和食 - 大阪府 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容「日本の隠れた食材を五感で感じる旅へ！」 公休10日／料理長月収55万円以上！ 様々な事業を展開、安定した経営基盤も魅力 ■累計販売本数1億本を突破した 「のむシリカ」を展開 （株）QVOU（キューボ）が支える 安定した経営基盤も魅力！ 黒龍の母体は、「のむシリカ」を展開する株式会社QVOU（キューボ）。 飲食業界は、経営が不安定な店も多い… しかし、黒龍は違う。 ・ 安定した経営基盤を持ち、長く安心して働ける環境 ・コロナ禍のような事態の影響を受けにくい事業モデル（他にも様々な事業を展開） 飲食業界でキャリアを積むなら、整った環境・経営の安定性は重要な要素のひとつ。 また、黒龍では新しい

仕事内容<仕事内容> ◇年間休日数126日◇日本庭園 豆ふ屋やすまるの店長候補◇好待遇で飲食業界の働き方を覆します！ 大正3年の歴史的な建築をリノベーション 貴重な建築遺産を保存・継承。 高級感あふれる空間で、 素材にこだわるモダン和食を提供。 - 自家製生とうふ料理 - 赤酢シャリの本格江戸前鮨 - 季節の和食 日本庭園を目の前に日本料理を頂く そんな贅沢な食事体験でお客様をもてなします。 ：◇：◇： 【具体的な仕事内容】 接客業務、店舗の管理業務お任せいたします。 ・接客業務の全般 ・売上数字の管理 ・販促業務 ・在庫管理 ・スタッフのマネジメント業務 など スキルと経験に応

仕事内容<仕事内容> ◆年休122日以上◆日本庭園 豆ふ屋やすまるの料理長候補◇好待遇で飲食業界の働き方を覆します！ 大正3年の歴史的な建築をリノベーション 貴重な建築遺産を保存・継承。 高級感あふれる空間で、 素材にこだわるモダン和食を提供。 - 自家製生とうふ料理 - 赤酢シャリの本格江戸前鮨 - 季節の和食 日本庭園を目の前に日本料理を頂く そんな贅沢な食事体験でお客様をもてなします。 ：◇：◇： 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材の管理 ・お店の開店閉店作業 スキルと経験に応じてイチから丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ ▼年収実

仕事内容うどんは「ハレ」の日の食物として古来より日本全国で食されてきました。 お祝い事に欠かせない食物だったということです。 そのような幸せな食べ物を健康的に沢山食べることができる。 まさに健啖であること。 つるとんたんの名称はこれらの三つの意味から成り立っています。 TSURU-お祝い事、めでたきことを表す瑞鳥の「鶴」 TON-うどんの長い歴史や起源を思わせる温飩の「飩」 TAN-健康に沢山食べることのできる健啖家の「啖」 「つるとんたん」にてお客様への接客業務をお願いいたします。 職務内容 調理全般、原価管理、スタッフ育成など、 料理長としての店舗運営業務全般をお任せいたします。

仕事内容経験者は月給40万円スタートもOKです！ ◎月8日休日◎経験が浅くても月給28万円 ★前職の給与は保証します★ベテランも歓迎 ◆前職の給与は保証します！ベテランの方も大歓迎。 即戦力の方は月給40万円スタート可能です！ ◆天ぷら経験者・寿司経験者・フレンチ経験者・蕎麦、うどんなど 様々なジャンル出身の方も大歓迎です！ ■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」 そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。 銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、 素材の旨味を最大限に引き出す技。創業46年前からその日 獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。

仕事内容ミシュラン星つきレストラン有する成長企業 「ブリス・ダイニンググループ」のソムリエ 積極募集☆新規開業店舗のオープニングも有 一つひとつのお店が唯一無二。ブランディング力の高さを強みに、さまざまな飲食店を手がける「ブリス・ダイニンググループ」。北新地エリアを中心に、着実に店舗を増やしており、地に足のついた経営と確かな技術で、しっかりと実績を残している成長企業がこの度【ソムリエ】を積極募集☆ミシュラン星つき店舗や新規開業店舗など様々な働き方をご用意！ 日常を離れた贅沢なひとときを味わって頂ける落ち着いた雰囲気の店舗にて、カウンター業務が主となりますので、お客様との会話や接客が好きな方には最適。

