大阪府大阪市の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ・朝食～ディナーコースまで幅広い対応力のある方 ・料理監修シェフと二人三脚できる方 ・現場をまとめるコミュニケーション力をお持ちの方 ・衛生管理の知識をお持ちの方 [歓迎] ・ホテル調理の経験 【職種名】 【大阪 飲食】ホテル内レストラン料理長候補｜大手グループ会社｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 オシャレなホテル内カフェ＆レストラン＆バーにて、料理長候補として業務全般お任せいたします。 【具体的には】 ・営業中の調理業務全般（仕込み、提供） ・メニュー原価・売上管理 ・食材の発注・在庫管理 ・シフト管理・スタッフ育成 ・販促企画の立案やメニュー開発 ・店長・マネージャー

仕事内容キッチン全般の業務をお任せします。 ・食材の仕入れ管理 ・調理全般 ・スタッフの教育・育成 ・在庫管理 ・月ごとのフェアや特別メニューの企画 ・年に数回更新されるグランドメニューの開発 店舗ごとに裁量が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアを活かしてお店づくりが可能です。 これまでの経験やスキルを活かしながら、自分の考えを形にできる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【学び・挑戦・昇進、すべてここにあります！】 飲食業界でキャリアアップを目指すなら、迷わず挑戦できる環境です。 月8日休み、賞与年2回、充実した福利厚生を完備。 資格取得支援や実践的なスキルアップ、明確なキャリアステップ

仕事内容＼新店計画あり／ミシュラン1つ★基礎からプロの技が身につく◎日本料理を本気で学べる環境！若手活躍中◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ■試用期間：3ヶ月 ※期間中の給与は29万円 ※能力や経験によって試用期間は短くなる場合もあります ■昇給あり ■交通費(月1万円まで) ■賞与年2回 ≪月収例≫ 30歳（日本料理の経験者）：入社時月給33万円 25歳（日本料理の経験3年程度）：月給27万円 【応募資格】 ■日本料理の知識・調理経験がある方 ・英語を話せる方、勉強中の方は優遇します 【仕事内容・求める人物】 ◆ミシュラン１つ星＆ゴ・エ・ミヨ掲載◆ オリジナルの現

仕事内容【具体的な仕事内容】 調理業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくはスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。 初めは調理補助から、徐々にステップアップし、業態を幅広く学びながらスキルの幅を拡げていきましょう☆ 慣れてきたら、メニュー開発や在庫管理などの新しい業務にも取り組んでいただきたいので、挑戦したい！という気持ちのある方大歓迎！ はじめての職場は不安が大きいと思いますが、経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 オープニング続々あり！ 全国100店舗展開に向けて成長を続ける当社。 たくさんのポジションが続々と生まれ、キャリアアップの機会が大変豊富です。 今後は主力業態をキープ

仕事内容＼毎年新規出店中！／店長・料理長は月給50万円〜【2年連続ミシュラン掲載】売上右肩上がりの江戸前鮨 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は料理長着任時の月給です └入社時月給：40万〜44万円 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／129,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごと

仕事内容仕事内容 ・調理業務全般 ・やる気と裁量により、店長業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。 当店において調理場の指揮をとる責任者を目指して頂きたいと思っております。 パリ15区にあるネオビストロ、ル・ブール・ノワゼットのティエリーブランキ シェフがお届けするガレット・クレープ店。 フランスの雰囲気溢れるサロンでちょっとおしゃれなガレットとクレープをお気軽にお楽しみいただけます。 おしゃれな店内で甘い香りに包まれながらお仕事しませんか？ こんな方歓迎します ＊マネジメント経験がある方 ＊料理長など経験が多彩な方 ＊店舗立上げ経験者 料理長として、キッチンスタッフ内の最高責任

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容 ︎年収600万円以上可能｜ ︎ 昇給年4回｜ ︎ 賞与年2回｜ ︎ 前職給与保証あり 平日ランチ営業、深夜営業なく年間休日113日！仕事もプライベートも充実させられる会社です！ 株式会社リバリュースとは？ 大阪、京都、神戸で『鯛之鯛』『スシトフジ』『スシマニシ』など海鮮業態を7店舗を展開する飲食企業です。今期は3店舗出店予定。 今後は東京・海外へ出店計画もあり、2026年までに15店舗の出店を目指しています。 スシトフジはどんなお店？ “老若男女国籍問わず楽しめる本格寿司を酒場価格で”がコンセプト。毎朝店内で炊き上げる本格江戸前寿司と関西寿司のええとこ取りしたシャリ。実際自分たちで足

仕事内容【月給50万円も可】髪型自由×週休2日×昇給年4回！自分らしく働ける店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：株式会社FranK 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 250,000円～400,000円 月給35万円～50万円以上(＋インセンティブ) 月給：35万円 ～ 50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 固定残業代：あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり5万9850円(固定残業時間：1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ★昇給・賞与・役職手当有★ ※未経験から勤務する方は、月給25万円～スタートとなり

