和食調理 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【年間休日115日以上／経験者：月給30万円～可】明治20年創業の老舗料亭◎伝統の和食調理が学べる！ 【給与備考】 試験期間２ヶ月（試験期間中でも待遇は同じ） 固定残業代３０時間を含む ≪給与イメージ≫ 調理経験5年以上：月給28～40万円 調理経験10年以上：月給30～45万円 【応募資格】 ＜必須＞普通自動車第一種免許 【仕事内容・求める人物】 調理を主に担ってもらいますが、配膳、配達、洗い物、在庫管理等も行なってもらいます。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識 【お店の特徴：京料理 岡庄（キョウリョウリ オカショウ）】 客単価：1

仕事内容【年間休日115日以上／経験者：月給30万円～可】明治20年創業の老舗料亭◎伝統の和食調理が学べる！ 【給与備考】 試験期間２ヶ月（試験期間中でも待遇は同じ） 固定残業代３０時間を含む ≪給与イメージ≫ 調理経験5年以上：月給28～40万円 調理経験10年以上：月給30～45万円 【応募資格】 ＜必須＞普通自動車第一種免許 【仕事内容・求める人物】 調理を主に担ってもらいますが、配膳、配達、洗い物、在庫管理等も行なってもらいます。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識 【お店の特徴：京料理 岡庄（キョウリョウリ オカショウ）】 客単価：1

仕事内容【アピールポイント】 ミシュラン認定店で働く 日本料理の料理長候補を正社員募集！ ◆完全週休2日制or月6日休み選択可 ◆スキル次第で年収600万以上目指せる ◆随時昇給・賞与あり(年2回) 必須資格：飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 日本料理店で料理長候補を正社員募集！ ・‥…☆★・‥…☆★ 人と人、人と文化、 そして古き良き食文化を世界に広げる 将来的には料理長を目指せるポジション！ ゆくゆくは海外店舗の拡大に携われます ★☆…‥・★☆…‥・ 【応募資格】 飲食店での管理職経験1年以上 【会社概要】 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開

仕事内容〇温厨房作業内容【煮付け・魚焼き・食材の切り付け・盛付・食材 の発注作業・清掃】 〇冷厨房作業内容【盛付（レーン作業含む）・食材の切り付け・魚 介類の下処理・魚焼きの補助・食材凍結後の梱包作業・清掃（ごみ 捨て含む）】 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容【アピールポイント】 ＼グループでミシュラン掲載3店舗／ 日本料理の料理長を正社員募集！ 随時昇給で年収600万以上も叶う 完全週休2日制or月6日休み選択可 《必須》飲食店での管理職経験1年以上 【仕事内容】 上質な和の食文化を世界へ！料理長(正社員)を増員募集 あなたも日本食の歴史に名を残すチームの一員になりませんか？ ▼応募資格 ・飲食店での管理職経験1年以上 ホテル料理長やレストランマネージャーのご経験がある方もお待ちしています。 ｜会社概要 私たちは日本料理を提供する店舗を京都府内に4店舗、ミラノに1店舗展開しています。 今後も日本の和食文化を世界に広げるため、パリ・ロンド

仕事内容修学旅行生や一般宿泊者様の、朝食・夕食・宴会料理の調理業務を お願いします。今までのご経験を活かし、ご自身のスキルにあわせ て働いて頂けます♪ 変更範囲「変更無し」

仕事内容■お仕事内容 ミシュランが2024年7月から新たに世界中の優れたホテルを格付けした「ミシュランキー」の発表において、全国に展開するSMALL LUXURY RESORT「ふふ」が最多となる7施設受賞いたしました。 ミシュランキーホテルセレクション httpsguide.michelin.com/jp/ja/article/travel/all-the-key-hotels-japan-michelin-guide-2024-jp 1ミシュランキー ふふ 京都 httpsguide.michelin.com/jp/ja/hotels-stays/kyoto/fufu-kyoto-13865?

仕事内容京都駅直結の京都ＪＲ伊勢丹のイートパラダイスにある『はしたて 』は、季節の丼や煮麺・お鍋のコース・お持ち帰り可能な丼等、料 亭の本格的な味を気軽にお楽しみいただけるお店です。 具体的には、朝のオープン準備、調理、閉店・片付け作業、納品受 け取り等をお願いします。 ※美味しいまかない付です！ ※仕事内容は、丁寧に指導いたします。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし

仕事内容老舗料亭の日本料理調理人（朝食、昼食、夕食） 変更範囲：変更なし

仕事内容ホテル内日本料理レストラン「嵯峨野」での和食調理人の募集です 。ホテルを利用いただくさまざまなお客様に、季節ごとの料理を通 じて京都の四季や当ホテルらしさを発信していただきます。 具体的な業務内容は経験に応じ決定いたしますが、チームで仕事が できる方、前向きな考え方を持った方が多く活躍しています。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容<仕事内容> ＜稼げる×働きやすい 定着率抜群＞安定企業で手堅いキャリアを築きませんか？【料理長候補】 京和食を提供する店舗で、料理長候補として調理を中心に厨房の管理・スタッフのマネジメントをお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・オープン前の仕込みなどの準備 ・お客様のご案内 ・調理業務全般 ・カウンターでの接客 ・衛生管理 ・スタッフの指示、教育 ・厨房のオペレーション管理 など ベテランスタッフが多く在籍しているので、 指示も通りやすく、テキパキと働ける環境です◎ 調理技術に加え衛生管理や チームでの連携など、 飲食業界で活躍するための 幅広いスキルが身につきます。 ＼キャリアス

