寿司 - 群馬県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容■ 店舗コンセプト 「群馬で、極上の鮨体験を。」 料理・空間・サービス。 そのすべてが揃って初めて成立する一夜を。 本物志向のお客様に長く愛される一軒を目指します。 ■ 私たちが目指すもの 私たちが目指すのは、 料理・飲料・接客、そのすべてが揃った“極上体験”を提供するチームです。 料理も、飲料も、接客も。 どれか一つが主役ではなく、すべてが対等。 一貫、そして一品の余韻をどう広げるか。 その一杯をどう届けるか。 その瞬間の空気をどうつくるか。 そして、「また来たい」をどう生み出すか。 すべてが揃って、はじめて完成します。 その一夜を“偶然”ではなく“設計”できる方と出会いたいと

仕事内容募集概要 職種：調理職（寿司職人）                                                                            業態：当社展開の店舗はこちらからご確認ください 雇用形態：  正社員                                                                                                    給与：  月給 400,000円～460,000円（経験・能力を考慮、45時間の時間外労働含む、みなし残業） 勤務時間：  1ヶ月単位の変形労働時

仕事内容・お仕事の流れ！ 接客対応や食器の片付け、レジ対応などのホール業務全般をお任せします。 経験や技術に合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 ＜具体的なお仕事内容＞ ・テーブルやカウンターのセッティング テーブルをキレイに拭いたり、お醤油やメニュー表などを設置します。 ・お客様をご案内～接客対応 まずはお客様をお出迎え、客席へご案内してから退店まで スタッフが手分けしながらおもてなしをします。 ・オーダー受けや食事の差し替え ハンディでオーダー対応を取り、パントリーでドリンクをお客様に用意し、 料理と共に提供。 ・片付け、レジ会計 食べ終わった食器を下げたり、退店後の片付け

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容【お客様の「美味しい！」のために、腕を振るってください。 求めているのは、技術の高さだけではなく、一貫に込める想いと、食べる人を思う心です。 今季、群馬県高崎市にオープンする高級鮨店「鮨 たかさき」で、店舗の“顔”となる大将（店長職）を募集しています。 お客様の「美味しい！」のために、腕を振るってください。 求めているのは、技術の高さだけではなく、一貫に込める想いと、食べる人を思う心です。 2025年秋、群馬県高崎市にオープンする高級鮨店「鮨 たかさき」で、店舗の“顔”となる大将（店長職）を募集しています。 「群馬で、極上の鮨体験を。」 六本木や恵比寿など、東京の名店で支持を得る系列店の流れ

仕事内容2026年オープン予定の高級鮨店「鮨 たかさき」では、 “雇われ大将”ではなく、経営参画するパートナーとしての鮨職人 を募集しています。 店づくりの思想から、あなたのビジョンを中心に店舗を創り上げていくためのポジションです。 ■ 店舗コンセプト 「群馬で、極上の鮨体験を。」 本物志向のお客様に愛され、特別な一夜を演出する一軒を目指します。 ■ お任せしたいこと ・カウンターでの握り・接客・会話 ・メニュー開発、価格設定、コース構成 ・仕入れ、食材管理 ・スタッフ採用・育成 ・売上・経費管理、月次経営会議 ・SNS運営、集客施策の企画（オーナーと協働） ■ 魅力ポイント (

仕事内容2026年オープン予定の高級鮨店「鮨 たかさき」では、 将来の店を支える見習い鮨職人を募集しています。 本ポジションは、 ただ作業をこなすための“下積み”ではありません。 仕込み・現場・空気感を肌で感じながら、 鮨職人としての土台を、実地で身につけていく役割です。 ■ 店舗コンセプト 「群馬で、極上の鮨体験を。」 本物志向のお客様に愛され、特別な一夜を演出する一軒を目指します。 ■ お任せしたいこと ・仕込みの補助、食材管理 ・清掃、衛生管理 ・カウンター・厨房でのサポート業務 ・先輩職人の仕事を間近で学ぶ ・現場オペレーションの一員としての立ち回り ※経験・成長に応じて

仕事内容・お仕事の流れ！ 接客対応や食器の片付け、レジ対応などのホール業務全般をお任せします。 経験や技術に合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 ＜具体的なお仕事内容＞ ・テーブルやカウンターのセッティング テーブルをキレイに拭いたり、お醤油やメニュー表などを設置します。 ・お客様をご案内～接客対応 まずはお客様をお出迎え、客席へご案内してから退店まで スタッフが手分けしながらおもてなしをします。 ・オーダー受けや食事の差し替え ハンディでオーダー対応を取り、パントリーでドリンクをお客様に用意し、 料理と共に提供。 ・片付け、レジ会計 食べ終わった食器を下げたり、退店後の片付け

仕事内容2026年オープン予定の高級鮨店「鮨 たかさき(仮)」では、 大将を支え、店の核となる鮨職人を募集しています。 本ポジションは、 いわゆる“見習い”ではありません。 仕込み・握り・現場対応までを担いながら、 一軒の鮨店が成立する力を、実践の中で身につけていく役割です。 ■ 店舗コンセプト 「群馬で、極上の鮨体験を。」 料理・空間・サービスのすべてに妥協せず、 本物志向のお客様に長く愛される一軒を目指します。 【主な仕事内容】 ・仕込み全般、食材管理 ・カウンターでの握り（経験・技量に応じて） ・大将の補佐、現場オペレーションの支援 ・後輩（見習い職人）の指導・フォロー ・

