和食 - 大阪府 の求人・転職・中途採用

仕事内容花外楼は天保年間に現在地の大阪北浜で開業して、幕末には 明治維新の志士達の集いの場でありました。 北浜本店の料亭は完全予約制で、個室のお座敷にてお料理を 提供しています。あべのハルカス店は、お客様が起し易い様 椅子席が中心になっておりますしお料理もお弁当から会席料 理までお気軽に本店のお料理を召上っていただけます。 お仕事の内容はお客様に喜んでいただける様にお料理を提供 していただくことですが、まずなによりお客様に誠意を持っ て接していただくことをお願いいたします。 変更範囲：変更なし

仕事内容料理人として、サービスとして。 本気でキャリアを築きたい人へ。 飲食人として次のステージを目指しませんか ・店舗づくりに関わる仕事にもチャレンジできる ・技術を習得して新メニューの考案に携われる 現場の最前線で経験を積みながら成長できる環境です。 ◆入社1年目から調理・ホールの現場でしっかり基礎を習得 ◆3年を目安に、店長候補・料理長候補へのステップアップが可能 ◆メニュー開発・店舗運営・新業態プロジェクトへの参画チャンスあり 「店長候補」「料理長候補」として早期に活躍できる 当社では、年齢や社歴だけでなく実力や意欲を評価。 20代・30代で店長や料理長として活躍しているスタッフも多く在

仕事内容和食店の接客スタッフ／日曜定休／家族手当あり 株式会社ウォンガ 肉料理,海鮮,和食,居酒屋 ――《 新着求人 》―― 大阪駅・東梅田駅から徒歩圏内の好立地◎ 地下鉄『東梅田駅』より徒歩2分 御堂筋線『梅田駅』より徒歩3分 と、アクセス抜群 ＼正社員募集★／ 残業｜【残業なし】の定時退社 時間｜ランチなしで『午後出勤』でOK！ 休日｜【日曜定休】の激レア飲食 昇給｜随時給料アップで【最大3万円UP】 手当｜≪配偶者3万円＋お子様1人1万円≫ 転勤なし・バイク通勤OK 髪色自由・ネイルOK・ひげOK 仕事内容 ════════════════ ＼家庭のあるスタッフ活躍中

仕事内容○日本料理店にて調理を行っていただきます。 ・食材の仕込み・調理・盛り付け 等 ・刺身・焼き物・煮物・揚げ物 等 ＊日本料理店での調理経験のある方歓迎します。 ※当店は、創業昭和２３年より、日本料理にこだわり営業してきて おります。予約のみのお客様をお迎えしてお料理を提供しています 。 業務変更範囲＝変更なし

仕事内容【大将候補を2名採用予定】 経験が浅くとも、チャレンジするお気持ちを一番に評価いたします。 ◆ご経験により優遇いたします◆ ・2番手、大将のご経験がある方 ・和食業態などでの鮨を握った経験がある方 ・板長経験、料理長経験、副料理長経験のある方 [この仕事のおすすめポイント] 「あなたの一貫が、未来を創る。」 急成長中の『鮨あまと』で、新しい挑戦を始めませんか？ 2024年4月にオープンした『鮨あまと』は、わずか2ヶ月で 食べログ「梅田 寿司」予約数TOPにランクインする江戸前鮨屋として、 多くのお客様にご支持をいただいてきました。 さらに、2025年春には裏難波、2026年夏には心斎

仕事内容・飲食業界・サービス業界経験者募集！ 学生時代のアルバイト経験も サントリーグループで福利厚生充実 20代・30代・40代・50代と幅広く活躍中 『株式会社ダイナック』は、 〈サントリーグループ〉の飲食事業を担う成長企業！ 1958年の創業から65年以上の歴史を歩んできました。 現在は約50ブランド・219店舗を運営しています。 ・【今回は "ダイナミックキッチン＆バー” の正社員ホールスタッフの募集です！】 ＼こんなお店です／ ＜サントリーグループ＞トップブランド！ 素材にこだわった料理･お酒が自慢！ 和モダン調の落ち着いた大人のラグジュアリー空間！ ・【ホールスタッフのお仕事は…

