料理長 - 広島県 の求人・仕事・採用

仕事内容【募集店舗】 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店 ＜やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか＞ 現在、出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、広島駅 minamoa店で料理長をお迎えします。飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供ま

仕事内容【広島有数の歴史的建造物で、特別な1日をつくる結婚式場】祝福の舞台をつくるスタッフを積極採用中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県富山

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『Monday』 新しい一週間の始まりはMondayから！ 広島名物「ワニ」「がんす」「コーネ」などを 使用した料理や、日本酒・ハイボールなど、 お酒も豊富に揃う和食ダイニング。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/monday/ 【仕事内容】・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリア

仕事内容料理長候補の募集です。 ・キッチン業務全般 ・店舗管理全般 ・スタッフ管理全般 etc… キッチン業務ではお客様に喜んで頂ける商品の試行錯誤を常に繰り返しております。料理を作る面白さ、新しい物を生みだす面白さが味わえます！料理のスキルアップしたい方などが多数活躍してます◎ その他、店舗の売上管理やスタッフの管理など、 店長全体の管理業務も覚えて頂きます。

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容料理長候補（有料老人ホーム）|正社員|広島県広島市西区 ★アピールポイント★   < 待遇・福利厚生 > 昇給あり 制服あり 社会保険あり 賞与あり 資格手当 ・昇給あり ・賞与年2回（平均20万円/年） ・交通費実費支給（月額上限50,000円） ・各種社会保険完備・退職金制度 ・組合制度 ・持株会制度 ・制服貸与

仕事内容【仕事内容】 ＜調理経験が少しでもあればOK＞ 音楽・照明・空気感までこだわる 人気店の「料理長候補」を募集！ 【おすすめポイント】 ・料理長候補として裁量大 ・飲食店での調理経験があれば応募OK ・月給35万円～／正社員募集 ・新白島駅へのアクセスも良好！ ・昇給、賞与年2回 ・髪型・髪色も自由（規定あり） ・美味しい賄いあり ＜働くお店をご紹介＞ アメリカンな雰囲気を存分に楽しめる人気ダイナー！ 料理だけでなく、照明の明るさ、 音楽の選曲なども細かくこだわり、 “ニューヨークの空気感”を感じられる空間づくりを行っています。 音楽・ファッション・アメリカンカルチャーが好きな方には、 き

仕事内容ラウンジカフェで販売するケーキや焼き菓子、アフタヌーンティー、ウェディングケーキ、デザートビュッフェ、クリスマスケーキなど多岐にわたる商品の開発や製造をご担当いただきます。 ・予算に応じたレシピの開発および他チームメンバーへのトレーニング、監督 ・食材等の在庫管理および発注 ・食品や労働環境の安全衛生管理、機材のメンテナンス ・チームメンバーの勤怠管理、人材育成 ・他部署との良好なコミュニケーション構築など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 当法人の経営状況も踏まえ

仕事内容株式会社泰成ＦＯＯＺ 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【仕事内容】 【広島市】＜料理長＞ 焼肉白李グループ／お休み日数選択可能★月給3２万円～ 【具体的な仕事内容】 ◎ここからキャリアアップ！マネジメント経験が積める！ ■仕事内容： 今回は料理長の募集です。経験を活かしてさらなる上を目指したい方はぜひ挑戦してください。 具体的には ・厨房業務全般（肉を捌くスキル） ・原価管理／発注管理／在庫管理／品質管理（商品力） ・マニュアルに基づいた安定的な味付け ・HACCPに基づく衛生管理（リスク管理） ・経費管理 ・キッチンスタッフの育成 ・売上・

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり

仕事内容料理長候補として、以下の業務をお任せします ・食材の仕入れ ・仕込みから調理 ・在庫管理 ・メニュー開発 これらのキッチン業務全般を担当していただきます。 経験やスキル、希望に応じて業務をお任せしますので、初めての方も安心して取り組める環境です。 わからないことや不安な点があれば、どんなことでも気軽にご相談ください。 [この仕事のおすすめポイント] 私たちは、新しい業態を生み出し、まだその地域にないサービスを提供することで、 世界中の人々に食を通じて幸せを届けることを目指しています。 飲食業界の「ブラック業界」というイメージを打破し、広島で最も勢いのある外食企業として 業界の常識を変革

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育、管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店立ち上げ など、適正に応じて業務の 幅が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容上場企業が手掛ける『フードサービス企業』 が登場！スタッフも安心できる環境を完備し 着実な展開を見据え、年齢・経験不問で募集 ー当社事業について紹介しますー 東証プライム上場企業であるSOMPOホールディングス株式会社の手掛ける、『安心・安全・健康』に生活いただく為の幅広い事業の一環として“フードサービス”を手掛けるのが当社。 『サービス付き高齢者向け住宅』『介護付有料老人ホーム』などでの食事の提供だけでなく、家でも美味しく食べられる“食楽膳”の開発・販売も手掛けており、幅広い層の方が笑顔で食事を楽しめる様に現状は勿論、未来まで目を見据え事業展開を行っています。 人が生活していく上で絶対

仕事内容【結婚式場の調理管理職候補】 ＜結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理＞ 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。 記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。 併設する専用キッチンで、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜飲食業界トップクラスの高待遇！＞ ✩昇給・昇格年2回＆決算賞与あり！ ✩面接は人柄重視で1回のみ！ 『HIROSHIMA2016 RESTAURANT UNDER THE SKY』 八丁堀の空の下でつながる人と時 ― 幻想的なガーデンテラス席も人気のレストラン。 記念日に訪れるお客様も多く、 特別な日にふさわしいステーキ・本格パスタなどの 美味しい料理の数々とおもてなしで、 お客様の思い出に残るひとときを演出しています。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/hiroshima-res

仕事内容居酒屋のキッチン業務全般に加えて ◇料理の作成と仕込み業務 ◇開け作業や閉め作業 ◇発注業務や コスト管理 ◇スタッフの教育や管理 ◇基礎的な衛生管理 ◇新 メニュー考案や開発 ◇新店舗立ち上げなど、適正により業務の幅 が広がります。 変更範囲：ホールスタッフ