和食 - 沖縄県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容【リゾートホテルのパティシエ】 リゾートホテルのパティシエとして、製菓・デザート業務全般をお願いします。 具体的には、リゾートホテルのブッフェレストラン、宴会、カフェ部門において、スイーツやデザートの調理・提供を担当いただきます。 ・ブッフェデザートの製造： 常時10〜15種類ほどのケーキ、ゼリー、焼き菓子などの調理。 ・宴会対応： パーティー用のデザート盛り合わせや、特製ケーキの製作。 ・仕込み・仕上げ： 地元の旬のフルーツやこだわりの素材を活かしたトッピング・デコレーション。 ・メニュー開発： 季節ごとの新メニューや、南城市の特産品を使ったスイーツの考案など。 当ホテルは、和食・中華・洋食

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 ワインショップ・Bar「VINO」にて、調理及びワインや主にヨーロッパから輸入するトリュフ、はちみつ、ジャム、陶器などの販売を行っていただきます。 店内にて、洋食、グラスワイン、ボトルワイン等の提供をしています。お客様のご要望に合わせて接客をお願いします。 【具体的には】 ・ワイン、はちみつ、ジャム、陶器などを店頭で販売 ・キッチン・ホール業務（調理、お客様のご案内、オーダー等） 座席は20席程です（カウンター、テーブル席） ※VINOの営業時間は11:30～22:00です。 【こんな方は歓迎します】 ・料理経験者 ・ワインが大好きな方大歓迎！ ・接客業、

仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社のこれからを一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開

仕事内容★シェフこだわりの美食の数々！多様な料理ジャンル！美しい絶景を毎日見ながら、勤務できます！ ■仕事内容 リゾート内にある和食、洋食、フレンチ、イタリアン等の各レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など、調理主任や副料理長の方は、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 高級リゾートホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの方

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許 ・料理長または副料理長経験（和食） ※寿司職人の希望者の方は寿司の握りの経験必須となります [歓迎] ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可 【フィットする人物像】 ・物事に柔軟に対応できる方 ・お客様、社内部署間でのコミュニケーション適性が高い方 【職種名】 宮古島市(沖縄)料理長候補・大企業グループリゾート宿泊施設リゾート地勤務◎家電Wi-fi付寮あり 【仕事内容】 料理長候補（寿司職人の方大歓迎）としてご活躍いただきます 【具体的には…】 ・和食（寿司職人・近日新規OPEN） ・和食（琉球居酒屋） ・和食（天ぷら） その他和食

仕事内容正社員【リゾートキャリア】日本最大級のリゾートで働こう！しっかり学べる和食調理スタッフ 寮完備で青い海に囲まれて最高の時間を過ごしませんか？ 和食調理の正社員募集は、『南国での暮らしに憧れるけれど、料理人としてのキャリアも妥協したくない』という方にこれ以上ないチャンスです！ ※こちらのお仕事は株式会社ジェネラルプランニングが取り扱う紹介求人案件となります。 【リゾート地で働く住み込み正社員】 ＜具体的に＞ 仕事内容（和食・琉球料理の調理全般） リゾート内にある和食レストラン（高級割烹、寿司、天ぷら、和食ダイニングなど、適性や経験に応じて配属）の厨房にて、調理業務全般を担当します。 仕込

仕事内容オールデイダイニング（沖縄料理） ご朝食やランチからディナーまで、ご滞在中のあらゆる時間帯に ご利用いただけるカジュアルなオールデイダイニングでの調理の お仕事です。 パート求人も募集しています。 ◇従事すべき業務の変更範囲：変更なし

仕事内容中華レストランの接客リーダー／土日祝休みも可／履歴書不要 ザ・テラスホテルズ株式会社 中華料理・中国料理,定食屋 【新着】激レア求人 イタリアン、USAダイニング、定食屋… 色んな業態にトライできる どれも関東や都心部で人気の大手チェーン！ ＼書類選考なし ／ ☆応募後、5～7日後に、 勤務開始することも可能！ ☆週休2日休み（月8日～9日休み） ☆【土日祝休み】や【5連休】も相談OK◎ ☆系列の飲食店利用割引制度あり ｜大戸屋・カプリチョーザ・シェーキーズ 紅虎餃子房・トニーローマ等 ☆県外への転勤なし 仕事内容 ・‥…☆ “沖縄初上陸”を多数仕掛けてきました！ ・‥

仕事内容料理人としてスキルをさらに広げられる環境です。 ・仕入れや在庫管理 ・仕込みや調理 ・ホール業務 まずは無理のない業務からスタートして、徐々に幅広い分野で活躍できます。 串打ちや炭火の扱い、魚のさばき方、一品料理の創作など、本格的な調理技術を学べます。 また、モバイルオーダーシステムを導入しているため、調理に集中できる環境が整っています。 効率よく働きながら、確実に成長できる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 成長期に突入！国内外での新店舗出店を計画中 ・これまでの経験を活かして、さらにステップアップしたい方 ・飲食業界に興味があり、未経験から挑戦したい方 どちらの希望も実現でき

