大阪府大阪市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容2025年9月グランドオープン予定の和食店の料理長です。お昼は蕎麦・鰻。夜は鶏コースメイン・鰻の構成。鰻はオーダー後に活けを捌き、備長炭で焼きます。蕎麦は蕎麦の実から挽いて、製麺します。鶏は串うちし、備長炭で焼きます。グループ会社の会議の松花堂弁当などもお造りいただきます。最初のルセット、業者様関連は準備できておりますので、楽しんで遂行いただけます。

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／とんかつ 株式会社曲田商店 和食,その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 ＼ 面接1回＆学歴不問！ ／ ✦‥――――

仕事内容ビストロの料理長候補／賞与年2回／転勤なし 株式会社tide pool フレンチ,バル,肉料理 気軽さと本格的な味わいの両立。 シェフがこだわり抜いた一皿一皿と、 種類豊富なナチュールワインで、 どんなシーンでも心地よい時間を提供する。 それが私たちのこだわりです◎ ＼業績好調につき、新たに人員募集！／ ほぼ毎月インセンティブあり！ ｜昨年は12ヶ月中11ヶ月で支給◎ 面接1回！私服でOK 賞与年2回◎ 店長も金髪！ ｜髪色自由！ピアス・ひげ・たとぅーOK 交通費全額支給！ 仕事内容 母体は大阪・なんばで愛される 『魚卸ひでぞう』グループ！ ――――――――― 《

仕事内容経験者月給30万円以上！｜管理職・独立・海外勤務など多彩なキャリアを実現ミシュラン2つ星の名店☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎賞与あり・業績賞与あり ◎休日出勤手当 ◎役職手当 ◎管理職手当 ◎残業手当 【年収例／キャリアアップイメージ】 ■年収580万円／28歳・役職なし・入社3年（月給：40万円+諸手当+賞与） ■年収750万円／30歳・役職あり・入社8年（月給：50万円+諸手当+賞与） ■年収1000万円／42歳・役職あり・入社10年（月給：70万円+諸手当+賞与） 【応募資格】 調理経験者の方 ※資格は必要

仕事内容＼安定母体で働ける和食店★／経験者歓迎【都内給与同水準&前職給与考慮◎しっかり稼げる】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※入社時の基本給については、 前職の給与・経験(実績)を最大限考慮します。 ◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給65万円以上も可能！） ◎昇給あり（昇給査定：年4回あり） ◎交通費支給（会社規定内） 【給与例】 《入社1年目：大将候補》 月給40万円＋各種達成歩合15～20万（社内規定あり） ⇒年収700万円以上！ 《入社1年目：板前》 ベース月給35万円＋インセンティブあり ⇒年収500万円以上！ 【応募資格】 寿司屋での板長の経験がある方

仕事内容大阪の優良企業が新しく飲食事業部を設立 淀屋橋に新店和食ブランド誕生 立ち上げ・オープニングスタッフ、大募集！ 「料理長」「調理スタッフ」「女将」「店長・店長候補」など各ポジション採用 「ふくうめ」は、創業75年以上の歴史を持つ「ウメトク株式会社」とそのホールディングカンパニーである「福嶋株式会社」が提案する和食ブランドです。構想10年以上のこだわりを形にした店舗が、淀屋橋にいよいよグランドオープンします。厳選された食材で一般の飲食店では味わえない料理と、最高のサービスを提供するお店です。ふくうめ店舗（北浜四丁目）は、金融機関が集まるエリアに位置しており、 ビジネスパーソンが多く、日々の利用

仕事内容月給30万円以上！年休日104日！5連休可能！ 人気店を多数手掛ける業界注目の飲食企業です！ 社員平均年齢27歳！若手がのびのびと活躍中！ 変化をし続け、成長を楽しみ、人が集まる会社に 私たちはスタッフ一人ひとりの「やってみたい」という想いを大切にしています。やりたいことを仕事にしながら、しっかりと向き合い働ける環境を探している方には最高の職場です！ 会社は異例のスピードで成長をし続けながらも、従業員がのびのびと働ける風通しのよい環境で、20代・30代の若手を中心に、10代・40代・50代・60代・70代まで幅広い年代のスタッフが活躍しています。お持ちのアイデアや考えをカタチにして、一

