神奈川県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容1927年築の歴史的建造物と、京都の名庭師が手掛けた庭園。 鎌倉・扇ガ谷に佇む「Sasho」は、 国内外から訪れるお客様にこの空間でしか味わえない最高の食体験を提供しています。 今回は、和食料理人を幅広く募集します。 「将来は料理長として活躍したい方」も「職人として腕を磨き続けたい方」も歓迎です。 【こんな方におすすめです】 ・和食の技術をさらに高め、料理人として誇れる場所で働きたい方 ・将来は料理長として厨房をまとめ、経営にも携わっていきたい方 ・職人として、一品一品に向き合い続けられる環境で働きたい方 ・インバウンドのお客様に日本の食文化を料理で伝えたい方 【仕事内容】 厨房

仕事内容◤ POINT ◢ 外食アワードを受賞した成長企業！ 月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ 現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、キッチン業務全般をお任せいたします。 ＜具体的には＞ ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・ドリンクメイク ・スタッフの管理／指導 ・メニュー開発 など 調理も接客も、みんなで担当する“チーム運営”スタイル！ キッチン・ホールの垣根を越えて、スタッフ全員が協力しながらお店をまわしています。 互いの仕事を理解し合うことで、チーム

仕事内容韓国家庭料理店「チェゴヤ」での調理、商品開発をおまかせします 。 ※京都本社での対応になりますので、下記に連絡をお願いします。 ０７５－３５２－８７３９ 【変更の範囲：会社の定める業務】

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件】 ・高校卒以上 ＜以下のいずれかに該当すれば応募可能＞ ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・メニュー開発経験 ・業態開発経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 料理長候補 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加（業態特性に合ったメニュー開発） ・自店舗の個店化推進（独創的なメニュー開発、提案）

仕事内容マニュアルなし◎自由な発想で料理・サービスを追求！NYテイストのオシャレレストラン★他業態経験者歓迎 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記金額は管理職候補の下限給与となります └給与は実力・前職給与などを考慮して決定します ※固定残業45時間分78,389円・深夜割増20時間分6,968円を含む （超過分別途支給） ※試用期間3カ月（条件変動なし） ※初年度年収430万円～ ■給与改定（年2回／4月・10月） ■賞与（年2回／6月・12月） ■交通費支給（上限3万円／月） ■超過手当（残業・深夜） ■諸手当 ※条件に応じて支給 └役職手当、家族手当、住宅手当 など

仕事内容《2026年7月OPEN》イチからしっかり学べる環境◎幅広い世代を歓迎♪【未経験OK｜人柄重視採用】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ＼入社3ヶ月後に入社祝い金10万円／ ※経験や能力を考慮の上決定 ※固定残業代45時間含む ★選べる働き方で【残業なし、完全週休2日制（月給27万円〜）】の働き方もOK！ ■交通費全額支給(上限¥20,000) ■昇給年2回あり ■決算賞与あり ■寮完備（一人部屋／月20000円） ■深夜タクシー代支給（規定有） ※65歳定年制 【応募資格】 経験者優遇致します◎ 人柄重視の採用です！ 【仕事内容・求める人物】 ＼今後もさらに事業を拡大！

仕事内容・シェフ候補（キッチン3年以上の経験者） └仕入れ、調理、仕込み、店舗清掃、発注、商品開発、発注/原価管理など [この仕事のおすすめポイント] 当店は、”丁寧でちょうど良い” をコンセプトに生活者に寄り添った使い勝手の良い街のビストロです。 手打ちパスタ、新鮮な地場の鮮魚を中心に一つ一つ丁寧に手作りする料理が好評です 実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当店を訪れたことがある人が大半 クオリティを実感しているからこそ、「この店で腕を磨きたい！」という高いモチベーションを維持しています。 応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。 またマニュ

仕事内容【横須賀・寿司/和食】業容拡大につき、積極採用中！【完全週休2日制＆初年度年収500万～スタート！】 【給与備考】 ・試用期間３ヵ月(待遇変動なし) ・時間外手当支給 ・賞与年２回(上記月給の他、２〜２.５カ月支給) ※賞与は業績により、変動する場合があります。 【応募資格】 すし業界経験者(回転寿司含む) 【仕事内容・求める人物】 【求める人材】 「地域密着型すし店を多店舗展開」の事業目標達成のために、 スクラムを組める仲間を募集しています。 調理の実力・経験よりも人柄・人間性を重視します。 【仕事内容】 店長・副店長・主任たちとチームになり 担当店舗の調理業務をお願いします。 ・

仕事内容≪東京八重洲や博多など新店が続々！≫複数業態で経験を積み、会社の成長に伴い早期のポスト獲得を狙える◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容≪正社員募集≫幹部候補へと育成します！高月給で働きやすい◎駅チカおしゃれ居酒屋【新規出店予定あり★】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：月給35万円～ ※固定残業代45時間分・8万1000円を含む（超過分は別途支給） ※経験・能力を考慮し、面接時に相談のうえで給与を決定いたします ※年収600万円以上も目指せる！（業績連動賞与） ▼昇給 ▼業績連動決算賞与 └2025年度 実績：月給1.5ヶ月分予定 ▼月次予算達成インセンティブ └毎月達成率に応じて1万～5万円支給 ▼交通費全額支給 ▼スキル手当 └“ソムリエ”や“唎酒師”の取得で1万円支給 【応募資格】

