ふぐ - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容・＼Dynamic Kitchen ＆ Bar 響についてご紹介／ 「響」は、赤坂や汐留など 東京の高級エリアを中心に展開する、 洗練された和食ダイニングです。 季節ごとに厳選された食材を使用し、 ジャパニーズウイスキーや日本酒と一緒に 上質な食体験を提供しています。 平均席数は150席、 ランチ1500円～3000円・ディナー8000円の客単価で、 高級感と温かみを兼ね備えた空間を演出。 大切な記念日を迎えるお客様に 選ばれることが多いお店です。 ピーク時には 14～16名ほどのスタッフを配置し、お客様をお迎え。 店舗ではしっかりと人員体制を整え、 皆で協力し合ってキビキビと対応し

仕事内容一国一城の主として、伝統を経営する。 「大阪とらふぐの会」の顔となり、次世代の「和のプロフェッショナル」を育てる。 ■ 求めるのは、凛とした「プレイングマネージャー」 お任せするのは、VIPに愛される「大阪とらふぐの会」「大阪焼ふぐの会」の店長候補として、 現場の指揮と店舗経営の舵取りをお願いします。 極上のおもてなし： 自身が体現者となり、最高級の接客を提供（ご案内、お料理の解説、空間演出）。 数値管理・マネジメント： 売上・コストの管理、予約動向の分析、戦略的な店舗運営。 チームビルディング： スタッフの着付け指導や作法教育、モチベーション管理。 店舗ブランディング： 季節のしつらえ（

仕事内容浜松町駅徒歩5分！寿司店料理長募集。月給40万円～経験者優遇。新鮮ネタと熟練の技で最高の味とサービスを提供できる方、ご応募お待ちしております。 本求人は、東京・銀座に拠点を置く、老舗割烹料理店『銀の絲(ぎんのいと)』において、高度な顧客サービスと卓越した調理技術を習得したい方を募集するものです。経験の有無は問いませんが、屈強な精神力と類まれな勤勉性、そして何よりもお客様を最優先に考えられる方、高いホスピタリティをもって臨機応変に対応できる方を求めております。 具体的には、お客様への洗練された接客、各種料理や高級食材（ハモ、スッポン、ふぐ、うなぎ等）を用いた調理補助、開店準備、閉店作業といっ

仕事内容・＼Dynamic Kitchen ＆ Bar 響についてご紹介／ 「響」は、赤坂や汐留など 東京の高級エリアを中心に展開する、 洗練された和食ダイニングです。 季節ごとに厳選された食材を使用し、 ジャパニーズウイスキーや日本酒と一緒に 上質な食体験を提供しています。 平均席数は150席、 ランチ1500円～3000円・ディナー8000円の客単価で、 高級感と温かみを兼ね備えた空間を演出。 大切な記念日を迎えるお客様に 選ばれることが多いお店です。 ピーク時には 14～16名ほどのスタッフを配置し、お客様をお迎え。 店舗ではしっかりと人員体制を整え、 皆で協力し合ってキビキビと対応し

勤務時間シフト制 06:30～22:00 ※週2日以上・1日4h以上～OK モーニングタイムは特に大歓迎中！ -------------------------------------------- ◇ スタッフの働き方一例 ◇ ＜ フリーターStaff ＞週4～6日、フルタイム勤務。 ＜ 学生Staff ＞授業やサークルの予定に合わせて曜日ごとに勤務時間を変えています！ ＜ 主婦Staff ＞日中勤務。家事の合間でお仕事 --------------------------------------------

仕事内容・未経験の方も大歓迎！New Yorkの香りがする本格エスプレッソが人気のカフェです。 ＜この求人のここがポイント！＞ 嬉しい前給料制度あり！ 人気遊園地のパスポートも使用OK！(規定有) 一流の接客マナーが学べる環境も整ってる！ 嬉しい！交通費の支給額もさらにUP ※1日3.15h以上勤務の方は上限500円/日 ※月16日、80h以上勤務の方は定期代全額支給します！ ＜一覧で見る業務内容＞ レジでのオーダー対応やお会計等 バー業務 ※セミオートマシンを使用し、 エスプレッソ抽出やカフェラテの作成を行います。 バリスタ業務に興味がある方にもぴったりの環境です。 未経験の方にも先輩

