料理長 - 大分県別府市 の求人・仕事・採用

仕事内容JR九州グループの当社 グループ会社ならではの厚待遇！ 幅広い事業展開で多様なキャリアを形成可能 九州を代表する鉄道インフラ企業グループの一社として、 ホテル・旅館事業を展開する当社。 フルサービス・宿泊主体型・旅館の幅広い事業形態があり 施設・サービス・アクセス等の強みを活かしながらお仕事できます。 働きやすい環境を目指して、 各種制度を整えており「安定性」と「成長性」の両方を兼ねそろえております。 また、私たちは地域の魅力を発信し、お客さまに体験していただくことで「それぞれの地域へのリピーターづくり」に貢献します。

仕事内容【仕事内容】 料理長として メニュー考案や店舗運営をお任せします♪ ●副料理長やアルバイトさんのサポート ●アルバイトさんのスタッフ教育 など、店舗の運営に関わりながら、 「新メニューの考案」もお願いします！ 今までの経験を活かして また新たにお店を盛り上げてください！ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容株式会社アマネク 【別府駅徒歩3分】ホテルの料理長補佐／朝食対応、衛生管理、メニュー開発などお任せ！／夜勤なし 【仕事内容】 【別府駅徒歩3分】ホテルの料理長補佐／朝食対応、衛生管理、メニュー開発などお任せ！／夜勤なし 【具体的な仕事内容】 ◇調理業務に留まらず「ホテルの価値を食から創る」役割です◎ ◇別府駅徒歩3分｜“街を楽しむホテル”で朝食から価値を創る料理長補佐募集 ◇夕食なしの新発想ホテル｜地域とつながる食体験をプロデュース ■業務内容 別府のリゾートホテル「アマネク別府ゆらり」にて、朝食ビュッフェを中心とした調理・運営をお任せします。 ・食材管理、仕込み、調理、盛り付け、提

仕事内容＼別府駅前のホテルで料理人としてステップアップ／残業月20h以内◎毎年昇給実績あり＆有休消化9割超！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間：3カ月（同条件） ※固定残業代なし（残業代は1分単位で支給します） ◆賞与あり ◆昇給あり └毎年5％の給与ベースアップ実績あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 【下記いずれかに当てはまる方】 ・調理師免許をお持ちの方 ・3年以上の調理実務経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼年間休日107日＆有給消化率9割超／ プライベートと両立してキャリアを築く！ ホテル内レストランの料理長候補募集★

仕事内容旅館「和み月」の副料理長候補として、和食を中心に旬の食材にこだわった多彩な料理を提供してください。お客様にとって最高の思い出になるようなお料理を作っていただきたいと思います。 ＜主な業務＞ ・仕入れ ・調理 ・メニュー開発 ・スタッフ教育 ・その他調理場に関わること全般 ※場合により大分県湯布院市にある美星（きらら）にて研修を行なうこともあります。 ・美星（大分県由布市湯布院町川南苗代田547-1） ＜和み月のお料理＞ 地元の旬の食材を使い、料理人の技と経験で仕上げる美しい創作会席料理で、皆様の美食の旅を盛り上げます。メインは四国と九州の間にある豊後水道で獲れた新鮮なお魚を用いた海産料理

仕事内容◆焼肉店業務全般 ・調理（盛りつけ、仕込み、食材発注）等 ・ホール業務（フロント、レジ業務、商品提供な、片付け）等 ・発注、在庫、原価管理などの管理業務 ・シフト作成、人件費管理などの管理業務 ＊変更範囲：会社の定める業務 ※応募にはハローワークの紹介状が必要です

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・ホテルや飲食店での実務経験3年以上 【歓迎条件】 ・調理師免許保有者 【職種名】 【別府】ホテル料理長補佐/引越費用負担有/420～530万/異業界からホテルへのキャリアチェンジ 【仕事内容】 「旅と街をつなげる私のホテル」をコンセプトに、ホテル・旅館の開発～ 地域企画立案コンサルティング等まで新たな価値を提供している企業です。 同社は国内に10施設の自社ブランドのホテルを展開しており、 各ホテルに地域の文化や特性を反映したデザインを取り入れ 訪れる客に地域の魅力を伝えることを目指しています。 自社ホテルだけでの利益を追い求めるのではなく、 ホテル周

