創作料理 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容創作料理長候補／ワンコと泊まれるホテルの「創作料理長候補」募集 【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。 ペットと泊まれるホテル「CARO RESORT」の運営 移動販売車を使用したイベント出店 交通費支給あり,学歴不問,既卒・第二新卒歓迎,シニア歓迎,寮・社宅・住宅手当あり,急募

仕事内容レストランサービススタッフ急募！ ホテルJALシティ長野２階 ホテル直営の中国料理「美麗華」であなたのサービススキルを活かしませんか？ 開業８月年目のホテル直営の中国料理レストランでのサービス （料理の受注、提供、会計、予約の対応など、接客全般をお願いします。 サービススキルが身につく、やりがいのあるお仕事です。 ※土日祝日含め、フルタイム勤務できる方歓迎！ 【学生バイト歓迎 賄い付き】 当店は調理も含めスタッフ同士の仲が良く、楽しみながらお仕事ができます。現在は大学生スタッフが中心ですが、卒業に伴い新たな仲間を募集します。社員が丁寧にサポートしますので、未経験の方も安心です。女性スタッ

勤務時間【勤務時間】 17:30〜23:00(シフト制) ※ランチタイムのみ勤務OK ※週1からOK ※自由シフト制（毎回、時間・曜日を選べる） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼ホールスタッフ採用中／☆杉の木で統一された割烹料理屋☆日本酒・ワイン・魚の知識が身につけられる♪ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 研修期間あり(3ヶ月) 研修期間中時給1100 【応募資格】 ・未経験者歓迎 ・フリーター歓迎 ・大学生歓迎 ・主婦（夫）歓迎 【必須スキル・経験】 ・コミュニケーション能力 【仕事内容・求める人物】 ☆*★*☆*★*☆*★*☆ ＼未経験も大歓迎です／ 人との輪を大切にする働きやすい職場です 意欲や志向を重視！ライフスタイルに合わせて働こう！ ☆*★*☆*★*☆*★*☆ 在籍するスタッフは平均年齢20代、みんな優しい方ばかり◎ 「仕事が楽しい！」と

仕事内容2026年3月にリニューアルオープン予定の「山映閣」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 和食ベースの創作料理を提供します。 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【入社後の流れ】 当館は現在リニューアルオープンに向けて工事中となります。オープンまでは姉妹店にて研修を受けていただきます。研修施設での勤務も可能なので、入社時期につきましては、ご相談ください。 【当館の料理】 当館の厨房を率いるのは、東京での修行を経て、新風を吹き込む若き料理長。伝統的な和食の技術を重んじつつも、その枠にとらわれない自由

仕事内容・信州の素材を中心に、郷土料理や善光寺精進料理、 家庭料理の良さを生かした創作郷土料理店の ホールでの接客業務 （注文受け、配膳、下げ膳 等） 【変更範囲：変更なし】

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／週1 3日からOK ダイニングでの調理。 創作料理の開発。 洗い場 ダイニングレストラン 未経験OK,学歴不問,副業・WワークOK,急募

仕事内容★フレンチレストランで副料理長（スーシェフ）候補を募集！寮完備ですので遠方からも歓迎しています＜正社員・賞与年2回＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎スーシェフ候補としてキャリアアップ ・料理長の右腕としてキッチン運営に関われます ・メニュー開発、原価管理、人材育成まで担当 ・将来的に料理長を目指せるポジション ◎軽井沢×寮完備で移住も安心 ・寮あり（月1万円） ・転居サポート制度あり ・U・Iターン歓迎 ◎本格フレンチで技術をさらに磨ける ・クラシカルなフレンチをベース ・地元信州食材を活かしたコース料理 ・格式ある環境で調理技術を向上させられます ＜仕事内容＞ ＜フレンチオーベルジュの

仕事内容「馬肉×創作料理で腕を振るう料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご 提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一 緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理 ・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など ・スタッフ指導や育成、棚卸 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

勤務時間【勤務時間】 10:00〜close(21:00くらい)の間でシフト制 「10:00〜15:00」「17:00〜21:00」 「11:00〜21:00」など 副業・ダブルワークOK

