料理長候補 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容[PR ★年間休日110日で働きやすさも抜群！ ★駅チカで通勤便利！ ★関連会社は創業：1923年（大正12年） PR] 【業務内容】 ■イタリアンレストランでの料理長・料理長候補 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 【当店について】 スローフードの国、イタリア・ナポリのトラットリアの気さくな雰囲気そのままに、 焦げめも香ばしい焼きたてのナポリピッツァと、前菜からドルチェまで、 多彩なイタリア料理をお楽しみいただけるお店です。 ◆大会で連続入賞者を輩出◆ ナプレグループのピッツァイオーロたちが薪窯で焼く本物のナポリピッツァ。 イタリア人が故郷を思い出すと絶

仕事内容カジュアルイタリアンレストランにおいての調理。 経験者優遇。 運営管理（開店・閉店業務、調理業務、顧客管理） 店舗管理（売上管理、設備管理、衛生管理） スタッフ管理（人材の求人・採用・育成管理・シフト管理） 発注・在庫管理（食材・飲料及び備品・消耗品の発注・在庫管理 ） メニュー管理（メニューの開発及び価格設定、メニューの作成） 【変更範囲：変更なし】

仕事内容TAKUMIがプロデュースする京都祇園にある「和牛焼肉 徳」のキッチン業務になります。 ＜商品開発やメニュー企画も◎＞ ・全席、同一クオリティで提供される事を目的とした、味付けや盛り付け ・キッチンスタッフの育成など ・器や仕入れにはこだわっているので色々と試していただける環境 また将来的に料理長を目指したい方や独立を考えている方、常識にとらわれず新しい事にどんどんチャレンジしたい方を応援する会社です。 TAKUMI Inc. が贈る新しいコンセプトレストラン 「和牛焼肉 徳」 ”古都京都には素晴らしい伝統文化が残っています。「古都京都の文化財」として世界遺産登録されており街全体が文化遺産と

仕事内容カジュアルイタリアンレストランにおいての調理。 経験者優遇。 運営管理（開店・閉店業務、調理業務、顧客管理） 店舗管理（売上管理、設備管理、衛生管理） スタッフ管理（人材の求人・採用・育成管理・シフト管理） 発注・在庫管理（食材・飲料及び備品・消耗品の発注・在庫管理 ） メニュー管理（メニューの開発及び価格設定、メニューの作成） 【変更範囲：変更なし】

仕事内容随時昇給ありで頑張りを評価！格取得支援制度あり！清潔感があれば髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由な料理長候補のお仕事！ 調理経験を活かしながら、スタッフ教育や売上管理など店舗運営にも挑戦できる環境です。まかない・制服貸与・資格取得支援制度など待遇も充実。お客様に“感動”を届ける店舗づくりに参加しませんか。 〈主な仕事内容〉 ● メニュー開発 ● スタッフ教育、マネジメント ● 調理業務全般 など ※仕事内容変更の可能性：あり（会社の定める範囲） 〈オススメポイント〉 ● 清潔感があれば髪型・髪色・ネイル・ヒゲ自由 ● 資格取得支援制度あり ● 昇給は本人実績により随時対応

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事

仕事内容京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします 在庫管理、食品等の発注、若手の育成指導等 「変更範囲：変更なし」

仕事内容京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします 在庫管理、食品等の発注、若手の育成指導等 「変更範囲：変更なし」

仕事内容うなぎ専門店で、調理のお仕事全般をお願いします。 うなぎの調理は、捌き・串打ち・焼き・盛り付けとシンプルですが 、その分非常に奥が深い分野です。 『うな富士』の味を覚えていただけるよう、米の炊き方、出汁の取 り方などからしっかりした教育体制でサポートします。 また、接待などのご利用もあるので、刺身や旬の食材を使った和食 メニューもご提供しています。 下ごしらえから調理まで、店舗ですべておこなっているので、和食 調理全般がしっかりと身につきます。 【従事する業務の変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容【仕事内容】 ＜ お任せするお仕事内容 ＞ 【 調理業務 】 *仕込みや味付けなどの調理全般 *材料の買い出し *お酒などの発注 *在庫管理 など 【 その他業務 】 *勤怠管理 *営業促進 *季節の料理のメニュー構築 *付き出しやデザートの考案 など ▼ココがPOINT 当店はウナギ料理がメインとなっており、 メニュー数も多くないので調理は比較的覚えやすいです。 ウナギの調理も難しい作業はございませんのでご安心ください。 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/社員割引あり/交通費支給/昇給あり

仕事内容【京都祇園ラグジュアリーホテル】 開業からまだ５年目ですが、すでに世界中から多くのゲストが訪れているラグジュアリーホテル「SOWAKA」内に併設され、ミシュランで星を獲得したレストランでの調理全般をお任せいたします。 〈求める事〉 飲食店運営のあらゆる面での調整、監督、指導を発揮していただき、収益面を始め、ハイクオリティなサービスと商品の維持を期待します。 料理長と相談しながらお料理の内容も変更していただきます。 〈雰囲気〉 約15名ほどで30歳前後のスタッフが在籍しております。 〈働き方〉 宿泊者の方への朝食や夕食から一般来店の方向けのランチの営業がございます。２交代制で朝食からランチ終わり