仕事内容料理長候補／「別府市／正社員」料理長候補／客室6部屋の割烹旅館／料理人募集 ▼募集背景 私ども『割烹旅館 かんな和別邸』は、 客室6部屋の小さな割烹旅館です。 現在、料理長ポジションが空いており、 料理長候補として厨房を担っていただける和食料理人を募集しています。 一日の宿泊は平均15名程度。 大量調理ではなく、一品一品にこだわった会席料理を提供しています。 宿泊単価は約39,000円。 料理を楽しみに来られるお客様が中心の旅館です。 会席料理の調理・仕込み・盛り付けをはじめ、 食材管理、季節の献立作成にも携わっていただきます。 献立作成、料理内容の提案など、料理人としての裁量を持っ

仕事内容【仕事内容】 副料理長として 調理・店舗運営業務を行っていただきます♪ 調理/調理補助/食材の発注/仕込み作業 など 一般的なキッチン業務に加えて‥ "売上管理"や"アルバイトさんのシフト管理"もお任せします！ キッチン業務を中心に行っていた方でも しっかりと店舗運営に携われるので 今までとは違う楽しさを味わっていただけます♪ 【特徴・メリット】 高収入・高時給/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容＼実力次第でどんどんキャリアアップ！／入社祝い金5万円◎「亜李蘭」グループ♪大分の食をもっと元気に！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容【九州で8店舗を展開】安定母体が運営する個室焼肉店★入社祝い金5万円・社員寮完備◎APシフト週2日～ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は年齢・経験・能力などを考慮して決定します ◆昇給年1回 └2023年度の平均昇給率は5.6％！（金額にすると約14,000円！） └2022年度の平均昇給率は4.2％でした ◆賞与年2回（夏・冬） └過去に年80万円支給した実績もあります ◆独身寮完備（月23,000円：家賃・光熱水費・ネット費込み） ◆交通費支給（月5,000～10,000円） ＜キッチンスタッフのモデルケース＞ 20代：飲食経験3年（月給25万円スタート） ↓ 入社1年

仕事内容「料理が好き」その気持ちがあればOK。 基礎から学び、料理長を目指せる環境です。 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり 【仕事内容】 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 ★まずはキッチン業務からスタートし、 少しずつ料理長を目指していただきます。 基礎から丁寧にお教えしますので、 未経験の方もご安心ください。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レス

仕事内容★人気観光地の温泉リゾートで働く調理師の募集です！和洋ジャンル問わずこれまでの経験が活かせます！ ■仕事内容 ホテル内の厨房において、調理全般のお仕事です。 和食、洋食問わず、幅広い経験が活かせます。 スキルや経験に応じて調理業務の他仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務を行います。 経験者には発注業務や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導もお願いします。 将来はマネジメント業務にもたずさわり、副料理長や料理長を目指す道もあります！ お気軽にご相談ください！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎駅チカで通勤便利なホテル！ワンランク上のビュッフェレストランで郷土料理や和食・洋食など、多彩なジャン

仕事内容★年間休日120日で、プライベートをしっかり確保！ホテル内の和食レストランで、主に会席料理を提供します ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は地元の新鮮な食材を使用したこだわりのコース料理、朝食は和食御膳の提供となっています。 技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジションへキャリアアップも可能です。 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております！まずは話を聞いてみたい！でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせを

仕事内容『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくレストランがオープンするため、こちらの調理担当者としての業務をお任せします。なお、ご自身のご経験に応じて以下業務をお任せする予定です。 杉乃井ホテル内のレストラン（TERRACE & DINING SORA や ワールドダイニング シーダパレス）や、婚礼披露宴等の和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務、などがあります。 【入社後】1～3ヶ月の研修を実施し、現場配属を予定しています。 ※業務内容の変更範囲：企業の定める業務 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【

