料理長 - 沖縄県那覇市 の求人・仕事・採用

勤務時間勤務時間：12:00〜15:00 18:00〜23:00 ※1日4時間〜で応相談 勤務時間、期間について：即日勤務OK, フルタイム歓迎, 扶養内勤務OK, 長期歓迎, 副業・WワークOK シフトについて：シフト制 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 サービススタッフとして、ホール業務を中心に、 料理・ワイン・空間が一体となった心地よいレストラン体験をお客様に届けていただきます。 イタリアの味と郷土の香りで創る琉球イタリアン。 創業から4年、 スペシャリテの『Pollo alla diavola（丸鶏の悪魔焼）』をはじめ、 島胡椒（ピパーチ）×オーガニック胡椒のカチョエペペ、 島蛸のグリリア、県産車海老のガーリック、 驚異的マッシュルームのタリオリーニなど、 必食メニューが40品目以上揃う那覇屈指のリストランテです。 ワインはイタリアを中心に70種以上。 グラス・ボトルともにご提案でき、 ドルチェと合わ

仕事内容■お願いしたい仕事 ※株式会社座波商会の子会社の株式会社ザ・ウェーブでの採用となりますが、福利厚生は親会社と同水準の内容が適用され、安心して働ける環境です。 株式会社座波商会は1982年創業の老舗企業。不動産事業や飲食事業など幅広く経営しています。今回は「株式会社ザ・ウェーブ」 『和食居酒屋「八日や」 』での飲食事業の調理人としての募集です。安定した経営基盤と、週休2日/有給取得など働きやすさ抜群の環境で活躍したい方を歓迎します。 <八日やで働く魅力> 1. あなたのアイデアがお店を創る! おでんと炭火を使った料理に、こだわりの日本酒や焼酎、ワインなど、日本の食を中心とした「八日や」。お客

仕事内容フードホール内での店舗料理長候補として管理及び調理業務 ［具体的な業務内容］ 調理、盛り付け、料理の受け渡しなど基本的なオペレーションからスタッフ配置、 育成など幅広い業務をお任せします。 売上管理をはじめ、日々の販売数をチェックし、仕込みや食材管理、発注業務等もおこないます。 ・メニュー開発 季節ごとに、旬の食材や地元沖縄の食材を使用した オリジナルのメニューを考案して頂く事があります。 ・管理業務 原材料管理・発注・原価表作成・管理、厨房設備の点検・清掃 スタッフの配置や育成、衛生チェック（温度管理等）

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容 お仕事内容 ◎調理全般業務 ・メニュー開発 ・接客・顧客管理 ほか 「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など お店をより良くするための意見も発信できます。 また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります！ このチャンスを、是非あなたのものにして下さい！ ☆あなたがつくるお料理のファンを増やしていってください！☆ 具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。 未経験者も大歓迎！一緒に成長していきましょう！ ・厨房業務全般 ・在庫管理 ・開店準備、閉店作業 ・季節ごとの企画／メニュー立案 ・新店舗の立ち

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん

仕事内容【店長候補】月給30万円～！意欲があれば未経験も歓迎！沖縄文化に拘ったとんかつレストラン◎日月休み★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 └試用期間3カ月あり：月給27万円 ※スキル・経験により変動あり ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブ制度あり 【応募資格】 誠実に努力する意思があれば未経験者も歓迎 異業種からのチャレンジ応募も可 【仕事内容・求める人物】 異業種からのチャレンジ応募・ファッションが好きな方も歓迎！ 「安定して稼ぎたい」や「将来独立したい」も叶う◎ 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・メニ

