神奈川県横浜市の和食 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容★みなとみらい駅から徒歩圏内、海を臨む高級リゾートホテル！本格日本料理レストランで、調理師としてキャリアアップを目指せます！ ■仕事内容 ホテル内の和食厨房にてご経験に合わせ、日本料理の調理全般に携わっていただきます。 レストラン（昼食、夕食）では、厳選された多種の食材をこだわりの技法や味付けで調理した、見た目も美しい数種のコース料理を提供しています。 夕食では、2万円以上のコースから提供をしています。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入

仕事内容スタッフ目線を徹底し新勤務スタイルを実現 土日定休＆実働7時間で働ける好環境を用意 業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業！ ー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ー 「瓢嘻（ひょうき）」「瓢斗（ひょうと）」 上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企業。 家族でのお食事から会食まで幅広いシーンでご利用いただいており、 特に瓢喜は全席個室となり、落ち着いた空間の中でお食事や会話を楽しめるブランドです。 おもてなしで「期待」を越える。 「また来たい」を生む。 上記の想いを大切に、一組に集中できる環境を整えているから、 お客様だけでなく、ス

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容開店作業・閉店作業・仕込み作業・調理・在庫管理・発注管理・衛生管理・清掃・原価管理など。 メニュー開発・日替わりランチメニュー考案・産地訪問・ミーティングでの勉強会参加・レジ打ち・お客様の接客対応・洗い場など店舗営業のあらゆる管理業務。 将来的には、店長・料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 多くの食材と多くの調理法のメニューを扱い覚えることが多いですが、いろんなことを覚えて体験したい人にはやりがいがあると思います。 また店のメニューを覚えるだけではなく、自分がやってみたいメニューなどは企

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込みから調理までの工程 ・在庫の管理 ・新メニューの開発 など これまでの経験やスキルに応じて、調理全般をお任せします。 料理人として大切なのは、食材を深く理解し、その魅力を最大限に引き出すこと。 当店では基本のレシピはありますが、それにただ従うのではなく、季節や気温、食材の状態などを考慮し、常に最適な味を追求する姿勢を大切にしています。 あなたの技術と感性、そして選び抜いた和の食材で、お客様に感動を届けてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力をご紹介】 ・売上好調。がんばり次第で着実に給与アップが可能 確かに業務量が多く、忙しいと感じる場面もあるかも

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人

仕事内容挑戦を続ける148年の歴史を持つ老舗料亭 東京、横浜、大阪の各店舗でスタッフ大募集 将来「海外」で活躍したい方も大歓迎です 創業148年の老舗料亭として、上質なサービス・料理・空間でお客様をもてなしながら、従業員が誇りを持てる職場づくりを大切にしています。 当店では懐石・会席・寿司・天ぷらなど、日本食の最高峰といえる伝統技術を徹底的に学び、職人としての本物の技術を身につけることができます。同時に、アメリカ・ヨーロッパ・アジアなどへのグローバル展開も進めており、現地文化と融合した新しい和食スタイルの創造にも挑戦中です。単に料理を作るだけでなく、日本の食文化を世界に発信し新たな価値を生み出す使命

仕事内容コンセプトは“ワクワクする和定食ブランド” 旅館の朝食をコンセプトにした“ネオ和定食専門店”にてメンバーを募集！ 新しく誕生した新複合商業施設『HAZAAR』内にて開業1周年を迎えました。 旅で訪れた旅館にて提供される朝ごはんをコンセプトに据え、 次の日の朝食が楽しみになる…そんな至福の時間をつくるブランドになる様、 多彩な小鉢と魅力的な主菜を始め、こだわりの料理を提供していきます。 “日常を彩る”…そんな価値のある食事を提供するためのこだわり 地元のこだわりを持った生産者様から、季節に応じた旬の食材を仕入れ、 店内調理にて調理法にもこだわり1品ずつ丁寧に仕上げていきます。 出汁からこだ

仕事内容必要な知識はしっかりとお教えしますので、未経験の方でもご安心ください！ご経験やスキルによっては1～2年で店長昇格が可能です。 《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務 まずは販売の基礎から学んでいきます。商品の説明や、季節限定品といったオススメ商品のご案内ができるよう知識を学んでいきましょう。 盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローしていきます。 ▼店舗マネジメント業務 ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきましょう。

仕事内容和食料理店の調理／寮完備／長期休暇可／賞与年2回 株式会社熊魚菴 寿司・鮨,日本料理・懐石料理 ˗ˏˋ 新着レア求人 ˎˊ˗ 10代・20代・30代多数！ 堅苦しい雰囲気はなく、 チームワークを大切にする明るい職場 〖 経験者必見・正社員募集 〗 ❏応募から内定まで最短4日 ❏ゆくゆくは年収650万円も可◎ ❏残業少なめ（月18時間ほど） ❏月7千円の格安寮完備！ ❏育児休暇、男女共に実績あり 仕事内容 私たちの役割はいつだって、 ハレの日をつくる＜ハレしごと＞ 和食スキル活かせる日本料理店✧ •年2回のボーナスあり ｜最大50万円の支給実績も •週休2日制（月8日休み）

