料理長 - 広島県広島市 の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 【店長】 ・シフト作成 ・余日管理 ・販促立案 ・予実管理 ・メニュー立案 【料理長】 ・メニュー考案 ・食材の仕入れ ・キッチン全体の運営管理 ・原価管理 2～3年を目安に料理長/店長を目指しましょう。 (経験があれば最短1年で抜擢された実績も！) 将来のヴィジョンに合わせて複数店舗のリーダーや企画開発、商品開発に携わる部署にも挑戦できます！ 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容掲載期間：05/01（金）～05/31（日） 株式会社三嵋 【中区】正社員・日本料理店での調理業務を行っていただきます。 正社員 ≪履歴書不要＆Web面接対応！≫スマホやパソコンがあればどこにいても面接できます♪ご登録はスマホ・タブレットで完結！(来社不要) 仕事特徴 経験者優遇 交通費支給 駅から5分以内 まかない・食事補助 社会保険制度あり 体を動かすオシゴト 社会保険完備 男性活躍中 分煙・禁煙 職種 飲食・フード系 レストラン 仕事内容 ☆職業紹介求人☆ 結納や法要、接待などにご利用のお客様が多い高級日本料理店。 「日本料理三嵋」での調理業務を担当していただきます。 【こ

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

勤務時間平日17:00～22:00の間でシフト制 土日11：00～22:00の間でシフト制（アルバイトさんは4時間勤務、週2回勤務OK) ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 お昼は主婦さん 夜は大学生アルバイトが活躍中です！ お好み焼き業界を盛り上げたい！ 老舗の味を次の世代へ繋げていきたい。 店主の野望に力を貸してくれる方、是非宜しくお願い致します。 店主 中澤 悟 [この仕事のおすすめポイント] 【アピールポイント】 ① 頑張った分だけ「現金」で還元！ 目標達成日や繁忙期は、1日あたり1,000円〜2,000円の手当を支給。忙しい日こ

仕事内容料理長候補／そごう広島店等 デパ地下惣菜店 柿安ダイニング の調理 料理長・料理長候補 「柿安」ブランドの創作惣菜店にて、調理等の実務を通じ、ゆくゆくは原価管理や厨房全体の管理をお任せいたします。残業は1日平均1～2時間程度（残業代：料理長まで支給）。ムリなく働けます。 ■仕事内容 店内厨房を設けている当社では、旬の食材や品質にこだわり調理しています。お客様に美味しくお召し上がりいただくため、出来たて手づくりの商品が常に並ぶよう心がけております。 ■商品づくり 天候や来店動向を見ながら店舗内で連携をとり、展開する商品を考えていきます。「今日はこの惣菜が売れそうだから、多めに作ってほしい」

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正に応じて業務の 幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容調理スタッフ 仕込み、調理、洗い場。 新店舗をオープンしたいため将来的には料理長候補として 仕入、食材管理、メニュー開発、スタッフの指導・育成をお任せします。 ピリピリした空気なく楽しく活気のあるお店です。

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ社が運営するゲストハウス型の結婚式場【アーククラブ迎賓館広島】にて、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せいたします。 調理業務以外にも、料理長としてスタッフの育成や管理などの業務にも携わっていただきます。 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント 福利厚生 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険 ■健康診断（年1回） ■昇給年2回※採用時ポジションにより変動します。 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績により支給） ■報奨有 ■制服支給（オーダースーツの支給） ■俺の私のチャンス制度 上長を通さ

仕事内容 心を震わせるウエディング・カンパニー ハレの日の感動をあなたの手で演出！ 【仕事内容】 ◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げ、クオリティチェックなど ◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニュー開発、店舗運営管理など 料理長候補として、ウエディング・レストランでご提供するお料理の提供を行っていただきます。 実績を積んだ後にはコース料理のメニュー提案から新メニューの開発、原価コントロールなど調理場全体に深く携わることが可能です。 店舗で定めた方針・目標へ到達するよう、スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけてくださいね。 ☆一皿に込める、料理人のすべての想い。 私たちは提

仕事内容「業績・店舗数」急成長の韓国ブランド！ 急速に事業拡大中！チャンス多数の安定企業 本部スタッフ/店長・料理長/役職就任可能 毎年10店舗以上の新規出店計画があります！現在、全国53店舗を展開！ そのため、活躍できる場、キャリアアップが望めます！韓国料理ブランドで売上高/店舗数急拡大！安定性抜群の成長企業！ 今回の募集 韓国の本場の味をカジュアルにそして本格的に味わっていただける韓国レストラン。全国の百貨店、駅ビル、ショッピングモールなど53店舗の「韓美膳」「美菜莉」「ポチャ」の募集です。 当社は、「韓国の食文化」を多くの人へ伝え、定着させるという、目的を明確に持ってます。それは「韓国の食

