ソムリエ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【2025年／2年連続１ミシュランキー受賞】感動体験を提供するマネジメント募集 ミシュランガイドホテルセレクション 1ミシュランキー ふふ 軽井沢 陽光の風 1ミシュランキー ふふ 旧軽井沢 静養の森 募集概要 職種： マネジメント 勤務地：  ふふ 旧軽井沢 静養の森 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1299-2 ふふ 軽井沢 陽光の風 長野県北佐久郡軽井沢町長倉568-1 公式サイト：  httpswww.fufukyukaruizawa.jp/ httpswww.fufukaruizawa.jp/ 雇用形態：   正社員（家電付き単身寮完備） 給与：  月給40万～

仕事内容<仕事内容> 【店長候補】8月 OPENしたて★パリの名店フレンチビストロ★！新幹線代も全額支給！ 当社は、パリに本店を構えるフレンチビストロ「サクレフルール」を 軽井沢・首都圏・関西圏にてを展開。 8月20日に軽井沢プリンスホテル イーストに新店OPENしました。 「MAKIBI」 軽井沢プリンスホテルイーストのスキー場リフト乗り場前にOPENしたオシャレな空間☆ テラスを含め約130席の大型店！ 今回入社する方には、ホールを中心とした店舗運営業務をお任せします。 ＜お任せする業務＞ ・接客、ホール、調理業務 ・厨房業務 ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店、閉店作業 ・

勤務時間【勤務時間】 【モデルシフト】 朝食 7:00～10:30 フロント 9:00～18:00 ハウスキーピング 10:00～16:00 ディナー 17:00～22:00 ※希望により調整可能 週3日1日4h以上～ 終日勤務も歓迎！ 学生、フリーター、主婦（夫）大歓迎です！ モデルシフトは一例です。空いた時間を有効にご活用ください！ WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ミシュランガイド掲載】日本が世界に誇るおもてなしと、移り変わる四季が魅力のホテルで高みを目指す 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※昇給あり ※交通費支給あり 【給与モデル】 時給1300円×週3日1日5h勤務の場合＝月々78,000円 【応募資格】 未経験者OK 飲食店経験のある方大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 チェックイン、チェックアウトのお手伝い。 客室までのご案内や、ウェルカムドリンクのご提供。 滞在中のゲストのサポート全般をお願いします。 【身につくスキル・学べる知識】 ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

仕事内容<仕事内容> ホテルレストランサービススタッフ 未経験歓迎／単身寮あり/U・Iターン歓迎／第二新卒歓迎 ここ、白樺リゾートは 雄大な山々、標高1450mの高原、 水面が穏やかな湖、冷たく爽快な空気など 北欧を彷彿とさせる人気エリア。 豊かな自然が溢れるこの場所は 信州を代表する長野県の総合リゾート地としても有名で そこに佇む私たち『池の平ホテル＆リゾーツ』には 毎年多くの人々が四季折々の景色を楽しみとして思い出をつくりに ご宿泊するお客様がたくさんいます。 恵まれたロケーションは この地で働く方々にとっても魅力。 「開放感ある自然を感じて働きたい」 「海外のようなお洒落なリゾート地で暮ら

勤務時間【勤務時間】 シフト制 8：15 ～ 17：00 の間で6時間以上 ※休憩：8時間勤務の場合45分 ※6時間勤務の場合は休憩なし ■週4日以上、1日6時間以上 ⇒ 勤務日数・時間は相談可です◎

仕事内容遠方からのチャレンジも歓迎！「地域おこし協力隊」の活用も可◎＜農業 × 食 × 観光＞地域活性の拠点 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間：3ヵ月（時給：1100円） ※土日祝日：時給＋100円！ ※高校生：時給1,061円 ※夜営業手当：時給＋100円！ └ 団体予約があるときのみ（17：00～） ■交通費規定支給 ■昇給あり（50～100円/前年度実績） 【応募資格】 ■未経験者歓迎 ■U・I・Jターンの方大歓迎 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 調理を中心にお任せします。 ・ビュッフェメニューのカンタンな調理 ・食材の下ごしらえや盛り付け ・料理の提供

