和食 - 沖縄県 の求人・転職・中途採用

仕事内容株式会社スピリッツ ＼面接保証！人柄・意欲重視／【店舗スタッフ】★月給32万円以上 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 《 “エリア限定採用=キャリアUP出来ない”は大間違い！》Q&Aで回答！店長・マネージャー候補を募集！ホールやキッチン、売上・人材管理等の店舗運営Q 配属先店舗は？ 1番輝ける店舗で活躍できます！ 「県内で働きたい」 「韓国料理やカフェに興味がある」など 希望や意欲を考慮した配属を行います。 Q スキルUPできる？ はい！多彩な業態の店舗を展開しているので 立地や客層

仕事内容■お願いしたい仕事 名護の中心エリアに位置する「ホテルゆがふいんおきなわ」の仲間を募集しています。 『お客様が選ぶ人気宿アワード』(宿泊予約サイトHotels.comによる)にも選ばれ お客様から最高水準の評価をいただくなど、 スタッフ一同「ちむぐくる・真心」を大事にしながらホテルを盛り上げています。 ホテル内の宴会調理(和食担当)として 仕込み、調理、料理の盛り付け、片付けなどを調理業務全般をお願いします。 「沖縄旅行で食べたあのホテルの料理、美味しかったな～」 「お料理が美味しいから、今回もあのホテルに泊まろう!」 そう思っていただけるのは、調理スタッフ冥利に尽きます。 入社わずか

仕事内容【魅力ポイント】 ①安心して働ける環境！ ■休日 ＜週休2日（月8～9日休）＞ ◎冬季休暇1日 ◎年間公休日105日 ◎有給休暇（年10日以上 ※法定通り） ※3～6日の連休取得可 （GW・お盆・年末年始などの大型連休前後） ※月6日休み等も相談可 （休日出勤の際は手当支給） ②充実の待遇・福利厚生で安心して長く働ける環境！ ・社会保険完備 ・昇給査定年2回 ・賞与年3回 ・１R寮完備（今なら1か月間無料） ・県外から来た方には渡航費支給 ・入社祝い金6万円支給（勤務6か月後） ・資金ゼロからの独立開業支援制度 ・施設利用料が無料 ＊ストレッチ専門店Dr.Stretch（おもろまち

仕事内容★ホテル内の寿司店で副料理長を募集！これまでの和食・日本料理の経験や管理職経験などを活かしてご活躍いただけます＜給与相談可＞ ＜仕事内容＞ ホテル内にある寿司店で副料理長として調理業務に携わっていただきます。 具体的な業務としては、 ＜管理職＞（調理主任・副料理長） 調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案、労務管理、売上・原価管理などに対応いただきます。 また、ホテルブリーズベイマリーナ向かいにある既存店「寿司屋 かつ勘」で勤務の場合もあります。 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 また将来的には副料理長から料理長へ

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（副料理長以下～料理長） 和食系居酒屋、てんぷら ・洋食または鉄板焼き（料理長～副料理長以下） ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に新しい形に進化し続

仕事内容国内・海外での新展開！新店舗続々OPEN 計画★20代、30代のキャリアUP採用！ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる。 そんな思いを持つメンバーが集まる飲食カンパニー「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。飲食店だけでなく、和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★やる気がある若手に大きなチャンス！短期間でも昇給・昇格もOK！ 新業態の開

仕事内容【仕事内容】 2022年11月にオープンした和食屋「hi-na-ta2072」での調理業務をお任せいたします。 店舗は、「ランチ」と「ディナー」を展開しておりますが、 今回は、ディナーメインの業務の募集です。 【POINT】 ・惣菜をカウンターに並べおばんざい屋さんの店舗雰囲気です。創作和食を提供しており、女性も大歓迎です。 ・実力や頑張りをしっかり評価いたします。 ・沖縄の現地食材（魚を扱うお刺身が売り）を扱い調理技術が身に着きます。 ・店舗のテーマは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」がコンセプトです。 ・これまでの経験・アイディアを最大限に発揮していただきメニュー開発にもチャレンジでき

