神奈川県横浜市中区の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容<brb>【月給31万円～・駅チカ1分】未経験から一生モノの調理スキルを！<br>正社員キッチンスタッフ募集bbrbrb求職者の方へメッセージbbr>「料理が好き」「手に職をつけたいけれど、飲食業界の経験がない……」そんな方を大歓迎！<br>横浜で創業130年の歴史を誇る牛鍋・和食の老舗『荒井屋』で、新たなキャリアをスタートさせませんか？<brbr>今回の募集は、調理未経験・飲食店での社員経験がない方を対象とした「調理補助見習い（見習い調理師）」の募集です。正社員として安定した環境で、シフト制で無理なく働けます。馬車道からのオシャレな街並みの中での店舗勤務！美味しい無料まかないや社割など、働き

仕事内容＼休日も収入も妥協なし！／選べる働き方◎完全週休3日×月給39万《ベア5年連続・別途毎年昇給アリ◎》 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ※上記は完全週休3日制の場合です ※【隔週休3日制】の場合は、月給34万円～ ※業界未経験者は上記-2万円 ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■昇給随時 ■5年連続全社員ベースアップ（昇給は別）実績あり ┗3年前：5万円／2年前：3万円UP 昨年：一律1.2万円+昇給 ■インセンティブ制度 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： みなとみらいエリア＆客船のターミナル機能を備えた「横浜ハンマーヘッド」内、海を感じるロケーションで働くことができます★ 国産蕎麦粉、挽き方にこだわった細めのニ八蕎麦、 美味しいお酒を引き立てる種類豊富な自慢の蕎麦前一品料理が揃います。 ●HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。 一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。 料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。 あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！ ●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。

仕事内容2026年12月綱島に新店舗オープン！ 働き方が選べる、高待遇の安定飲食企業。 5年連続給与ベースUP＆賞与もあり！ ★☆2026年12月 綱島に新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メ

仕事内容【応募資格】 [必須] ◎厨房での調理経験がある方（業態・ジャンル・年数不問） ★オールジャンルを扱いますが、和食の調理経験をお持ちの方は大歓迎！ [歓迎] ◎マインド面 ・ゆくゆくはキャリアアップをめざしたい方 ・現場を大切にする企業で働きたい方 ・アイディアを活かして様々なチャレンジがしたい方 ・ライフステージが変わっても安心して働きたい方 ・安定した経営基盤を持つ企業で腰をすえたい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 年収490万可・東京/神奈川/人気の温泉施設◎万葉倶楽部で腕を振るうキッチン・調理スタッ

仕事内容焼きの仕込みと焼きの修得。店長の右腕レベルまで、経験なくても丁寧に教えます。 安定した収入、働きやすい職場で生活を安定させたい方、 将来、自分の店を構えたい夢のある方もじっくりと覚えていただき、応援します。 [この仕事のおすすめポイント] 週休2日、年末年始の連休、ゴールデンウィークの振替、夏休みほか、リフレッシュの時間も持てます。 扶養家族のいる方は家族との時間もたっぷりあります。 [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 美味しい料理で人を喜ばせたい人。と

仕事内容【仕事内容】 経験や他のスタッフの勤務状況に合わせ、盛り付けから牛鍋の仕込み（ザク（野菜）切り盛り付け）や調理、和食の調理までをお任せします。 牛鍋をメインとしたコース料理が中心ですので、和食経験のある方は即戦力として活躍していただけます！ 包丁技術や高級食材の扱い方、盛り付け、肉の知識など学べるスキル・知識が豊富にあります。 スキルアップしていける職場です！ 厨房は20代～40代中心のスタッフが元気に活躍中です！

仕事内容「美味しゅうございますか」その言葉遣い一つにも、日本一のおもてなしが宿ります。 ー ＰＯＩＮＴ ー 「美味しゅうございますか？」 その言葉遣い一つにも、 日本一のおもてなしが息づいています。 日本の伝統と和食文化の素晴らしさを、 この地から世界へ発信していきませんか。 【具体的なお仕事内容】 ◆和の空間でのおもてなし お客様のテーブルについて、お料理の説明や 絶妙な火加減でのしゃぶしゃぶの提供。 ファミレスのように効率よくこなす仕事ではなく、 料理の知識を深め、お客様との丁寧な会話を 何よりも大切にするスタイルです。 お食い初めやご婚礼の顔合わせなど、 お客様の「特別な一日」を彩るために、

仕事内容【仕事内容】 季節の天ぷらや蕎麦前の一品料理など、蕎麦を引き立てる和食メニューを中心に調理業務全般をお任せします。 仕込みや出汁取り、天ぷらの揚げ調理など、和食の基礎から応用まで幅広く業務を経験できるうえ、蕎麦職人の匠の技を間近で体感できます。 ◆入社後の流れ まずは厨房内の流れや設備に慣れていただきながら、仕込みや盛り付け補助からスタート。 先輩がマンツーマンで育成するので、徐々に業務を覚えていけばOK！ 経験・スキルに応じて、徐々に天ぷらや焼き物などの一品料理の調理を担当していただきます。 将来的には新メニュー開発や発注業務にもチャレンジ！ ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラ

仕事内容2026年11月きづなすし上野店OPEN 寿司職人募集★月給35万〜＋祝い金50万 東証プライム上場企業グループの安心感◎ 【2026年11月『きづなすし上野店』オープン！】オープニングメンバー大募集！ 「きづなすし」待望の新店が、2026年11月に上野エリアにてOPEN決定！今回はオープニングを支える寿司職人・立ち上げメンバーを中心に積極採用を行います。 東証プライム上場企業グループだからこそ、 待遇と働きやすさは業界トップクラス！ ★【寿司職人限定】総額50万円の入社特別ボーナス支給！ ★月給35万〜50万円スタート＋各種手当・賞与！ ★残業代は1分単位で支給＆過度な負担のない人員配