仕事内容JR大阪駅スグ！ルクアサウス16階と 阪急三番街に展開する人気寿司・和食店 月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群 働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。 店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。 シニア・ベテランさんも歓迎！お気軽にお電話ください 4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。 眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。 20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。 フルタイムはもちろん、時間限定や、週3～4日、 朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば できるだけの事は協力させて頂き

仕事内容和食料理店で調理／未経験OK／賞与2ヶ月分実績有 株式会社与太呂 日本料理・懐石料理,和食,海鮮,定食屋 ＼2026年4月から休日増加 ／ スタッフの働きやすさを追求！ 与太呂は、伝統の技を守りながらも 新しい挑戦を続けています。 東京出店も視野に入れ、 「新たな与太呂」へ進化中。 本店は“ミシュラン星”を目指しています！ ❏書類選考なし！ ❏未経験OK！ └正社員デビューの方もぜひ！ ❏ボーナス2ヶ月分支給実績あり！ └ボーナス50万円以上も可能！ ❏まかないで練習して、手に職つける！ └一生モノのスキルを 仲間と一緒に楽しく身に付けられます！ ❏転居を伴う転勤なし（店舗

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容日本料理店の店舗運営スタッフ 老舗日本料理店で、安定と誇りあるキャリアを！京阪沿線で大型の日本料理店です [お仕事内容] 京阪古川橋駅徒歩1分。 地域に根差して長年愛され続ける 日本料理店で、店舗運営スタッフを募集。 接待・法事・結納・歓送迎会など、 「大切な一日」を支えるのが 私たちの役目です。 単なる飲食店ではなく、 "人生の節目に寄り添う場所" として選ばれ続けています。 [職場情報] 募集情報 [給与] 月給250000円〜 ※試用期間3ヵ月(同条件) ※1カ月当たりの固定残業代を含む（25時間 39，000円） ※超過分は別途給与形態と同じ単位で支給 ＋賞与年2回あり

仕事内容＜PR本文＞ 1,《創業50年以上》安定企業で長く働ける！ 2,《未経験OK》丁寧な研修あり！積極採用中！ 3,《賞与あり》年収600万円も目指せる環境！ 4,《選べる休日》ワークライフバランス充実！ 5,《独立希望の方》大歓迎！支援制度あり！ ＜仕事内容＞ 日本料理店「魚匠 銀平」または 姉妹店「愚庵」にて、 サービス業務全般をお任せします。 紀州箕島漁港から直送される鮮魚を、 お造り、煮物、天ぷらなど、 さまざまな料理でご提供する本格和食店です。 【具体的な仕事内容】 ・開店、閉店準備 ・お席へのご案内 ・オーダーのお伺い ・レジ対応 ・ドリンク作り ・テーブルの片づけ ・予約管理、

仕事内容和食料理店で接客／経営が学べる／賞与2ヶ月分実績有 株式会社与太呂 日本料理・懐石料理,和食,海鮮,定食屋 ＼2026年4月から休日増加 ／ スタッフの働きやすさを追求！ 与太呂は、伝統の技を守りながらも 新しい挑戦を続けています。 東京出店も視野に入れ、 「新たな与太呂」へ進化中。 本店は“ミシュラン星”を目指しています！ ❖書類選考なし！ ❖未経験OK！ └正社員デビューの方もぜひ！ ❖ボーナス2ヶ月分支給実績あり！ └ボーナス65万円以上も可能！ ❖日曜日定休！ ❖まかないで経営スキルを学べる！ ❖転居を伴う転勤なし（店舗間異動はあり）！ └マイホーム購入後も安心！

仕事内容昭和から「大阪でうなぎを食べるなら大阪竹葉亭」と評判の日本料 理店です！本格的な和食が楽しめると国内外から多数のお客様が訪 れます。今回は、日本料理の調理師を育成していこうと募集を始め ました。【仕事の内容】さばく：うなぎや旬の魚をさばきます。※ 包丁の持ち方から教えます！調理：うなぎなどを焼く、蒸す、ゆで るなどの工程があります。盛り付け：色合いや規則性などの基準を 元に綺麗に盛り付けます。【求める人財】「おいしい」と言われる ことに喜びを感じることができる方！ 【変更範囲：変更なし】

