東京都千代田区のイタリア料理 料理長の求人・仕事・採用

仕事内容焼肉の名門で、調理技術とマネジメントの両方を磨きたい方へ。 京都発の高級焼肉ブランド「天壇」の東京都内5店舗（銀座店・赤坂店・神楽坂店・天壇1965 MARUNOUCHI・天壇1965 SENGAWA）で、料理長・シェフ候補として働きます。琥珀色の秘伝「つけたれ」と上質なお肉で、ハレの日やビジネスの特別な時間を提供するお店です。 ■仕込み、営業中の調理 ■発注、シフト作成 ■スタッフ育成 仕込みや調理からスタートし、習熟度に合わせて店舗運営まで段階的に任されます。確かな調理技術とマネジメントスキルを身につけ、料理長を目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は108日で、残業は月平均10

仕事内容【料理長候補】 仕込み、調理、発注、新商品の開発など 将来的には、料理長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。ゴールデンウィークや夏季休暇、年末年始など長期休暇も取得できます。 【ワインの知識が得られる】 今までワインを知らない人も自

仕事内容☆…………・・・・・・…………☆ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ ☆…………・・・・・・…………☆ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理の経験がある方を歓迎しています！ 後輩育成などの

仕事内容月8～9休・賞与あり・時間外手当別途支給 新たな価値を創るエクセレントカンパニー だからこそできる安定、成長性ある働き方 【トレンドに流されない圧倒的な商品力。だから、私たちは選ばれ続けています】 リーディングカンパニー「日本レストランシステム」のキャリア採用START 『洋麺屋五右衛門』や『星乃珈琲店』をはじめ、全国に約680店舗を展開する日本レストランシステム。私たちの最大の強みは、時代を先取りしながらも決してトレンドに流されない、専門性の高い「商品力」と「ブランド力」にあります。 オーダー毎に丁寧に淹れるハンドドリップコーヒー 、本場イタリアの厳選食材を使った独自の創作パスタ など

仕事内容26年10月！3号店オープニングスタッフ募集！3ヶ月で焼き場デビュー、1年で独立も可能な高級焼鳥店★ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ▼昇給随時 （頑張る人には積極的に昇給） ▼交通費全額支給 ▼残業代別途支給 ＼前職の経験・給与も考慮の上決定します！／ 面接時にお気軽に「○万円～で考えている」などお伝えください。 お互いが気持ちよく納得のいく形でスタートしましょう！ 【応募資格】 調理経験があればOK！ 焼き鳥店経験者優遇します◎ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ◎キッチン業務(焼き場) ・仕込み作業 ・調理 ・盛り付け ・洗い物 など ◎ホール業務

勤務時間【勤務時間】 9：00〜24：00の間でシフト制 ◇1日3h・週2日～OK ◇ランチだけOK ◇WワークOK ◇フルタイム勤務歓迎 ◇扶養内勤務OK ◇終電は考慮いたします ＼主婦（夫）さん、フリーターさん大歓迎！／ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【労働時間選択制＆毎月昇給あり◎】未経験でも活躍可能！働きやすさも、キャリアUPも実現しませんか★ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ＼1か月ごとに昇給チャンス！毎月査定で昇給しやすい／ ・Aマネージャー・Aシェフ：時給1,630円～ ・時間帯マネージャー：時給1,580円～ ・セクションマネージャー：時給1,530円～ ・リーダー：時給1,480円～ ・スペシャリスト：時給1,430円～ ・エキスパート：時給1,380円～ ・シニア：時給1,330円～ ・ジュニア：時給1,300円～ ★研修期間なし（初日から通常給与をお支払いいたします！） ◇昇給あり ⇒1カ月ごとに給与査定あり！

