シェフ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 シェフ／料理長 【仕事内容】 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。 本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感性で存分に生かして私達と一緒に進めていただき、お客様に最上の「癒し」を提供する、そんな気概を持った方に是非お任せしたいと考えております。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 ・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサル

仕事内容【仕事内容】 ホテル内レストランで提供するデザート・洋菓子などの製造業務を、経験に合わせてお任せします。 新メニュー開発にも携われますよ。 経験豊かな方は、スタッフの育成を行いながら、さらなるステップアップをめざしましょう★ 私たちが大切にしているのは、助け合えるチーム。 笑顔で働けるチームをつくっていってください！ ＜具体的な業務＞ ＊各種デザートの仕込み・製造・提供 ＊食材管理 ＊衛生管理 ＊メニュー開発 ＊育成・マネジメントほか 昨年リニューアルオープンしたばかり☆ピカピカのレストランで働こう 『白樺リゾート 池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。 新本館

勤務時間固定時間制 06:30 ～ 20:00 実働時間：7時間/日

仕事内容標高1,500ｍの菅平・峰の原高原にある天空のペンション『白いつばさ』です。1年を通しスポーツ合宿（陸上/ラグビー/サッカー/スキー/インドアスポーツ 等）が盛んで夏季は、涼を求めてのお客様にもご利用頂いております。 ■ 仕事内容 □タイプ１： キッチンスタッフ、調理、配膳 等（お客様の入替時にベッドメイク 等含む）□タイプ２： ベットメイク・掃除・皿洗い 等

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店やホテル、宿泊施設などでの調理実務経験（ジャンル不問） ・仕込みから盛り付けまでの一連の調理スキル [歓迎] ・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験 ・料理長やスーシェフなどの役職経験 ・複数名のスタッフをまとめたマネジメント経験 ・原価管理、在庫管理、発注業務の実務経験 ・新メニューの開発や企画に携わった経験 ・調理師免許、食品衛生責任者などの資格保有 ・普通自動車第一種運転免許（生産者訪問などの移動に利用するため） 【フィットする人物像】 ・料理を通じて、人の記憶に残る体験や価値をつくりたい方 ・生産者の想いや背景を理解し、それを料理

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 [歓迎] ・シェフパティシエなどのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。 シェフパティシエとし

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容★＜時給1520円以上＞長野市の福祉施設で調理師募集！家庭やプライベートと両立したい方歓迎の求人です ■仕事内容 ＜福祉施設の調理師募集＞ 施設内厨房で給食調理業務を担当します。 【具体的な業務】 ・食材の下処理、調理 ・盛り付け、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・行事食や特別食の企画など 【施設概要】 施設形態：救護施設 定員数：80名 【ここがポイント】 ★集団調理経験を活かせる ★イベントや行事食企画にも関われる ＜求人おすすめポイント＞ ◎時給1,520円以上の好待遇 ・集団調理経験はもちろん、ホテルや飲食業界での調理経験も活かせます ◎定員80名の福祉施設給食を

仕事内容20代～40代のスタッフが活躍中！ 【仕事内容】 当社では以下、いずれかのオペレーター業務を担当していただきます。 ・プレスオペレーター ・混練オペレーター 各オペレーターの主な仕事内容は以下の通りです 【プレスオペレーター】 水道用ゴムを機械にセットし、複数台のプレス機を操作します 成形後は外観チェックまで担当します 【混練オペレーター】 ゴムと薬品を丁寧に混ぜ込んで練り上げます 製品の品質を左右する重要なモノづくりの醍醐味を実感できます ◆当社のここがスゴい！◆ ❶完全週休2日制＆年間休日125日(計画有給含む)＆長期休暇年4回＆有給休暇取得率83.7％の充実した職場環境！ ➋202

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日3時間以上 [6：00～11：00] 上記のいずれかの時間帯で、1日3h～OK♪ 曜日や時間はお気軽にご相談ください◎ 収穫の場合は暑い時間帯<12：00～15：00>はお仕事ナシ！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【トマト収穫STAFF】 ≪★7/21～9/18までの期間限定★≫高時給1400円～♪未経験大歓迎♪ 株式会社ナガノトマト ■ 給与 時給1400円～ ■ シフト 週3日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 中央本線(東京－松本)村井駅 ■ 時間帯 早朝、朝、昼、夕方、残業月10時間以下 ■ 勤務地 松本市その他松本市 トマトを収穫して カゴに入れるだけの シンプル作業♪ 短期でガッツリ 稼ぎたい方におススメ☆+ ＼夏限定のレアバイト 学生さんも効率よく稼げちゃう☆ 難しいお仕事はないので、 農作業のバイトがはじめての方でも安心◎ お仕事を頑張った方には、

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：5時00分〜12時30分 就業時間に関する特記事項：勤務時間応相談 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：年６回を限度として１か月６０時間まで 休憩時間45分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 他、月２回休み有 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・調理作業 ・盛り付け作業 ・仕込み作業 調理に関すること全般 【変更の範囲：変更なし】

