ミシュラン - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社Ｍ・Ｒ・Ｓ 【丸の内】ミシュラン店舗「旬香亭」新店のシェフ候補 ※月8日休み／転勤なし／明確な人事制度で成長可能 【仕事内容】 【丸の内】ミシュラン店舗「旬香亭」新店のシェフ候補 ※月8日休み／転勤なし／明確な人事制度で成長可能 【具体的な仕事内容】 ＜ミシュランガイド東京2024に掲載／7年連続でビブグルマンを獲得＞ 東京丸の内エリアでオープン予定である「丸の内旬香亭（仮称）」のシェフ候補としてご活躍いただきます。 ■業務内容： ◎食材の仕込み ◎調理 ◎盛り付け ※日本ではあまり使わない食材を扱うことも多いため、調理スキルに磨きがかかります。 ※どの料理もきちんとレシピが

勤務時間【勤務時間】 9:00〜15:00 16:00〜22：00 ※上記のうち時間応相談、週2日以上勤務できる方歓迎！ ＼学生さん、主婦・主夫さん、フリーターさん歓迎／ ★ダブルワークOK 終電考慮／ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容<仕事内容> 【フレンチ料理人募集】5年連続ミシュラン獲得◆薪焼銀座おのでら／月給25万～／正社員／101207 「薪焼 銀座おのでら」にてフレンチの料理人を募集します！ ∴『薪焼 銀座おのでら本店』とは∴ 2019年７月にオープンし、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を提供する『薪焼 銀座おのでら』。 「ミシュランガイド東京2025」にて5年連続となる1つ星を獲得するなど世界的な評価をいただいております。 ∴【銀座おのでら】とは∴ 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらといった伝統の日本食を世界に伝えてまいりました。 現在３カ国22店舗まで拡大

仕事内容高収益人気店にて、経験者優遇！月給39万円以上、充実待遇をご用意 ミシュランビブグルマン受賞店である当社は、更なる事業拡大を目指し、料理人として高い志を持つ方を求めています。 【仕事内容】 キッチン業務全般を担当していただきます。仕込み、調理、在庫管理に加え、メニュー開発にも携わることができ、創造性を活かして腕を磨くことができます。経験豊富なベテラン社員が丁寧に指導いたしますので、未経験者も安心してご応募ください。 【求める人物像】 向上心と責任感の強い方、チームワークを大切にできる方。 【待遇】 高水準の給与、住宅手当、家族手当など充実した福利厚生をご用意しております。高い利益率を背

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ★WワークOK！★ ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容【5年連続ミシュラン三ツ星】◎来春出店決定！スタッフ大募集！充実した教育環境で確実に成長出来る 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・レフェルヴェソンスマネジャー候補 ；50万円～ ・アシスタントマネージャー候補； 35万円〜 ・新店舗マネジャー ；45万円～ ※経験・年齢・能力を考慮の上新店への配属可能性あり インセンティブ制度あり 【応募資格】 実務経験5年以上 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 社会的地位の向上が不可欠です。 やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていき

仕事内容【応募資格】 [必須] ・レストランでのサービス経験（客単価問わず） ・カジュアルな接客もできる方 [歓迎] ・マネジメント経験（ジャンル・年数不問） ・肉の知識や扱いに慣れている方 【職種名】 【東京／ミシュラン】ステーキレストランのマネージャー候補／安定した経営基盤の環境 【仕事内容】 管理職候補としての管理能力や人材マネジメント能力、そしてリーダーとして組織をまとめることができるプラス思考のメンタリティーをより重視しています。 ミシュラン獲得店で、熟成肉のパイオニアでもあるステーキレストランのマネージャー候補を募集しています。 主な仕事は、売上管理・人材育成・組織運営などになります。

仕事内容≪平均給与43.5万！≫銀座の高級鮨店で自分の実力を試せる★実力をしっかり評価！スピード昇給◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ┗スピーディーな昇給が可能！ ◆インセンティブ制度あり ◆交通費全額支給 ◆住宅手当あり3万円（会社都合による転居の場合） 《平均給与》 ★月給43.5万円 昇格ペースが早い当社だからこそ、高い給与水準が実現できています♪ 【応募資格】 ◆鮨職人経験のある方 【仕事内容・求める人物】 今後も事業拡大計画アリ！ キャリアアップチャンスあり★ 客単2～3万円の店舗での板長経験者は即面接可能です◎ 【仕事内容】 仕込みから鮨の握り、盛り付

仕事内容【応募資格】 [必須] ■フレンチの調理経験者（年数不問） [歓迎] ■社会人経験を10年以上お持ちの方 ■英語・中国語・その他の言語のスキル（必須ではございません） ※海外勤務の機会や海外からのお客様への対応で活用可能 【募集年齢（年齢制限理由）】 30歳 ～ 50歳 （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【フィットする人物像】 ■イノベーティブな料理に挑戦する意欲がある方 ■チームで働ける協調性がある方 ■「銀座から世界へ」というコンセプトに共感できる方 【職種名】 【調理｜フレンチ｜銀座】年収450～600万円｜年間休日121日｜ミシュラン5年連続獲得 【仕事内容】 「薪焼 銀座