仕事内容■ホール・管理業務 ・お客様のご案内、オーダー取り ・お肉やドリンクの配膳、鉄板交換 ・バッシング、テーブル片付け ・レジ業務、予約管理 ・フロア管理、アルバイトの指示・指導 ■キッチン・管理業務 ・肉の仕込み、カット ・サイドメニューの調理、盛り付け ・衛生管理、在庫管理 ・フロア管理、アルバイトの指示・指導 □《店長・料理長》業務 ・店舗運営、売上・利益の管理 ・原価率・フードロスの管理 ・人財の育成・教育・マネジメント ・店内・厨房の衛生・安全管理 ・本部との連携 《入社後の成長フローイメージ》 入社研修⇒３ヶ月の研修期間を経て店舗勤務に従事⇒ 資格試験

仕事内容【募集店舗】 『宮崎県日南市 塚田農場』秋葉原中央通り店 関東エリアの鶏料理を提供する店舗で、料理長候補を募集します！ 「生販直結モデル」で自社養鶏所などから仕入れたストーリー性のある素材を使用。鶏料理を中心とした調理とキッチンのマネジメントをお願いします。 ■体験型の店舗を展開 株式会社エー・ピーホールディングスは、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指しています。 胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、お腹を満たすだけではなく、食事を通して非現実的な空間を味わっ

仕事内容和食居酒屋ブランド「いぶり」を運営するCaptain In Japan株式会社が、東京都千代田区で調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・仕込みや調理、盛り付け、洗い物などキッチン業務全般 ・経験に応じた仕入れや在庫管理 ・次世代を担うスタッフの育成・指導 ・マニュアルに縛られない独自メニューの開発 ・スタッフ間での意見交換による店舗運営への参画 店長を目指すなど明確な目標を持って努力でき、店舗運営や経営についても学んでいきたい方に向いています。まかない付きで交通費全額支給、独立支援制度や資格取得支援制度も整っており、調理師として一歩先へ成長できる環境です。引越し支援金や出産・育児支援制

仕事内容調理経験を活かし、腰を据えて料理長を目指したい方へ。 東京都内の「釣宿酒場マヅメ」御茶ノ水店・西新宿店のいずれかで、調理スタッフ（料理長候補）として調理業務を担当します。 ■食材の下ごしらえ・品質管理 ■幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ■料理の盛り付け・仕上げ ■仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度があり、新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開しており、活躍の場が広がっています。 ＜おすすめポイント＞ サントリーグループの飲食事業を担う会社で、平均勤続年数は10年超。月8日公休、賞与は

勤務時間早番11：00〜20：00 遅番13：00〜22：00

仕事内容【求人掲載元】バイトな ◆調理(レストラン・飲食店・イタリアン)◆ ≪仕事内容≫ ▼食材仕込み ▼調理(揚げ、オーブン、焼方、煮方等) ▼盛付け ▼洗い場 ▼厨房内清掃等 ☆お店の情報☆ イタリア・トリノに本店を構え、 世界の食通を魅了するフードショップ*゜☆ ただ料理を作るだけでなく、 イタリアの豊かな食文化を日本のお客さまにお届けする、 やりがいたっぷりのお仕事ですヾ(^ω^ )ノ 厨房は20代から50代のスタッフを中心に、 チームワークを大切にしながら、明るく活気ある雰囲気で営業しています! 陽気なレストランの仲間入りをしてみませんか? 【応募後の流れ】 1.弊社から

仕事内容株式会社南国酒家 【東京】キッチンスタッフ＜料理長候補＞◆中国料理の名店／月8日休み／昇給・賞与あり／福利厚生充実◎ 【仕事内容】 【東京】キッチンスタッフ＜料理長候補＞◆中国料理の名店／月8日休み／昇給・賞与あり／福利厚生充実◎ 【具体的な仕事内容】 創業65年以上の老舗中国料理店／社員寮・家族手当など福利厚生充実転勤無し 昭和36年創業の高級中国料理の名店「南国酒家」。日本初の「パイナップル入り酢豚」を生み出した革新性と、長年培ってきた本格広東料理の技術とともに、卓越した料理とおもてなしを追求し、創業100年に向けて進化を続けています。今回は、さらなる成長を共に担う料理長候補を募集し

