町のスペイン料理店で調理スタッフを募集しています。 仕事内容は下記の通りです。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり、後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助、新メニュー提案 経験に関わらず、新しいジャンルの調理に挑戦したい方を歓迎します。単身寮完備（寮費月21,500円～、水道代込み）に加え、食事補助やスタッフ紹介制度など待遇も手厚い環境です。60歳定年制/65歳までの再雇用制度もあり、長く安定して働け

仕事内容飲食店での接客経験を活かし、仲間と一緒に特別な一日をつくりたい方へ。 グローヴエンターテイメントは、丁寧なカウンセリングでおふたりの個性を引き出す、100組100通りのオーダーメイド結婚式を展開しています。北海道の「センティール・ラ・セゾン中島公園」、新潟県の「センティール・ラ・セゾン小林楼」で、サービススタッフとして働きます。 ■結婚式当日の運営、婚礼プロデュース ■レストランでのサービス ■将来的には売上・数値管理、チームマネジメント、人材育成 ソムリエやバリスタの技術、バルーンアートやチョークアートなど、自分のスキルを活かした働き方を会社を挙げて応援しています。社歴に関係なく手を挙げた

仕事内容長野県軽井沢町に位置する森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社にて、調理スタッフとして上質なホテルダイニングを支えていただきます。リゾートならではの洗練された食空間で、多彩なメニューを手がけながら調理スキルをさらに磨くことができる職場です。 仕込みから盛り付けまでの調理全般、食材の仕入れや在庫管理などキッチン運営業務、アルバイトを含む後輩スタッフへの指導、衛生管理の徹底、そして新メニューの提案と試作を担当します。季節ごとの限定メニューへの対応もあり、幅広い調理技術を積む絶好の環境です。 入社後はご自身の経験に応じたポジションからスタートし、段階的に責任範囲を広げていただく流れです。

仕事内容飲食店での正社員経験を活かし、店長を目指して成長したい方へ。 コロワイドグループの一員として全国に展開する「かっぱ寿司」の新潟県内の店舗で、店舗運営全般を担当します。 ■ホール：誘導、接客、精算、テイクアウト対応 ■キッチン：食材のカット、調理、シャリの準備 ■副店長業務：シフト管理、採用・教育、売上・人件費の管理 人事評価で求めるスキルを満たし、部長推薦と年1回の評価会議を経て、入社2〜3年を目安に店長へ就任できます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日・休暇は121日で、月の休みは9〜11日（土日祝日数相当）です。確定拠出年金制度や資格取得支援制度、各種インセンティブ・表彰制度、永年勤続旅

仕事内容讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を展開する飲食チェーン、トリドールホールディングスが、長野県上田市でエリアマネージャー候補を募集しています。 ・入社後5ヶ月の研修を経て店舗に配属し、店長のサポートとして調理・接客・スタッフ教育を担当 ・品質管理や衛生管理、地域のお客様に喜ばれる企画の立案から実行までスタッフと協働で推進 ・売上よりも「お客様に喜んでいただくこと」を重視した店舗運営に従事（評価は売上2割・満足8割） ・副店長を経て店長へ、その後は新店の立上げや複数店舗管理などエリアマネージャーへのキャリアパスあり お客様目線でじっくり考え行動できる方を歓迎します。地域限定社員なら転勤なしで安心して働

仕事内容すかいらーくグループの店長候補として、長野県須坂市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用した

仕事内容リゾートホテル事業を手がける株式会社三河湾リゾートリンクスが、長野県駒ヶ根市で洋食料理長候補を募集しています。 ・朝食・夕食のビュッフェ提供 ・宴会や披露宴への対応 ・メニュー開発や原価管理などマネジメント業務 ・総料理長の指導のもとでの独自メニュー提案 経験を正当に評価してもらいたい方を歓迎します。夏山リゾートホテルと全室露天風呂完備の高級隠れ家料理宿「季澄香」を運営し、地元食材を活かした料理やお客様の記憶に残る一皿を追求できるやりがいがあります。総料理長の指導のもとアドバイスを受けながら独自のメニューを提案でき、年齢を問わず活躍できる環境で、安定した企業グループの一員として長期的にキャリア