仕事内容【調理経験者募集】＼長野駅徒歩3分！パスタでニコリ／スキルUPできる環境◎正社員成果報酬あり！ 【給与備考】 経験、能力により随時昇給あり。 試用・研修期間：なし 交通費：規定支給 【応募資格】 飲食店勤務経験者、接客得意な方は優遇。 【仕事内容・求める人物】 ☆*★*☆*★*☆*★*☆ ＼「たくさんの人を笑顔に」がモットーです／ シフトはフレキシブルで週2日～OK◎ 店内はシックなインテリアが多数飾ってありお洒落な空間です！ ☆*★*☆*★*☆*★*☆ 在籍するスタッフは20代～40代と若く、みんな優しい方ばかり◎ 「仕事が楽しい！」ときっと思ってもらえる環境だと思います！ 【ホール

勤務時間シフト制

仕事内容居酒屋ホールスタッフ／正社員登用あり 海鮮創作ダイニング居酒屋のホ ルスタッフ 素材にこだわった創作料理が自慢の居酒屋「黒船／佐久平店」でのお仕事です。 飲食・接客業未経験の方も大歓迎！ お店の顔ともいえるホールスタッフとして、さまざまなお仕事をご担当いただきます。 お仕事のあとは、スタッフから大好評のまかないあり！ 「アルバイトをはじめてみたいけど不安…」そんな方もぜひご応募ください！ ＼具体的なお仕事はこちら／ ・お席へのご案内 ・料理やドリンクのオーダー受付 ・注文された料理やドリンクの配膳 ・テーブルの片づけ ・レジ業務 ◎電子雑誌『旅色』で当店が紹介されました。 ◎佐久平駅

仕事内容※本求人は、株式会社ピーエイによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります 渋温泉でクチコミ5.0を獲った旅館「春蘭の宿さかえや」。 手作りで今までの和食にとらわれない創作料理が有名の温泉旅館です。 クチコミでも5.0を獲得したことのある実績があります。 新進気鋭の料理長の下、味・見た目・演出、それぞれに凝った創作和食をつくり、さらに高みを望むスタッフを募集しています。自分の腕を磨きたい人にとっては、素晴らしい環境となるはずです。 【具体的には】 宿泊されるお客様の朝食・夕食の調理業務として、刺し場・煮方・切り場における以下の業務をお任せいたします。 ＊調理および仕込み ＊食材の仕入れ・在

仕事内容【調理経験者募集】＼長野駅徒歩3分！パスタでニコリ／スキルUPできる環境◎正社員成果報酬あり！ 【給与備考】 ＋ 成果報酬（インセンティブ） ＼頑張った分だけ給与に反映されます！／ ・成果報酬例：店長不在時に目標を達成した場合、日次売上の一部を還元 ・月収例：400,000円 〜 450,000円 ・随時昇給あり、交通費規定支給、社会保険完備 【応募資格】 調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ☆*★*☆*★*☆*★*☆ ＼月給40万〜45万も可能／ 【即戦力募集】 あなたの「一皿」が報酬に変わる！ ☆*★*☆*★*☆*★*☆ 「料理を作る」その先のやりがいを、NICOLIで見つ

仕事内容★愛犬と一緒に泊まれる温泉ホテルで料理長候補の募集！大手ホテルグループのビュッフェ調理を担当＜正社員・月9日以上休み＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎大手ホテルグループの人気温泉宿！ ・料理長候補として調理業務に加え、厨房マネジメントにも携わりたい方を歓迎しています ・通常調理以外にも、わんちゃん向けの特別メニュー調理にも携われます ◎月9～10日休みでプライベートも充実！ ・公休以外にも、育児・介護休暇制度や夏季・冬季休暇など休暇制度も充実しています ◎温泉利用OK！寮完備 ・他県からの転職も歓迎！自然豊かなエリアで落ち着いて業務ができます ＜仕事内容＞ ＜ホテルビュッフェの料理長候補

