料理長 - 沖縄県那覇市 の求人・仕事・採用

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 沖縄料理店の料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【特徴・メリット】 高収入・高時給/PC活用 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/駅から5分以内/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容キッチンメインでのお仕事です。 仕込み、調理をお願いします。 飲食店での調理経験が3年以上の方の募集となります。

仕事内容【日本料理 富士】料理長募集｜月給40万円～・年休120日・ヒルトン社割あり 『ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城』は2027年1月1日に「ヒューイット」リブランドいたします！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 400,000円～ ※想定年収 4,800,000円 ～  ※上記は基本給に基づいた年収です。(賞与は含んでいません。) 基本給はご経験・能力に応じ、当社給与規定に基づき決定いたします。 他手当 ・食事手当(1勤務1食まで無料) ・賞与は業績に応じて支給(年2回) 【勤務地】 沖縄県那覇市首里山川町1-132-1 ダブルツリーby ヒルトン那覇首里城

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

仕事内容日本料理料理長としてキッチンを統括し、ブランドスタンダードを 遵守しつつ、チームメンバーとゲストの期待値を意識しながら、更 なる利益の追求と顧客満足度の最大化に努めていただきます。 ・日本料理富士の運営及び人員管理 ・衛生管理、メンテナンスの監督 ・フードコストと予算の管理 ・エネルギーコストのチェック ・新メニューの提案、レシピの最新化 ・スペシャルフードプロモーションの計画や準備 ・チームに対するスキルトレーニングの実施 ・コミュニケーションミーティングの実施 変更範囲：変更なし

仕事内容月給30万スタート | メニュー開発できる | ディナークルーズ船料理長 経験で高収入 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～ 上記は、職能手当、通勤手当(市内8,500円)を含みます。 昇給あり 賞与あり(業績による) 【勤務地】 沖縄県那覇市通堂町2-1 ターミナルビル1階 WEST MARINE(ウエストマリン) 那覇空港から車で10分 那覇埠頭待合所にあります。 募集情報 クルーズ船という特別な舞台で、これまでの経験を活かしながら新しい挑戦ができるポジション。 自分の発想を形にできる環境で、やりがいと充実感を感じられます。 収入

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容【店長候補】月給30万円～！意欲があれば未経験も歓迎！沖縄文化に拘ったとんかつレストラン◎日月休み★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 └試用期間3カ月あり：月給27万円 ※スキル・経験により変動あり ■昇給あり ■交通費支給 ■インセンティブ制度あり 【応募資格】 誠実に努力する意思があれば未経験者も歓迎 異業種からのチャレンジ応募も可 【仕事内容・求める人物】 異業種からのチャレンジ応募・ファッションが好きな方も歓迎！ 「安定して稼ぎたい」や「将来独立したい」も叶う◎ 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・メニ

仕事内容和食居酒屋「八日や」で、調理業務を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。あなたの経験や意欲に応じて、幅広い業務をお任せします。 ・店舗運営(オープン準備、清掃、締め作業など) ・調理業務(仕込み、調理、盛り付けなど) ・ホール業務(接客など) ・管理業務(メニュー開発、売上・利益管理、目標設定、仕入れ、人材育成など) [この仕事のおすすめポイント] 株式会社座波商会は1982年創業の老舗企業。不動産事業や飲食事業など幅広く経営しています。今回は「株式会社ザ・ウェーブ」 『和食居酒屋「八日や」 』での飲食事業の調理人としての募集です。安定した経営基盤と、週休2日/有給取得など働きやすさ抜

仕事内容【残業なし・実働8h】でプライベートも充実！月給28万円～・賞与有！安里駅徒歩1分の人気店 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆月給30万円以上 └想定年収：360万円～（経験・能力を考慮し決定） ※経験の浅いかたは28万円スタート ◆昇給あり ◆賞与あり（通年を通して、業績による） ※試用期間3カ月（期間中の雇用形態・給与は本採用と同じ） 【応募資格】 ◆学歴不問／経験者優遇 ◆ブランクOK ◆本格的に基礎から日本料理を学びたい方 ◆調理経験を生かしてステップアップしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼あなたの経験がお店の未来を創る／ 料理長候補として、理想のお店をカタチに

仕事内容都市部からのキャリアチェンジ歓迎！ 島の暮らしを楽しみながら、本格的な料理に挑む。 宮古島全38室 隠れ家リゾートホテルのシェフ/スーシェフ募集 ・ホテル内レストランにおけるコースディナーの 調理全般・監修（価格帯12,000円～14,000円） ・季節や豊富な地元食材を活かしたコースメニューの企画・開発 ・島内・県内の生産者とのやり取り、仕入れ、新食材の探索 ・食材の仕入れ、原価管理、在庫管理 ・調理スタッフの育成・シフト管理・衛生管理 など ▼担当者コメント 都市部で培った経験を、南国のリゾート地で活かしませんか？ 当ホテルでは、国内外から訪れるゲストに 唯一無二の時間を提供してい

