シェフ - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【社員食堂の調理師／正社員】外資大手コントラクトサービス企業／残業代1分単位・年間休日126日 企業内や工場内の社員食堂で調理師のお仕事！働く人たちの活力となるお食事提供をしてください♪ 企業内や工場内の社員食堂で仕込みや調理をお願いします。仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。食器洗浄のほか、アルバイト・パートの教育・指導、棚卸しといった諸々の業務もお願いします。 【土日休みの案件多数】 企業内の施設で勤務すると、その施設の休業日は基本的にお休みとなります。多くの企業は土曜・日曜が

勤務時間就業時間１：8時00分〜17時00分 就業時間２：11時30分〜20時30分 就業時間に関する特記事項：・上記シフト選択制 ・働き方ご相談ください ・休憩時間は法定通り付与いたします。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日土曜日，日曜日，祝日，その他 シフトにて休日設定

仕事内容調理業務全般をお任せします。 レシピ・メニューはきちんと準備してあります。 企業内の社員食堂で、仕込みや調理がメインのお仕事。 仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。 調理はスチームコンベクションで対応することもあります。 下膳されてきた食器の洗浄のほか、調理器具の手入れ、厨房の清掃 なども業務の一部です。 その他・・配膳、下膳・衛生管理など 変更範囲：変更なし

勤務時間就業時間１：9時00分〜17時00分 就業時間２：18時00分〜22時30分 就業時間３：12時00分〜22時00分 就業時間に関する特記事項：＊表示時間のうち３時間以上から応相談 ＊休憩は勤務時間に応じて法定通り ＊２２：００以降は１８歳以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制

仕事内容長野、富山、新潟で２４店舗を運営する株式会社あっぷるアイビー の「イタリアンレストラン ピッツェリア」のお仕事です。 ＊お席のご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供 ＊片付け、レジ ＊キッチンでは、食材カット・盛りつけの補助（マニュアルあり） ＊食洗機による洗浄など ＊時間・曜日ご相談に応じます（週１日、３時間以上できる方） ＊扶養範囲内での勤務も可 ＊制服あり ＊「あっぷるぐりむ」も募集中 ＊「焼肉のバーンズ」も募集中

勤務時間固定時間制 06:30 ～ 20:00 実働時間：7時間/日

仕事内容標高1,500ｍの菅平・峰の原高原にある天空のペンション『白いつばさ』です。1年を通しスポーツ合宿（陸上/ラグビー/サッカー/スキー/インドアスポーツ 等）が盛んで夏季は、涼を求めてのお客様にもご利用頂いております。 ■ 仕事内容 □タイプ１： キッチンスタッフ、調理、配膳 等（お客様の入替時にベッドメイク 等含む）□タイプ２： ベットメイク・掃除・皿洗い 等

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方 ・シェフ、スーシェフなどの経験をお持ちの方 歓迎 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～ 【仕事内容】 プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、 グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候補を募集。 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込め、 998年設立後はウェディン

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店やホテル、宿泊施設などでの調理実務経験（ジャンル不問） ・仕込みから盛り付けまでの一連の調理スキル [歓迎] ・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験 ・料理長やスーシェフなどの役職経験 ・複数名のスタッフをまとめたマネジメント経験 ・原価管理、在庫管理、発注業務の実務経験 ・新メニューの開発や企画に携わった経験 ・調理師免許、食品衛生責任者などの資格保有 ・普通自動車第一種運転免許（生産者訪問などの移動に利用するため） 【フィットする人物像】 ・料理を通じて、人の記憶に残る体験や価値をつくりたい方 ・生産者の想いや背景を理解し、それを料理

仕事内容賞与年間2ヶ月分で高収入！ 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ 年間休日110日で無理なく長期勤務が可能！ ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導（経験者の場合） ・メニュー開発への参加 CO-6300(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での