仕事内容「THE TASTE（ザ・テイスト）」は、ライフスタイルホテル「sequence KYOTO GOJO」の1階に位置するオールデイダイニング＆ラウンジです。烏丸通りに面した開放的で落ち着いた空間で、バーカウンターとレセプションが融合した独特の雰囲気を醸し出しています。 店内は和モダンなデザインで統一され、ゆったりとしたソファ席や多様なシートが配置されています。心地よい音楽が流れる中、ゲストが思い思いに過ごせる空間を提供しています。 「THE TASTE」は、朝から夜まで多彩なシーンで利用できるダイニングとして、ビジネス利用から観光まで幅広いお客様にご満足いただけるサービスを提供しています。

仕事内容京都 先斗町で和食全般の調理。居酒屋での創作料理（和食・洋食 ）調理・盛付・仕込等全般 「変更範囲：変更なし」

仕事内容 お仕事内容 イタリアンレストランの料理長・料理長候補 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 あなたのスキルに合わせてお仕事をお願いしていくのでご安心ください。 慣れてきたら、マネジメント業務などの新しいお仕事にもどんどんチャレンジしてくださいね！ ナプレ 祇園四条店 1Fは「ナプレ 祇園四条店」、2Fはフレンチを提供する「祇園びとら、」。 オープンから一周年を迎え、大盛況につき増員募集です！ ◆ナプレグループ◆ イタリア人にとって、家族で食卓を囲む時間は至福のひと時です。 南イタリアは海の幸に恵まれ、新鮮な素材を生かしたお料理の種類は尽きることが

仕事内容――主な業務―― 料理長候補として、調理業務全般、管理業務をお任せします。 ●食材管理 ●メニュー・レシピ作成 ●衛生管理 ●仕入れ/発注 ●アルバイトの教育 など ――『吟醸マグロ』ついて―― 烏丸駅3分！本マグロと60種の日本酒を堪能できるマグロ×地酒専門店。セルフスタイルの利き酒とこだわりの逸品で、至福のひと時をお客様に提供しています◎ ――仕事のPOINT―― ★メニューは店舗スタッフが考案！ グランドメニュー、毎月変わる季節のおすすめメニュー、コース料理 全て店舗スタッフが考案します！（一部統一メニュー店舗有） 皆の知恵を結集させ魅力あるメニュー作りが実践出来ます。 ★自由度

仕事内容『カペラホテルズ＆リゾーツ』日本初進出 カペラ京都 2026年3月京都で開業 オープニングスタッフ募集☆年間120日休 日本初進出となる「カペラ京都」は、ホスピタリティ業界で数々の受賞歴のあるカペラホテルグループのブランド ＜2026年3月22日開業 カペラ京都＞ 京都にシンガポール発ラグジュアリーホテル『カペラ京都』が2026年3月開業！【料飲部門】オープニングスタッフを募集☆ 本ホテルは、地上4階、地下2階建てで、スイートルームを含む89の客室のほかレストラン、宴会場およびスパを完備しており、カペラホテルグループのフラッグシップホテルとして、世界最上級のホスピタリティを提供します。

仕事内容京町家の意匠が息づく至極の空間で こだわりぬいた美食のおもてなし 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験 およびマネジメントの経験を持つ方

仕事内容【アピールポイント】 【調理経験者の方必見】 ビジネスホテルの料理長候補募集 ■シフト制（月8日〜9日休み） ■希望休や連休もしっかり取得できます ■マネジメント職にキャリアアップできる 【仕事内容】 JR京都駅八条口より徒歩5分、京都らしいシックなインテリアが自慢です。 京都観光にも抜群の立地のビジネルホテルにてレストラン料理長候補を募集します。調理経験のある方必見です！ 【PRポイント】 お客様のニーズに合わせていろいろなアイデアを形にし、感動や喜びを創造していくことに興味のある方、ぜひ一緒に働きましょう！ ■具体的なお仕事内容 調理補助のパートスタッフをマネジメントしながら朝

仕事内容朝食喜心 kyoto で日本の朝食を世界に発信させたい方お待ちしております。 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間6ヶ月 固定残業代45時間含む 【仕事内容・求める人物】 ・和食を誇りを持って提供できる方 ・英語を使って接客ができる方（英語対応、必須ではありませんが、海外のお客さまも多く来店されます。） ・国内外への食文化発信へのミッションを持っている方・多様な価値観を受け入れて、チームワークを大切にできる方 是非ご一緒に盛り上げていけましたら嬉しいです。 【身につくスキル・学べる知識】 盛り付け技術／英会話／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業

仕事内容《ミシュラン1つ星》正統派フレンチに京都の〈粋〉を合わせたお料理を提供【高い技術を得られる環境】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験 お