仕事内容■お願いしたい仕事 ※株式会社座波商会の子会社の株式会社ザ・ウェーブでの採用となりますが、福利厚生は親会社と同水準の内容が適用され、安心して働ける環境です。 株式会社座波商会は1982年創業の老舗企業。不動産事業や飲食事業など幅広く経営しています。今回は「株式会社ザ・ウェーブ」 『和食居酒屋「八日や」 』での飲食事業の調理人としての募集です。安定した経営基盤と、週休2日/有給取得など働きやすさ抜群の環境で活躍したい方を歓迎します。 <八日やで働く魅力> 1. あなたのアイデアがお店を創る! おでんと炭火を使った料理に、こだわりの日本酒や焼酎、ワインなど、日本の食を中心とした「八日や」。お客

仕事内容素直で感謝の気持ちがある人は即採用！ 未経験者でも人が好きなら何のスキルもいりません！ バーテンダー 調理スタッフ ホールスタッフ スタッフが一から丁寧に教えさせていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者大募集！ [身につくスキル] カクテル技法 焼酎の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 料理長として、キッチン全体のクオリティとオペレーションを統括し、 料理を軸にチームづくり・店舗価値の最大化を担っていただきます。 場イタリアの味と郷土の香りで創る琉球イタリアン。 創業から4年。 スペシャリテの『Pollo alla diavola（丸鶏の悪魔焼）』をはじめ、 島胡椒（ピパーチ）×オーガニック胡椒のカチョエペペ、 島蛸のグリリア、県産車海老のガーリック、 驚異的マッシュルームのタリオリーニなど、必食メニューは40品目以上。 イタリアを中心としたワイン70種以上と寄り添う料理を提供する、 那覇屈指の琉球イタリアンレストランです。 ＜主な業務

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 独立希望者〜本部社員、アルバイト〜正社員まで幅広く応募致します。 ︎店舗拡張＆新規出店につきスタッフ大募集！ この度、中國菜Yoshiでは業務拡大に伴い、新規出店＆既存店舗拡張及び移転のため、一緒に働いていただける方を募集します！ 私たちは、本格中国料理を通じて新しい食文化と感動を提供することをモットーに、チーム一丸となって成長を目指しま

仕事内容6月／南伊豆(静岡)、7月／雫石(岩手) 温泉旅館新規開業！オープニング募集☆ 源泉かけ流しの湯を用い厳かな雰囲気を演出 2026年6月(南伊豆／静岡)、7月(雫石／岩手)と立て続けに新規ハイクラス旅館開業の新プロジェクトが始動！新ブランド旅館の立ち上げからご参加いただくオープニングスタッフ大募集！ ◇源泉一途 南伊豆＜南伊豆＞◇ 山と川に囲まれた豊かな自然が広がる静かな温泉街に位置し、夏は海水浴を楽しむお客様で賑わいを見せます。 全39室(客室)、日本料理レストランを備えた温泉旅館。源泉かけ流しの湯が目玉の一つで個室風呂も完備。 一泊あたり3万円～3.5万円前後の単価設定となっており、元

仕事内容調理師／未経験OK 26万円 全国展開のホテルでプロの料理人へ ヒュ イットリゾ ト那覇 ＼安定企業！未経験からプロの料理人へ／ ホテル・リゾート内のレストランや宴会場で、朝食・夕食の調理に挑戦できます。「包丁の持ち方から学びたい」「料理で誰かを笑顔にしたい」そんな気持ちがあればOK！ ◆ お仕事内容(まずはここからスタート) ・朝食の仕込み・盛り付け （軽めの料理やブッフェ中心） ・夕食・宴会料理の調理 （コース料理やボリュームのあるメニュー） ・季節やイベントに合わせたメニュー作り ・メニュー開発やアイデア提案 ・食材管理・衛生管理・在庫管理 ※朝は軽い料理、夕食は本格的なコース料理

仕事内容スパイスやハーブを用いた創作料理を中心としたバルでの調理業務がメインとなります。 まずは調理スタッフとして、まずは既存メニューの調理業務をおまかせいたします。 料理長候補として、中心となってご活躍していただければと考えております。 新メニューの開発、食材の選定、料理の調理と提供をお任せいたします。 ゆくゆくは、スタッフ教育や複数店舗展開時のメニュー開発や料理クオリティー向上指導等、ステップアップの出来る役割を担ってもらう予定です。 [身につくスキル] 盛り付け技術 ワインの知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい

仕事内容オープニング募集！時給1200円～の朝食・ランチ！週2日/3h～OK！扶養内・Wワークも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆月給30万円以上 └想定年収：360万円～（経験・能力を考慮し決定） ◆昇給あり ◆賞与あり（通年を通して、業績による） ※試用期間3カ月（期間中の雇用形態・給与は本採用と同じ） 【応募資格】 ◆学歴不問／経験者優遇 ◆ブランクOK ◆本格的に基礎から日本料理を学びたい方 ◆調理経験を生かしてステップアップしたい方 【仕事内容・求める人物】 ＼あなたの経験がお店の未来を創る／ 料理長候補として、理想のお店をカタチに！ 月給30万円～◎残業