仕事内容ホテル内の日本料理「富士」にて、 調理のスーパーバイザーを募集します。 【お仕事内容】 ・標準的なレシピと手順に従い、 ゲストとチームメンバーのために効率的、経済的、 衛生的に料理を準備する。 ・スーシェフを補佐し、厨房の日常業務を行い、 高水準の調理とプレゼンテーションの維持に貢献する。 ・その他 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容経営者・著名人・弁護士・医者などに御利用頂いてるお店です。 日本最高峰の鮨と料理を提供する事を目指しています。 鮨職人の仕事と和食の仕事を覚えてお店のサポートを御願いします。 和食の調理・下ごしらえ・鮨職人として板場に立つ事が主な仕事となります。 [この仕事のおすすめポイント] お店の後継者を求めています。 数年後、お店を継いで店主となって頂ける方を希望しています。 現店主の全ての技術を習得して貰うつもりでいます。 面接にてお店のサポート体制、将来の待遇、グループ会社の案内などをご説明させて頂きます。 ・関係会社で様々な事業を行い、財務、事業リスクの分散をしていますので突然の契約解除、条件変

仕事内容【居酒屋ごん太 那覇久茂地店】 県庁前駅から徒歩3分・国際通りスグの久茂地中心地に2026年3月新規OPEN！ おひとり様～ご家族や友達グループでワイワイ食事や居酒屋タイムなど…いろんなシチュエーションで美味しい料理とお酒が気軽にリーズナブルに楽しめる大衆居酒屋です。 チャンプルーなどの沖縄料理をはじめ、刺身や焼魚・焼鳥・唐揚げ・串焼きや焼きそば・鉄板焼き、オリジナルメニューなど…いろんな居酒屋メニューを豊富にご提供する大衆居酒屋です！ オープニングスタッフ募集 【料理長候補】 調理経験者で料理長になりたい方のステップアップを応援します！ これまでの経験・頑張りをココで活かしませんか！

仕事内容＼オープニングスタッフ募集／15時終業＆週休3日もOK◎移住者歓迎◎沖縄タコス専門店の立ち上げ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＜選べる働き方♪＞ ・週休2日制：月給23万円＋インセンティブ（売上目標達成で月2万円） ・週休3日制：月給19万円＋インセンティブ（売上目標達成で月2万円） ◆昇給あり ◆インセンティブ制度あり（売上目標達成で月2万円） ◆交通費・駐車場代支給（車通勤の場合：1日1500円） ※試用期間なし（期間中の条件変動なし） 【応募資格】 ＼未経験歓迎／ ★大切にしているのは、「人柄」「元気さ」 調理経験は歓迎ですが、未

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 〜MOSS okinawa〜 窯火フレンチ「和琉洋才」 琉球の食文化に着想を得た東洋の心と、西洋の技が交差する一皿。 シェフ・中村寿之は、沖縄の食を通じた独自のフィロソフィーが評価され、 フレンチレストランウィークにて全国7名のみが選出される 「フォーカスシェフ」に任命されました。 本ポジションでは、料理長としてキッチンの中心に立ち、 料理のクオリティ向上からチームづくりまでを担っていただきます。 食材選定やメニュー構成、火入れや表現の追求を通して、 「和琉洋才」の世界観を一皿一皿で体現する役割です。 オープンキッチンならではのライブ感、 素材・技・空

仕事内容オープニング募集！時給1200円～の朝食・ランチ！週2日/3h～OK！扶養内・Wワークも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給30万円以上 └想定年収：360万円～（経験・能力を考慮し決定） ◆昇給あり ◆賞与あり（通年を通して、業績による） ※試用期間3カ月（期間中の雇用形態・給与は本採用と同じ） 【応募資格】 ◆学歴不問／経験者優遇 ◆ブランクOK ◆本格的に基礎から日本料理を学びたい方 ◆調理経験を生かしてステップアップしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼あなたの経験がお店の未来を創る／ 料理長候補として、理想のお店をカタチに！ 月給30万円～◎残業

仕事内容【魅力ポイント】 ①安心して働ける環境！ ■休日 ＜完全週休2日（月8～9日休）＞ ◎冬季休暇1日 ◎年間公休日105日 ◎有給休暇（年10日以上 ※法定通り） ※3～6日の連休取得可 （GW・お盆・年末年始などの大型連休前後） ※月6日休み等も相談可 （休日出勤の際は手当支給） ②充実の待遇・福利厚生で安心して長く働ける環境！ ■待遇・福利厚生 ・社会保険完備 ・昇給査定年2回 ・ボーナス年3回 ・１R寮完備（今なら1か月間の寮費無料） ・県外から来た方には渡航費支給 ・入社祝金6万円支給（勤務6カ月後） ・資金ゼロからの独立開業支援制度 ・施設利用料が無料 ＊ストレッチ専門店D