仕事内容【調理スタッフ（和食）】食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。 ▼仕事内容 【仕事内容】 2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープンしました。 新たなダイニング【RESORT FOOD HALL 湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。 お仕事は、新しくなったホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理スタッフとして働いていただきます。 主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担当いただきます。 スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高の料理を提供してください。 経験のある方は、若手スタッフの技術指導と合

勤務時間就業時間１：7時00分〜12時30分 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：なし ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：0日

仕事内容お総菜・お弁当の調理、盛り付け、パック詰め等を担当します。 ●マニュアルや衛生手順通りに行うので未経験者も簡単にできます ●丁寧な指導・サポートあり。 ★８月１２日～１５日の短期間アルバイトです。 ＊子育て世代・６０歳以上・学生の方のご応募も歓迎します。 ＊副業可。 ＊急募。 【変更範囲：なし】

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 [歓迎] ・シェフパティシエなどのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船のシェフパティシエ【年収500～800万円】ペストリーセレクション 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、ペストリーセクションのシェフパティシエとして、統括メニュー、和洋中の調理チームのサポート、マネージメント業務を担っていただきます。 シェフパティシエとし

勤務時間8:00～17:00 11:30～20:30 1日6時間～OK、平日の内3日～/週 休日：シフト制 ※事業所によって時間が前後する場合あり

仕事内容【時給1400～1500円◎】企業内食堂で調理師の募集！あなたに合わせた働き方でお仕事とプライベートの両立が可能！大手企業なので福利厚生も充実♪※要調理師資格 ブランク可/ミドルも活躍中/バイト歓迎/社会保険完備/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理師資格を活かして働く事ができます！ 短時間から勤務可能で、家庭との両立も可能です◎ 【主な業務内容】 ・仕込み（食材のカット、簡単な下ごしらえ） ・調理（レシピに沿った調理、盛り付け業務） ・提供（お客様へ笑顔でお料理をお渡し♪） ・洗浄（食器や調理器具の洗浄、後片付け） ・衛生管理（清掃、温度管理などマニュアルに沿って実施） ※上記内

勤務時間5:30～20:00の間で1日8時間のシフト制 ※8時間を超えた場合は25%割増支給

仕事内容100年を越える宿の白駒荘の 山小屋スタッフとして一緒に働いてみませんか？ 苔の森に覆われた白駒池畔の雰囲気もバッチリ！ 思い出と共に収入もゲット出来ますよ！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【オススメポイント】 ・次の日勤務の方は宿泊もOK（要相談） ・住み込みOK（食事支給あり） ・時給1,200円～1,500円+交通費支給 ・勤務が8時間を超えた場合は25%割増支給 ・Wi-Fi完備！ ・未経験者OK！ ・週2日～勤務OK ・稼ぎたい方は週1～2日の休日で働く事も可能です。 ・土日勤務出来る方、積極採用中！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【仕事内容】 山荘、山小

仕事内容★＜時給1520円以上＞長野市の福祉施設で調理師募集！家庭やプライベートと両立したい方歓迎の求人です ■仕事内容 ＜福祉施設の調理師募集＞ 施設内厨房で給食調理業務を担当します。 【具体的な業務】 ・食材の下処理、調理 ・盛り付け、配膳 ・食材の発注、在庫管理 ・衛生管理 ・行事食や特別食の企画など 【施設概要】 施設形態：救護施設 定員数：80名 【ここがポイント】 ★集団調理経験を活かせる ★イベントや行事食企画にも関われる ＜求人おすすめポイント＞ ◎時給1,520円以上の好待遇 ・集団調理経験はもちろん、ホテルや飲食業界での調理経験も活かせます ◎定員80名の福祉施設給食を

