株式会社グルメ杵屋 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容店長候補：グルメ杵屋レストランが経営する各店舗での店長候補として運営業務をお願いします。 ▼仕事内容 【具体的には】 ◆店舗スタッフとして以下のような業務をお任せします。 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・レジでのお会計 ・店内の清掃、整理整頓 ・新店のオープン準備 など。 ◆慣れてくれば少しずつ店舗運営に関わる業務 （在庫管理・発注、スタッフ管理、売上管理）などもお任せしていきます。 ◆1つのブランドでずっと働き続ける道もありますが、将来的には他業態へのキャリアチェンジも可能です。 ＜「店長KPI評価制度」を2023年1月から導入！＞ お店の売上やミステリーショッパーの評価、

仕事内容入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。 その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に 開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的 な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長 のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブラン ド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムラ イス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラート など全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリ アチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方も できますし、様々な業態にチャレンジしてオー

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