勤務時間【勤務時間】 ◆朝食時間帯…5：00～13：00 ◆仕込み時間帯…8：00～16：00 ※週3日～勤務OK（時間帯の相談可） ★残業はありません！ ★副業・ダブルワークOK！ ★フリーターさん、主婦・主夫さん歓迎！ 【シフト例】 5：00～10：30 6：00～10：30 6：00～11：30 7：00～12：00 8：00～13：00 ※業務に慣れてきたら、仕込み作業で夕方出勤になる場合あり（相談可） 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼別府駅前のホテルで料理人としてステップアップ／残業月20h以内◎毎年昇給実績あり＆有休消化9割超！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり（半期に1度の昇給チャンスあり） ◆扶養内勤務OK 【収入例】 時給1050円×1日5時間×月20日＝月収10万5000円 【応募資格】 ＼早朝勤務が可能な方は優先的に採用／ ◎未経験・ブランクOK！ ◎調理経験者や資格をお持ちの方は優遇します♪ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ ＼お客様の1日を彩るやりがいのあるお仕事／ 未経験から始められるホテルの朝食調理♪ 《週3日～》早朝勤務が可能な方は特に歓迎！ ゜――゜―

勤務時間【勤務時間】 ◆朝食時間帯…6:00～12:00 ◆中番時間帯…14:00～19:00 ※週3日～勤務OK ★残業はありません！ ★副業・ダブルワークOK！ ★フリーターさん、主婦・主夫さん歓迎！ ＼従業員を大切に想う企業です／ 弊社では従業員の満足度が、お客様の満足度にも直結すると考えています！ 社員・アルバイト問わず誰でも意見の言いやすい環境ができているので、シフトの相談もしやすいですよ◎ 【シフト例】 6：00～11：00 6：30～11：30 7：00～11：00 7：30～11：00 7：30～12：00 14：00～18：00 14：00～19：00 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼別府駅前のホテルで料理人としてステップアップ／残業月20h以内◎毎年昇給実績あり＆有休消化9割超！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり（半期に1度の昇給チャンスあり） ◆扶養内勤務OK 【収入例】 時給1,100円✕1日5時間×月20日=月収11万0000円 【応募資格】 ＼早朝勤務が可能な方は優先的に採用／ ◎未経験・ブランクOK！ ◎調理経験者や資格をお持ちの方は優遇します♪ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ ＼お客様の1日を彩るやりがいのあるお仕事／ 未経験から始められるホテルのホール♪ 《週3日～》早朝勤務が可能な方は特に歓迎！ ゜――

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 【アピールポイント】 ・飲食業・調理未経験の方も大歓迎！サポート体制万全です！ 包丁も握ったことがないところからスタートした先輩も多数。 仕込みの時間等を使って丁寧に教えます◎ ・季節メニューは店舗でローテーションして考案しています。 お客様のニーズや食材の旬などを踏まえながら、新しいメニューを考える時間はとても充実しています！ ・転居を伴う店舗異動はありません。地元や住み慣れた場所で腰を据えて働きませんか？ ・昇給あり、賞与年2回あり！ ・車通勤、バイク通勤、自転車通勤可！ 【仕事内容】 回転寿司店「活魚回転寿し 水天」にて、調理や接客など店内業務のお仕事

仕事内容２０２５年７月に新規オープンした飲食店です。 夏は開放感のあるビアガーデン、冬は地獄蒸し・蒸し牡蠣・海鮮焼 きなど、季節に応じたメニューを提供しています。併設ホテルへの 料理提供や、今後開始予定のウーバーイーツ（デリバリー）など、 新しい取り組みにも関われる環境です。 まずは調理業務を中心とした飲食業務全般を担当していただき、経 験や意欲に応じて将来的には店舗運営、スタッフ管理、メニューづ くりにも携わっていただきます。 オープンしたばかりの店舗のため、マニュアル通りではなく一緒に お店をつくっていく感覚で働けます。意欲次第では店長・料理長へ のステップアップも可能です。 ※変更範囲：会社の定

仕事内容洋食・和食調理スタッフ（正社員）調理実務経験者優遇◎充実の福利厚生！ 別府駅から徒歩4分の温泉リゾートホテル・福利厚生も充実していて働きやすい職場です！ 亀の井ホテル 別府でのレストラン調理のお仕事です。食材の下準備から盛り付け・配膳、調理器具や食器の後片付け、厨房内清掃など調理業務全般を行っていただきます。調理の実務経験がある方は優遇致します！和洋中などジャンルは問いませんので、あなたのご経験を生かしてみませんか？ 【キャリアアップできる！】 日本でも有数の温泉地にある、歴史あるホテルです。 別府の食材を活かした、和食・洋食をメインとした調理全般をお任せします。 将来はマネジメント業務