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正に応じて業務の 幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容株式会社泰成ＦＯＯＺ 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【仕事内容】 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【具体的な仕事内容】 ◎ここからキャリアアップ！マネジメント経験が積める！ ■仕事内容： 今回は料理長の募集です。経験を活かしてさらなる上を目指したい方はぜひ挑戦してください。 具体的には ・厨房業務全般（肉を捌くスキル） ・原価管理／発注管理／在庫管理／品質管理（商品力） ・マニュアルに基づいた安定的な味付け ・HACCPに基づく衛生管理（リスク管理） ・経費管理 ・キッチンスタッフの育成 ・売上・

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店調理経験 ・普通自動車運転免許 [歓迎] 【尚可】 ・調理師免許 ・和食料理店での勤務経験 【職種名】 調理師／「まりも食堂」＆「まりも弁当」 【仕事内容】 調理師／「まりも食堂」＆「まりも弁当」 同社が運営する地域食堂にて栄養満点の料理を提供いたします。 調理業務: キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など 接客業務: お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など 清掃と衛生管理: 店内や厨房の清掃、衛生管理 在庫管理と発注: 食材や備品の在庫管理、発注業務 スタッフの教育と指導: アルバイトやパートスタッフの教育、指導 メニ

仕事内容【中区】正社員・日本料理店での調理業務を行っていただきます。 ≪履歴書不要＆Web面接対応！≫スマホやパソコンがあればどこにいても面接できます♪ご登録はスマホ・タブレットで完結！(来社不要) 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 251,500円～350,000円 【給与内訳】 基本給：190,000～264,230円 固定残業代(45時間/月)61,500～85,770円 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、月45時間を超える時間外労働は追加で支給。 給与については経験や資格により決定。 【給与締め日/払い日】 毎月15日/当月25日

仕事内容「料理が好き」その気持ちがあればOK。 基礎から学び、料理長を目指せる環境です。 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり 【仕事内容】 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 ★まずはキッチン業務からスタートし、 少しずつ料理長を目指していただきます。 基礎から丁寧にお教えしますので、 未経験の方もご安心ください。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レス

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け

仕事内容【仕事内容】 ホールでのお客様対応やキッチンでの調理など 店舗運営業務全般をお任せします。 ・どちらかの仕事を極めたい ・両方とも頑張りたい あなたがなりたい"理想の姿"を尊重して 少しずつお仕事を教えます。 マネジメントにもチャレンジしたい方は 店長・料理長になると下記の業務も担当します。 【店長】 ・シフト作成 ・余日管理 ・販促立案 ・予実管理 ・メニュー立案 【料理長】 ・メニュー考案 ・食材の仕入れ ・キッチン全体の運営管理 ・原価管理 将来的に店長・料理長を目指す方は 2～3年を目安に料理長/店長になれるようフォローします。 (経験があれば最短1年で抜擢された実績も！)

仕事内容料理長として、調理業務全般をお任せします。 調理師としてレシピに沿っての調理等 メニュー立案・開発やクライアント対応もお任せします。 ・調理・食材下処理、切込み ・盛り付け ・配膳、下膳 ・洗浄 ・厨房内清掃 ・衛生管理 店舗運営 ・シフト管理 ・売上管理 ・ＰＣ入力業務他 （変更範囲：昇格または異動に応じて変更の可能性あり）

仕事内容居酒屋の料理長候補／転職回数不問／昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼高収入が叶う！年収500万円以上可 ／ ✧東証プライム上場企業 ✧ボーナス3ヵ月分支給あり ✧有給休暇：かなり取得しやすい ｜半休も取得できるようになりました！ ✧シフトの希望休ほぼ100％通る ✧20代～30代の若手スタッフ活躍中 仕事内容 ＼飲食経験者、集まれ！／ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 料理長の平均年収520万円 上場企業！安定基盤のもとでキャリアを築きませんか？ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

仕事内容料理長シェフ候補／紹介案件 広島県・広島市 料理長・シェフ 候補 月給35万 52万円 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店 ＜やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか＞ 現在、出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、広島駅 minamoa店で料理長をお迎えします。飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理