広島県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容・有床診療所、サービス付き高齢者向け住宅、デイケアにおける 調理業務（仕込み作業、料理配膳、盛り込み作業、食器洗浄、 衛生業務、調理業務、献立作成、発注業務、マネージメント業務 、原価管理、部下育成、シフト管理） ・平均食事提供数 朝６０食、昼２００食、夕６０食 ・クリニックビル内厨房での勤務となります 【変更の範囲：法人の定める業務】

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正に応じて業務の 幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容土・日・祝日休日の環境が多数☆ 仕事とプライベートのメリハリがあり！ 昇給・賞与・各種手当が充実しています 【グリーンホスピタリティフードサービスとは】 当社は、グリーンハウスグループの１つだからこそ安定性抜群な環境。 事業内容は企業や学校給食をはじめ、 病院やシルバー施設でのフードサービスの提供、 および「とんかつ新宿さぼてん」をはじめとした レストラン事業など食を通したサービスで 全国2,600ヶ所以上で1日約100万食を提供をしています。 様々なフィールドで食を通して「喜び」と「健康」をお届けします。 また、サステナブルシーフードを使用したメニューの提供や SDGｓをテーマとしたセミナ

仕事内容料理長候補として、以下の業務をお任せします ・食材の仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 これらのキッチン業務全般を担当していただきます。 経験やスキル、希望に応じて業務をお任せしますので、初めての方も安心して取り組める環境です。 わからないことや不安な点があれば、どんなことでも気軽にご相談ください。 [この仕事のおすすめポイント] 私たちは、新しい業態を生み出し、まだその地域にないサービスを提供することで、 世界中の人々に食を通じて幸せを届けることを目指しています。 飲食業界の「ブラック業界」というイメージを打破し、広島で最も勢いのある外食企業として 業界の常識を変革

仕事内容【募集店舗】 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店 ＜やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか＞ 現在、出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、広島駅 minamoa店で料理長をお迎えします。飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供ま

仕事内容・料理全般、仕入れ、献立、部下の教育 など ＊ゆくゆくは料理長となって頂きたいと考えております。 ・日々の仕事で見聞を広めて貰えたらと考えております。 ・ご自身の経験を更にステップアップ出来る様に丁寧に教えて参り ます。 ・東京の銀座店でも就業ができ、経験値を上げて活躍して頂きたい と思います。 【変更範囲：経験や能力に応じて会社が指定する業務】 ※応募の場合は、ハローワークの窓口を通して紹介を受け、面接時 には紹介状および履歴書（写真貼付）を持参してください。

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容ラウンジカフェで販売するケーキや焼き菓子、アフタヌーンティー、ウェディングケーキ、デザートビュッフェ、クリスマスケーキなど多岐にわたる商品の開発や製造をご担当いただきます。 ・予算に応じたレシピの開発および他チームメンバーへのトレーニング、監督 ・食材等の在庫管理および発注 ・食品や労働環境の安全衛生管理、機材のメンテナンス ・チームメンバーの勤怠管理、人材育成 ・他部署との良好なコミュニケーション構築など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 当法人の経営状況も踏まえ

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『Monday』 新しい一週間の始まりはMondayから！ 広島名物「ワニ」「がんす」「コーネ」などを 使用した料理や、日本酒・ハイボールなど、 お酒も豊富に揃う和食ダイニング。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/monday/ 【仕事内容】・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリア

仕事内容【広島有数の歴史的建造物で、特別な1日をつくる結婚式場】祝福の舞台をつくるスタッフを積極採用中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富山

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育や管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店舗立ち上げなど、適正により業務の幅 が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『dali』 パエリア・アヒージョ・ピンチョスなどの スペイン料理の数々を、テラス席もある オシャレな空間でご提供。 洗練されたモダーン・スパニッシュレストラン httpswww.dd-holdings.jp/brands/dali/ 【仕事内容】・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カジュアルなカフェ

仕事内容料理長候補の募集です。 ・キッチン業務全般 ・店舗管理全般 ・スタッフ管理全般 etc… キッチン業務ではお客様に喜んで頂ける商品の試行錯誤を常に繰り返しております。料理を作る面白さ、新しい物を生みだす面白さが味わえます！料理のスキルアップしたい方などが多数活躍してます◎ その他、店舗の売上管理やスタッフの管理など、 店長全体の管理業務も覚えて頂きます。

仕事内容【結婚式場の調理管理職候補】 ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。 併設する専用キッチンで、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■当社で働く魅力 1.キャリアアップのチャンスが豊富！ 「料理長として挑戦したいけれど機会がない…」という方に最適な環境です。 当社では、料理の腕を活かし、さらにキャリアアップできるチャンスを提供しています。店舗数拡大中のため、順番待ちなく、スピーディにポストを上げることが可能です！ 2.充実したサポート体制 全国30店舗以上を展開するグループ体制があり、多様な経験を積むことができます。 「やりたい料理を作りたい！」という意欲を尊重し、提案・チ

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『RIVA』 瀬戸内海でとれた新鮮な魚をはじめ、 広島・中国地方の旬な食材を使った 新しい郷土料理のかたち「R I VA 」。 和のスタイリッシュな空間でおもてなし。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/riva/ 【仕事内容】・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カジ

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正に応じて業務の 幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容株式会社泰成ＦＯＯＺ 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【仕事内容】 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【具体的な仕事内容】 ◎ここからキャリアアップ！マネジメント経験が積める！ ■仕事内容： 今回は料理長の募集です。経験を活かしてさらなる上を目指したい方はぜひ挑戦してください。 具体的には ・厨房業務全般（肉を捌くスキル） ・原価管理／発注管理／在庫管理／品質管理（商品力） ・マニュアルに基づいた安定的な味付け ・HACCPに基づく衛生管理（リスク管理） ・経費管理 ・キッチンスタッフの育成 ・売上・