仕事内容【仕事内容】 ＼このお仕事のココにご注目！／ ●月給30万円以上スタート ●年収656万円も可能 ●商品開発・メニュー考案に携われる ●店舗運営・マネジメントも学べる ●20店舗以上展開する成長企業 ●新店舗立ち上げにも参加可能 ●エリアマネージャー・本部も目指せる ●頑張りはインセンティブ・昇給でしっかり評価 【▼お仕事内容】 料理長候補として、 キッチン業務を中心に店舗運営全般をお任せします！ 【▼具体的には】 ●調理・仕込み ●メニュー開発 ●食材発注・在庫管理 ●原価管理 ●品質管理 ●スタッフ育成 ●店舗運営 【▼ゆくゆくは】 ・店舗マネジメント ・新店舗立ち上げ ・業

仕事内容【料理長】 調理業務全般をお任せします。 料理長として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 経験+意欲重視の採用です 今回は飲食店での経験がある方はもちろん、「これから料理長に挑戦してみたい」という意欲ある方も歓迎します。 高級店ならではの本物の食材や一流の接客スキルに触れながら、確実にステップアップできるやりがい抜群のお仕事です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 [求める人物像] ・新店舗立ち上げに興味がある方 ・意欲的に仕事に

仕事内容【 仕事内容 】 ■調理業務全般 ■メニュー開発 など 仕込み、盛り付け、調理全般、料理提供など あなたの経験やスキルに応じて、さまざまな仕事をお任せします。 これまでの経験を活かして、おいしい料理をお客様に提供していきましょう◎ [この仕事のおすすめポイント] 新福島駅近の「大人の隠れ家」 人気の日本酒×立ち飲みバー『ぽんしゅや 三徳六味 福島店』 スキルを活かせる＆キャリアアップのチャンス多数★ 和食店での調理経験がある方は歓迎します！ あなたの夢を『三徳六味グループ』で叶えませんか？ 【 ここが当店の魅力です！ 】 ◆ 調理に真剣に、チームワークを大切に ◇ 当店の料理人

仕事内容立ち飲み屋の料理長候補／賞与年2回／転勤なし 株式会社tide pool 居酒屋,創作・ダイニングバー,肉料理 気軽さと本格的な味わいの両立。 シェフがこだわり抜いた一皿一皿と、 種類豊富なナチュールワインで、 どんなシーンでも心地よい時間を提供する。 それが私たちのこだわりです◎ ＼業績好調につき、新たに人員募集！／ ほぼ毎月インセンティブあり！ ｜昨年は12ヶ月中11ヶ月で支給◎ 面接1回！私服でOK 賞与年2回◎ 店長も金髪！ ｜髪色自由！ピアス・ひげ・たとぅーOK 交通費全額支給！ 仕事内容 母体は大阪・なんばで愛される 『魚卸ひでぞう』グループ！ ―――

仕事内容着実に事業拡大中のグローバルブランド！ 多様な経験が活かせる環境で新メンバー募集 完全週休2日+長期休暇／高水準の給与体系 ｜運営企業＋ブランド紹介｜ 「世界の人々に、日本が誇るラーメンや和食を味わっていただきたい」 そんな想いから誕生した当社が手掛けるのは、日本最大級のハラール対応“グローバルレストランブランド”。 本格的な日本の味を、ブランド毎の特色を活かして提供中！ 看板メニューの濃厚な鶏白湯ラーメンはもちろん、和牛ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、うどんなど、ムスリムの方を始め、幅広い層のお客様が気軽に和食を楽しめる多彩なメニューを揃えて営業をしています。 国籍や文化の壁を越え、

