料理長 - 神奈川県 の求人・仕事・採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ＜会員制リゾートクラブ/調理のエキスパート＞ ■会員制リゾートクラブを構成するホテルの料理長候補ポジション。 ＜仕事内容＞ ホテルの料理に関する広範な業務に携わっていただきます。 当社の運営する施設のいずれに配属するかにつきましては、ご相談をさせていただいた上で、決定させていただきます。 【具体的には】 ■料理提供 ■新メニュー考案・新規食材探し ■食材管理、予算・原価管理 ■スタッフ育成・勤務管理 ※業務内容の変更範囲：当社業務全般

仕事内容【応募資格】 [必須] ●調理師の実務経験 副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など以外に 労務管理、売上・原価など数値コントロールなどの経験も必要 【職種名】 調理スタッフ募集（スタッフクラス~料理長クラスまで） 【仕事内容】 調理師（スタッフ～料理長） ◆調理部門オープンポジション 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。 ご経験に合ったポジションでご選考しますので、ご希望のポジション（和食・洋食・スタッフクラス～料理長）があればお知らせ下さい。 ※ご経験に応じ、その他ポジションでもご検討させていただくことがござい

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容2026年12月綱島に新店舗オープン！ 働き方が選べる、高待遇の安定飲食企業。 4年連続給与ベースUP＆賞与もあり！ ★☆2026年12月 綱島に新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メ

仕事内容鎌倉好きには必見！チーズ工房併設の本格イタリアン◎楽しく成長できる環境があります【未経験歓迎◎】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月（条件の変更なし） ┗経験や習熟度に応じて期間を決定します ※経験により給与考慮いたします ◎業績連動の賞与あり ◎昇給あり ◎交通費全額支給 【応募資格】 イタリア料理経験者 お持ちであれば ◎チーズプロフェッショナル資格 ◎ソムリエ資格 ある方優遇します☆ 【仕事内容・求める人物】 〜技術を振るうだけでなく、チームの「顔」として〜 ・お店の雰囲気 鎌倉の街に溶け込む、温かくて賑やかな一軒家レストランです。常連様から観光のお客

仕事内容【仕事内容】 【お仕事内容】 ・メニュー考案 ・厨房アルバイトのシフト管理 ・調理・仕込み など 店長のサポート役として 調理場全体の管理をお願いします。 調理の自由度も高いので、 料理のクオリティ向上や 調理作業の効率化なども行っていただけます。 【給与】 月給430,000円～ ◆昇給あり ※経験・能力・前職の給与を考慮します。 (1)の場合 3８万円～ 16:00～翌5:30(完全週休３日制） (2)の場合 ３３，３万円～ 10:00～21:00（隔週休3日制、２休，３休，２休，３休のローテーション） ＜手当＞ ・役職手当 ・技能手当 ・家族手当※配偶者1万円／子ども30

仕事内容横浜中華街に位置する「ローズホテル横浜」で、洋食の料理長候補としてご活躍ください。 格式あるホテルで、あなたの調理スキルとリーダーシップを存分に活かしませんか？ ホテル内の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」レストラン、または宴会場での調理業務全般をお任せします。 最大収容人数80名の宴会・会議室での調理も担当し、ホテルならではの多様なシーンに対応した料理を手掛けます。 将来的には、人材マネジメント、衛生管理（HACCP）、新メニューの開発、食材の選定、原価管理、スタッフの育成など、料理長としてキッチン全体を統括する業務を担っていただきます。 お客様に心に残るひとときを届けたいという情熱をお持ちの

仕事内容【経験者求む】調理スタッフ採用中！若手からのチャレンジ大歓迎華やかな会場を“料理”で彩るお仕事／ 【給与備考】 ＊熟練度に応じてそれに相応しい金額の提示をさせていただきます。 ▼業績により賞与あり └夏冬に加えて繁忙期の1月（2月）の計3回 ただし、基本的に年間2か月分（昨年度実績済）の支給となりますが、業績により支給できない場合があります。 ▼交通費支給 ▼昇給あり 【応募資格】 洋食で、メニュー作成、原価計算、在庫管理に習熟された方。 【仕事内容・求める人物】 休暇充実◎働きやすい環境 当館は、今から約30年前に結婚式場、披露宴会場としてオープンしました。 現在は、婚礼からは撤退し

仕事内容月8〜10回公休、インセンティブ有、あなたのやりたい事が実現できる理想の環境！武蔵小杉の本格ビストロ 【給与備考】 ※固定残業代36時間・5万円分を含む（超過分別途支給） ◎ボーナス・賞与あり（業績により支給） ◎インセンティブ制度（達成率に応じて支給） ◎交通費全額支給 【応募資格】 調理経験のある方 料理長としてお任せができる方を探しています！ 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： ーマニュアルやルール通りに料理をする…。 それって、すっごくつまらなくない？ 「美味しい！」と思える料理に仕上がれば… それでオールOKなんです。 そう思える人が『caliner』には合って

