料理長 - 北海道札幌市 の求人・転職・中途採用

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容ゼロから創り、街を動かす。 個店力×事業力で唯一無二のキャリアを！ 地域を元気にする“専門店づくり”を共に。 全国で「専門店」を展開する当社では、北海道・東北エリアで新メンバーを募集しています。個性ある店づくりを軸に、店舗・商品開発からサービスまでゼロベースで創り上げてきた経験を強みに、近年は地方再生・地域活性化にも事業を拡大。 未経験からの正社員デビューも歓迎し、OJTを中心に個性を伸ばす育成スタイルで成長をサポートします。マニュアルに縛られず、飲食のプロから学べる環境です。 小さなBARから大型リゾート開発まで幅広い事業を展開し、和食・中華・イタリアンなど多彩なジャンルを経験可能。専

仕事内容【仕事内容】 『千代に八千代に』愛される和食をお届けする、 こだわりの和食店「やちよ」の料理長候補の募集です。 店内で丁寧に削り上げた鰹節や 専用釜で炊き上げる銀シャリなど、 普通の居酒屋とはちょっと違うこだわりが ふんだんに詰まっているお店です。 調理経験者として即戦力の活躍を期待しています。 【具体的なお仕事は】 ＊各種フードメニューの調理 ＊食材の事前準備 ＊食材の管理・キッチン内の衛生管理・清掃 まずは、上記のような基本的な業務からスタートします。 慣れてきたら、アルバイトスタッフへの指導や、 食材管理などの店舗運営業務をお任せします。 基本的に店舗には複数社員を配置していま

仕事内容・調理業務及び全体のマネジメント ・商品開発 ・衛生管理・食品安全管理 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理

仕事内容接客・調理はもちろん、アルバイトの採用・教育、イベント企画、売上管理までを手掛け、裁量の大きい店舗経営を経験できます！ あなたの考案したおすすめメニューが全社グランドメニューに採用されたりやりがいのあるお仕事です♪ 【主な仕事内容】 ▼ホール担当 接客・予約管理・現金管理・イベント企画 など ▼キッチン担当 仕込み・調理・メニュー開発 など ▼採用・教育 アルバイトスタッフの採用、育成、サポート

仕事内容＼オープニング募集／《賞与年2回×昇給年4回》飲食ありえないが満載の優良企業☆昇給スピードが早い！ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・年齢を考慮し、決定します。 ※年2回の賞与を含む ※試用期間あり：最長3ヶ月/契約社員雇用 ※これまでのご経験を評価し、決定いたします。 ※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！ 【昇給・昇格】 年4回 【賞与】 年2回（6月、12月）※保証制度あり 【年収例】 652.4万円〜686万円 ※固定給、賞与手当含む 《充実した手当各種》 ・家族手当 ・子供手当 ・引越手当 ・住宅手当 ・食事手当 ・文献手当 ・

仕事内容★70年の歴史ある迎賓館ウエディングで調理スタッフを積極採用中！美しい日本庭園と四季を感じる会席料理を提供します！ ＜仕事内容＞ 結婚式やレストランにて提供する料理の調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 契約農家から提供される旬の食材を活かした創作和食の調理です。 日本の和の心と、ゲストの思い出やリクエストに合わせたこだわりを一皿に凝縮！四季折々の味覚を届けます。 和食の道を極め、学べる職場です。 スキルアップはもちろん、独立意欲のある方も多くのことを経験していただける環境があります。ご応募お待ちしております！ ＜求人おすすめポイント＞ ◎成長できる環境！ ・新しいこ

仕事内容★札幌駅近くの好立地！シティホテルで調理スタッフを募集！和食、洋食こだわらずオープンなポジションで募集しています＜積極採用中＞ ＜仕事内容＞ ◆ホテルの調理スタッフ◇ ホテル直営レストラン・宴会場・ビュッフェなどで活躍する調理スタッフを募集！ 和食・洋食など様々なご経験を活かせます 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストランや和食レストラン、カフェレストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて、和食・洋食の調理業務に取り組んでいただきます。

