会席料理 - 石川県金沢市 の求人・仕事・採用

仕事内容★格式高い、老舗料亭での調理スタッフ募集！一流の技やセンスを吸収し、自らスキルアップできる職場です。 ＜仕事内容＞ 老舗旅館での会席料理等の調理全般に携わります。 焼き場、揚げ場、煮方等をローテーションで行います。 本人のやるき次第でチャンスを与えてもらえる職場で、料理人として大きく成長できます。 ぜひご応募お待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎格式高い、老舗旅館で働く和食調理スタッフの募集！一流の技術を習得できるチャンスがあります。 ◎経験や資格を十分に活かせます！地元の四季折々の食材を使い、最良の調理方法で料理を提供していきます。 ◎マナーや作法、料理の知識等、老舗料亭な

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【日本料理店の接客アルバイト】未経験大歓迎！週3日以内の勤務OK！ 日本海の新鮮な海の幸、地物の加賀野菜など、四季折々の豊かな食材をふんだんに使った会席料理がお客様に大好評！『食事を通して一人でも多くのお客様に幸せな時間と空間を』をスローガンに、従業員一同日々切磋琢磨しながら最高のおもてなしを提供しています。主な仕事は着物を着用しての接客業務です。着物の着方や接客マナーまで基本から丁寧にお教えします。 【ホール業務】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 <給与> 時給1,150円～1,500円 <勤務

仕事内容「数寄屋風旅館からさわ」における 会席料理（和食）の料理人を募集しています。 料理の仕込みから片付け、調理、盛り付け等、料理全般 衛生管理 ※変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。オンライン自主応募の場合は、「紹介状」は不要です。

仕事内容仕事内容：～日本料理、懐石料理の調理業務～ 凄く広いお店、従業員数が多い。というわけではないので、意欲があればどんどん新しいお仕事にチャレンジしていただく事が出来ます。 腕を磨きたい方にはピッタリの環境です PR：当店では日本海でとれた魚介類や滋味ゆたかな加賀野菜など、四季折々の新鮮な幸をふんだんに使い、 熟練の技で仕上げた本格的な会席料理をご提供しています。 「食事を通して一人でも多くのお客様に幸せな時間と空間を」 従業員一同、最高のおもてなしができるよう切磋琢磨しながら働いています。 今回は、江戸時代末期の邸宅を現代的にアレンジした趣きあふれるガーデンレストラン 「かなざわ玉泉邸

仕事内容【ホール業務】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、女将・ホールリーダーとして、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 日本茶の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー 着物の着付け 店舗運営

勤務時間土日祝 勤務大歓迎！ 9:00～23:00の間でシフト制 1日4H～/週1日～ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容結婚式や宴会でお料理やお飲み物のご提供をお願いします。 辻家庭園では、人生の門出にふさわしい心に残る最高の 1日を提供します。「特別」を叶える場所に相応しいおもてなし で、お客様に合わせた上質なサービスを提供してください。 感動&笑顔が溢れるブライダルのお仕事を始めてみませんか！ [この仕事のおすすめポイント] 身に付くサービスマナー ノバレーゼでは、質の高いサービスを提供しているため、一流の スキルを学べます。未経験者には、立ち振る舞いや言葉遣いから 教えます。将来に役立つ一流のマナーは、就活にも役立つので学 生さんには特におススメ。結婚式の感動が身近に感じられて、や りがいも感動も味わ

仕事内容<仕事内容> 兼六園すぐ近く日本料理店の接客係募集中！ 日本海の新鮮な海の幸、地物の加賀野菜など、四季折々の豊かな食材をふんだんに使った会席料理がお客様に大好評！『食事を通して一人でも多くのお客様に幸せな時間と空間を』をスローガンに、従業員一同日々切磋琢磨しながら最高のおもてなしを提供しています。主な仕事は着物を着用しての接客業務です。着物の着方や接客マナーまで基本から丁寧にお教えします。 【ホール業務】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、ホールリーダーとして、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタ

仕事内容会席料理（和食）の調理をお願いします。 刺身場、煮方、焼き場、八寸場、活魚場などの各調理場を経験して いただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容<仕事内容> これから調理を学びたい方～副料理長候補まで歓迎◎庭園に面した日本料理店の調理スタッフ募集 ▼技術×感性がみがける！金沢の魅力たっぷりの名勝地が舞台です！ 兼六園に隣接する金沢市の指定文化財「玉泉園」。その中にある「かなざわ玉泉邸」は、築200年を超える武家屋敷を現代的にアレンジした日本料理店です。庭園の景観美を楽しみながら、旬の素材を活かした本格加賀会席を提供しています。 ▼学びたい方～副料理長候補まで歓迎 今回の募集では、調理経験の浅い方から、即戦力として活躍できる副料理長候補まで、幅広く歓迎しています。 「自分のスキルや目指す方向が不安…」という方も、ぜひご相談ください

仕事内容会席料理（和食）の調理をお願いします。 刺身場、煮方、焼き場、八寸場、活魚場などの各調理場を担当して いただきます。 変更範囲：変更なし ※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ い。

仕事内容 未経験OK！ 金沢の和食料理・技術を学びたい方必見 待遇面充実で長く働ける環境 ＜「かなざわ 石亭」について＞ 1659年創業の浅田屋グループが展開する料亭。 風情のある建物や加賀料理でのおもてなしで、 地元のお客様にも観光のお客様にも ゆったりと金沢の文化を楽しんでいただける料亭です。 <具体的なお仕事内容> 会席料理（和食）の調理をお願いします。 ・食材の仕込み ・調理や盛り付けなど ・各セクションの棚卸し（日毎、月毎） ・社内衛生委員会での学習 ・まかない作り ・調理場の掃除 など 未経験の方は最初の3年ほどは特定のポジションにはつかず、 刺身場、煮方、焼き場、八寸場など

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 スキルによっては副料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則3営業日以内に返信しておりま

仕事内容募集職種： 店長・マネージャー（候補） 仕事内容： 【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後は

仕事内容募集職種： 調理・キッチンスタッフ 仕事内容： 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー

仕事内容サービススタッフ｜安定の上場企業⇒東京水準の好待遇◎年休120日・賞与年2回・70以上の研修を完備！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 《前職の給与はしっかりと考慮いたします！》 ※想定年収：3,380,000‬円～5,005,000円 ※月給内訳 基本手当：190,965円～284,645円 勤務手当：64,035円～95,355円 職責手当：5,000円（一律支給） ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当のことです ┗時間外労働の有無に関わらず支給 ┗実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給 ※給与は経験・年齢を考慮し、決定