仕事内容新ジャンル”中東イタリアン”♪ ミシュランの星を持つ有名シェフのもとで一緒に働きませんか！ 調理業務全般 ・食材の選定 ・仕込み ・調理 ・盛り付けまで 管理業務全般▼ ・食材管理 ・スタッフ育成 ・新メニュー開発 ・店舗運営など お客様に感動を届けられる飲食人として成長したい、意欲あふれる方からのご応募をお待ちしております！」 ＼スタッフの声／ 「まずやってみな」が合言葉。失敗を恐れずに挑戦できる環境が魅力。 自分のやりたいことを二つ返事で応援してくれる会社なので、成長の実感を得ながら仕事を楽しめます。 ・。・。・。・。・。・。・。・。 株式会社Signalで働く魅力とは ・。

仕事内容料理長候補 【料理長候補】おしゃれな肉バル/週休2日制/明確な評価制度で年齢関係なく昇給可能/髪型、髪色自由/ネイル自由/おしゃれを我慢しなくてもOK /複数店舗の繁盛店 【代表よりお礼を一言 】 初めまして 数ある募集の中から弊社のページを見て頂きありがとうございます 我々は私が35歳の時、2018年に創業したばかりのまだまだ若手の会社です。 平均年齢も29歳と年齢的にも若いメンバーが活躍してくれていますね BANのvisionは「update restaurant」。 変化を楽しみ、当たり前を更新し続け、フードビジネスのリーディングカンパニーの 一角になる事を目指しています。

仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【給与】 月給330,000円～370,000円以上 ◆昇給あり ※研修期間なし ※固定残業代45時間分9.3万円～10.5万円を含みます。 ※固定残業を超えた場合は別途残業代を支給いたします。 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容福利厚生充実！昇給年4回・業績賞与年2回！月7日〜9日休み！ 多彩なカフェメニューが楽しめる「ミスプリティウーマン 横浜店」で、料理長候補を募集します！ 経験者はこれまでのスキルを活かして早期キャリアアップが可能。未経験の方も、調理の基礎から店舗運営まで丁寧に学びながら料理長を目指せます。 お客様に「また来たい」と思っていただける料理と空間を、一緒につくっていきませんか？ ＜WEB面談OK！＞現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください！ 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 仕事の詳細 】 経験に応じ異なりますが、

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試験N1、もしくは同等レベル（日本人と同じレベルの会話力） ・在留資格「特定技能（業種分類：外食業）」を取得している方 [歓迎] 会社の売上や費用、お金の管理など、経営に関わる数字をまとめた資料を扱ったご経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 キャリア形成を図るため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・店舗経営の経験がある方（興味がある方） ・接客技術やサービスマインドを思う存分活かしたい方 （特に接客サービスの実務経験がある方大歓迎） ・もっと自分

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容料理長候補 「2030年迄：年商100億円」を目標に掲げ急成長！「働きたい店舗アワード受賞企業」 SNSでも話題のハワイアンカフェ「Merengue」、ロティサリーチキンの火付け役「LA COCORICO」、高級イタリアンレストラン「E'VOLTA」など22業態・50店舗展開中の飲食チェーン 現場の最前線で働きながら、人材育成、 フェア・メニューの企画開発など店舗運営業務全般 ※142席のレストランに、約30席のBARと SPA（プール＆ジャグジー）を併設した複合店舗 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内

仕事内容飲食の仕事を通じて実現したい何かがある！ その想いと行動力があれば…絶対採用！ 独立、サービスを極める、新店づくりに関わる…目指すカタチは人それぞれ。 ここから、一緒に始めましょう！ ˗ˏˋ成長を本気で支える待遇 ˎˊ˗ そろってます！ （給与水準高め｜資格取得支援制度｜週休2日制｜夏季・年末年始休暇｜家族手当） 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❥ FRESCO（フレスコ） とは 仲町台駅から徒歩3分、公園内に佇む「FRESCO」は、緑に囲まれて開放感あふれるカジュアルレストランです。地元・都筑野菜や市場直送の鮮魚など、地産地消にこだわり、自家製の生パ

仕事内容26年11月新綱島での新店舗OPENに向けてスタッフ増員募集中！ 年間休日105日以上！経験次第での月給40万〜も実現！ 和食、海鮮、寿司経験者は即戦力間違いなし。新店舗のメインメンバーとしてお迎えします！ 具体的な仕事内容 入社後は、スキルに応じた業務からスタート！ 魚の捌きや下処理刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理キッチン業務全般メニュー開発宴会コースのメニュー開発減価率管理 etc ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー 14:00 出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ 14:30 営業に向けてメニューの仕込み等の準備  ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー &nbs

仕事内容【応募資格】 [必須] ●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～45歳 （ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【年収430万～・残業代全額支給】GINTOや過門香など多彩なブランドを展開◎ラムラの料理長候補 【仕事内容】 ●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●スタッフの教育・指導 など 飲食店での調理業務をお任せします。 仕込み、盛付などの調理補助、ドリンク作成補助、清掃業務など調理場業務全般を行っていただき

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1