仕事内容2025年11月フードホールNewオープン！＜オープニングスタッフ募集＞ チームワークを大切にし、意欲を持って取り組める方にピッタリです☆ ＜2025年11月オープン！＞ 沖縄県那覇市県庁前「パレットくもじ」内に新たにできるフードホール内でのマネジメント業務全般。 ＊おすすめポイント＊ 【安定×挑戦】創立68年の安定企業 【挑戦と裁量】 新店舗の”初代”料理長として、ゼロから店を創り上げる経験 【オープニング】全員同期！ゼロからお店を創る一体感を味わえる 【創造性と専門性】 旬な食材を活かしたメニュー開発に挑戦 【厚待遇】賞与年2回、昇給年1回、交通費規定内全額支給 【好立地】那覇中心地

仕事内容株式会社シティホテルズ＆リゾーツ 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆6月オープン新事業の立ち上げ◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【仕事内容】 【沖縄】リゾートヴィラの料理長候補◆6月オープン新事業の立ち上げ◆裁量を持って働ける◆完全週休二日制 【具体的な仕事内容】 ～6月に恩納村にオープン予定のリゾートヴィラの料理長候補／計り知れないほどの裁量権日本料理をメインに宿泊客向けにお料理をご提供～ 首都圏で急成長中の株式会社シティホームズのグループ会社・株式会社シティホテルズ＆リゾーツにて、一泊50万円以上する沖縄のリゾートヴィラのシェフをお願いいたします。オープンは6月を予定してお

仕事内容【県庁前駅すぐ！】立ち上げメンバー募集！26年2月OPEN★月給26万円～残業少なめ！社保完備◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代あり └1ヶ月あたりの固定残業代46,800円を含む。 （時間外労働の有無にかかわらず、40時間分の時間外手当とする） ★固定深夜手当 └1ヶ月当たり11,600円を含む。 （深夜労働の有無にかかわらず、50時間分の深夜手当とする） ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方 ※ジャンルは問いません！ ★書類選考はありません！ “人柄重視”の面接からスタートになります◎ ＼ 以下に当てはまる方は大歓

仕事内容国内・海外での新展開！新店舗続々OPEN 計画★20代、30代のキャリアUP採用！ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる。 そんな思いを持つメンバーが集まる飲食カンパニー「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。飲食店だけでなく、和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★やる気がある若手に大きなチャンス！短期間でも昇給・昇格もOK！ 新業態の開

仕事内容【仕事内容】 2022年11月にオープンした和食屋「hi-na-ta2072」での調理業務をお任せいたします。 店舗は、「ランチ」と「ディナー」を展開しておりますが、 今回は、ディナーメインの業務の募集です。 【POINT】 ・惣菜をカウンターに並べおばんざい屋さんの店舗雰囲気です。創作和食を提供しており、女性も大歓迎です。 ・実力や頑張りをしっかり評価いたします。 ・沖縄の現地食材（魚を扱うお刺身が売り）を扱い調理技術が身に着きます。 ・店舗のテーマは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」がコンセプトです。 ・これまでの経験・アイディアを最大限に発揮していただきメニュー開発にもチャレンジでき

仕事内容株式会社ＤＩＧプライミング沖縄 料理長候補（沖縄県内の和食や居酒屋等の飲食店で店舗運営管理） 【求人要約】 沖縄県内(那覇・名護・宮古)の4店舗で募集します！ 1月に新規オープン2店舗あり（那覇市・宮古島市） 月８～9日休＊IUターン必見！寮完備1か月間無料＊ ＜ 1月に新規2店舗OPEN！＞入社祝金6万円支給 ＊月8～9日休＊賞与年3回あり＊寮費1か月間無料＊ 沖縄県内（那覇2店・宮古島・石垣島） 計4店舗で『料理長候補』『料理長』『統括料理長』『総料理長』を募集します！ ※2026年1月に2店舗の新規OPEN予定です ※新店舗希望でも系列店にて即日勤務可 飲食店での料理長や

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、かいけ、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします！ 《1日の流れ》 13時〜 仕込み 15時〜 休憩 16時〜17時 open準備 17時〜 open ※多少時間に変動はあります 基本料理のコースが2種類なので未経験者も仕事が覚えやすい！ ※未経験者でもしっかりサポートするので問題なし！ [この仕事のおすすめポイント] アピールポイント 《全くの未経験者でも月給25万円〜と高時給！》 《学びながら稼げる！》 《海外で働けるチャンスあり！》 《スタッフとお客様が素敵な人ばかり！》 《アットホームで落ち着