仕事内容飲食店での正社員経験を活かし、店舗運営を一から身につけたい方へ。 コロワイドグループの一員として全国に展開する「かっぱ寿司」の長野県内の各店舗で、店舗運営業務全般を担当します。 ■ホール：誘導、注文受付、配膳、会計、テイクアウト対応 ■キッチン：食材のカット、調理、シャリの準備 ■副店長業務：シフト作成、勤怠管理、採用、売上・人件費の管理 明確な人事評価制度があり、現等級で求められる能力をクリアし推薦を受けることで、入社2～3年を目安に店長へ昇格できます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日・休暇は121日で、月の休みは9〜11日（土日祝日数相当）です。確定拠出年金制度や資格取得支援制度、各種

仕事内容昭和42年設立のメガフランチャイズ企業として飲食店を運営する有限会社寿奈賀が、長野県松本市で店長クラスの年収も目指せる接客・販売・ホールスタッフを募集しています。 ・ホール・キッチン業務全般の基本業務からのスタート ・千葉、東京、神奈川、群馬、長野のエリア内での異動やヘルプ業務を通じた店舗ノウハウの習得 ・計数管理や販売促進、売上管理 ・衛生管理や労務管理、アルバイト採用 ・商品製造や接客など店舗運営全般への関与 元気で明るい対応ができ、早期に店長として活躍したい方に向いており、店長クラスになれば年収600万円も可能、将来の独立を見据えたマネジメントノウハウも習得でき、転居費用は敷金・礼金

仕事内容地産の食材を活かした料理で、腕を磨きたい方へ。 長野県諏訪市の「くらすわ 諏訪本店」で、調理業務全般を担当します。 ■食材の仕込みやカット、調理、盛り付け ■パスタやグリル料理の調理 ■食材管理、厨房内の清掃・衛生管理 ■メニュー開発のサポート ご自身の経験やスキルに応じた仕事からスタートできるため、安心して業務に慣れていけます。店舗独自の調理方法や仕事の流れは先輩スタッフが丁寧に伝えるので、経験を活かしながら着実にステップアップを目指せます。 ＜おすすめポイント＞ メニュー開発のサポートにも携われるため、調理スキルの幅を広げながら新しい料理づくりに挑戦できます。昇給は年1回で、食事手当や

仕事内容讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を展開する飲食チェーン、トリドールホールディングスが、新潟県新潟市でエリアマネージャー候補を募集しています。 ・入社後5ヶ月の研修を経て店舗に配属し、店長のサポートとして調理・接客・スタッフ教育を担当 ・品質管理や衛生管理、地域のお客様に喜ばれる企画の立案から実行までスタッフと協働で推進 ・売上よりも「お客様に喜んでいただくこと」を重視した店舗運営に従事（評価は売上2割・満足8割） ・副店長を経て店長へ、その後は新店の立上げや複数店舗管理などエリアマネージャーへのキャリアパスあり お客様目線でじっくり考え行動できる方を歓迎します。地域限定社員なら転勤なしで安心して働

仕事内容すかいらーくグループの店長候補として、長野県小諸市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用した

仕事内容すかいらーくグループの店長候補として、長野県中野市エリアの店舗で店舗運営全般をお任せします。接客やキッチン管理はもちろん、スタッフをまとめるリーダーとして活躍できるポジションです。 ホール・キッチンの全体管理、スタッフの育成・シフト管理、売上・在庫管理、予約・電話対応を担当します。販促イベントやキャンペーンの企画立案にも携わり、売上向上につながる施策をチームで推進していただきます。オペレーション改善のアイデアも積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、段階的に店舗運営全体を担う流れです。将来はSV・エリアマネージャーへのキャリアアップや、独立支援制度を活用した