仕事内容「世界一楽しい仕事をしよう！」 高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで あなたの得意分野で力を発揮できます 「世界一楽しい仕事を」をモットーに様々な形態で展開。 それぞれの分野での深いスキルはもちろん、 幅広い経験とマネジメント力を身につけることができます。 北新地に構える特別なひと時を演出する旬と鮮度にこだわった厳選素材の日本料理店、博多から直送される泳ぎ烏賊や新鮮な海産物、名物の水炊き、鶏の炭火焼などを提供する九州料理店、昭和歌謡が流れる店内で昼も夜も食べごたえのあるメニューを提供する大衆居酒屋、旬の食材と海鮮の贅沢な会席料理をクルージングで提供する大阪屋形船。「お客様に喜んでいただく

仕事内容【料理長候補募集】日本酒×創作料理◆業績好調の成長企業《前職のジャンルを問いません♪》若手活躍中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月、給与変動なし ※固定残業代●時間●円を含む ■賞与あり：お店の売り上げ次第 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 調理経験1年以上の方 【仕事内容・求める人物】 調理経験者求ム 20〜30代の若手スタッフ活躍中 何事も常に挑戦する環境です！ これまでの経験をいかし、さらにスキルアップしたい方必見◎ 【仕事内容】 ・仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 これまでの経験をいかし、ワンランク

仕事内容「ホテルエルセラーン大阪」内の日本料理「桂」および 宴会場の調理場での和食中心の調理 「桂」テーブル席、座敷あわせて約９０席 宴会場 最大２５０名 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【創業100年以上】土佐料理の老舗料理店で和食調理人の募集 和食業態での調理・接客をお任せします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～420,000円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 年収450万円／調理次長／30歳 年収550万円／調理長／36歳 【勤務地】 大阪府大阪市北区角田町8-47 (32番街28階) 募集情報 ★募集背景★ 事業拡大に伴う募集です。 市場のニーズに対応し、業態のさらなる展開を目指しております。 会社体制としては、寿司職人として活躍できる環境、そしてスキル・キャリアアップできる環境がございます。 また、充実な福利

仕事内容経験者は月給40万円スタートもOKです！ ◎月8日休日◎経験が浅くても月給28万円 ★前職の給与は保証します★ベテランも歓迎 ◆前職の給与は保証します！ベテランの方も大歓迎。 即戦力の方は月給40万円スタート可能です！ ◆天ぷら経験者・寿司経験者・フレンチ経験者・蕎麦、うどんなど 様々なジャンル出身の方も大歓迎です！ ■「あたりまえの素材をあたりまえのように大切にする」 そんな素朴さは簡単なようでいて今の時代には難しいこと。 銀平が大事にしている料理は手先だけのテクニックだけでなく、 素材の旨味を最大限に引き出す技。創業46年前からその日 獲れた鮮魚を造り・煮・焼、そして鯛めしで提供。

仕事内容募集職種： 料理長・シェフ（候補） 仕事内容： ＼多ジャンル展開×成長企業で、安心＆高待遇のキャリアを！／ 安定した環境の中で、料理長やSVなどの上位ポジションも続々と誕生しています。 「経験を活かしてもっと上を目指したい」そんな想いを歓迎します！ 参加するなら、チャンスが広がる“今”が絶好のタイミングです！ 大阪・京都で運営する厳選素材を使用した極上の鮨を提供する4店舗にて、料理長候補を募集！ 和の技と旬を活かした一品料理とともに、確かな腕を活かせる環境です。 【仕事内容】 鮨や一品料理の調理・盛り付け・仕込みなど、調理業務全般をお任せします。 料理を通して、お客様に最高のサービスをご

仕事内容東京・大阪で新規プロジェクト進行中！ 事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可 月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可 約30の和食・寿司・天ぷら業態を展開★新規プロジェクトに向け採用拡大中！ 東京・銀座の一等地をはじめ、都内主要エリアや大阪・名古屋を含め、約30店舗の和食ブランドを展開しています。順調に店舗拡大を続ける中、2025年の開業に向け、東京と大阪で新規プロジェクトが進行中。今後の事業拡大にともない、未経験から経験者まで新規メンバーを求めています。 【月8日休み＆昇給年4回】 経験年数に関わらず、スキルアップに繋がる実績あるお店ばかりです。技術習得だけでなく、プライベートの時間