仕事内容・接客・販売・簡単な調理など店内業務全般と多岐にわたりますがスタッフと力を合わせて「やりがい」 活気あふれる百貨店の地下食料品売り場での勤務です。 お客様へのお声がけ、接客、商品の陳列、計量やパック詰め、レジ業務、商品の仕上げ調理など… 商品は本社工場で下処理されたものが届くのでお店での調理は焼く・煮る・揚げるなど覚えやすい内容です。 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください。 ・基本的な販売業務に慣れてきたら 次のステップとして在庫管理やシフト管理など店舗のリーダーとしてのお仕事もお教えしていきます。 将来店長などキャリアアップしていきたい方、未経験から正社員を目指した

仕事内容駅近で働く和食調理スタッフを募集！ 魅力的なインセンティブや交通費支給があり、働きやすさ抜群。和食の技術を活かしながら、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 京の町のまん中。京を感じる佇まいのお宿です。 【旅館について】 [松井本館] 四条通りから徒歩5分、地下1階のある5階建ての施設です。 「温かみのあるフロント」「現代数寄屋風のロビーラウンジ」「大浴場」「宴会場」などを有し、さまざまな面でお客様をおもてなししています。 [松井別館花かんざし] 松井本館から徒歩2分。 本館、別館ともに一般宿泊・海外からのお客様・教育旅行・社員旅行など多くの方々にご利用いただいています。 宴会部門

仕事内容和食の調理 ☆朝食・夕食（主に宿泊者のお料理です） ☆ランチ営業 仕事内容の変更範囲：会社の定める業務

仕事内容《一流のスキルが身につく》伝統と革新を追求する京都の日本料理店★充実の待遇等で“働き方改革”実施中！ 【給与備考】 《給与例及び募集枠》 ▼副料理長：30万円～ ▼調理経験あり（一般）：28万円～ ※試用期間3ヶ月あり。期間中は給与・待遇の変動はありません。 ※前職の経験を考慮致します。 ◎昇給年1回（1～5万円）あり ◎賞与年2回あり ＼その他、スタッフの頑張りに応じて手当を支給！／ 【応募資格】 ◎和食の調理経験が1年以上ある方、歓迎！ ※アルバイト経験も加味します ※資格は必要ありません。 ※人柄を重視しています！ ※他ジャンルの調理経験をお持ちの方OK！ 【仕事内容・求める人物】

仕事内容季節の食材を彩る和食の調理人募集！ 一流ホテルならではのマナーとおもてなしの心を学べる！ホテル日航プリンセス京都で成長できる仕事をしよう！ ホテルを利用いただくさまざまなお客様に、季節ごとの料理を通 じて京都の四季や当ホテルらしさを発信していただきま す。具体的な業務内容は経験に応じ決定いたしますが、チームで 仕事ができる方、前向きな考え方を持った方が多く活躍 しています。 【あなたの経験を活かそう】 他の業界で培ってきたあなたの経験を存分に発揮できる場所が ここにあります。ホテルならではの一流の接客術とマナ ーを身につけ、さらに自分を磨いてスキルアップしていくことが 可能です。

仕事内容<仕事内容> 未経験者歓迎！紹介制の日本料理店の調理スタッフ◇北野天満宮近く 入社してすぐに、仕込みや食材の発注の仕方、店舗運営にかかわることを先輩たちに指示をもらいながら学んでいきます。そこから徐々にカウンターに出てお客様との交流も始めていきましょう。 慣れてきたら魚などのメイン食材を扱います。積極的に食材に関わることで料理人としての高い意識を持ってもらえればと思います。 下積みという考え方はせず、実践をとおして腕を磨ける環境です。 「京天神野口」は完全紹介制のお店ですが、敷居を高くするわけではなくご愛顧いただいているお客様との信頼関係を大事にしていきたいと考えております。 スタッフは主

仕事内容日本料理の調理 献立作成 在庫管理 食材・器 仕入 衛生管理 ※主に修学旅行生の夕食・朝食の調理／１００食～１５０食 ［仕事の変更範囲：変更なし］

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： 京都・三条にたたずむ、大正初期創業の『炭屋旅館』。【ミシュラン京都】ではおかげざまで毎年4つ星以上を獲得。 素材そのものの味を、季節感とともに最大限に引き出す「京料理」の真髄を身に着けて頂くことができる仕事です。 炭屋でこれから積んでいただく経験や実績は、将来独立を目指す方にとっても、キャリアアップを図る方にとってもプラスになると思います。 【具体的な仕事内容】 あなたの能力に応じたお仕事からお任せしていきます。 和食経験がある方はすぐ即戦力としてご活躍いただけます。 老舗旅館というと、敷居が高いように思う方も多くいらっしゃるかもしれませんが

仕事内容【オープニングスタッフ募集！】職人が主役になれる企業◎未経験者も歓迎《好待遇でお迎えします！》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45時間分／70,000円～を含む（超過分は別途支給） ※給与は経験や能力を考慮し決定 ※独立の目標があるなど、意欲的な方も歓迎します◎ ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5～2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… 《役職ごとの年収イメージ》 ▼主任（2番手・3番手） 年収480万円～ ▼店長代理 年収540万