神奈川県川崎市川崎区の寿司職人の求人・仕事・採用

勤務時間16：00〜27：00（※交代制／休憩あり） ※上記時間内で、勤務時間・曜日は面接時にご相談可能です！ ※平日のみ・土日のみ勤務OK！短時間勤務、Wワーク・副業も大歓迎◎ ※22時以降の勤務は18歳以上 【シフト例】 ＊本業と両立してさらに技術向上を目指したいWワーカーさん 18:00〜27:00（実働8h・休憩1h） 22時以降は深夜手当で効率よく副収入をゲット！ ＊これまでの経験を活かして無理なく働きたいベテランさん 前半のピークメイン：16:00〜21:00 開店から混雑する時間帯を中心に、熟練のスキルを活かして活躍！ ※「試用・研修」の項目について 本募集要項内に「試用・研修の有無：どちらもなし」の記載がございますが、 こちらは「試用期間の給与減額等はなし」の意味の仕様上の表記となります。 業務の研修・フォローはしっかり行いますのでご安心ください！

仕事内容「びっくり寿司」は会社員･OLからファミリーまで幅広い層に愛され、寿司業界でも一歩先を進むチェーン店として認知されています。 ＜具体的には･･･＞ ・カウンターでの寿司の握り ・煮物､揚げ物､焼き物などの和食の調理 ・魚などの食材の仕入れ､仕込みや開店準備 ・接客 ※あなたのこれまでの経験や技術に合った業務をお任せします。 ■これまでの経験・キャリアを活かしたい方 びっくり寿司では、あなたがこれまで培ってきた職人経験や技術を正当に評価し、即戦力としてお迎えします！ ・Wワークでさらに技術向上を目指したい方 ・定年後やブランク後も、積み上げた技を発揮したい方 ・自分のアイデアで店舗限定のおすすめ

仕事内容【仕事内容】 未経験OK！見習い業務からスタート！ 口コミサイトで名店入り＆アワード受賞 実績のある赤坂の高級寿司店で 【見習い寿司職人】になりませんか？ …求人のココがポイント…………………… 01｜ほぼ残業なし！あっても月10時間以内 02｜日月休みの完全週休2日制 03｜GW・夏季・冬季はそれぞれ7連休 04｜2R5,000円で住める独身寮あり 05｜独立支援を導入！2名の輩出実績あり ………………………………………………… 【お任せしたい仕事】 まずは見習いとして皿洗いからスタート！ お魚や接客のことなどしっかり教えるので 未経験の方も安心です ＞入社後の流れ ①皿洗い

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高卒以上 ・鮨職人としての実務経験 【歓迎条件】 ・板長としてのご経験をお持ちの方 ・ホテルでの勤務経験をお持ちの方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方 【職種名】 【鎌倉】新規ホテル・寿司職人（板長）/650万～800万円/地域密着型/東証プライム上場 【仕事内容】 東証プライム上場企業です。 新規オープン予定のホテル内の鮨処での勤務です。 オープニング・立ち上げから活躍してくださる方を求めています。 ■寿司職人（板長） 鎌倉にてオープン予定の新規ホテル内・鮨処にて、 板長として業態立ち上げ・店舗運営・顧客体験設計まで一貫してお任せします。 ※

仕事内容════════════════════ 世界を魅了する寿司職人 世界がまだ知らない 鮨×和食 VIPに向けた会員制専門店！ あなたの経験・スキルを 当社で存分に発揮してください！ ════════════════════ 具体的なお仕事 カウンターでの握り、 接客、コース提供 （完全予約制） ゲストに感動体験を届けるパフォーマンス 海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） 一品料理の調理 仕込み 食材管理 慣れてきたら、 ご希望に合わせて下記にも携われます！ メニューや構成の考案、 希少な食材の仕入れ提案 生産者訪問、開拓 店舗運営 └売上管理

仕事内容月給27万〜50万円＋賞与あり！話題のハラカドで、確かな握りの腕を評価され高収入を実現★ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前募集！ 月

仕事内容東京都千代田区の寿司職人／経験者／金沢まいもん珠姫大手町 (正社員) | 株式会社 エムアンドケイ ▼仕事内容 これまでのキャリアを活かし、次のステージへ！入社祝い金合計３０万円！前職給与保障！（規定あり）「金沢まいもん寿司」系列の寿司職人経験者の募集です！仕込みや握り、接客など一貫してお任せするため、これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年２回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映。 将来的には店長 ・スーパーバイザーなどキャリアアップも可能です。 一流を目指したい方、ぜひご応募ください！【トライアル雇用

仕事内容関内駅直結★三浦三崎港のまぐろ問屋直営！市場直送の極上ネタを握り、本格的な握り技術を極める職人求人 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前

仕事内容店長候補／月給45〜50万円。新たな展開 にむけ、店舗マネジメントの経験者を大募集 一般職は完全週休3日制◎働く環境も整備！ 「アート×鮨」がコンセプトの人気店『宇田津 鮨』の宇田津久氏が監修する、新ブランド『HISASHI SUSHI』。 新たな展開にむけ、ホール側の運営を任せる店長・ホールマネージャー候補を大募集！ 「アート×鮨」がコンセプトの人気店『宇田津 鮨』。日本だけでなく、アメリカ・ロサンゼルスや香港にも出店し、日本の鮨文化を世界に伝えています。 2026年4月、表参道に出店した「HISASHI SUSHI」は、より気軽にカジュアルに『宇田津 鮨』独自の世界観を伝える新ブランド