仕事内容日本料理長候補／週休2日制／休暇充実／ブランクOK 株式会社音羽 和食,寿司・鮨 堅苦しさとは無縁のフラットな人間関係◎自分の考えを大切に、笑顔で穏やかに働ける社風！ ＼寿司業界のイメージが変わる／休みがほしい派には【完全週休2日・年間休日105日】を、時代に合った働き方がしたい派には【厳しい上下関係・年功序列・修業】ナシであなたらしく働ける環境を。 仕事内容 ＼ こんな方必見 ／ □魚をさばいたことがある □お寿司を握ったことがある □和食の調理経験がある 寿司業界のイメージが変わる 『働きやすさ』が叶う転職、 ここで手に入れませんか★ 時代に合っ

仕事内容★調理経験があればOK【業態・年数不問！若手も中堅も歓迎】安定経営の老舗で、和食の腕を磨きませんか？ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験に応じて応相談 ■昇給随時 ■賞与あり（業績に応じて） ■交通費支給（車通勤の方にはガソリン代を支給） ■時間外手当（100％支給） ■家族手当 【応募資格】 ■未経験歓迎 ■飲食業界経験者（業態不問・年数不問） ■若手～中堅層まで大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ◎業態・経験年数不問！ ◎〈本気〉で頑張る人を評価！ 「技術を活かしたい」「腕を磨きたい」 そんな料理人は、ぜひウチに来てほしい！ 【 仕事内容 】 ■調理・盛り

仕事内容JR大阪駅スグ！ルクアサウス16階と 阪急三番街に展開する人気寿司・和食店 月8回休み・深夜勤務無しで働きやすさ抜群 働きやすい月8回お休みや勤務時間22時まで。 店主の温かい人柄が人気で長く働く方が多い職場です。 シニア・ベテランさんも歓迎！お気軽にお電話ください 4月に生まれ変わったルクアサウスにお店を構える「うを佐」。 眺望抜群の開放的な空間で、季節の旬を活かした寿司・和食を提案します。 20代から中堅・ベテランさんも一緒に全員でお店創りをしています。 フルタイムはもちろん、時間限定や、週3～4日、 朝のみ希望や夕方から働ける等、ご希望をご相談頂けば できるだけの事は協力させて頂き

仕事内容八尾の優良店、割烹新竹が料理人大募集！ あなたの経験に応じて前職給与を考慮します ◆車通勤OK◆終電までに帰宅OK ◎即戦力の料理人を大募集致します！ 月給35万円～40万円以上で考えております。 残業代や時間外手当などキッチリとしたかたちで してますので安心して応募して下さい！ ◎ダブルワークの料理人アルバイトと ベテラン料理人アルバイトも同時募集中です！ 時給は1300円～1500円で考えてますのでご相談下さい！ ★現在、ランチタイムは通常営業しディナータイムは 完全予約制で営業ししますのでメリハリある就業体制です。 土・日・祝は仕出し弁当や慶弔関係の会席料理が中心です。 とにかく技

仕事内容＜PR本文＞ 1,《創業50年以上》安定企業で長く働ける！ 2,《未経験OK》丁寧な研修あり！積極採用中！ 3,《賞与あり》年収600万円も目指せる環境！ 4,《選べる休日》ワークライフバランス充実！ 5,《独立希望の方》大歓迎！支援制度あり！ ＜仕事内容＞ 日本料理店「魚匠 銀平」または 姉妹店「愚庵」にて、 調理業務全般をお任せします。 紀州箕島漁港から直送される鮮魚を、 お造り、煮物、天ぷらなど、 さまざまな調理法でご提供します。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込みや下処理 ・調理および盛り付け ・仕入れや在庫などの管理業務 ・スタッフの育成や教育 ・洗浄や清掃などの衛生管理 ・

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容――自分が携わった商品が、全国の食卓へ―― 全国のスーパーや百貨店、料亭などで提供される和惣菜・おせち料理を企画します。お客様の要望に応えるだけでなく、管理栄養士の専門性を活かした提案も実施。自分が手がけた商品が全国に流通する、やりがいのある仕事です。 ＜具体的な仕事内容＞ 担当するのは、既存顧客である有名料亭、生協、百貨店など10社以上。まずは役員の商談に同行し、お客様との関係構築の仕方や仕事の流れを学んでいくところから始めます。ゆくゆくは商品の企画提案から生産管理、品質チェックまで一貫して担当していただきます。 ▼企画・提案 お客様の要望をヒアリングし、商品の企画を練ります。管理栄養士