仕事内容■お願いしたい仕事 地域密着×洋食居酒屋が那覇市泉崎にOPENいたします!! 新店舗オープンに伴い、一緒にお店を盛り上げてくれる調理スタッフを募集します! 運営会社はゼンオキ食品 ■お任せしたいお仕事 営業前の仕込みや営業中の調理などキッチン業務をお願いします。 気さくでにぎやかな雰囲気の中で、笑顔でお客様をお迎えしましょう! 【主な仕事内容】 ・営業前の仕込み ・営業時間内の調理 ・オーダー受付 ・接客 調理実務経験がある方は即戦力として優遇! 元気があれば尚OK! 未経験の方も、1から丁寧に教えるので安心してください! ライフスタイルに合わせたシフト制で働けます◎ ■こんな方を歓

仕事内容【残業なし・実働8h】でプライベートも充実！月給28万円～・賞与有！安里駅徒歩1分の人気店 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆月給30万円以上 └想定年収：360万円～（経験・能力を考慮し決定） ※経験の浅いかたは28万円スタート ◆昇給あり ◆賞与あり（通年を通して、業績による） ※試用期間3カ月（期間中の雇用形態・給与は本採用と同じ） 【応募資格】 ◆学歴不問／経験者優遇 ◆ブランクOK ◆本格的に基礎から日本料理を学びたい方 ◆調理経験を生かしてステップアップしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼あなたの経験がお店の未来を創る／ 料理長候補として、理想のお店をカタチに

仕事内容【居酒屋ごん太 那覇久茂地店】 県庁前駅から徒歩3分・国際通りスグの久茂地中心地に2026年3月新規OPEN！ おひとり様～ご家族や友達グループでワイワイ食事や居酒屋タイムなど…いろんなシチュエーションで美味しい料理とお酒が気軽にリーズナブルに楽しめる大衆居酒屋です。 チャンプルーなどの沖縄料理をはじめ、刺身や焼魚・焼鳥・唐揚げ・串焼きや焼きそば・鉄板焼き、オリジナルメニューなど…いろんな居酒屋メニューを豊富にご提供する大衆居酒屋です！ オープニングスタッフ募集 【料理長】 料理長経験のある方をはじめ、副料理長やマネージャーなどの調理部門の管理経験者の方でもステップアップしたい意思のあ

仕事内容【魅力ポイント】 ①安心して働ける環境！ ■休日 ＜週休2日（月8～9日休）＞ ◎冬季休暇1日 ◎年間公休日105日 ◎有給休暇（年10日以上 ※法定通り） ※3～6日の連休取得可 （GW・お盆・年末年始などの大型連休前後） ※月6日休み等も相談可 （休日出勤の際は手当支給） ②充実の待遇・福利厚生で安心して長く働ける環境！ ・社会保険完備 ・昇給査定年2回 ・賞与年3回 ・１R寮完備（今なら1か月間無料） ・県外から来た方には渡航費支給 ・入社祝い金6万円支給（勤務6か月後） ・資金ゼロからの独立開業支援制度 ・施設利用料が無料 ＊ストレッチ専門店Dr.Stretch（おもろまち

仕事内容福岡３店舗オープニングスタッフ追加募集！ 渋谷の駅近の外資系ホテル内のレストラン、 焼肉やフードラボなど多角的に追加募集中！ 福岡に開業したオープニングスタッフや東京初進出となるハイアットハウスのメインレストラン、沖縄は那覇や古宇利島、福島県いわき、焼肉業態やフードラボなどがチームメンバーを追加募集中！ 特に以下のポジションを積極採用！ ◎料理長候補及び副料理長 ◎シェフを目指すキッチンスタッフ ◎ホールマネージャー候補 ◎アシスタントマネージャー ◎ワインを学びたいソムリエ候補 ◎おもてなし大好きなサービスマン ◎朝食キッチンスタッフ(渋谷・古宇利島) ◎フルタイム勤務可なアルバイトさん