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 本格的イギリス仕様のパブ×カフェレストラン！ 《大手企業ならではの待遇・福利厚生》 《業態別研修や他業態へ挑戦できます》 《店舗ごとに大幅な裁量権あり！》 英国風パブにカフェレストラン要素を組み合わせた 新感覚のオシャレなお店！ 海外からのお客様も多めで英語力が活かせる！

仕事内容2月NEWオープン★＼魚料理を極めたい方は必見！／本物の漁師が営む刺身自慢の店【社宅住宅手当あり】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月月給30〜40万（能力による） 【応募資格】 即戦力の鮨職人、ふぐ免許所持者。 海が好き！魚が好き！食べるのが好き！ そして何より人を喜ばせるのが好きな人を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 ★☆ 次代を担う副料理長候補を大募集！ ☆★ 魚の達人になりたい人、本当に魚料理を覚えたい人大歓迎！ 天然ものの魚介類をたくさん扱える、非常に恵まれた職場です。 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ・仕込み ・

勤務時間シフト制 07:30～22:00 ※週2日～・1日4時間～OK ディナータイムは特に大歓迎中！ 閉店まで勤務可能な方歓迎！ -------------------------------------------- ◇ スタッフの働き方一例 ◇ ＜ フリーターStaff ＞週4～6日、フルタイム勤務。旅行などでしっかり休みを取ることも ＜ 学生Staff ＞授業やサークルの予定に合わせて曜日ごとに勤務時間を変えています！ ＜ 主婦Staff ＞家庭と両立しながら日中勤務。家事の合間でお仕事 --------------------------------------------

仕事内容・未経験の方も大歓迎！昭和の懐かしさと現代の新しさを兼ね備えた、新しいスタイルの喫茶店です。 ＜この求人のここがポイント！＞ 嬉しい前給料制度あり！ かわいいと人気の制服を着用できる！ 人気遊園地のパスポートも使用OK！(規定有) 一流の接客マナーが学べる環境も整ってる！ 嬉しい！交通費の支給額もさらにUP ※1日3.15h以上勤務の方は上限500円/日 ※月16日、80h以上勤務の方は定期代全額支給します！ ＜一覧で見る業務内容＞ お客様のご案内 オーダー受け 商品のご提供 その他の付随業務 などのホール業務となります！ ＜最短1分で応募完了＞ 『電話応募』も大歓迎！(採用担当/

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 厳選ワインとこだわりお肉の本格ビストロ 《大手企業ならではの待遇・福利厚生》 《業態別研修や他業態へ挑戦できます》 《店舗ごとに大幅な裁量権あり！》 「南仏の肉屋さんが始めた陽気でゆかいなワイン食堂」がコンセプト！ 天井が高く開放的で温かみのある店内！ 肉料理を中心としたカ

勤務時間シフト制 ※9：00～16：00、15:00～21:00※披露宴開始時間による(目安8ｈ勤務) 週1日～ok 扶養内・Wワーク・平日/土日祝のみOK 土日短時間OK！

仕事内容・【ブライダル会場(キッチンスタッフ)】 結婚式で提供するお料理や ドリンク作成などをお願いします！ ・切ったりゆでたり簡単な調理補助 ・下ごしらえ（仕込み） ・盛り付け ・ソースをかけるなどの仕上げ ・片付け、洗いもの など 調理未経験でも大丈夫！ スタッフが優しくお教えするのでご安心ください。 おうちで作れるレシピも身につくかも･･･！ 【お店のご紹介！】 お洒落な和食ダイニングレストラン。 和モダン調で開放的な店内に、 落ち着いた雰囲気で、会食や記念日、 デートにもご利用いただいています。 全国各地から仕入れる厳選素材を使用した食事や お酒など本格和食を提供しております。 業界人や

勤務時間シフト制 07:30～22:00 ※週2日～・1日4時間～OK ディナータイムは特に大歓迎中！ 閉店まで勤務可能な方歓迎！ -------------------------------------------- ◇ スタッフの働き方一例 ◇ ＜ フリーターStaff ＞週4～6日、フルタイム勤務。旅行などでしっかり休みを取ることも ＜ 学生Staff ＞授業やサークルの予定に合わせて曜日ごとに勤務時間を変えています！ ＜ 主婦Staff ＞家庭と両立しながら日中勤務。家事の合間でお仕事 --------------------------------------------