勤務時間シフト制

仕事内容キッチンスタッフ／週2 3日からOK キッチンスタッフ 創作料理を考えたり、ホスピタリティを磨いて行かれる仕事です！ ダイニングレストラン 学歴不問,副業・WワークOK,転勤なし,急募

仕事内容★酒蔵をリニューアルしたレストランで働く調理スタッフ募集！トップシェフが監修した料理を学べます＜調理経験豊富な方優遇・月給25万円以上＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎築200年の古民家・酒蔵を再生させたオーベルジュで調理スタッフを募集！ ・日本のトップシェフがメニューを監修！こだわりの地元食材を使った創作料理を提供 ・光熱費含め月2万円の単身寮あり！遠方からのご応募も歓迎します ・月給25万円以上！スキルに応じて業務をお任せするので、無理なく働ける環境です ◎若手スタッフも活躍する活気ある職場！ ・生産者の元に研修に出かけ、コミュニケーションをとりながら料理に生かします ・仕入れの知識や一

仕事内容「馬肉×創作料理で腕を振るう副料理長候補募集！」 刺身から創作料理まで、多彩なメニュー。職人の技が光る一皿をご 提供。地元の方から観光客まで、多くのお客様に愛されるお店で一 緒に働きませんか。 ・調理業務全般 食材の準備や仕込み、調理や盛付、クオリティ管理 ・マネジメント、食材の発注・在庫管理、コスト管理など ・スタッフ指導や育成 ・新メニューや特別メニュの開発など 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容★2025年8月にリニューアルオープン！軽井沢駅から徒歩7分のフレンチレストランで調理師（正社員）を募集！＜寮完備・海外研修旅行あり＞ ＜求人おすすめポイント＞ ◎軽井沢のフレンチオーベルジュで調理師募集！ ・フランス料理が好き、軽井沢が好きという方大歓迎！ ・寮を完備しており、転居サポート制度もあるため、遠方からの応募も安心です ◎研修やイベントが充実！ ・多彩な社内研修や国内外の研修旅行など、調理技術向上のためのサポート制度が充実しています ◎大手グループ企業に所属！ ・高給与で食事補助制度、寮などを完備 ・年間休日110日！冬期休暇約1ヵ月など、プライベートの時間もしっかりと確保で

仕事内容大人の落ち着いた蔵空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大 人の隠れ家料理屋。 馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコー ス料理を提供しています。 ・馬肉を中心とした料理の調理や一品料理など （刺身、鍋、グリル、揚げ物、創作料理、コース料理など） ・仕込み作業、盛り付け ・調理器具や設備の管理、清掃 ・食材、品質管理など ・ホールスタッフとの協力（料理の提供タイミングの調整） 【業務変更の範囲：会社の定める範囲】

仕事内容蔵の料理屋のキッチンスタッフ／蔵の料理屋のキッチンスタッフ 蔵を改装した、松本の隠れ家 【落ち着いた蔵空間で、予約制コース料理を手がける特別な仕事です。】 長野県松本市中央に、2025年7月～オープン！ ～松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋～ この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。 落ち着いた空間で味わう、馬肉と信州の旬の味を楽しむ大人の隠れ家料理屋。 明治32年創業の老舗「三よし」から生まれた新たな挑戦、「離れ みよし」。 馬肉をはじめとする信州の食材を、和の技法で丁寧に仕上げるコース料理を提供しています。 素材へのこだわり、出汁の引き方、盛り付け、所作すべてに意味があり、す

仕事内容居酒屋の料理長候補／転職回数不問／昇給年3回 株式会社第一興商 居酒屋 ＼ 新着レア求人 ／ 閑散期には【連休】の取得を推奨！ 毎年、連休を取って旅行へ行くスタッフが多数います❖ ＼高収入が叶う！年収500万円以上可 ／ ✧東証プライム上場企業 ✧ボーナス3ヵ月分支給あり ✧有給休暇：かなり取得しやすい ｜半休も取得できるようになりました！ ✧シフトの希望休ほぼ100％通る ✧20代～30代の若手スタッフ活躍中 仕事内容 ＼飲食経験者、集まれ！／ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 料理長の平均年収520万円 上場企業！安定基盤のもとでキャリアを築きませんか？ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