洋食 - 北海道小樽市 の求人・仕事・採用

仕事内容◆北海道の恵みを朝食で届けるお仕事 『グランドパーク小樽 』 は、 石狩湾を望むロマンチックなシーサイドリゾートホテル。 今回募集するのは、朝食ビュッフェレストラン「テラスブラッセリー」 でのシェフ・スーシェフ候補です。 ◆洋食を中心とした調理とマネジメント業務 ビュッフェレストランにて、 朝食の調理全般を担当していただきます。 さらに、 経験やスキルに応じて、以下の業務もお任せします。 *メニュー作成: 地元食材を活かした新メニュー開発 *コストコントロール: 仕入れやコスト管理 *食材発注:在庫管理 ・ 効率的な仕入れ調整 *スタッフマネジメント:チームをまとめ、スムーズな運営をサポー

仕事内容【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】 大手ならではの安定と成長ができるステージ 伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を サッポログループの外食事業会社として、全国に約110店舗を展開する当社は、 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」などのビール業態を中心に、 洋食から和食まで幅広いブランドを手がけています。 確かな歴史とブランド力を持ちながら、常に新しい挑戦を続ける企業です。 当社は“働きやすさ”にも定評があり、各省庁からも高い評価を受けています。 厚生労働省「SAFEアワード（エイジフレンドリー部門）」では【GOLD】を受賞 経済産業省「健康経営優良法人」には【8年連続認定】

仕事内容◆北海道の恵みを朝食で届けるお仕事 『グランドパーク小樽 』 は、 石狩湾を望むロマンチックなシーサイドリゾートホテル。 今回募集するのは、朝食ビュッフェレストラン「テラスブラッセリー」 でのシェフ・スーシェフ候補です。 北海道の新鮮な食材を活かした多彩なメニューを提供し、 宿泊ゲストに最高の朝を演出するお仕事です。 ◆洋食を中心とした調理とマネジメント業務 ビュッフェレストランにて、 朝食の調理全般を担当していただきます。 さらに、 経験やスキルに応じて、以下の業務もお任せします。 *メニュー作成: 地元食材を活かした新メニュー開発 *コストコントロール: 仕入れやコスト管理

仕事内容[勤務先]小樽市銭函3丁目509番3号 [最寄り駅]JR「銭函駅」より徒歩8分 [勤務先の変更]なし [受動喫煙防止措置]喫煙室設置、店内は禁煙です [期間の定め]なし [仕事内容]お寿司や和食・洋食・中華・焼肉などの調理や仕込みのお仕事です。 未経験者は調理補助業務からはじめていただきます。 その他洗い物など、調理場に関わる業務をお願いします [仕事内容の変更]なし [求める人物像]未経験者応募OK 経験者（寿司を握ったことのある方や和洋中焼肉問わず経験のある方）優遇 [時間]9:00〜20:00(実働8時間) ※14:00〜17:00までの3時間は休憩時間です [休日]毎週月曜 [給与未経

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容全国に多様なホテルを展開。事業拡大を続け る成長企業。ワークライフバランスを大切に しながらプロフェッショナルを目指せる環境 アイコニア・ホスピタリティについて 北海道から沖縄まで全国に185以上のホテル・施設を展開！ 地域の“アイコン”となる施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献します。 今回の募集について 事業拡大中の当社でともに未来を担っていただける仲間を募集します。 ■料理長候補 ■調理・キッチンスタッフ ■マネージャー(店長)候補 ■ホールスタッフ ■パティシエ の6つの求人を用意して、み

仕事内容【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】 大手ならではの安定と成長ができるステージ 伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を サッポログループの外食事業会社として、全国に約110店舗を展開する当社は、 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」などのビール業態を中心に、 洋食から和食まで幅広いブランドを手がけています。 確かな歴史とブランド力を持ちながら、常に新しい挑戦を続ける企業です。 当社は“働きやすさ”にも定評があり、各省庁からも高い評価を受けています。 厚生労働省「SAFEアワード（エイジフレンドリー部門）」では【GOLD】を受賞 経済産業省「健康経営優良法人」には【8年連続認定】

仕事内容◆北海道の恵みを朝食で届けるお仕事 『グランドパーク小樽 』 は、 石狩湾を望むロマンチックなシーサイドリゾートホテル。 今回募集するのは、朝食ビュッフェレストラン「テラスブラッセリー」 でのシェフ・スーシェフ候補です。 ◆洋食を中心とした調理とマネジメント業務 ビュッフェレストランにて、 朝食の調理全般を担当していただきます。 さらに、 経験やスキルに応じて、以下の業務もお任せします。 *メニュー作成: 地元食材を活かした新メニュー開発 *コストコントロール: 仕入れやコスト管理 *食材発注:在庫管理 ・ 効率的な仕入れ調整 *スタッフマネジメント:チームをまとめ、スムーズな運営をサポー

仕事内容【喧騒から離れた非日常感を味わうブティックホテル内のレストラン】 北海道で初の外国人専用ホテルとして昭和6年（1931年）に建築されたといわれる「旧越中屋ホテル」 小樽市指定歴史的建造物にも指定された歴史的建造物は、建物の情緒や建築的美観はそのままに、長らく閉館していたからこその大胆なリノベーションを経て現代的感性で表現しました。 ただのクラシックホテルとは違うユニークな感性の世界観のブティックホテルです。 ▽主な仕事内容 ・仕込み/調理業務 ・発注/仕入れ管理 ・スタッフ教育 ・シフト管理 ・商品開発 ・ルームサービスなどホテルとの連携業務 ・イベント企画対応 すべてを一人で行うわけでは