仕事内容色んな食材の生産者さんの元に学びに行かせていただいたり 接客研修、お酒の勉強、繁盛店視察、イベント出店など 飲食人として本質を捉えて、個性を伸ばし、ともに成長していきましょう!! 当店は、入社歴〇年～などの社風ではなく、まずはやってみる!! SNSやネットを使っての集客。お客様が笑顔になる接客。 美味しい料理を提供するための一工夫。 何でも、リーダーシップをとる方が、リーダーです! 将来的には、 ・数字管理 ・部下の育成 ・料理・ドリンクメニューの考案 店舗運営のあらゆる業務に取り組み、 お店を繁盛させるために腕を振るっていただきたいと思っております! [この仕事のおすすめポイント]

仕事内容初めはホール業務やキッチン業務を経験しながら “接客の基本”をしっかり身につけていただきます。 将来的に店長•料理長として店舗運営や料理にかかる業務全般をお任せします！ ■ホール業務 席へのご案内、オーダー、配膳、レジ対応、その他接客など ■キッチン業務 串焼き・鉄板焼き、食材のチェック、仕込み、下準備、調理や盛り付けなど ■店舗運営・在庫管理 オープン・クローズ業務、スタッフ管理、売上管理、仕入れた食材の管理・発注など ■その他 メニューの開発、販売促進のための企画など [この仕事のおすすめポイント] 経験不問・資格不問。 接客・調理・飲食店運営の経験者の方はもちろん大歓迎です。

仕事内容<仕事内容> 【日本最南端のビアガーデン】ネイルOK！長期の方には飛行機代負担あり！(料理長候補) ・・ 「日本最南端のビアガーデン」 未経験から一流の技術を習得！ 石垣島で新しい一歩を踏み出しませんか？ 石垣牛ビアガーデン スカイ 【日本最南端のビアガーデンで料理長候補募集中！】 場所：石垣島 業態：ビアガーデン 【お店の魅力】 ・屋上ビアガーデンなので星空がとっても綺麗！ ・プロジェクターもあり雰囲気最高です！ ・石垣牛や島野菜、新鮮で贅沢な食材を使用した地元料理を提供します！ 【長期滞在大歓迎！】 社宅（寮）もあるので、長期で石垣島に移住される方も大歓迎！

仕事内容■お願いしたい仕事 レストランや宴会で提供する和食・琉球料理を担当していただきます。 年齢層も、20代～60代と幅広く、男性も女性も活躍中!! チームの人間関係も良好で、経験知識豊富なスタッフも在籍しているので安心! 専門学生アルバイトや新入社員からも、 「先輩や上司が優しいので、大変なこともありますが頑張れます♪」との声も! 和食調理のご経験がある方はもちろんですが、 「ブランクがある。」 「経験はあるが調理師免許は持っていない。」 「調理師免許は持っているが、経験が少ない。」 「ホテルでの経験はないが、チャレンジしてみたい。」 と言う方も、まずはお問い合わせいただけますと幸いです。

仕事内容[募集背景新規施設オープンも複数計画があり、体制強化のための増員を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補（副料理長～料理長候補） ・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具体的には…】 ・和食（寿司職人） ・和食（琉球居酒屋） ・和食（天ぷら） その他和食 ※上記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール 等 【HUREX求人担当コメント】 ・130万坪を超える広大なリゾートシティ、宮古島の最南岸に位置するリゾート施設で、時代を見据え、常に新しい形に進化し続けている最中にあります。

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須経験】 ・洋食におけるブッフェ料理経験もしくはグリル料理のご経験 ・ホテル、レストランなどでの料理長または調理の責任者としてのキャリア 【職種名】 【八重山】洋食料理長/600～650万円/リニューアルオープンのリゾートホテル/三井不動産グループ 【仕事内容】 【2025年夏にリニューアルオープン】【三井不動産グループ】 日本屈指のオーシャンリゾートにおいて、 ブッフェもしくはグリルレストランの料理長を募集します。 ■洋食料理長（ブッフェ・グリル） 2025年夏にリニューアルオープンする三井不動産グループのオーシャンリゾートで、 ブッフェもしくはグリルレストラン