料理長 - 沖縄県那覇市 の求人・仕事・採用

仕事内容圧倒的な掲載件数を誇る、沖縄総合求人サイト「アグレ」！県内利用者数No.1！ 社員・バイト・派遣など、「アグレ」でしか出会えない地元採用の求人多数あり！ 沖縄でシゴト探すならアグレで決まり！ 12:00～22:00（実働8h／休憩2h） 海の上に浮かぶレストラン夕暮れに染まる甲板、グラスを傾けるお客様、そしてキッチンには静かな熱気。この特別な空間で、料理長として調理現場をまとめていただける方を募集します。業務は、調理・盛付をはじめとして、指導や衛生・コスト管理、メニュー開発など多岐にわたります。レストランでもなく、ホテルでもない。“船上”だからこそ求められる段取りと感性、そしてチームの

仕事内容【調理スタッフ募集！“一流”を目指す方へ】高水準の調理・経営知識を伝授◎独立に向けたスキルUPも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ■昇給あり（実力昇給・年次昇給） ■資格手当・スキル手当 ■交通費支給 【応募資格】 イタリアン・洋食の調理経験者優遇 「将来独立したい」「経営スキルも学びたい」という方も歓迎します◎ ― 以下に当てはまる方は大歓迎 ― ＊きっちりと正確に仕事ができる方 ＊「お客さまを喜ばせたい」という想いがある方 ＊調理に限らず、高い接客スキルも学びたい方 【仕事内容・求める人物】 - - - - 【料理長候補募集】 隠れ家

仕事内容【県庁前駅すぐ！】立ち上げメンバー募集！26年2月OPEN★月給26万円～残業少なめ！社保完備◎ 【給与備考】 ※固定残業代あり └1ヶ月あたりの固定残業代70,100〜85,000円を含む。 （時間外労働の有無にかかわらず、40時間分の時間外手当とする） ★固定深夜手当 └1ヶ月当たり17,500〜21,200円を含む。 （深夜労働の有無にかかわらず、50時間分の深夜手当とする） ■昇給あり ■交通費一部支給 【応募資格】 飲食店での調理経験がある方 ※ジャンルは問いません！ ★書類選考はありません！ “人柄重視”の面接からスタートになります◎ ＼ 以下に当てはまる方は大歓迎！ ／

仕事内容国内・海外での新展開！新店舗続々OPEN 計画★20代、30代のキャリアUP採用！ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる。 そんな思いを持つメンバーが集まる飲食カンパニー「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。飲食店だけでなく、和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★やる気がある若手に大きなチャンス！短期間でも昇給・昇格もOK！ 新業態の開

仕事内容フードホール内での店舗料理長候補として管理及び調理業務 ［具体的な業務内容］ 調理、盛り付け、料理の受け渡しなど基本的なオペレーションからスタッフ配置、 育成など幅広い業務をお任せします。 売上管理をはじめ、日々の販売数をチェックし、仕込みや食材管理、発注業務等もおこないます。 ・メニュー開発 季節ごとに、旬の食材や地元沖縄の食材を使用した オリジナルのメニューを考案して頂く事があります。 ・管理業務 原材料管理・発注・原価表作成・管理、厨房設備の点検・清掃 スタッフの配置や育成、衛生チェック（温度管理等）

仕事内容・・・・・・・・・・・・・・・・ 『Cucina Kiyo』（クッチーナキヨ） 確かな技術と厳選した食材で作る、 肉料理/パスタが自慢のイタリアン。 ［店長・料理長］としてキャリアステップを 目指しませんか。 ー【Point】ー ・調理経験者優遇※ジャンル不問 ・月給25万円〜35万円 ・月6日休みのシフト ・イタリア料理の腕を磨ける環境 ※新店舗出店も検討中！ 店舗管理者へ転身するチャンスがあります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【仕事内容】 那覇の本格イタリア料理店での 店長候補・料理長候補をお任せします。 ＜具体的に＞ ・キッチンの店舗

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

勤務時間9:30～14:30（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） 18:00～24:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からプロへ！スキルが身につく環境】 ウイスキーや肉の知識をはじめ、接客の基礎からしっかり学べる

仕事内容【リニューアルオープン】沖縄料理店◎ボーナス年2回、連休年4回★うち2回は７〜８日連休◎月給25万〜 【給与備考】 ●月給30万～ ●賞与年2回 （1年目は月給×0.75か月分、2年目以降は月給×1.5か月分を支給） 【応募資格】 ★年齢不問！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・食材カットなど仕込み ・調理 ・盛りつけ ・かたづけ、食器洗い など ココがポイント ★ラクラク昼13時から勤務スタート！ ★バイク通勤OK！ ★髪型自由！ ★4連休以上の長期休暇が年4〜5回 ★1週間から10日程度の連休も取得可能 ★20〜60代まで幅広く活躍中！ ★沖縄食材や泡盛の知識が身に付く！

勤務時間15:00～25:00（シフト制、週1日～OK、1日5h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則●営業日以内に返信してお

仕事内容調理及びそれに付随する業務全般 ・店舗指導 ・シフト管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・業務改善提案/実施 ・メニュー開発