勤務時間時間曜日応相談 ※働き方、相談して下さい！

仕事内容★有給など利用して6連休・7連休OK★ 店長・料理長クラスは月38万円可能！ ◎月8日休OK◎50代・60代シニアOK ◆当社は大阪市内に7店舗を展開する飲食企業です。 どのお店も料理人の手仕事と心の通った接客を大切しています。 効率化重視のお店が増えている今、「丁寧な仕事をしたい方」や 「更なるスキルアップや、経営を学びたい方」に最適の環境です！ 目的もなく働くより、自分の将来にプラスになるものを得てほしいと思っています。 ◆当社では昇給・昇格のタイミングにて給与を大幅UPする会社です。 ◆あとベテランの方、シニアの方、若手の方、どなたでも色々な働き方が出来ますのでどんどん相談下さ

仕事内容【ホテルの宴会の料理長候補】 ホテル宴会場でご婚礼やご宴席のお料理、原価管理、スタッフの育成に携わっていただきます。 ご婚礼を決めるご試食から数百名のブッフェと幅広いお仕事です。 お料理の下支えとなるプレパレーション、彩鮮やかなコール場、メインをつかさどるホット場とポジションは多岐に渡ります。 そこでのウェスティンホテル大阪の特徴は、早く業務が終わったスタッフは忙しいセクションにヘルプ行きます。 お客様の事を考え、チームで動くスタイルを取っています。 お客様に気持ちの良い時間をご提供させていただくことを、何よりも大切にしています。 具体的には… 食材の仕入れ仕込み、料理盛り付け、調理器具メンテ

仕事内容うなぎ専門店で、調理のお仕事全般をお願いします。 うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが 、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取 り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食 メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食 調理全般がしっかりと身につきます。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容○「和食鍋処 すし半」での調理の仕事です ◎仕込み・調理・盛り付け 食材発注・在庫管理・月末棚卸業務など調理に関わる業務全般 ＊料理長候補職の募集です ※変更範囲：会社の定める業務

仕事内容居酒屋での調理業務全般をお任せします。 （仕込み・調理・盛付け・オリジナルメニューの開発） 当店の自慢は３０種類以上の絶品串カツ、創作一品料理も 充実した内容です。 キャリアアップとして店長やさらにその上の幹部も目指せ ます。１人で仕事ができるまで、先輩スタッフが丁寧に 指導します。 急募 【変更範囲：変更なし】

仕事内容「グリルRON」や「大阪トンテキ」など 大阪を代表する飲食店を展開！新展開にむけ 新規メンバー積極採用。研修充実も魅力★ ★大阪市内で10店舗を展開する株式会社RON（ロン）。 大阪で誰もが知る洋食ブランドの新たな展開に参加しませんか！ 行列の絶えない洋食店「グリルRON」をはじめ、分厚い豚肉を濃厚ソースで焼き上げた名物ご当地グルメを「大阪トンテキ」、さらに「ぶどう亭」や「豚々亭」など、高コスパで親しみやすいブランドを約10店舗を展開する私たち。特に、「グリルRON」「大阪トンテキ」は、TVなどメディアにも多数取り上げられ、大阪でも誰もが知るブランドとして認知いただいています。 ★クリ

仕事内容◥◣10月OPEN ◢◤オシャレな店舗多数展開の安定企業 同期の仲間と１からお店を盛り上げよう！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ☆限定募集月給☆ ⇒経験考慮で月給のご提示をします◎ マネジメント経験が浅い方は30～35万円の提示となります。 固定残業代（30時間分/63,050円～72,058円）を含む。 超過分は全額別途支給 ■賞与あり（店舗ごとの業績連動/年2回支給：1回15万円！/前期は10店舗中9店舗で支給実績あり ） ■インセンティブあり（役職のみ/賞与+年1回インセンティブ支給） ■昇給あり ■交通費：全額支給 ■STAFF表彰制度あり ■トライアル期間

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／カレー 株式会社曲田商店 和食,その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 ＼ 面接1回＆学歴不問！ ／ ✦‥―――――