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上 【勤務時間】 7：00～10：00 ●シフト自由・自己申告制 ●固定シフトOK ★授業前にサクッと仕事 ★家族が出ている間にパート etc… 午前のスキマ時間を有効活用できます♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【駅構内コンビニの短期STAFF】 ≪7/1～8/31の短期≫未経験歓迎★トイレ掃除や店内調理ナシ NewDays 長野 ■ 給与 時給1350円 + 交通費 ■ シフト 週2日以上 ■ アクセス 長野電鉄長野線長野駅 ■ 時間帯 朝 ■ 勤務地 長野市長野駅周辺 長野駅構内のNewDaysで大募集！ 駅構内で働ける♪ キャッシュレス決済の人も多く接客少なめ！ 7/1～8/31の期間限定★ ＼未経験の方にもおすすめの理由は…／ ズバリ！覚えることが他より少なめだから♪ [トイレ掃除宅配店内調理]は一切ありません!! 午前の時間帯を有効活用◎ ● お仕事

勤務時間シフト制 (1)9時00分～14時00分 (1)9時00分～14時00分 【休憩】:0分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8042(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間シフト制 (1)9時00分～16時15分※8時30分～16時00分の間の6時間程度 (1)9時00分～16時15分 ※8時30分～16時00分の間の6時間程度 【休憩】:75分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8056(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 茜マンションでは、サービス付き高齢者向け住宅における《調理師》を募集しています♪ あなたの技術で《心温まる食事》を創り出し、高齢者の皆様の健康を守る大切な役割を果たしていただきます☆ ◆ 《献立の企画》から《食材の選定》、さらには《調理》まで多岐にわたる業務をお任せします！ ◆ 食事の盛り付けや配膳にも関与し、食卓を華やかに演出していただきます◎ ◆ 衛生管理や調理器具のメンテナンスも重要なミッションです。 《万全のサポート体制》が整っているため、安心して業務に集中できます！ マイカー通勤が可能なので、天候や距離に影響されずに快適に通勤できます☆

仕事内容★＜長期休暇あり・正社員登用あり＞長野県長野市の学生寮で調理師募集！家庭やプライベートと両立したい方歓迎 ■仕事内容 ＜学生寮の厨房での調理業務＞ 施設内厨房で給食調理業務を担当します。 【具体的な業務】 ・食材の下処理、調理（献立に基づく調理全般） ・盛り付け、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・行事食や特別食の企画など ※20kg前後のものを運ぶ場合があります ・食数目安：朝・昼・夕各400食 ・スタッフ：調理師1名＋調理補助（朝：3名／昼5名／夕4名） 【ここがポイント】 ★集団調理経験を活かせる ★イベントや行事食企画にも関われる ＜求人おすすめポイント＞ ◎車通勤O

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ調理経験を5年以上お持ちの方 ・シェフ経験をお持ちの方 ・渡仏経験をお持ちの方またはフランスのシェフが運営する国内店舗での調理経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 軽井沢にある本格フレンチ【シェフ候補】年間休日110日。冬季長期休暇有り！ 【仕事内容】 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。 軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『プリマヴェーラ』にてシェフ候補を募集。 軽井沢駅から徒歩7分、旧軽井沢からも徒歩8分の軽井沢町の中心部

仕事内容ステーキ宮、にぎりの徳兵衛、カルビ大将など各地域にて飲食店をチェーン展開する当社にて、 店舗マネジメントをお任せします。 裁量を持って顧客対応やアルバイトスタッフの育成を行い、お客様や従業員に喜ばれる店作りを実現します。 地域限定正社員制度は、現在お住まいの拠点や、希望する拠点を基準に配属先を決定するため、転居を伴う異動が無い制度です。 【マネジメント業務】 店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を高めてお客様に満足いただく為に、ヒト/モノ/カネのマネジメントを行います （※各店舗に店長含め社員が約2名、アルバイト約30～50名が在籍しています） ＼上場企業の安定性を感じながら新たなワークス

仕事内容美味しい給食で、子どもたちを笑顔にするお仕事始めませんか？ 【仕事内容】 給食センターの調理師 ※未経験歓迎・長野市第二 衛生管理が徹底された給食センター内での、調理業務となります。大勢のスタッフと共に、作業分担をしながら、決められた時間の中で、「バリエーション豊かな給食」を作っていきます。集団給食調理が未経験の方でも、徐々に覚えていける研修体制がありますので、ご安心ください。学校給食は、子供たちの成長を支えるヤリガイあるお仕事です。 【仕事内容詳細】 給食調理全般。献立に沿って、栄養価が高く、バリエーション豊かな給食を作り、提供していきます｡ 対象年齢により､塩分濃度なども異なる

勤務時間08:30～17:30

仕事内容●サービス付き高齢者向け住宅において入居者さまの食事の調理をお任せいたします★普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方歓迎♪ ●週3日以上勤務できる方◎ライフスタイルに合わせて無理なくご勤務いただけます♪ ●定年一律70歳と長めの設定♪腰を据えて長く働ける環境が整っています◎

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験 ※年数/雇用形態不問 ・食材の仕込みや調理オペレーションに慣れている方 [歓迎] ・調理師免許をお持ちの方 【フィットする人物像】 アウトドアが好き、自然や人のつながりに関心がある方 【職種名】 料理長・シェフ・キッチン 【仕事内容】 自然と共に営む暮らしを提案する場として、「食」を通じた新しい価値を創造しています。 幅広い世代に親しまれる料理を通じて、お客様に温かく心地よい時間をお届けすることを目指しております。 キッチンスタッフとして、下記業務に従事していただきます。 ・食材の仕込み ・調理業務 ・盛り付け、提供補助 ・洗い場、清掃 ・店舗運