仕事内容【仕事内容】 当店は、カウンター10席だけの落ち着いた雰囲気が魅力の焼き鳥店です。 お任せするのは、接客を中心としたホール業務や料理・ドリンクの提供、メニュー差し替えなどのサポート業務。 お客様との会話を楽しみながら、心のこもったサービスを届けていただきます。マニュアルはあえて設けていないので、自分らしい接客スタイルを磨ける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【POINT】 横浜の名店『里葉亭』と『焼鳥 美鶏』で修業を積んだオーナーのもとで、多くのことを学べる環境です。 詳細は【お店の特徴】欄をご覧ください。 ・お客様の心をつかむ接客スキル ・ワインやお酒の知識 ・独立を目指すため

仕事内容食材全般の仕込み、盛り付け、その他 [この仕事のおすすめポイント] ※成果に応じた昇給あり、目標達成に応じてアップ。 ※日曜日、正月、夏休み他、長期休暇あり。 [身につくスキル] 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 仕事を元気にこなし、プラベートをしっかり楽しめる時間もある職場です。 [求職者へメッセージ] 若い人からシルバー世代まで、皆んな元気に働いています。そういうアットホームな職場です。 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。 [選考の流れ] 面談させていただき合否を決定いたします。

仕事内容食堂みかんグループは新店舗立ち上げに伴い、 【新たに、寿司部門大将・商品開発責任者候補を募集します！】 食堂みかんグループは、新橋、横浜で「食堂みかん」「ニュー新みかん」「横浜みかん」「野毛みかん」と ４店舗の飲食店で、和食業態、寿司業態を展開しています 私たちが目指しているのは単なる店舗展開ではありません みかんグループは「UNiで幸せな世界をつくること」を掲げています。 ウニを通じて、飲食店運営や、街づくり、人づくり、SNS運用、次世代に繋ぐ食文化の保全など、 食に特化して様々な挑戦をしている会社です。 2025年には「ニュー新みかん」が食べログ居酒屋百名店を受賞しました。 今

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容みなとみらい線元町・中華街駅 徒歩5分、元町商店街にも近いロケーションのうなぎ料理専門店です。 店舗外観、店内ともにこだわりのデザインでジャズの流れるモダンな雰囲気のお店です。 落ち着いた空間で、肉厚極上うなぎを味わっていただくお店で一緒に働いてくださるスタッフを募集しております。 ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

仕事内容横浜を代表するクラシックホテル 横浜ホテルニューグランド本館5階にある『熊魚菴たん熊北店』日本料理店です。 和食会席料理調理スタッフをお任せします。 ＼『熊魚菴たん熊北店』について／ 全国に4店舗展開している当店は、京都老舗の料理をご提供しています。四季の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだ京料理を、最高のロケーションで四季折々の移ろいとともに、ごゆっくりお楽しみいただける空間となっています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■モーニングメニューの準備、調理（月数回程度） ■ランチメニューの準備、調理 ■ディナー料理の準備、調理 ※店舗情報 カウンター席、テーブル席 全46席 落ち着いた客層の日

仕事内容多業態展開の安定経営！『サントリーグループ』でスキルアップ★若手活躍中×自由度大◎経験者を歓迎！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢・経験を考慮します ※固定残業代30時間を含む（超過分は別途支給） ◆休日出勤手当 ◆昇給あり（年1回/4月） ◆賞与あり（年2回） └年間67～115万円 ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給25.0～26.9万円（固定残業代30時間分を含む） ▼店長代理・調理長代理…月給26.9～28.7万円（固定残業代30時間分

仕事内容当店はこぢんまりとした焼き鳥店のため、ホールとキッチンの両方の業務を担当していただきます。 ・ホール業務：開店準備、オーダー対応、会計など ・キッチン業務：串打ちや焼き、料理全般の調理、ドリンク作成など 焼き台での調理と接客を同時に行うスタイルです。 お客様との距離が近く、会話を楽しみながら働きたい方に最適な職場環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 未経験から店長にステップアップ。 さらに店長経験を経て、20代で独立を果たした先輩もいます。 あなたも夢に向かって挑戦しませんか？ 〜 経験不問・意欲重視 〜 「これから挑戦したい」という気持ちがあれば未経験でも大歓迎です。 上下関係

仕事内容＼休日も収入も妥協なし！／選べる働き方◎完全週休3日×月給39万《ベア5年連続・別途毎年昇給アリ◎》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ★入社時の調理試験合格者は50万円スタートも可能です ※副店長クラスの方は、月給40万8000円～ ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■昇給随時 ■4年連続ベースアップ（全社員の給与UP）実績あり ┗3年前：5万円／2年前：3万円UP 昨年：一律1.2万円+昇給 ■インセンティブ制度 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円 子供3千円） ■退

仕事内容修行という名の足踏みはさせません。 最速でカウンターを目指す仲間を募集します。 当店では従来の「長い下積み」という考えを捨てました。 店主自身が修行時代に感じた「もっと早く学びたかった」という想いを形にした育成環境です。 1. 停滞のないステップアップ 同じ仕込みを何年も続けることはありません。 やる気と習熟度に応じて、魚の卸しから握りまでどんどん任せます。 意欲次第で、1年目からお客様の前で料理を提供することも可能です。 2. 現場で盗む「目利き」の真髄 希望者は店主と共に豊洲や横浜の市場へ同行できます。 どの魚をなぜ選ぶのか、プロの目を現場で直接伝授します。 3. 「一流