リゾートホテル 料理長 - 京都府 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 副料理長｜スモールラグジュアリーホテル内「レストランラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生管理 ■食品安全管理等 ◎併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」の料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンス」。 クリエイティブな料理で東京や香港の美食家を魅了してきた名店が京都の食材をふんだんに使い、 ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。 <給与> 年収504万円～ <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 夜勤・深夜・早朝（22時～7時） 16時前までの仕事 17時以降に始業 <休日休暇

仕事内容<仕事内容> 【シェフ】10月にOPENしたばかり！ワイナリーに併設したレストランの管理全般 料理長 雇用形態：正社員 ◎駅チカ「京都河原町」駅直結 ◎調理経験（補助でもOK）が活かせるオシゴト ◎異業種からの転職大歓迎♪ お仕事内容は‥ ・開店、閉店作業 ・食材仕入れ ・仕込み作業 ・調理 ・新メニュー開発 ・クオリティチェック ・スタッフ育成 ・適正販売価格の設定 ・コストコントロール など 厨房内の管理全般をお願いいたします。 オープニングにつき、 皆同じスタート。 マネジメントしやすい環境です。 未経験の方も、是非、 挑戦してみてください。 ◆株式会社ケイオス コミュニティデ

仕事内容「アマン京都」内、日本料理レストランにおいて、日本料理・副料理長として調理業務全般をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル、または日本料理レストランでのスーシェフまたは、調理責任者経験 ・メニューの開発やサポートができる方 ・スタッフの仕事管理と調整ができる方 ・衛生管理の遵守と部下への指導 ・スペシャルメニュー食材や在庫切れアイテムの連絡 ■レストラン「鷹庵」について 某グルメ評価ガイド2つ星・金沢の料亭の2代目主人であり、世界を舞台に活躍する総料理長 高木慎一朗が率いる鷹庵。日本料理を重要な文化とし、新たな食の創造に挑戦しています。店内は一枚板のカウンター席があり、料理人の

仕事内容【 仕事内容 】 調理・メニュー考案・現場の指揮監督・食材管理・マネジメント 等。 将来的には料理長として現場をお任せしていきたいと考えています。 「自信を持った料理を創作するには…」 「自信を持ったサービスを提供するには…」 スタッフ全員がお店に関わるすべてを自分事として捉え、お店の付加価値向上に集中する。 そして、時代やTPOに合わせて順応する対応を積極的に考え、行動できる最強のチーム創りを目指します！

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容【採用ポジション：料理長】 いずれかのお店で調理全般を担っていただきます。 経験ジャンル不問！培った技術を当社で発揮してください！ メニュー考案などの調理全般をお任せします。（経験ジャンル不問） ★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

仕事内容全国で展開する森トラストグループからの、 滅多に無い希少なオファー！経験業態不問！ 各種福利厚生など安定感抜群の環境も魅力！ ■母体企業について 日本初の法人会員制倶楽部の設立や、日本初進出のホテルの開業…等、 初の試みを多数行い、地域や業界を盛り上げてきた、 リーディングカンパニーとしても知られる会社です。 ホテル開発・経営・運営・国内外ブランドの誘致・コンサルティング等、 多数事業を展開しており、新たにレストラン事業にも力を入れています。 スタッフ自身の活躍を広げ、グローバルステージで通用する、 多数のノウハウ・技術の習得をサポートすると共に、 業界の状況に左右されず、“安心して働いて

勤務時間＜シフト＞ ■8：00～16：30 ┗休憩：12：00～13：00 ■9：00～17：30 ┗休憩：13：00～14：00 ■13：00～21：30 ┗休憩：17：00～18：00 ■14：30～23：00 ┗休憩：18：00～19：00 ■16：00～8：00 ┗休憩：1：00～3：00 ■17：30～9：30 ┗休憩：3：00～5：00 ※休憩時間は一例 ■実働：7.5時間 ■週4日～ 夜勤時は仮眠ベッドもございます！

仕事内容【職種】 ホテル関連・リゾート 【仕事内容】 ＼ JTBグループ＆ワールドグループの 弊社が紹介する大人気のお仕事／ 日払いOK！履歴書不要！ ＜京都駅チカの人気ホテルでのお仕事＞ 【具体的には…】 ■チェックイン ■チェックアウト ■予約受付 ■会計 ■予約変更 ■各種ご案内 ■電話対応 ┗内線・外線 ■データ入力・修正 ┗お客様情報 ■近隣観光地案内 など ■同業務人数 男性：14名 女性：11名 夜勤時はベッドで仮眠も可能です♪ 300円の社員食堂もございます！ 休憩室・個人ロッカーも完備！ 履歴書不要・WEB面接OK！ 他のお仕事もご紹介可能なので お気軽にご連絡くだ

仕事内容和食調理 ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生管理 ■食品安全管理等 ◎併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」の料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンス」。 クリエイティブな料理で東京や香港の美食家を魅了してきた名店が京都の食材をふんだんに使い、 ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。 ■各種社会保険完備（健康・雇用・労災・厚生年金） ■交通費支給（当社規定による） ■まかないあり 月9日（2月のみ8日） 年間休日107日 ※シフト制（希望を考慮します） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■