仕事内容【仕事内容】 有名企業で安定した働きを OO ＼ あの磯丸水産が求人募集！ ／ 全国に展開を続けている チェーン店の磯丸水産。 建物からも滲み出る 賑やかなお祭り感は、 老若男女問わず 沢山の方に ご利用いただいています！ そんな磯丸水産は 業務を短期間で 覚えることができます◎ ですので、 実践を沢山積むことができ 早期キャリアアップも 期待できます！ ＞ ぜひ私たちと一緒に 磯丸水産を もっと！もっと！ 盛り上げていきましょう♪ ＞ ・－・－・－・－・－・－・－・ 業務詳細 ══════════════ 磯丸水産の店長候補として こちらの業務をお任せします！ ホ

勤務時間【勤務時間】 【モデルシフト】 朝食 7:00～10:30 フロント 9:00～18:00 ハウスキーピング 10:00～16:00 ディナー 17:00～22:00 ※希望により調整可能 週3日1日4h以上～ 終日勤務も歓迎！ 学生、フリーター、主婦（夫）大歓迎です！ モデルシフトは一例です。空いた時間を有効にご活用ください！ WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ミシュランガイド掲載】日本が世界に誇るおもてなしと、移り変わる四季が魅力のホテルで高みを目指す 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※昇給あり ※交通費支給あり 【給与モデル】 時給1300円×週3日1日5h勤務の場合＝月々78,000円 【応募資格】 未経験者OK 飲食店経験のある方大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 ご案内・オーダー・ドリンク作成・配膳・接客・会計などのホール業務をお願いします。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティあふれるサービスを心掛けてください。 未経験でも、意欲的に取り組んでいただける方なら大歓迎！ 【身につくスキル・学

仕事内容【軽井沢フレンチ】開業から15年目、リニューアルに伴い一緒にお店を創り上げていくスタッフを募集 【給与備考】 ホール責任者・ソムリエ候補（正社員） ※みなし残業40時間分（68,360円〜86,364円）含む ※超過分別途支給 ◆試用期間1ヶ月（期間中はアルバイト雇用） ◆昇給あり（年1回） ◆賞与あり（業績連動／実績：1.5ヶ月分） ◆家族手当あり ◆交通費支給（上限5,000円／月） 【応募資格】 ◆飲食業の経験がある方歓迎 （経験業態はフレンチ以外でもOK） ◆普通自動車運転免許必須 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 森に囲まれた、小さなフレンチレストラン。 あなたに

仕事内容・蓼科の四季と地産地消を活かす＊会員制ホテルの副料理長としてメニュー開発と厨房運営をお任せします 長野県茅野市にある 「テラス蓼科リゾート＆スパ」は、 トヨタ自動車出資企業が運営する 会員制リゾートホテルです。 コンセプトは、 「心地よく上質な食材と、心地良いダイニング」 地産地消・医食同源を追求した料理を提供しています。 充実の待遇・福利厚生 ・年間休日120日 ・社員寮完備（月額5,000円※規定あり） ・引っ越し支度金支給（規定あり） 遠方からのご応募も歓迎します。 様々な年代のスタッフが活躍中です！ お仕事詳細 特別な食体験を提供する レストラン運営の中核を担っていただきます

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】8月 OPENしたて★パリの名店フレンチビストロ★ 新幹線代も全額支給！ 当社は、パリに本店を構えるフレンチビストロ「サクレフルール」を 軽井沢・首都圏・関西圏にてを展開。 8月20日に軽井沢プリンスホテル イーストに新店OPENしました。 「MAKIBI」 軽井沢プリンスホテルイーストのスキー場リフト乗り場前にOPENしたオシャレな空間☆ テラスを含め約130席の大型店！ 今回入社する方には、調理を中心とした店舗運営業務をお任せ ＜お任せする業務＞ ・調理業務 ・厨房業務 ・在庫管理、発注 ・ワイン管理、バー業務 ・開店、閉店作業 ・季節ごとのイベント企画

仕事内容飲食業界未経験歓迎 くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上

仕事内容・地産地消を追求する調理スタッフ＊メニュー開発にも挑戦！蓼科の会員制ホテルでスキルアップも叶う 【トヨタ自動車出資企業】 社員寮完備！ 長野県茅野市にある蓼科湖近くの会員制リゾートホテル 「テラス蓼科リゾート＆スパ」で、 調理スタッフを募集します ＰＯＩＮＴ 年間休日120日！ 社員寮完備（月額5,000円※規定あり） 引っ越し支度金支給（規定あり） 「心地よく上質な食材と、心地良いダイニング」 地産地消・医食同源を追求し、 こだわりの料理をお客様に提供しています。 ブッフェスタイルを中心に、 テイクアウト、フルコース、ガーデンバーベキューまで、 多彩な食のシーンを演出するレストランで

