沖縄県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【最大130日休み＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

勤務時間15:00～22:00（シフト制、週1日～OK、1日2h～OK） ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識

仕事内容・。★・゜・・ 「日本最南端のビアガーデン」 新卒歓迎！未経験から一流の技術を習得！ ＼石垣島で新しい一歩を踏み出しませんか？／ 石垣牛ビアガーデン スカイ 【日本最南端のビアガーデンで料理長候補募集中！】 場所：石垣島 業態：ビアガーデン（ホール・キッチンスタッフ） 【お店の魅力】 ・屋上ビアガーデンなので星空がとっても綺麗！ ・プロジェクターもあり雰囲気最高です！ ・石垣牛や島野菜、新鮮で贅沢な食材を使用した地元料理を提供します！ 【長期滞在大歓迎！】 社宅（寮）もあるので、長期で石垣島に移住される方も大歓迎！ なんと長期滞在者には航空券支給！（※規定あり） 絶景のビーチ

仕事内容★＜月給42万円以上・寮完備・年間休日110日＞ホテル内レストランで料理長候補の募集！2026年4月に大型リゾートエリアに開業したラグジュアリーホテルです。 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理 ◎料理長候補として、調理業務に加え、店舗全体の数値管理・運営管理もお任せします。 【施設概要】 宮古島の大型リゾートエリア内に2026年4月に開業したラグジュアリーホ

仕事内容★＜月給28万円以上・寮完備・年間休日110日＞リゾートホテル内レストランで副料理長候補募集！和洋食を中心とした調理やマネジメント業務に携われます。 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの副料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および副料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理補助 ※和食・洋食を中心とした調理業務 ◎副料理長候補として、調理業務だけでなく労務管理や売上・原価管理の補助業務もお任せします。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→主任

仕事内容【料理長の右腕として、沖縄の食材の魅力を最高の一皿へ。将来の料理長候補となる副料理長を募集します。】 島キュイジーヌ あーすん は、地元の豊かな自然が育んだ食材を最大限に活かした“島のフレンチ”を提供しています。 沖縄県産の野菜やハーブ、生産者の想いが詰まった食材を扱いながら、仕込みや調理だけでなく、料理の品質管理、スタッフとの連携、円滑なオペレーションの維持など、レストラン運営に欠かせない役割を担っていただきます。 食材の背景や生産者の想いを理解し、その価値を最大限に引き出した一皿を提供することを大切にしています。 だからこそ副料理長には、高い調理技術だけでなく、料理のクオリティを守

仕事内容 宮古島の中心地に2026年9月中旬OPEN！ しゃぶしゃぶ・肉割烹 にく久 宮古島店 九州・沖縄の厳選ブランド牛・豚・鶏・馬・山羊などを使った肉に特化した大衆割烹・しゃぶしゃぶ専門店。お肉の魅力を存分に引き立てる調理法を駆使し、コース料理から単品の料理までご提供！ ※県内12店舗目の飲食店のOPENになります ★オープニングスタッフ募集★ ※1階にある系列店にてOPENまで即日勤務可！ ★料理長候補を募集★ 和食や居酒屋などでの和食調理経験のある方を歓迎します。 料理長経験がなくてもステップアップしたい！そんな意思のある方ならご応募可能です。 「頑張りを認めてくれるところで頑張り

仕事内容・。★*・゜・・ 【酒のアテ、つまんで呑める沖縄居酒屋】 店内はまるで島の家に招かれたような、温かくて優しいアットホームな雰囲気！ 豊富な地元食材を使った料理を提供する沖縄居酒屋です。 長期で働いてくれる方には、なんと！ 飛行機代負担します！ ＼石垣島で一緒に働きませんか？／ 【長期滞在大歓迎！】 社宅（寮）もあるので、長期で石垣島に移住される方も大歓迎！ なんと長期滞在者には航空券支給！（※規定あり） 絶景のビーチと自然が広がる石垣島は、透明度の高い海が魅力的で、ダイビングやシュノーケリングのスポットとして世界中から注目されています！ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・

仕事内容★遠方からのご応募歓迎！人気リゾートホテル内のイタリアンレストランで正社員の料理長を募集！マネジメントを活かしてステップアップを目指せます ■仕事内容 ＜リゾートホテル内レストランの副料理長＞ 2026年4月開店のイタリアンレストランにて、 調理業務のほか、副料理長としてマネジメント業務にも携わります ◎料理長を補佐しながら、厨房全体を統括するポジションです 【業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント ・メニュー開発（役職に応じて） ・スタッフ育成、マネジメント（役職者） 【ポイント】 ◎オープニングスタッフと

仕事内容＼料理長候補＆アルバイト募集／島食材を活かす「蒸籠料理」が自慢！【応募者全員と面接│賞与実績5カ月】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◎賞与あり：年3回（昨年実績は基本給5カ月分） ◎昇給あり：年1回 ◎家族手当あり ◎資格・スキル手当あり ◎交通費支給 ★収入例…店長：年収500万円以上 【応募資格】 調理業務の経験がある方を歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼島食材で織りなすモダン中華／ 料理長候補として手腕を発揮しませんか？ 独立希望者も歓迎！ ご応募いただいた方全員と面接いたします◎ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容