仕事内容年間休日100日以上！ 完全週休2日制(月8休み)に加えて、夏季・冬期休暇とあわせて大型連休も取得できます！ 今後の店舗、事業拡大に向けて、まだまだ増員募集中！ ◎土曜or日曜日のどちらかは確実に休めます！ ご家族やパートナー、恋人、友人との時間を大切に、ご自身のワークライフバランスを重視してシフトを調整いただけます。 急なお休みもみんなでフォローし合える様にこれからも全店で仲間を募っていきます！ ◎もちろん平日2日間の休日もOK！ お子さんの行事に参列したい・・・ 家族イベントを一緒に過ごせない・・・ 好きなアーティストのライブに行けない・・・ 平日の空いているテーマパークを満喫し

仕事内容・＜株式会社レフボン＞ 北海道で「レフボン」「サンヴァリエ」「サンジェルマン」 の３つのブランドで北海道内に７０店舗以上出店中の会社です。 「子どもパン教室の開催」、「北海道内の海岸でのゴミ拾い活動」や 「北海道の食材を使った商品開発」等、積極的に地域貢献に取り組んでいます。 株式会社レフボンでは教育プログラムが充実しているので 販売やレジ、パン製造など業務ごとに細かいマニュアルがあります。 最初は店長や先輩がマンツーマンで教えてくれるから 未経験でも安心してお仕事をスタートできる環境です｡ 管理職になりたい！という方には店長を経験した後、 管理職にキャリアアップすることも可能です！ あ

仕事内容【仕事内容】 飲食店で1年以上の調理経験がある方の募集です ―――――――――――――― ■食材の仕込み ■調理・盛り付け・補充 ■片付け、調理機材の洗浄 ■整理整頓・清掃・衛生管理 ■料理長の補佐業務など ―――――――――――――― 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/駅から5分以内/交通費支給

仕事内容＼オープニング募集／《賞与年2回×昇給年4回》飲食ありえないが満載の優良企業☆昇給スピードが早い！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力・年齢を考慮し、決定します。 ※年2回の賞与を含む ※試用期間あり：最長3ヶ月/契約社員雇用 ※これまでのご経験を評価し、決定いたします。 ※能力、スキル、勤続年数によって昇給もあります！ 【昇給・昇格】 年4回 【賞与】 年2回（6月、12月）※保証制度あり 【年収例】 652.4万円〜686万円 ※固定給、賞与手当含む 《充実した手当各種》 ・家族手当 ・子供手当 ・引越手当 ・住宅手当 ・

仕事内容<仕事内容> 【札幌／オープニングスタッフ】イタリアンダイニングのキッチンスタッフ／公休8日間／福利厚生充実 ★札幌の人気イタリアンダイニングがNEW OPEN！ ★新店の立ち上げに携われるお仕事。 ★様々な創るを経験いただくことが可能。 【業務内容】 ●キッチン業務 ・提供する料理の仕込み、調理業務、盛り付け。 ※ご経験に従ってお願いする範囲の設定いたします。 ※技術と慣れの状況見て、範囲拡げていきます。 ・所属店舗の調理に関する数量・品質管理のサポート ・所属店舗のメニュー開発のサポート 【お店について】 『グラッツェ』は、札幌に現在3店舗展開しています。オススメ料理はピザやパス

仕事内容【 キッチンのお仕事 】 エッグベネディクトやフレンチトーストなどの看板メニューだけでなく、地域の食材を活かした調理を行います。 具体的には、以下のような業務をお任せします。 できる業務からスタートし、少しずつ業務の幅を広げていってください。 ■食材の調達と管理 ■メニューの企画・開発 ■調理 ■プレート作り・盛り付け ■衛生管理 ■スタッフの管理・指導 ■料理提供のタイミング調整 ■機器・器具の管理 ■コスト管理 ■ゲストのフィードバック管理 今後も開業予定が複数あり、若手から料理長を目指せるのも魅力。料理長に留まらず、総支配人 兼 総料理長に抜擢され、活躍している方もいます。 【