仕事内容当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画 商品開発

仕事内容19261 和風リゾートホテル女将 【仕事内容】 詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp 京都の中心地で天然温泉（最上階）を楽しめる和風リゾートホテル旅館の女将 ホテル業務全般に携わっていただきます 【事業内容・会社の特長】 土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生 【募集背景】 コンサルタントより詳細をご説明させていただきます。 【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ■旅館にて女将若しくはマネジメント業務経験者 ■お客様の顔に笑顔を作ることが好きな方、 人のお役に立つことをやりがいに思う方、京都が好きで世界に発信したい方！ ＜歓迎条件＞ ・

勤務時間【勤務時間】 朝食キッチンスタッフ：7:00〜11:00 ランチタイムキッチンスタッフ：11:00〜17:00 ルームサービス・ディナータイムキッチンスタッフ：15:00もしくは16:00〜21:00 ★上記以外の勤務時間のご希望も可能です。（フルタイムやランチとディナーでの勤務など） 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【ミシュラン高評価のホテル】宿泊できるギャラリーがコンセプト★調理経験ある方は時給1400～も可能◎ 【給与備考】 研修及び試用期間最大3か月:時給1200円 （ご勤務回数や習得度により試用期間を短縮する場合もございます） 【応募資格】 ◎3年以上洋食調理経験お持ちの方歓迎 ◎ホテルでの朝食調理経験のある方優遇 【仕事内容・求める人物】 〜「美術館に泊まる」ような体験ができるスモールラグジュアリーホテル〜 レストラン＆BARにて、お客様をおもてなしいたしませんか？ 【 仕事内容 】 ◆ホテル内レストラン＆BARにて調理業務全般 まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。 仕事

勤務時間週5日 1日8時間以上 朝～昼/昼～夕 【勤務時間】 ① 6:30～15:30（休憩１時間） ② 12:00～21:00（休憩１時間） 【休日】月８日休み （シフト制・週５日勤務）

仕事内容【仕事内容】 未経験の方も大歓迎◎ ホテルをキレイにするお仕事です！ 経験・スキルは必要ありません＊ お仕事内容としては… ・ホテルの朝食、夕食のお手伝い ・客室の清掃、ベッドメイク ・アメニティの補充 などをお任せします◎ ゆっくり慣れていけば大丈夫ですよ＊ チームで作業をするので、 困ったことがあればスグに聞ける環境です♪ 未経験でも問題なく始められますよ★ 【特徴・メリット】 体を動かす仕事/大量募集（10名以上）/リゾートの仕事 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/バイク・車通勤OK

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

仕事内容 what is your job あなたが一番輝いていたのはいつですか？ 心から笑って仕事ができていますか？ 私達のシゴトは『笑顔創造業』 あなたの個性や笑顔が武器になるお仕事です。 次のステージでもあなたらしく思いっきり輝いてください♪ TSUJIYAGROOVE's jobs 飲食店というステージで、お客様を楽しませることが私達の仕事です。 あなたの『smile』（笑顔創造）と『skills』（技）で、活気あふれる最高の時間を演出してください！ ☆smile 1.お客様感動 私たち飲食店のお仕事はお客様を『笑顔』にすることです。 あなたの一つ一つの行動が笑顔につながります。 た

仕事内容料理長／副料理長 【仕事内容】 「ユニークな朝食や音楽に溢れた独自のコンセプト」が高い評価をいただいているホテルにて、キッチンの中核となっていただける方を募集いたします。 「ウェルネスブレックファストで寛ぐ京都ステイ」 を提供してお客様をお迎えする中、今後ディナータイムの提供の機会も増える予定です。 幅広い料理の提供をするキッチンの要となっていただき、より高いレベルでの「癒し」の提供に向けて、ホテルサービスの中核を担う重要な役割をお任せいたします。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ ★クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に353店舗(2024年3月1日現在)を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核とな

仕事内容+｡*ﾟ ＼店長兼シェフを積極採用中／ 京都の食材にこだわる話題のダイニング★ 実力を発揮しやすい小規模店です◎ ｡*ﾟ 【 仕事内容 】 ・仕入れ、仕込み、新メニュー開発などの調理業務 ・売上や在庫管理、スタッフ育成などの店舗運営業務 ・接客などのホール業務 などをお任せします！ ＼経験者を募集中！／ 店舗マネージャーおよびシェフとして、3年以上の経験をお持ちの方は大歓迎◎ 採用から半年後には、店長兼シェフとしてお店をお任せしたいと思っています！ 店内は20席ほどで、2～3名のスタッフで回している小規模店のため管理・監督がしやすいのもポイント。 「自分で店舗の采配を振りたい！」という方に

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】LADUREE（京都四条 / サロン・ド・テ） スイーツブランド「LADUREE」の料理長候補 あなたの「やりたい！」に応える環境があります。 基本的な業務は LADUREEのオリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。 その他、フランスのレシピ（ルセット）を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪ また料理長（プレイングマネージャー）として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。 <給与> 年収390万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ■月8～10日（シフト制） ■有給休暇 ■生

仕事内容【京都】総料理長候補/和風モダン最高級ホテル/年収600万～800万円 【仕事内容】 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、総料理長候補の募集です。各種制度も整っておりお薦めの環境です。 ■総料理長候補 同社で運営するホテルにおいて、総料理長の募集です。 現在の総料理長が２つのホテルを兼務していることから、 増員で募集することになりました。 【同ポジションの特徴】 レストランでは主に、洋食と和食を融合した料理、鉄板焼を提供しています。 現総料理長は京都と奈良のホテルを兼務しているため、 京都のホテルの専任担当となる総料理長を募集します。 【同ホテルの特徴