仕事内容【NYユニット料理長・副料理長募集】名店の技術を世界へ。渡米後は実質年収約2,000万円クラス 【給与備考】 約1年間は契約社員での採用になります。 ＜給与＞ ■渡米前 ・月給：30万円 ・実質年収：500万円（渡米支度金140万円含む、※渡米時にお支払い） ■渡米後 月給：約120万円～約140万円 ・年収：約1,400万円～約1,700万円 ・功労金：400万～1,200万円 ・実質最大年収:：約2,000万円 ※調理技術により相対評価で決定されたランクにより金額が異なります。 ※1ドル160円で換算。為替レートにより変動あり。 【年収の選択が可能】 実質最大年収2,000万円（

仕事内容2027年1月、高槻に2店舗新店オープン 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨

仕事内容今までの経験を生かし、どうかあなたの力を貸して下さい。 メニュー作りなどお店の中心となって働いて頂ける方。 また将来独立を考えている方。 小さな組織だからこそ出来る事がきっとあります。 1号店イエローエイプクラフトでは、2012年オープン以来すでに5名の方が独立。 すでにお店の経営を行っております。 私は飲食店、ホテルでの店長、マネージャーを経験し約10年前に創業、現在に至ります。 自身の経験から複数店舗を統括するマネージャーなどは設けず、現場にて決裁可能にしております。 無駄な中間管理職的なマネージャーなどのポストはまだまだ必要ないと思っております。 意思決定のスピードと利益の還元が目

仕事内容【仕事内容】 厨房での調理業務全般をお願いします。 ・食材の仕入れや仕込み ・調理・盛り付け ・洗い場の対応など 料理長候補として市場での仕入れや在庫の管理といった業務もお任せしていきます。 一つひとつの作業に誠実に取り組み、お客様に喜ばれる料理を一緒に作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ■ミシュラン・ビブグルマン掲載店 【未経験も大歓迎！やる気があればしっかり育てます】 経験者の方は即戦力として優遇しますが、未経験の方も歓迎しています。 当店では若手の育成に力を入れており、スキルや適性に応じてさまざまな業務をお任せします。 飲食業界での経験やマネジメントスキルを活かしたい方

仕事内容キッチンとして店内料理、接客業務もお任せいたします。 カフェメニューの知識は惜しみなく教えていきます。 売上管理・新メニュー開発・イベント企画・育成・店舗マネジメントなどにも 挑戦できます。 さまざまなキャリアが築けるので、向上心のある方にも最適！ ●商品開発の考え方など幅広い経験・知識を得る事が出来ます。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 [求める人物像] 調理経験・店長経験を持つ方、今までの経験を存分に発揮してください。 カフェ・スイーツに興味がある方大歓迎です 経営・ブランディングに興味がある方

仕事内容【 仕事内容 】 シフトに応じて、ホール・キッチンでの業務を兼任していただきます。 ◆ホール：お客様のご案内、配膳や片付け、レジ対応など ◆キッチン：食材の仕入れや仕込み、調理、洗い物など [この仕事のおすすめポイント] ～◎ 入社後の流れ ◎～ 1）当店の基本的な業務を学んでいただきます。 2）基本をマスターしたら、スキルに応じてできることを増やしていきましょう！ 3）ゆくゆくは、食材の管理・店舗マネジメントなどにチャレンジしていただきます。 仕込みから調理まで、一連の流れは決まっています。 そんな中でも流行りの食材を使ってみたり、オリジナルメニューを考案できたり、可能性は無限大です！

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容あなたの未来→裁量大きな環境で働ける！前職給与保証＆安心の待遇あり！調理経験者歓迎★ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆試用期間あり：1ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験がある方／月給45万円〜 ▼メニュー開発や大将の経験がある方／月給50万円〜 ▼ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給40万円〜 ＼お祝い金10万円支給あり／ 入社後6カ月勤続した方に、お祝い金10万円を支給！ 【応募資格】 ◆調理経験者歓迎！（高単価

仕事内容【仕事内容】 ＼飲食店の正社員で働きたい方注目！／ ●他じゃなかなかない！スピード出世！ ●20代で年収500万円以上も可能◎ ●自分のアイデアがお店に反映！ ●長期休暇も充実♪ 【お仕事内容】 ▼【具体的なお仕事】 ・アルバイト・正社員との会話・関係作り ・お客様のご案内 ・メニューの提供 ・レジ対応 ・売上締め作業 などなどをお任せします♪ ヒットするお店にしていくために スタッフと協力してやっていきましょう！ 流行を作るのはあなたです◎ その他では… ・スタッフ管理 ・料理長との連携などもお願いします♪ お料理が好き、人が好き、チームで働きたい そんな方にオススメです◎

仕事内容当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしながら、しっかり成長したい」 そんな思いを持つ方にもぴったりの職場です。 あなたには、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せしていきます。 これまでの経験を活かして、よりよ

仕事内容和食・寿司・天ぷら各業態を展開中！ 関東・関西・名古屋・札幌などエリア採用！ 新店＆新業態のスタートアップメンバー募集 有名和食業態を数多く展開するグループで、今後予定している新規出店のプロジェクトを牽引するメンバーを募集。関東の一都三県をはじめ、大阪・名古屋・札幌など地方にも拡大していきます。展開予定のブランドは、＜鮨・天ぷら・和食＞といったジャンルを予定。各エリアの自社ビル内で複数の業態を展開する予定もあり、活かせる経験ジャンルも様々です。 【こんな経験をお持ちでないですか？】 ◎和食・寿司・天ぷら いずれかの経験を培ってきた ◎複数の店舗管理や立ち上げを経験してきた ◎飲食企業の成長