仕事内容日本食研ホールディングス株式会社 お得意先の商売繁盛を「もっと美味しく」で叶える【提案営業】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【お得意先の課題を解決し、商売繁盛を支える！】 スーパーマーケット・外食店・給食・宿泊施設などに向けて、ブレンド調味料や加工調理食品を提案。日本食研の営業活動は、一般的な単なる物売りではなく、メニュー提案や課題解決の提案を通じて、お得意先の商売繁盛に貢献する“繁盛プランナー”としての営業活動です。 ◆ある和食店での提案シーン・・・ とんかつ定食が、メニューにない理

仕事内容★美しい空・海・星のもとで働ける！絶景を楽しめる大人気リゾート地！遠方からのご応募歓迎です！ ■仕事内容 ホテル内の和食、洋食、鉄板焼、イタリアン等の各レストランでの調理全般に携わっていただきます。 具体的な作業としては、一般職の方は仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など、調理主任や副料理長の方は、調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、労務管理などがあります。 高級ラグジュアリーホテルの調理担当として、国内外からのお客様をもてなす、やりがいのあるお仕事です。 料理ジャンル問わず、今までの経験を活かすチャンスです！ 絶景広がるリゾート地で、独身の方も、家族をお持ちの方

仕事内容レストラン経験者募集 （長期勤務可能者）※1年以上 仕事内容 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般 [この仕事のおすすめポイント] 名護市大南にあります、沖縄古民家でアグー豚のしゃぶしゃぶ専門店を営業させて頂いております。 やんばるの食材で創る料理を地元のお客様や観光でのお客様に寄り添い 愛され続ける温かいお店づくりをコンセプトにしております。 皆様と良いご縁がありますように! 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、昇給は

仕事内容★料理長候補の求人！沖縄県の離島（久米島）にあるリゾートホテルが勤務先＜寮完備・給与相談幅広くOK！＞ ■仕事内容 ＜料理長候補の募集＞ ホテル内のレストランにて、料理長候補として調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 ▼具体的には、 ・仕込み ・各種メニューの調理 ・盛り付け ・キッチン内業務全般 ・数値管理 ・スタッフ育成、シフト管理、チームマネジメント ・メニュー作成など ※朝食ビュッフェ、ランチ、ディナー対応 ◎朝食：和洋ビュッフェスタイル 地場の新鮮食材をふんだんに使用したメニューを提供 ◎ディナー：90席のレストラン会場 和食御膳、洋食メニュー、和洋創作

仕事内容調理職（和食、洋食、鉄板焼）調理主任～副料理長 【従業員寮】 寮あり（単身のみ20,000円～） 家族帯同者は賃貸物件の借上げ社宅（上限付き半額会社負担） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 変更あり 【就業場所の変更の範囲】 変更あり 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。 施設情報 【施設名】 シギラセブンマイルズ

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社の未来を一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開して

仕事内容和食屋「hi-na-ta2072」にて、調理業務をにお任せいたします。 カウンターに並べられたおばんざいのような惣菜が特徴の、創作和食を提供するお店です。 特に、沖縄の現地食材、新鮮な魚を使ったお刺身が自慢です。 仕込みから調理、盛り付けまでの一連の調理業務を担当していただきます。 これまでの経験やアイデアを最大限に活かし、メニュー開発にも積極的にチャレンジしてください。 実力や頑張りはしっかりと評価いたします。 店舗のコンセプトは「沖縄の旬の食材を活かした創作和食」。沖縄ならではの食材を扱い、調理技術を磨くことができます。 将来、独立を目指す方、多店舗展開の立ち上げに携わりたい方、大歓迎で

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容接客と調理補助を中心としたお仕事です。 経験がなくてもすぐに慣れていただける内容なので、安心してスタートできます。 ＜主な業務内容＞ ・お客様からの注文を受ける（操作はシンプルなタブレットを使用） ・料理やドリンクの配膳 ・使用後のテーブルの片付け ・ドリンクの作成 ・盛り付けなどの簡単な調理補助 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からのチャレンジ、大歓迎】 飲食業界が初めての方でも、正社員として新たな一歩を踏み出せます。 まずは先輩のサポートのもとで、接客の基本を学んでいきましょう。 メニューはシンプルで覚えやすく、すぐに業務に慣れることができます。 分からないことがあれば丁寧にフ

仕事内容焼鳥居酒屋の接客／未経験可で5連休や土日祝休み可 株式会社ネクストグローバル 焼き鳥,居酒屋,肉料理 新着レア求人 モノより先に、ヒトを売る。 現場はすべて任せる代わりに、責任は会社が背負う。 店ごとに個性があり、同じ店は一つもない。 ※特定技能ビザ(1号・2号)必須 ※技人国ビザは対象外 Specified Skilled Worker visa (Type 1 or 2) required. Engineer/Humanities visa not accepted. ＼＜新着＞激レア求人 ／ 未経験OK 経験者の方は、月給33万円～！ 書類選考なし 人柄採用