株式会社錦水館 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社錦水館 ＼オープニング募集＆駅チカ／総合職【店舗スタッフ/店長候補】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 【未経験から接客や店舗運営スキルが身につくオープニング募集】あべのハルカス内新店舗で、穴子飯弁当の販売や調理、スタッフ管理などを担当します。4月から新しくオープン予定の店舗で、調理や販売などをお任せ！ 販売スタッフ 穴子飯弁当の簡単な調理 （穴子をバーナーで炙る、米を炊く・詰めるなど） 穴子飯弁当の販売 レジ管理 ■店長候補 ※上記に加え、下記業務もお任せします。 スタッフのシフト

仕事内容多くのお客様にご利用いただいている宮島の老舗旅館『錦水館』や『ホテル宮島別荘』で、フロント対応や接客サービスを担当。お客様の思い出に華を添えるよう丁寧な接客を行ないましょう。 【極上のひと時を提供する仕事です】 ■フロント対応 旅館・ホテルの顔としてお客様を迎え、チェックイン・チェックアウト、お客様対応など重要な役割を担います。 ■接客サービス、食事のご用意 お客様に料理名や食材、産地、コンセプト、食べ方などを説明。お料理は季節ごとに変更しているため、定期的に勉強会を行ない、料理長から料理のポイントやお客様に伝えて欲しい魅力などを聞いています。伝え方は自由に考えられますので、自分の言葉をお

仕事内容【仕事内容】 ＜お仕事内容＞ お客様へのおもてなし ＜具体的には…＞ ・お客様のお出迎えからお見送りまで ・ご宿泊のお客様へのお料理の提供 ・館内の案内 ・居酒屋まめたぬきでの接客 など ＼キャリアパス／ 女性のリーダーも在籍中 男女問わず育休取得実績があります◎ 頑張りはしっかり評価するので 未経験入社や3～4年目で昇格した方も！ 年2回の人事評価面談で上司と部下が 現状のスキルや頑張りを共有。 早期キャリアアップが叶いやすい♪ ＼教育研修制度／ ■マネジメント研修（3カ月ごと） 例えば、「資本金をもとにどう利益を出すか」を ゲーム感覚で学ぶ研修等実施しています！ ■OJT研修

仕事内容株式会社錦水館 広島・宮島で活躍できる【旅館スタッフ】★業界・業種未経験でOK ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＜ ゲーム感覚で学べる研修など、イチから学べる体制充実！ ＞【旅館錦水館】【ホテル宮島別荘】にてお客さまへのおもてなしをお任せします★フロント対応 宿泊のお客様へ夕朝食の提供 └料理は季節ごとに変更しているため定期的に勉強会を実施。 ＊ホテル宮島別荘の場合はレストランのバイキングにも携わって頂きます。 ＊将来的に居酒屋『まめたぬき』での接客、予約販売業務をお願いする場合もありま

仕事内容【仕事内容】 ＜お仕事内容＞ 奥田政行シェフ監修、 洋食料理の調理業務の担当をお願いします ＜具体的には…＞ ・宿泊ゲストの為の朝食、夕食の 仕込み～盛り付け ・バーで提供するタパスの開発と作成 ・島旨パンのサンドウィッチの開発と作成 ＼あなたのスキルアップを応援／ ゆくゆくは食材の仕入れや新メニューの考案など 様々なお仕事にチャレンジできる環境です。 ＼ここがポイント！／ 県外の方や多くの外国人が宿泊！ 基本的に季節ごとにメニューをいれかえますが、 地元野菜などはその時入荷のものを使用することが多く、 色々な野菜を使用しています◎ 「将来的に自分のお店を開きたい」 「料理長を目指し

仕事内容<仕事内容> キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ 旅館錦水館で、調理スタッフとして働いていただきます。 経験が浅い方は仕込みや調理補助からスタートになります。3か月くらいで徐々に本格的な調理に入っていただきます。経験豊かなスタッフが指導をしますので、日本料理の調理スキルがしっかりと身に付きます。 日本料理の経験がある方は即戦力としてポジションについていただき、調理を行っていただきます（造り、焼き物、蒸し物、鉄板焼きなど）。また、新しい料理を考え試作をしたり、献立に載せる料理を考えていただいたりもします。 <給与> 年収350万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> シフ

仕事内容【仕事内容】 調理スタッフとして、まずはご経験に合わせた調理業務からお任せし、ゆくゆくはメニュー考案やスタッフの教育・指導などにも携わっていただきます。 ○宮島にある錦水館での和食料理に携わる方の募集です。 ・仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けなど調理全般に 携わって頂きます。 ・焼き物、揚げ物、刺身、煮物などの調理や盛り付けなどの 基本的な仕事をお任せします。 ・ほか、季節のメニュー考案 など あなたの経験をいかして、世界遺産「宮島」の新たな魅力を共に伝えていきませんか？ 【特徴・メリット】 リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/研修制度あり/まかな