仕事内容【東証一部上場グループ】和食チェーンの店長候補募集｜月給28万円～×週休2日×賞与年2回｜地域密着！ 雇用先企業：株式会社グルメ杵屋 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 280,000円～380,000円 ※経験・能力を考慮します。 ※上記月給には固定残業代20H～45H分が含まれます。 ※前職、現職の収入を最大限考慮し決定いたします。 ◇昇給 ：年1回 ◇賞与 ：年2回(6月・12月) 【勤務地】 神奈川県横浜市保土ケ谷区神戸町134 YBPビル1F 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ 東証一部上場のグループ企業。月休み8日で働きやすさ抜群の大手企業。 19

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容★メディアに多数出演する飲食企業に所属！カジュアルでおしゃれな和食バルで正社員の調理スタッフを積極採用中です！ ■仕事内容 配属先の和食バル（うどん、すき焼き、天ぷら料理などの他、お酒の提供もあり）にて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 （オープンスタンバイ・仕込み・朝礼・調理・料理試作・終礼・クローズ業務など） その他、能力や経験によってメニュー開発や管理業務等にも取り組んでいただきます。 ＜店舗情報＞ ・営業時間：11:00～23:00（不定休） ※曜日によって勤務時間の違いあり ・席数50席～75席 ＜求人おすすめポイント＞ ◎自分の可能性を広げ、キャリアプラ

仕事内容当店の調理スタッフとして、仕込みから盛り付けまで調理業務全般をお任せします。日本料理や居酒屋メニュー、日本酒に合うおつまみなど、幅広いジャンルの料理を担当していただきます。最初は簡単な作業から始めていただき、徐々にさまざまな工程にチャレンジできます。 1日の業務量は日によって大きく変動しますが、営業前の仕込みから始まり、営業時間中はオーダーに応じて調理を進めます。忙しい日もあれば比較的落ち着いた日もあり、スタッフ同士で分担しながら対応していますので、無理なく働ける環境です。 未経験の方も安心してスタートできるよう、入社後はOJTにて先輩スタッフが丁寧に指導します。分からないことがあればその

仕事内容給与： 月給260000~310000円 仕事内容： JR横浜駅直結と通勤便利な立地です。ここは蕎麦屋？という疑問が生じるほど、店内はモダンでオシャレなデザインです。お洒落な場所で上質な蕎麦とお酒を提供し、お客様の満足度を一緒に高めていきましょう！ ●HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。 一つとして同じレストランはなく、「個人店」のようなお店創りをしています。 料理もドリンクもそれぞれのレストランで異なるようなメニュー作りを行っています。 あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています！ ●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。 3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給の

仕事内容【仕事内容】 経験問わず、損をさせない環境。 飲食業界のイメージ、覆します。 ◤この求人のポイント◥ 設立1975年の老舗店 昇給・賞与あり 職場の雰囲気が良好で離職率が低い 有給・連休・希望休が取りやすい ◣◢ ▽調理業務をお任せします！ ・一品料理など日本料理の調理 ・サービス/準備 など ≪豊富なメニューが自慢のお店≫ お昼には、お刺身御膳や焼き魚御膳などの 豊洲市場から仕入れた新鮮なお魚料理、 そして夜になれば、大人気のお刺身や焼き魚を始め、 腕によりをかけた逸品料理をご提供。 焼酎・日本酒を中心にドリンクメニューも 豊富に取り揃えております。 魅力ポイント！ ・豊

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容ホールスタッフ：開店準備、お客様のアテンド、オーダー取り、ドリンク作り、 料理出し、下げ、洗い物など。 [身につくスキル] 高級食材の知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー [求める人物像] 誠実にお仕事をなさる方、皆で一緒にお店で頑張って下さる方。 [求職者へメッセージ] ホールスタッフ以外にも、調理場希望の方も募集しております。 社員登用もある為、様々な働き方に関して少しでもご興味ある方は お気軽にお問合せ下さいませ。 [選考の流れ] 応募後、担当者から連絡が入ります。 定休日を除

仕事内容『地域の財産』になるブランドづくりを徹底 カフェ・レストランを始め多ジャンル展開！ 新メンバーを経験ジャンル不問で募集！ ｜日常に溶け込み、日々に彩りを加える…そんなブランドを展開する飲食企業｜ 本格的な窯焼きピザやパンケーキなどを提供し、ちょっとしたひと時を過ごすカフェとしてはもちろん、幅広いシチュエーションでご利用いただける“オールデイダイニング”や、モーニングからディナーまで、肩ひじ張らず本格派の料理を楽しめるレストランブランド、和モダンな空間の中で旅館の朝食を想わせる御膳をメインに提供する“和定食専門店”…など、各ブランド毎に特色を分けてその街に愛されるお店となれるように多様なジャン

仕事内容レストラン＆バーは、フランス料理をベースにした「ブラッスリー・デュ・ケ」、独創的な日本料理を提供する「喫水線（キッスイセン）」、上層階の23階に位置するグリルレストラン「アイアンベイ」、趣向を凝らした「コード・バー」、富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」の5つを展開。そこでの調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更と