寿司職人 - 東京都大田区 の求人・仕事・採用

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： 1984年創業。江戸前寿司の伝統を守りながら、都内で多彩な寿司店を展開する当社で、世界からも注目される寿司職人を目指しませんか。 ＜主なお仕事＞ カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、目の前で握りを披露し、旬のネタで最高の寿司を提供してください。仕事内容は、仕込み、握り、一品料理の調理から、店舗ごとの新メニュー開発まで多岐にわたります。 入社後はスキルに合わせて業務をお任せするので、経験の浅い方もご安心ください。着実に成長できるサポート体制があり、将来的には高級店への配属や独立も目指せます。 立ち食いから接待向けの高級店まで、客層の異

仕事内容OPENから1年半の新店で調理人の募集 12月以降入社頂ける方も大歓迎！ 業界の中でも高水準の給与・福利厚生を完備 ＜2023年秋オープン！あなたの技術と人柄を活かしませんか？＞ 大森駅から徒歩3分。都心から少し離れた落ち着いたエリアに構える当店。新規から常連様まで幅広いお客様に本格江戸前寿司をご提供しています。平日はディナー営業に注力。現在は若手からベテランまで、多様な寿司職人が活躍中です。「寿司を握るのが好き」「落ち着いた環境で腕を磨きたい」など、働く理由は様々です。今回募集するのは、お店の顔としてお客様に感動を届ける寿司職人。技術はもちろん、私たちは「人柄」を重視します。お客様への思

仕事内容 魅力ポイント ★スピード昇格で入社半年で年収500万円も目指せる◎ ★賞与年3回支給！ ★月9日休み&連休取得もできるのでプライベートも充実 ★20代店長、30代のエリアマネージャなど若手の役職者も複数在籍！ 《給与例》 30代：店長（入社2年）・・・年収／約720万円 30代：社員（入社1年）・・・年収／約450万円 20代：社員（未経験者）・・・年収／約410万円 〈店長昇格後の参考給与〉 月給39万円以上＋8万円（店長手当）＋賞与年3回 経験を積んでいただいた後に商品開発や社員教育部門など 店舗以外でのご活躍の場もご用意しております！ 〈昨年の転職実績〉 積極的に出

仕事内容～フード業界・飲食店のアルバイト・正社員求人サイト！お仕事探し・転職するなら【ペコリッチ】～ 飲食業界の求人を多数保有、あなたの希望に沿った求人をご紹介できます！ ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰご紹介可能な求人例ｰｰｰｰｰｰｰｰｰ◇ ・月給25万円以上 ・昇給・賞与年2回 ・完全週休2日制／年間休日120日 ・残業月20時間以内 ・転勤なし／地域密着 ・未経験・異業種からの転職歓迎 ・充実の研修制度／資格取得支援 ・店長・マネージャー候補募集 ・産休・育休取得実績あり ・プライベートと両立できる働き方 ・キャリアアップが可能／本部職登用あり ◇ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

仕事内容<仕事内容> 板長・料理長候補◆平均年収600万円！景気変動に左右されない人気寿司テイクアウト店で経験を活かす！ 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ スーパー内の店舗で寿司調理や管理業務をお任せいたします。 ・仕込み

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合いチームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（3ヶ月分／2024年度実績） ・公休8日（年次1

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司職人／月給36万8000円～！ 月8日休みなど、待遇も充実した環境です★ ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★2025年3月には新店舗もOPENしました！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が3月にOPEN。今後も新たな展開を目指して

仕事内容東京＆関西エリアで新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆寿司希望者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎飲食経験があれば、

勤務時間シフト制勤務★昼間の時間帯に務めれる方歓迎その他の時間帯も募集中です！＜月～土＞12:00～15:0018:00～22:0023:00～4:00◆1日3時間～OK◆スキマ時間勤務※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

仕事内容 仕 事 内 容 『回し寿司活』の板前（寿司職人）として、回転寿司レーン内での調理・接客をお任せします。 ≪具体的には…≫ ・魚介類をはじめとした食材の仕込み ・寿司の握り、提供 ・オーダーのお伺い ★様々なエンターテインメントを実施！ その日仕入れた珍しい食材をお客様に紹介しながらさばいたり、 オススメや出来立ての商品をマイクパフォーマンスでお知らせしたり、 ときにはマグロの解体ショーやじゃんけん大会といったイベントを開催することもあります。 魚の知識や魅力を発信し、お客様に「感動」をお届けしましょう！ ポ イ ン ト ★調理だけでなく、接客スキルも身に付けられる ★月9日休

勤務時間＜勤務時間例＞・ランチ…9:00～17:00 など・ディナー…17:00～23:00 など・モーニング&ランチ…7:00～16:00 など・早朝のみ…7:00～13:00 など※希望（家が近い、プラスαで働きたいなど）により、深夜タイム（23:00～翌1:30）も可※残業なし●スキマ時間勤務OK●短時間OK

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司職人／月給36万8000円～！ 月8日休みなど、待遇も充実した環境です★ ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★2025年3月には新店舗もOPENしました！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が3月にOPEN。今後も新たな展開を目指して