仕事内容■会社概要 ■旅の始まりから終わりまでをフルコースにする、森のグラン・オーベルジュ■ 浅間山の南麓に広がる広大な敷地には5階建ての本館と プライベート感あふれる9棟のコテージが配されます。 モダンアートが飾られた全37室の客室は、平均100㎡というゆとりの広さ。 全ての客室には客室内温泉風呂をしつらえます。 レストランでは信州の食材を活かした、ひらまつならではのフランス料理・イタリア料理をご提供。 全てのお客様に上質なおもてなしで、深い寛ぎと心地よいご滞在をご提供します。 ■PR この世界を、食の感動でつながる大きなテーブルに。

勤務時間【勤務時間】 6:00～23:00 上記の時間内でシフト制（半月毎） 以下、必須条件 ※週3日以上、1日5時間以上勤務が可能な方 ※土日いずれかの勤務が可能な方 以下該当の方、大歓迎です！ ◎フルタイム勤務可能な方、フリーターさん ◎調理のご経験をお持ちの方

仕事内容【住宅サポート有／月8～10日休／月給27万円～（キッチン）】地産地消／信州の厳選された食材を使用 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★GW・夏季期間は時給200円アップの1500円！★ ※22時以降は時給25％UP 【応募資格】 【必須要件】 ※週3日以上、1日5時間以上勤務が可能な方 ※土日いずれかの勤務が可能な方 以下該当の方、大歓迎です！ ◎フルタイム勤務可能な方、フリーターさん ◎調理のご経験をお持ちの方 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しなが

仕事内容■会社概要 弊社では、私たちホテルでしか体験できない感動や歓びを提供するために、スタッフ一人ひとりがお客さまのために一丸となり、ホテルで過ごす時間そのものが旅の目的となる「ディスティネーションホテル」で全員で感動を創ります。 “Your pleasure is our pleasure.”（お客さまの喜びは、私たちの歓びです） どうすればお客さまにさらに喜んでいただけるのかを、働くスタッフ一人ひとりが追求しています。 “Smile Spiral 全てはスタッフの笑顔から（スタッフの笑顔がお客さまの笑顔につながる）” 一人ひとりの意欲を大切にするカルチャーや、教育・研修制度、福利厚生の充実で

仕事内容◆クリエイティブな一皿を◆善光寺の丘で最高の景色と共に、人生を仕事で彩る。《年休120日×上場企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う店長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、活躍していただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンブルー鎌倉（神奈川県鎌倉市） アマンダンピーク（富山県富山市） 旧マッケンジー邸（

仕事内容◆クリエイティブな一皿を◆善光寺の丘で最高の景色と共に、人生を仕事で彩る。《年休120日×上場企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記は全国型社員の場合の月給想定です。 ※エリア限定社員の場合は上記月給から-1万円となります。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 辻家庭園（石川県金沢市） 広島モノリス（広島県広島市） アマンダンピーク（富山県富山市） 旧マッケンジー邸（静岡県静岡市） 《都内と同じ水準の待遇が魅力！》 ※パティシエ経験5年ほどの方を想定しています 経験1～2年ほどの方／月給24万5000円～ 経験3～4年ほどの方／月給26万5000円～ ※その他、経験を考

仕事内容自然や文化、歴史ある軽井沢に2024年12月24日 誕生 募集概要 職種：予約担当（PC入力、メール対応、電話対応 等） 勤務地：長野県北佐久郡軽井沢町（GLAMDAY STYLE TEITAKU／GLAMDAY STYLE HOTEL SUITE） 雇用形態／正社員（家電付き単身寮完備） 給与／月給22.6万～40.5万 ※経験・能力を考慮  1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり) 基本時間） 9：00-18：00（休憩1時間） 休日／年間107日（月9日 ＊2月のみ8日） 応募資格／PC入力、電話対応経験者大歓迎(年齢・学歴不問) 充実したサポート体制：  様々な研修制度、

仕事内容【住宅サポート有／月8～10日休／月給27万円～（キッチン）】地産地消／信州の厳選された食材を使用 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給23～28万円スタート ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分を含む ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時～5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします ～働き方の選択OK～ 週休3日制や時短勤務など多数のワークプランあり！ 入社後のライフ