仕事内容2026年オープン予定の高級鮨店「鮨 たかさき」では、 鮨職人としてカウンターの中心に立ち、自分の腕で勝負したい大将を募集しています。 運営面はオーナーと運営チームが支えます。 あなたには、握り・料理・現場にしっかりと向き合いながら、 職人としての技術と感性を軸に、店づくりに関わっていただきます。 ■ 店舗コンセプト 「群馬で、極上の鮨体験を。」 本物志向のお客様に愛され、特別な一夜を演出する一軒を目指します。 ■ お任せしたいこと ・カウンターでの握り、接客、会話 ・仕込み、食材管理 ・コース内容や構成についての意見交換（オーナーと相談しながら） ・現場オペレーションへの参加 日々

仕事内容・『うまい鮨勘ゆとろぎ』では、正社員の寿司板前を募集しております！ 魚や料理の仕込み、寿司や一品料理など 厨房の調理全般をお任せします。 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・2026年秋 うまい鮨勘ゆとろぎ 太田飯塚店 オープン！ 仙台を本拠地として東北～関東に3３店舗展開中のうまい鮨勘。 前橋天川店（今年4月）に続き群馬県へ2店舗目のオープン！ 「うまい鮨勘ゆとろぎ」は半個室に仕切られたお席でゆったりと くつろぎながら板前の握るお寿司を堪能できる回転寿司店です。 オープニングスタッフとして一緒にスタートしませんか？

仕事内容・『うまい鮨勘ゆとろぎ』では、正社員の寿司板前を募集しております！ 魚や料理の仕込み、寿司や一品料理など 厨房の調理全般をお任せします。 急に全てをお任せすることはありません。 経験や技術に合わせた仕事を担当していただきますのでご安心ください。 ・2026年3月31日 うまい鮨勘ゆとろぎ 前橋天川店 オープン！ 仙台を本拠地として東北～関東に31店舗展開中の寿司店がついに 群馬県にオープン！ 「うまい鮨勘ゆとろぎ」は半個室に仕切られたお席でゆったりと くつろぎながら板前の握るお寿司を堪能できる回転寿司店です。 オープニングスタッフとして一緒にスタートしませんか？ ・"うまい"に欠かせない手

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

仕事内容＊今夏～今秋OPEN予定の寿司ダイニング店のオープニングスタッフ募集 ＊高崎～伊勢崎で4店舗展開！ ＊選べる働き方！ →ガッツリ稼ぎたい！挑戦したい方は「店長」・「店長候補」 →ワークライフバランスを大事にしたい人は「キッチンorホールスタッフ」（副業もOK） ー ＊スタッフのインタビューも掲載中です！下記をご覧ください！ ＜仕事内容＞ 店長候補として調理またはホールの業務をお願いします。 どちらをメインにするかはあなたの経験に応じて選択OK！ 調理 ・時期に合わせたメニューなどの開発 ・仕込み作業 ・洗い物や片付けなど ホール ・店内清掃 ・お客様のご案内 ・オ

仕事内容高崎店「萬年屋」にて仕込み・調理・片付け・接客などの業務を行って頂きます。 ◆高崎「萬年屋」は席数１２８席。社員さん４～５名、アルバイトさん７～８名で日々営業しています。お店は１階２階３階に分かれていまして個室が多めの作りになっております。 ◎未経験の方でも真剣な気持ちがあれば、経験に関係なく手厚く指導致します！ ★居酒屋料理から本格的な和食まで幅広く学べます。 ★やる気と頑張り次第で、お寿司やお刺身もどんどんご指導いたします。 ◎未経験でも大歓迎！本当に必要なのは技術や経験よりも… ★誰に対しても常に元気な挨拶や返事ができる事！ ★自ら仕事を覚えようとする積極性！ ★いかなる状況でも常に

仕事内容今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆ 賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～ ＜国内で３３店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞ 毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、 店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。 グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、 各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、 沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。 今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、 ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を

仕事内容○百貨店食品売り場にて、巻き寿司、ちらし寿司を中心とする 持ち帰り寿司の製造及び販売 ○店舗運営全般 ※変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆ 賞与年２回／福利厚生充実！／月給３８万～ ＜国内で３３店舗展開中の寿司グループからの稀少なオファー＞ 毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、 店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。 グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、 各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、 沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。 今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、 ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

仕事内容業界のリーディングカンパニーとして展開中 安定性は勿論、クオリティに拘る会社だから 納得の上で腰を据えて働くスタッフが多数！ 回転寿司業界No.1を目指し、グループで外食日本一企業の実現へ向け事業展開！ 誰もが知ってる寿司ブランドとして、より一層の向上を目指して募集を実施中。 “安心・安全”はもちろん、何より“うまい寿司ブランド”として、 企業努力を重ね、会社全体でお客様や食材に真剣に向き合い、 『気軽に美味しい寿司を食べられる日常』の実現に貢献し続ける人気ブランドを展開！ 日本国内はもちろん、世界中の皆さまに日本が誇る伝統食である、 寿司の素晴らしさを今後も伝えていくべく、 グループ母