仕事内容◆クリエイティブな一皿を◆善光寺の丘で最高の景色と共に、人生を仕事で彩る。《年休120日×上場企業》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 全国転勤型の職種です 今回募集するのは、全国転勤を伴う料理長候補！ 日本全国にある当社運営の結婚式場で、腕を振るっていただける方を探しています。 都内をはじめとする関東圏や関西・九州…沖縄まで！ その土地ならではの文化を感じられるお仕事ですよ。 ※配属は希望や居住地を考慮の上、決定いたします。 <エリア限定勤務が可能な勤務地> 郡山モノリス（福島県郡山市） 横浜モノリス（神奈川県横浜市） アマンダンヒルズ（神奈川県厚木市） アマンダンピーク（富山県

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１年単位 就業時間１：5時00分〜12時30分 就業時間に関する特記事項：勤務時間応相談 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：年６回を限度として１か月６０時間まで 休憩時間45分 休日日曜日，祝日，その他 週休二日制：その他 他、月２回休み有 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

仕事内容・調理作業 ・盛り付け作業 ・仕込み作業 調理に関すること全般 【変更の範囲：変更なし】

仕事内容【軽井沢】未経験歓迎／キッチンスタッフ／働きがいのある会社5年連続認定／住宅手当・社員寮／転勤なし ▼仕事内容 【募集背景】 四季折々の自然と、多くの観光客でにぎわう軽井沢エリア。 当社ではこの地に、『肉亭ふたご iki 軽井沢店』『宝来苑 軽井沢店』『和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店』の3店舗を展開しています。 現在、さらなる業績拡大とサービス向上を目指し、各店舗で新たにキッチンスタッフを募集しています。3店舗はいずれも軽井沢エリア内にあり、ブランドを超えて協力し合う体制が整っています。繁忙期などは互いの店舗をサポートしながら、“エリア全体でお客様をもてなすチーム”として働ける環境です。

仕事内容保育所にて給食、おやつの調理を行っていただきます。 （主な業務） ・給食（離乳食含む）、おやつの調理 ・アレルギー対応食の調理、それに関わる情報共有や連携 ・食材の発注、在庫管理 ・日誌の記入 ・その他給食 変更範囲：変更なし

勤務時間シフト制 (1)3時00分～9時00分※3時00分～12時00分の間の8時間程度 (1)3時00分～9時00分 ※3時00分～12時00分の間の8時間程度 【休憩】:30分 【残業時間】:ほぼなし

仕事内容残業ほぼ無しで家庭やプライベードとの両立可能！ ・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CP-8055(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰を

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日、1日3時間以上 【勤務時間】 ～～～～～～～～～～～～～ 7:00～23:30 ※上記時間帯から3～7h ※週休二日～応相談 ※シフト制 ～～～～～～～～～～～～～ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【デリシアスタッフ】 今年秋冬にリニューアルOPEN！職種いろいろ♪短時間もOK◎未経験歓迎 デリシア 大豆島店 ※2026年秋冬リニューアルオープン ■ 給与 時給1061～1305円+交通費 ■ シフト 週5日 、1日3時間以上 ■ アクセス 長野電鉄長野線柳原駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 長野市その他長野市 ＼自分に"ピッタリ"が見つかる 鮮魚・総菜・ベーカリー…etc 部門多数！ 3h～の短時間orフルタイムも自由◎ ▼リニューアルオープンに向けて大募集！ 事前の研修も整っているので、未経験・久しぶりのお仕事復帰でも安心◎ ▼お

勤務時間就業時間１：8時30分〜16時30分 就業時間２：8時30分〜16時00分 就業時間に関する特記事項：・就業時間は６時間～７時間 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日火曜日，水曜日，その他 週休二日制：毎週その他ほぼ週休２日ですが、祭日が入ると変更になることがあります

仕事内容○料理人 ＊シェフについて、料理を学んで頂きます。 ・初めはホールとの併用になります。 ・先々は料理を１人でやって頂きます。 ・それまで、丁寧に料理指導をしていきます。 ＊食べることが好き。そして料理にも興味が有るという方でも、 大丈夫です。丁寧にシェフが料理の知識をお教えします。 初めは料理だけでなく、ホールでのお仕事もスタッフと一緒に やって頂きます。 【変更範囲】会社の定める業務