仕事内容【応募資格】 [必須] なし [歓迎] ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 ※調理歴8年未満、28歳未満の方は面接のみ（若手育成枠） 【募集年齢（年齢制限理由）】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働者数が相当程度少ない特定の年齢層に限定し、かつ、期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ※飲食業でキャリアアップをはかりたい方 ※自分の技術を存分に活かしたい方 ※安定した休みと高収入を得たい方 ※さらに技術やマネジメントを向上させたい方 【職種名】 【料理長候補】全

仕事内容「世界一楽しい仕事をしよう！」 高級日本料理店から大衆店、和食居酒屋まで あなたの得意分野で力を発揮できます 「世界一楽しい仕事を」をモットーに様々な形態で展開。 それぞれの分野での深いスキルはもちろん、 幅広い経験とマネジメント力を身につけることができます。 北新地に構える特別なひと時を演出する旬と鮮度にこだわった厳選素材の日本料理店、博多から直送される泳ぎ烏賊や新鮮な海産物、名物の水炊き、鶏の炭火焼などを提供する九州料理店、昭和歌謡が流れる店内で昼も夜も食べごたえのあるメニューを提供する大衆居酒屋、旬の食材と海鮮の贅沢な会席料理をクルージングで提供する大阪屋形船。「お客様に喜んでいただく

仕事内容6月リニューアルOPEN 寿司と和食 月9休・年休122日 職人気質のない日本料理店で学べる 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／67,500円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ※未経験の方、経験の浅い方は28～32万円 ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。

仕事内容成長企業で中核メンバーとして活躍できる！ 店長候補は月給35万円スタートOK!! 一緒にお客様の「楽しい」を創造しましょう 経営基盤が安定しているので仕事に専念できる！ 国内だけでなく海外でも成長を続けるブランドで、 あなたの経験を活かしませんか!! 【事業拡大＆既存店の人員強化のため増員募集】 飲食業界に限らず接客経験のある方、 急成長中の会社で活躍したい方、 店長やマネージャーにキャリアアップしたい方、 「喜び」と「感動」に満ちあふれた仕事を体験してみたい方大歓迎 カトープレジャーグループは「日本のレジャーをもっと楽しく！」をテーマとし、ホテル、リゾート、レストラン、エンターテインメ

仕事内容<仕事内容> ◇年間126日以上休み◇モダン和食レストラン＿梅田ちょうつがひの料理長候補◇月37万～ 非日常を味わう＜天空の隠れ家＞ 地上100mから夜景を見下ろし、 モダンな本格和食を頂けるお店。 【年間126日以上休み】 最高のロケーションで、 食材選びから見栄えまでこだわりぬいた 最高の料理を提供。 誕生日・記念日などお客様の特別な一日を 素敵に演出いたします。 「味と空間」 その両方に価値を感じる食事体験をお届けします。 ：◇：◇： 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材の管理 ・お店の開店閉店作業 ・スタッフのマネジメント業務 など

仕事内容東京・大阪で新規プロジェクト進行中！ 事業拡張につき新規メンバー募集◎未経験可 月8日休｜昇給年4回│手取り50万以上可 約30の和食・寿司・天ぷら業態を展開★新規プロジェクトに向け採用拡大中！ 東京・銀座の一等地をはじめ、都内主要エリアや大阪・名古屋を含め、約30店舗の和食ブランドを展開しています。順調に店舗拡大を続ける中、2025年の開業に向け、東京と大阪で新規プロジェクトが進行中。今後の事業拡大にともない、未経験から経験者まで新規メンバーを求めています。 【月8日休み＆昇給年4回】 経験年数に関わらず、スキルアップに繋がる実績あるお店ばかりです。技術習得だけでなく、プライベートの時間

仕事内容「日本の隠れた食材を五感で感じる旅へ！」 公休10日／料理長月収55万円以上！ 様々な事業を展開、安定した経営基盤も魅力 ■累計販売本数1億本を突破した 「のむシリカ」を展開 （株）QVOU（キューボ）が支える 安定した経営基盤も魅力！ 黒龍の母体は、「のむシリカ」を展開する株式会社QVOU（キューボ）。 飲食業界は、経営が不安定な店も多い… しかし、黒龍は違う。 ・ 安定した経営基盤を持ち、長く安心して働ける環境 ・コロナ禍のような事態の影響を受けにくい事業モデル（他にも様々な事業を展開） 飲食業界でキャリアを積むなら、整った環境・経営の安定性は重要な要素のひとつ。 また、黒龍では新しい