仕事内容新ジャンル”中東イタリアン”♪ ミシュランの星を持つ有名シェフのもとで一緒に働きませんか！ 調理業務全般 ・食材の選定 ・仕込み ・調理 ・盛り付けまで 管理業務全般▼ ・食材管理 ・スタッフ育成 ・新メニュー開発 ・店舗運営など お客様に感動を届けられる飲食人として成長したい、意欲あふれる方からのご応募をお待ちしております！」 ＼スタッフの声／ 「まずやってみな」が合言葉。失敗を恐れずに挑戦できる環境が魅力。 自分のやりたいことを二つ返事で応援してくれる会社なので、成長の実感を得ながら仕事を楽しめます。 ・。・。・。・。・。・。・。・。 株式会社Signalで働く魅力とは ・。

仕事内容休めない、長時間拘束の心配はありません！ ホワイトな働き方＋新規出店加速で成長中！ 全国の主要都市で160店舗を展開中です。 福利厚生が充実した上場企業で安心のキャリアを形成しませんか！ 「カラオケDAM」「ビッグエコー」の運営を行っている株式会社第一興商では、飲食店運営に注力し全国に26業態160店舗以上の店舗を展開中。「落ち着いた大人のダイニングレストラン」をコンセプトに和・洋・エスニック・ダイニングバーなど幅広い業態を運営。各店舗に”料理長”を配置することで高いクオリティを保ちコロナが明けた後、業績は順調に伸び続けています！今後も全国の主要都市にて出店が続くのでポジションもたくさんあり

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容【完全週休2日制】新規出店を計画中！料理長は月給36万円以上確約！未経験でも30万円～ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※あなたの経験・スキル、前職給与を最大限考慮し、話し合いの上で決定します。 ※固定残業代8万450円～10万2750円（40時間分）を含む、超過分別途支給 【年収例】 35歳（経験8年／料理長）：年収470万円（月給37万円＋賞与＋大入り手当） ■交通費規定支給（月3万円まで） ■昇給あり（年1～2回） ■賞与あり（年1回）※業績による ■大入り手当支給あり └毎月の売上目標を超えた場合、大入り手当を支給！ 【応募資格】 【MUST】 ■メニュー

仕事内容＜野毛の入口の酒場！＞調理スタッフ募集 ️社員33万円(経験者)売り上げ手当あり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代40時間分・77,000円を含む インセンティブあり ◎昇給あり ◎インセンティブあり(店舗売上・店舗貢献度により変動) ◎決算手当あり ◎交通費支給（規定内） ＝給与例＝ 26歳・店長 …36万円＋インセンティブ5万円＝月給41万円 46歳・料理長…42万円＋インセンティブ6万円＝月給48万円 【応募資格】 調理経験者 ポジティブな姿勢でお仕事に向き合える方 ※20歳以上の方（健康増進法により、受動喫煙防止の観点から20歳未満は立ち入り禁止のため）

仕事内容＜仕事内容＞ 同社直営店舗でご活躍いただきます。 ■キッチン（調理） 食材の下処理、盛り付け、焼き、炒め、揚げ、ドリンク作成その他 ※仕事に慣れたら、下記の「マネジメント業務」にも挑戦 ■アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ■発注、食材管理、原価管理 ■販促企画の提案・実行 ■メニュー開発も！？※店舗に大きな裁量があるので「経営視点」も身につきます。 ★料理長候補として入社後、PL管理・人材マネジメント業務ができるようになったら、 1年以内を目安に料理長をお任せします。

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 『持続性のある地方創生』をテーマに「ちくらつなぐホテル」「HOTEL SWAY yugawara」「HOTEL FARO manazuru」など、神奈川・千葉エリアを中心に個性豊かな施設を運営する私たち。 来年度の新規案件の立ち上げ、そしてさらなる事業拡大に向け、リブランドオープンする新施設の食を担う【料理長候補】を募集します！地域の食材を活かした料理を通じて地域を活性化し、新たな食文化や雇用を育む。 そんな「地方創生」の核となるポジション

仕事内容年間休日106日・賞与年2回。 料理の腕を活かしながら、無理なく長く働ける環境があります。 ■おすすめポイント 月給30〜35万円｜前職給与を考慮 年間休日106日・有給消化率100%｜産休・育休制度も整備済み 賞与年2回｜毎年しっかり還元 マネジメント・開発・企画など多彩なキャリアパス ■ 入社後の流れ まずはホールと調理の両方を経験し、カフェ全体の流れを掴むところからスタート。調理技術を深めながら、料理長としてキッチンを率いる存在を目指します。 ▼ Step1｜カフェの現場を知る ・ホール業務（接客・オーダー取り・料理提供・会計） ・キッチン業務（仕込み・

仕事内容≪出店ラッシュで新ポストが多数≫多角的なブランドで経験を広げ、料理長・店長へキャリアアップを目指せる 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間：3カ月（同条件） ※残業代は1分単位で全額別途支給 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（夏・冬） └入社2年目より満額支給（1年目は入社月による） ◆交通費全額支給 ◆残業手当 ◆SP手当 ◆役職手当 《年収例》 年収390万円／27歳・入社2年目（月給28万円＋賞与） 年収450万円／32歳・入社4年目（月給32万円＋賞与） 年収520万円／37歳・入社2年目（月給37万円＋諸手当） 【応募資格】 飲食業界での