仕事内容・江戸前鮨の調理・握り（仕込み、握り、つまみ、接客を含む） ・食材の仕入れ補助、下処理、鮮度管理 ・カウンターでの接客、配膳、顧客対応

仕事内容＼寿司職人の方、大募集！／ ☆経験者優遇採用！ ☆インバウンド客層も多いお店です！ ＜お仕事内容＞ SUSHI権八にて寿司職人として腕を振るって下さい！ まずは、お店の雰囲気や流れをつかんでいただき、お店の戦力として力を存分に発揮していただければと思います！

仕事内容【マネジメント未経験者OK◎意欲重視】2026年春に恵比寿で出店予定★立ち上げやブランド開発も◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮し、決定します ※研修期間1ヶ月（条件変動なし） ◆賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給（社内規定あり） ◆地方にお住まいの方は引っ越し費用などの手当あり ┗面接時にご相談ください 【応募資格】 ◆和食業態での調理経験がある方 ◆魚をさばける方は特に歓迎！ ◆今回初めて鮨に挑戦する方も歓迎です！ 【仕事内容・求める人物】 完全週休2日制で働きやすさ◎ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ 【仕事内容】 食材の仕込み・在庫管

仕事内容高級ホテル内の人気江戸前鮨店。月8～9日休みの働き易い環境。ご経験を活かして下さい！ 【給与備考】 給与は20日〆、当月25日払い ※経験、前職給与も考慮して給与を決定します。 ※給与は当月支給！ ※試用期間中も条件変更なし ※実力次第で昇給あります！ 【応募資格】 ・寿司板前経験者の方 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ＜寿司板前 ＆ 和食板前 同時募集＞ 寿司・調理・飲食業に関わるすべての仕事に携わって頂きます。 寿司・刺身の調理、一品料理、仕入れ、仕込み、在庫管理、メニュー開発、カウンターでの接客、片づけ、店舗運営関連など スキルや経験に合わせて段階を踏

仕事内容私たちは、３ヶ月でプロの寿司職人を養成する人材・教育機関「飲食人大学」を運営しています。 寿司職人の未来の明るさを伝え、日本の鮨文化を継承する人材を一人でも多く輩出することで、社会に貢献していきたいと考えています！ 【主な仕事内容】 「飲食人大学」寿司マイスター専科の講師候補の募集を行います。 飲食人大学は、３ヶ月の短期間で、現場で通用する職人を育成するための学校です。 江戸前鮨や日本料理の技術指導から、学生指導、在学生との個別面談による目標管理などのサポートをお任せ致します。 日本の先人たちが受け継いでくださった寿司文化千年を、次の千年へと受け継ぐ未来を共に拓きましょう！ 弊社独自カ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・握り手のご経験がある方（3年以上） 【職種名】 【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■寿司職人（板長候補） 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 寿司職人（板長候補）の募集です。 【具体的には】 ・食材の仕入れ・仕込み ・メニューの

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容2027年春・有楽町｜ファレル×NIGO 新拠点。新しい食の価値を共につくる立ち上げメンバー募集 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 雇用形態 正社員 ┗ 試用期間3ヶ月（条件の変更なし） 月給 ¥350,000〜¥750,000/月給 ※スキル・経験を考慮のうえ相談させていただきます。 ※上記の金額には、45時間相当分の固定残業代86,220円〜または役職手当を含みます。 ※超過分は別途支給いたします 昇給・賞与 ・昇給：能力や貢献に応じて随時 ・賞与：なし（賞与相当分を 月額給与に含めて支給） 手当 ・通勤手当（上限 月3万円） 【応募資格】 ┏┓ ┃ 応募資格

仕事内容新横浜駅直結★まぐろ問屋直営のグルメ廻転寿司！充実の研修と資格支援で、本格寿司職人を目指す！ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給 270,000円 ～ 500,000円  （※想定年収 324万円～600万円） ※固定残業代（月29~80時間分、51,011~198,736円）を含む（超過分は全額支給） ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当 ◆時間外手当（固定残業超過分を追加支給） ◆役職手当 ◆業務手当 ◆職務手当 【応募資格】 ・寿司経験１年以上 【仕事内容・求める人物】 ： あなたの寿司経験を活かす寿司職人・板前募集！

仕事内容恵比寿の隠れ家鮨店「恵比寿 鮨 おぎ乃」で、伝統と革新が融合した至極の寿司を共に創り上げませんか？厳選された旬の食材を扱い、お客様に感動を与える一貫を握る喜びを分かち合いましょう。 ・仕込み業務全般（魚の捌き、シャリの準備、ネタの仕込みなど） ・握り業務（経験に応じて、お客様への提供） ・カウンター越しのお客様への接客、料理説明 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・新メニュー開発への参加、アイデア出し

仕事内容和食レストランでのお寿司の調理をお願いします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判