仕事内容[社]カジュアル洋食レストランの料理長候補／経験を活かして、チームと一緒に最高の一皿を 「ビストロコバラヘッタ 札幌ステラプレイス店」にて、 料理長候補としてキッチン業務に携わっていただきます。 主な業務内容として ・食材の仕込み ・オーダー調理 ・食器・調理器具の洗浄 等 でございます。 当社での一通りのオペレーションを覚えていただいた後には、主任・料理長として、 ・売上・コスト管理 ・食材発注・在庫管理 ・店舗・食品衛生管理 ・スタッフ教育・労務管理 等 のキッチン責任者業務もお任せいたします。 経験を活かして「次の一歩」に挑戦したい方には最適なポジションです。 特に調理長・部門責任者

仕事内容<仕事内容> 年間休日120日！成長企業で夢のキャリアを実現！スープカレー専門店の接客・調理スタッフ 「やってみたい！」が叶うやりがい満載の職場！ ＼成長企業で楽しく働こう！／ 月10日休み・年間休日120日 飲食業界でもトップクラスの休日数です。 飲食の仕事が好きで ずっと正社員として働いてきた。 でも、結婚して家族ができてからは 「休みが少なくて、子どもと 過ごす時間がほとんどない」 そんな理由で、飲食の仕事を 諦めた方も多いのではないでしょうか？ 実際、当社でも同じような 悩みを持つ社員がいました。 「家族との時間も大切にしたい。 でも、飲食の仕事も続けたい」 そんな声に応えるた

仕事内容弊社が運営する飲食店にて、調理業務を中心とした各種業務をお任せいたします。 【仕事内容】 ・キッチン内で仕込み、盛り付け、調理 ・料理と飲み物の配膳、片付け（バッシング）、ホール内の清掃 ・お客様のご案内、注文取り、レジ業務 ・発注 ・現金管理 ・衛生管理 ・スタッフシフト管理 ・その他（清掃、採用面接） 入社後まずは仕込みを中心とした簡単な調理業務や接客、配膳などからお任せしていきます。業務に習熟していったら、本格的な調理や発注業務、現金管理などもお任せしていき、将来的には調理長としてキッチンおよび調理の全体管理を担っていただくことを想定しています。 【店舗

仕事内容【社員スタッフを積極採用中★】「ねーねー」は当店の合言葉！飲食店経験者歓迎×キャリアアップも叶う！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変更なし ※経験・能力を考慮します ※固定残業代含む ◎昇給あり ◎賞与あり（2024年12月ボーナス支給実績あり） ◎交通費支給（規定内） 【応募資格】 【料理長経験者歓迎！】 調理・接客業経験がある方歓迎！ 飲食店で勤務経験のある方や、調理師免許をお持ちの方歓迎！ 資格は必要ありません。 ブランクOK！ 【仕事内容・求める人物】 ∵∴‥∵∴‥∴∵‥ ＼調理＆接客とオールラウンダーに活躍できる／ 【飲食経験者歓迎！】 スタッフ同士の結束力抜群な環境で働

仕事内容★募集枠1名のみ！結婚式も行うラグジュアリーなレストランで調理スタッフとして成長できる環境！ ＜仕事内容＞ レストランにて結婚式や二次会、各種パーティにおいて調理業務に従事いただきます。 西洋料理を中心にご提供しています。 これまでご経験されてきた料理ジャンルは問わずご活躍いただけます。 経験が浅い方もしっかりと調理師として成長できる環境があります ＜求人おすすめポイント＞ ◎隠れ家のようなプライベートレストラン。 大切な記念日や少人数での会食から、少人数での結婚式まで幅広く対応しています。 ◎ミシュラン経験のある優秀な料理長の元で経験を積むことができます！ ◎月給23万円以上！経験に