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求

仕事内容＼★最高時給1450円〜＆週払いOK！／神田駅徒歩2分×落ち着いた和空間 ★ガッツリ稼ぎたい大歓迎 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代35時間分を含む └超過分は別途支給 ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※想定年収：490〜940万円 ※試用期間3か月：給与は本採用と同じ ◆交通費全額支給 ◆賞与あり（年2回） ◆インセンティブ制度（営業実績に応じて支給） ◆昇給あり（能力や成果に応じて随時） ◆深夜手当 ◆住宅手当（規定あり/月2.5万円まで） ◆役職手当 ◆職能手当 【年収例】 480万円（23歳・入社2年目）

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容2027年春NEW OPEN！Brianzaグループ新店舗◎大手グループならではの待遇と環境！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＊2027年 NEWOPEN＊オープニング募集!! あなたの経験、能力、ご家族構成、そして前職の給与を考慮して決定いたします。 面談時に希望給与についてご相談いただけますので、遠慮なくお話しください。 月給には固定残業代（45時間分、97,000円〜122,000円）が含まれており、この時間を超過した場合は別途支給いたします。 ・交通費全額支給 ・インセンティブ（毎月の業績に応じて5,000円〜2万円） 【手当】 ・深夜手当 ・時間外

仕事内容飲食店での調理経験を活かし、寿司職人として長く腕を磨きたい方へ。 新鮮なうまい寿司を食べ放題でも楽しめる本格寿司店「きづなすし」。東京都内の「新宿歌舞伎町店」「秋葉原店」で、すし職人として調理業務を幅広く担当します。 ■寿司の握り ■一品料理などの調理 ■お酒・ドリンクの作成 一貫99円（税抜）からの寿司に加え、約40種類の一品料理、約50種類のお酒・ドリンクをそろえるお店で、幅広い調理に携われます。安定して寿司職人の仕事を続けられる環境で、店舗運営を通じて将来の独立に必要な力を身につけることも目指せます。 ＜おすすめポイント＞ 休みはシフト制で月8日、夏季・冬季休暇が各3日あり、年間休日

勤務時間10：00～16:00、17:00～28:00

仕事内容【楽しく働けるホールスタッフのお仕事】 お客様が来店された際には、席へご案内し、オーダーを受けて、お料理をお届けするお仕事です。 特別に難しい作業はなく、飲食店での経験がなくても安心してご応募いただけます。 [この仕事のおすすめポイント] 【週1日から勤務可能！無理なく働ける職場です】 現在主婦の方や学生、フリーターの方々が活躍中！ 駅近で通勤も便利なので、負担なく通えます。 自分のペースや体力に合わせて働ける環境です。 スタッフ同士の雰囲気は気さくでフレンドリー。すぐに職場に馴染むことができ、楽しく働けますよ！ ・お子さんが学校に行っている間だけ働きたい ・家庭や家事との両立を

仕事内容＜お仕事内容＞ 料理長候補として、接客や調理の基本業務に加え、店舗運営の管理業務も担当していただきます。 ・スタッフのシフト管理や指導、教育 ・売上や経費の収支管理 ・店舗の備品や設備の管理 ・販促イベントの企画・運営 など 調理業務は主にお肉のカットやサイドメニューの調理が中心です。 慣れてきたら、新しいメニューの開発にも挑戦できます！ 未経験者でも一から丁寧に指導しますので、スキルアップを目指す方に最適な環境です！ あなたの経験やスキルに応じて、スタッフ全員でしっかりサポートします。 実際に未経験からスタートしたスタッフも多数活躍しています。 職場には20代〜30代のスタッフが多く、ア

仕事内容自社ブランドの店舗にて、料理長候補として調理および店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗の数値管理 - スタッフの人材育成 - 新商品の開発 さまざまな自社ブランドを展開しており、画一的なマニュアルにとどまらない、個性を活かしたメニュー提案や店舗づくりに関わることができます。