仕事内容＼入社手当あり＆前職給保障／スキルとキャリアを磨ける！沖縄・地方へも出店加速中◎即戦力優遇 【給与備考】 寿司職人頭・管理者候補（寿司職人）としての募集です ＼入社手当あり！／ ◆前職給与を保障します！（規定あり）◆ ※研修期間：最大3ヵ月（研修後、査定により給与額を決定します） ※上記には固定残業代44時間～・120,500円～177,000円分を含みます 《 給与モデル 》 ◆20代（一般員）／342,000円 ◆30代（SV）／470,000円 ◆40代（一般員）／435,000円 ◆40代（SV)／530,000円 ◆50代（役職）／650,000円 ◆昇給あり ┗年1回

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容◆2026年3月リニューアルOPEN◆調理経験者を積極採用中！遊びも仕事も楽しめる《完全週休2日◎》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 入社時期・勤務開始日は面接時要相談 ※研修期間2カ月 ※固定残業代45時間分・深夜手当25時間分72,000円を含む（超過分は別途支給） └ゆくゆくはディナー営業でも勤務していただきます ※上記は料理長兼店長としての募集になります ※給与は能力・技術などを考慮して決定します ◆昇給随時 └頑張り次第で昇給可能！ ◆賞与あり（業績に準ずる） ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり（社内規定あり） ◆臨時繁忙手当あり（社内規定あり） 【応募資格】 調理経験

仕事内容<仕事内容> 【未経験OK×26万円～】全国展開のホテルでプロの料理人へ《ヒューイットリゾート那覇》 ＼安定企業！未経験からプロの料理人へ／ ホテル・リゾート内のレストランや宴会場で、朝食・夕食の調理に挑戦できます。「包丁の持ち方から学びたい」「料理で誰かを笑顔にしたい」そんな気持ちがあればOK！ ◆ お仕事内容(まずはここからスタート) ・朝食の仕込み・盛り付け （軽めの料理やブッフェ中心） ・夕食・宴会料理の調理 （コース料理やボリュームのあるメニュー） ・季節やイベントに合わせたメニュー作り ・メニュー開発やアイデア提案 ・食材管理・衛生管理・在庫管理 ※朝は軽い料理、夕食は本格的

仕事内容★★イタリアン × 沖縄食材★★ホテル内にあるカジュアルレストラン♪未経験歓迎！20代・30代活躍！ 【給与備考】 【給与詳細】 ※固定残業代8万2141円 （50ｈ）分〜を含みます。 超過分は別途支給します。 ※毎月の残業が50時間あるというわけではありません。 ★昇給年2回（5月・11月） ※人事評価制度による年2回昇給のチャンス！実力を試せます！ ★交通費全額支給 ★決算賞与あり ★役職手当 ★時間外手当 ※試用期間なし 【応募資格】 ◆飲食店での調理経験のある方 ◆飲食業界にて料理長・副料理長・リーダーの経験がある方歓迎 ◆イタリアン料理に興味がある方 ★採用は人柄重視！

勤務時間18:00～24:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] ① 料理を一からしっかり学べる ステーキ・チキン・ラムなど、肉の扱い方や焼き方を基礎から丁寧に教えます

仕事内容【雇用形態】 正社員 【仕事内容】 ホールでの各業務がメインです！ 来店されたお客様がまた来たくなるような、笑顔での接客をお任せします。 桜花なら接客が好きな方はモチロン！ 接客が苦手と思う方でもサポートします！ 仕事を通して料理やお酒の専門知識を 身につけることだって出来ちゃいます♪ ★毎月昇給のチャンス有（毎月査定） ★達成手当有 ★制服貸与 ★駐車場要相談 ★出産祝金有 ★社員研修旅行有 ★調理師免許取得支援有 ★社会保険相談可（社内規定有） ★社員寮あり（1ルームタイプ） ※社員寮は空きに限りがありますので、応募の際にご確認ください。

仕事内容＼あなたも事業拡大に参加しませんか！／国際通り近くの沖縄酒場★【完全週休2日｜充実待遇】経験者歓迎！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代43.5時間分・62,300円／超過分は別途支給 ◆交通費支給（上限20,000円／月） ◆寮・住宅手当あり ＼頑張りをしっかり評価／ ★昇給あり ★ボーナス・賞与あり ★インセンティブ制度あり 【給与例】 ・料理長：月給45万円 ＝基本給33万＋歩合＋達成手当＋大入り ・副店長：月給35万円 ＝基本給28万＋歩合＋達成手当＋大入り ・一般社員：月給29万 ＝基本給26万＋達成手当＋大入り 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある

仕事内容初めはホール業務やキッチン業務を経験しながら “接客の基本”をしっかり身につけていただきます。 将来的に店長•料理長として店舗運営や料理にかかる業務全般をお任せします！ ■ホール業務 席へのご案内、オーダー、配膳、レジ対応、その他接客など ■キッチン業務 串焼き・鉄板焼き、食材のチェック、仕込み、下準備、調理や盛り付けなど ■店舗運営・在庫管理 オープン・クローズ業務、スタッフ管理、売上管理、仕入れた食材の管理・発注など ■その他 メニューの開発、販売促進のための企画など [この仕事のおすすめポイント] 経験不問・資格不問。 接客・調理・飲食店運営の経験者の方はもちろん大歓迎です。