仕事内容◆お願いしたいことは 店舗づくりに伴う業務全般をお任せします。 ◇お店の運営 └接客、ホール └スタッフ育成、シフト作成 ◇調理 └シャリ炊き、魚の仕込み、寿司の握り ◇PR販促 └フェア、キャンペーン告知 └お品書き、POP作成 ◇衛生管理 └食材の鮮度管理 └月に1度の衛生検査 など 「休める事を当たり前」にした飲食の会社です！ 「休みが少なくて、残業も多くて…」という先入観を飲食業に持っている方、当社は違います！ 適切な人員配置で負担が偏らないよう本部が調整。日々の残業量もチェックし、改善に着手。そのため勤務の際はお客様に全集中できますし、業界では珍しく「土日祝に希望休」を取

仕事内容【正社員募集】★関東エリア限定勤務あり・未経験OK！「京樽」で一から鮨を学びませんか？ 『回転寿司みさき』や持ち帰りすし『京樽』をはじめと した、当社の各ブランドの店長候補としてお迎えします 。はじめは一般社員として、すしの製造・接客（ホール ）など店舗のオペレーション業務に慣れていただき、徐 々に店長を目指していただきます。 【一般社員のお仕事】 はじめは、製造・接客（ホール）の基礎から学びましょ う。製造では、鮮魚を捌き切り付けを行ったり、握り・ 軍艦・炙りなどのすしを製造します。調理技術が身に付 き手に職をつけることが可能です！ 【店長のお仕事】 食材や包材の発注・在庫管理・シフト

仕事内容東京＆関西エリアで新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆寿司希望者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎飲食経験があれば、

仕事内容【仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ マネジメントや店づくりなどの ノウハウをさらに磨ける！ 料理長としての 新たなキャリアをここで ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ …求人のPOINT………………………… 自由度が高く、やりたいことに挑戦できる ⇒お店を自分たちの手でマネジメント 歴史ある店舗で安定性バツグン 空港内で通勤に便利 賞与は最大50万円の支給実績あり …………………………………………… ＜業務内容＞ 「すぎのこ」の料理長候補として ご活躍いただきます！ 雰囲気づくりや数値管理、指示だしなど マネジメント業務を中心に行う ポジションです。 □具体的には… ・原価

仕事内容【全国転勤必須】安定の上場企業！教育制度◎だから未経験も安心！店長職は月収30万以上可！ 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 学歴不問 交通費支給 リモート面接OK 独立支援あり 住宅手当あり 社会保険完備 社割あり 受動喫煙対策： 屋内原則禁煙 【職種】 店長・マネージャー（候補） 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円〜364,000円 固定残業：あり 固定残業代：90,958円/月 想定残業時間：60時間/月 ※スキルや能力などを考慮のうえ、金額を優遇いたします。 ※上記は月60時間分（9万958円以上）の固定残業代を含む。超過分は別途支給。 店長になる

仕事内容寿し常のホールスタッフ【パート・アルバイト】求人！笑顔でおもてなしを届ける仕事 ご案内からレジ会計まで、お客さまと接する機会が多く、笑顔と心づかいが活かせる仕事です。 ご来店されたお客さまのご案内、注文の受付、料理やドリンクの配膳、テーブルの片付け、セッティング、洗い場、レジでの会計業務まで、ホール全体の業務を担当いただきます。明るく丁寧な接客でお店の雰囲気をつくる大切な役割。未経験からでも始めやすく、基本的な接客マナーや対人スキルを自然と身につけられる環境です。 【温かい接客が魅力】 地域密着型の店舗が多く、常連のお客さまに囲まれて働ける、温かみのある雰囲気が魅力です。寿し常では一人ひ

仕事内容１２月六本木に鮨ブランドを新規オープン！ 立ち上げ人材募集！【鮨職人を積極採用中】 業界最高クラスの給与×待遇×勤務環境が有 「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」 そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開する超成長企業！ 日本全国から厳選したお酒・食材を集め、その時期1番を提供するブランドを、 日本酒バル・ビアバー・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、着実に出店を進めて多ブランド展開中！ 1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を伸ばす店舗づくりを実施しており、様々なジャンルのお店があるので、貴方の経験を活かせる環境が必ず見つかる！ それぞれ個性の違う店舗形態ですが、やる

仕事内容寿し常の店長・料理長候補【正社員】求人！寿司職人の経験が活きる職場 実務経験を活かして、調理から店舗運営まで幅広く携われる環境。職人としての腕を存分に発揮できます。 寿司職人としての調理経験を活かし、握り・巻き寿司・軍艦・サイドメニューの調理提供を担当。また、食材の仕込みや洗い場、店舗内の衛生管理、メニュー開発、食材の仕入れ・在庫・原価管理など幅広く携わります。現場のリーダーとして、技術だけでなく人材育成や店舗運営にも携われます。経営視点も養えるお仕事です。 【職人の技が活きる】 寿し常では、江戸前寿司の伝統を守りながら、熟練の技を磨き続けられます。調理経験や握りの実績を存分に発揮できる