仕事内容★人気離島・宮古島のリゾートホテルで働く！天ぷらレストランで副料理長を募集！＜正社員・月給28万円以上！＞ ■仕事内容 ＜リゾートホテルの副料理長募集＞ ホテル内のレストランで天ぷら・和食・割烹料理を主体とした調理をお願いします。 【具体的な業務】 ・調理 ・仕込み ・清掃・衛生管理 ・納品業務 ・新人教育 ・発注・在庫管理 ・メニュー考案 その他、副料理長として労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタントなども担当いただきます。 ★8つのホテル、30以上のレストランを有する国内最大級のオールインワンリゾート！ ＜レストラン紹介＞ 宮古島の新鮮な魚介や島野菜を、旬の逸品に仕

勤務時間【勤務時間】 14:00～22:00 18:00～翌2:00 ※1日5h、週4日以上～相談 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼店長候補を大募集！ブランクOK！／馬刺し食べ放題で人気の肉刺し専門店◎独立の夢も応援します！ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※研修期間3カ月：時給1,100円 ◎日払い・週払いOK！ ◎給与の前払いOK！ ◎給与の手渡しにも対応 【応募資格】 学歴不問 経験者歓迎！（ブランクがあってもOK！） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・食材の仕込み（開店前） ・調理 ・盛り付け ・洗い物 肉刺し専門店の調理業務全般をお任せします。 慣れてきたら、料理長候補としての業務もおませする予定。 仕入れ・食材管理・メニュー開発・スタッフの育成などの、マネジメント業務にも

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付けなどの調理業務全般をお任せします。 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [身につくスキル] 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

仕事内容★＜月給28万円以上・年間休日110日＞2026年4月に大型リゾートエリアに開業したラグジュアリーホテル！洋食を中心とした調理やマネジメント業務に携われます。 ■仕事内容 ＜ホテル内レストランの副料理長候補＞ 配属先の店舗にて、調理業務全般および副料理長候補としての厨房運営業務を担当いただきます。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛付 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ指導 ・労務管理 ・数値管理補助 ※洋食・イタリアンを中心とした調理業務 ◎副料理長候補として、調理業務だけでなく労務管理や売上・原価管理の補助業務もお任せします。 【キャリアステップ】 一

勤務時間10:00~21:00 （シフト制、1日4ｈ～ＯＫ） 就労時間に応じて休憩有り。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・フルタイム歓迎 ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき ピザ生地づくり・窯焼き 盛り

仕事内容日本初進出となる「ローズウッド宮古島」 世界が注目するラグジュアリーリゾートで “世界基準”のキャリアを。 イタリアン料理長・和食料理人・店長候補 パティシエ・ブーランジェ大募集 Rosewood Hotels & Resortsは、世界最高峰のラグジュアリーホテルブランドのひとつ。香港、ニューヨーク、パリ、プーケットなど世界の名だたるデスティネーションで、 感度の高いグローバルゲストを魅了し続けています。私たちが目指すのは、単なる“高級ホテル”ではありません。宮古島の自然、文化、食材、日本の美意識。その土地にしかない価値を、世界水準のホスピタリティとして表現すること。料理、サービス、空間、

勤務時間シフト制です 1日4時間〜で応相談 【MOSS CROSS TOKYO】 モーニング／6:00～11:00 ランチ／15:00～18:30 ディナー／17:00～22:30 ※その他、店舗により異なります 例）11:30〜15:30（ランチ） 18:00〜23:00（ディナー） ※休憩有・早上がり・遅出有

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

勤務時間9:30～14:30（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） 18:00～24:00（シフト制、週1日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験からプロへ！スキルが身につく環境】 ウイスキーや肉の知識をはじめ、接客の基礎からしっかり学べる

仕事内容渋谷の外資系ホテル内レストランをはじめ、 福島、沖縄、シンガポールなど各地で多彩な レストランを生み出すCROSSグループ！ 渋谷のハイアットハウスや沖縄（那覇＆古宇利島）福島県いわき、シンガポールなど各地でストーリーのあるレストランをつくる私たち。 ◎渋谷ハイアットハウスの朝食メンバー、ソムリエ、アシスタントマネージャー ◎福島のCROSS WONDER DININGのアルバイトスタッフ（土日祝日勤務可能な方） ◎沖縄・那覇のCROSS４７のサービススタッフ ◎沖縄・古宇利島のサービススタッフ＆キッチンスタッフ ◎シンガポール／MOSS singaporeの料理長候補（ビザ支給） など、

勤務時間勤務時間：6:00~15:00（休憩あり） 勤務時間、期間について：即日勤務OK, 長期歓迎 シフトについて：シフト制 残業の有無：求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 サービススタッフとして、ホール業務を中心に、 料理・空間・人が一体となった心地よい時間と体験をお客様に届けていただきます。 オープンキッチンならではのライブ感、 沖縄・琉球食材と地中海の食文化がクロスする料理、 古宇利島ブルーを望むロケーション―― その魅力を、サービスを通してお客様の記憶に残るひとときへとつなぐポジションです。 ＜主な業務内容＞ ・お客様への接客・サービス業務全般 ・料理やドリンクの説明、ペアリングのご提案 ・レセプション対応、予約管理のサポート ※ソムリエ資格をお持ちの方、またはワインに興味があり学びたい方は歓迎します。 現場に立