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:00（シフト制） ※週3日以上、1日8h～相談 ＜営業時間＞ 11:30～23:00 ◇ランチのお仕事 ◇終電考慮 ◇フルタイム歓迎 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容<仕事内容> レストランホールスタッフ/中国飯店グループ/港区/千代田区/ミシュラン ◇中国飯店グループ サービス ホールスタッフの募集◇ 東京都港区・千代田区にある高級中国料理店中国飯店グループのホールスタッフを募集します！ 多くのVIP著名人がご来店するレストランで一緒に働きませんか？ 50年の歴史ある本場の中国料理を提供するレストランです。 ミシュラン獲得レストランからオシャレでカジュアルなレストランまで都内9店舗、軽井沢に展開しております。 ラグジュアリーな店舗も多い中、 温かく安心感のある雰囲気で 多くのお客様から長きに愛されている中国飯店。 特別な日人生の節目にご利用いただ

勤務時間【勤務時間】 ■ランチタイム 10:30〜14:30前後 ■ディナータイム 17:30〜21:30前後 ご希望に合わせて対応させて頂きますので、お気軽にお問い合わせくださいませ！ ※週末のみでも大歓迎！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間【勤務時間】 月曜日16:30-22:30 木曜日16:30-22:30 金曜日16:30-22:30 土日10:30-16 16:30-22:30 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容ミシュラン一つ星居酒屋スタッフ募集！健康志向の料理でスキルアップ 【仕事内容】 ホール、キッチン業務全般。ホールでは、お客様へのご案内、オーダー、配膳、会計、清掃等、総合的な接客スキルが求められます。キッチンでは、食材の仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、在庫管理など、調理全般を担当します。 【求める人物像】 高いホスピタリティ精神、共感力、正確性、責任感、冷静な判断力、チームワーク力、向上心、積極性、問題解決能力、長期的な視野と貢献意欲を備えた方。経験は不問ですが、お客様への奉仕という強い意志と、チームとして成長したいという熱意を重視します。 【福利厚生】 社会保険完備、昇給、賞与

勤務時間【勤務時間】 16:30〜22:00（シフト制） ※1日5h〜、週5日以上〜相談

仕事内容<仕事内容> レストランキッチンスタッフ/中国飯店グループ/港区/千代田区/ミシュラン ◇中国飯店グループ キッチンスタッフ募集◇ 東京都港区・千代田区にある高級中国料理店中国飯店グループのキッチンスタッフを募集します！ 多くのVIP著名人がご来店するレストランで一緒に働きませんか？ 50年の歴史ある本場の中国料理を提供するレストランです。 ミシュラン獲得レストランからオシャレでカジュアルなレストランまで都内9店舗、軽井沢に展開しております。 ラグジュアリーな店舗も多い中、 温かく安心感のある雰囲気で 多くのお客様から長きに愛されている中国飯店。 特別な日人生の節目にご利用いただくこと

勤務時間【勤務時間】 10：30〜23：00（実働8時間） ★週2日、1日4時間〜OK！ ★終電考慮 【店舗営業時間】 ◎ランチ……11：30〜15：30 ◎ディナー……17：30〜22：00 ※月曜は定休（祝日の場合は火曜定休） 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼さらなるスキルUPを！／ミシュラン二つ星獲得★美食家が注目する高級フレンチ◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3か月あり：給与変動なし ※固定残業代45時間相当分／深夜割増25時間相当分含む（68,965円〜／7,663円〜） □交通費支給：月5万円まで □昇給年1回 □賞与あり（業績による） 【応募資格】 パティシエ経験3年以上の方 ◎パティスリー、レストラン、カフェなど業態は問いませんので是非一度お話ししましょう！ 【仕事内容・求める人物】 ー パティシエの採用強化中 ー ＼フレンチ厨房で、コースの最後の一皿を創る仕事／ シェフや仲間と協力し、お客様に喜ん

仕事内容<仕事内容> 「きた福」でのオープニングスタッフ ★この春、活け蟹料理のきた福が麻布十番店をオープン！オープニング調理スタッフを募集中！ ●きた福はこんなお店！ 2012年から12年連続でミシュランガイドで星を獲得した活け蟹料理専門店です。活きた蟹をお客様の目の前で捌き、お刺身、しゃぶしゃぶ、炭火焼など、余すところなく味わっていただき、お客様に特別な体験を提供しています。東京で蟹といえばきた福！と言われるほど、多くのお客様に愛されています。現在、赤坂店、銀座店、新富店と三店舗ありますが、赤坂店が移転オープンという形で麻布十番店が生まれます。 ●ニューオープン店の調理スタッフ大募集！ 今回

仕事内容<仕事内容> 【ASAHINA Gastronome】ミシュラン二つ星レストランのパティシエ ■主な仕事内容 ５年連続ミシュラン二つ星を獲得のASAHINA Gastronomeにて、 パティシエの募集です。 ■具体的な業務内容 デセールのルセット開発から、お菓子作りの仕込み、営業中の盛り込み等をお任せします。 シェフのお料理寄り添い、お客様の印象に残るデセールの提供をお願いします。 レストラン、ホテル、パティスリーなどでパティシエ経験3年以上の方、 ご応募お待ちしております。 シェフパティシエの経験がなくても、成長意欲のある方、是非チャレンジください。 <給与> 年収350万円～