仕事内容・未経験の方も大歓迎！昭和の懐かしさと現代の新しさを兼ね備えた、新しいスタイルの喫茶店です。 ＜この求人のここがポイント！＞ 嬉しい前給料制度あり！ かわいいと人気の制服を着用できる！ 人気遊園地のパスポートも使用OK！(規定有) 一流の接客マナーが学べる環境も整ってる！ 嬉しい！交通費の支給額もさらにUP ※1日3.15h以上勤務の方は上限500円/日 ※月16日、80h以上勤務の方は定期代全額支給します！ ＜一覧で見る業務内容＞ 簡単な調理業務 仕込み業務 食器洗浄 その他の付随業務 などのキッチン業務となります！ ＜最短1分で応募完了＞ 『電話応募』も大歓迎！(採用担当/店長

仕事内容2月NEWオープン★＼魚料理を極めたい方は必見！／本物の漁師が営む刺身自慢の店【社宅住宅手当あり】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月 【応募資格】 経験不問◎未経験歓迎！ 海が好き！魚が好き！食べるのが好き！ そして何より人を喜ばせるのが好きな人を求めています！ 【仕事内容・求める人物】 ★☆ 次代を担う副料理長候補と、若手料理人を大募集！ ☆★ 魚の達人になりたい人、本当に魚料理を覚えたい人大歓迎！ 天然ものの魚介類をたくさん扱える、非常に恵まれた職場です。 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ・仕込み ・調

仕事内容伝統と革新の融合。未来を共に創造する仲間を募集。創造性を活かし、更なる高みを目指せる方、ご応募お待ちしております。 一流ホテルの和食料理人として、確かな技術とセンスを磨きたい方へ。当ホテルでは、段階的な指導により、和食の基礎から高度な技術まで習得できます。出汁の取り方、焼き物、揚げ物、煮物など、幅広い調理スキルを習得し、四季折々の食材を活かした料理を提供することで、確かな技術とセンスを磨いていただけます。 ホテルレストランの環境では、ピーク時間帯への対応、時間制限内での効率的な調理スキルを習得でき、これは大きな成長へと繋がります。5～6年間は先輩の指導の下、包丁さばき、飾り包丁、寿司技術、

勤務時間シフト制 ※10:00～15:00 17:00～23:00 週1日～、1日4時間～OK シフト自由！ 短時間も、レギュラー勤務も、 希望に合わせて働けます！

仕事内容・【キッチンスタッフ募集】 厳選食材を活かしたお店自慢のメニューの調理等、 調理業務全般をお任せします！ ・切ったりゆでたり簡単な調理補助 ・下ごしらえ（仕込み） ・盛り付け ・ソースをかけるなどの仕上げ ・片付け、洗いもの など 調理未経験でも大丈夫！ 包丁の持ち方から丁寧にお教えします。 おうちで作れるレシピも身につくかも･･･！ ＜「響」ってどんなお店？＞ Q.どんなstaffが多い？ A.20代、30代フリーターが多く、 学生さんやお昼は主婦さんも活躍中！ 社員もいるので安心！ 就活でも役立つマナーが身に付きます！ Q.お店が高級そうだけど仕事は難しくない？ A.出来ることから

勤務時間シフト制 1日3時間以上

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

勤務時間シフト制 1日3時間以上

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

勤務時間17：00〜23：00（シフト制） ※週3日～応相談 ※勤務時間はご相談の上、ご希望を考慮いたします ※終電考慮

仕事内容【人気俳優にテレビで紹介された和食レストラン】 ＼レセプションスタッフ積極採用中！／ 神谷町駅から徒歩3分◎ フルタイム希望の方は大歓迎です！ 仕事内容: ＼経験者2000円～！未経験者1600円～！昇給有り／ 「体と食を考える」 心・技・体うるふは、高級食材の「ふぐ」と「すっぽん」のすばらしさを、カジュアルに・手軽に堪能していただくレストランです。 神谷町から徒歩3分、ひっそりとたたずむ当レストランは、各界の著名人やスポーツ選手など様々な方に愛されています。 【 仕事内容 】 お客さまが来店されたら、ご予約の確認をし、お荷物をお預かりするクローク業務をします。 ホールスタッフがお席にご案

仕事内容日本の食文化として根付く「ふぐ」料理の専門店となる「大阪とらふぐの会」の店舗で、調理業務を担当するお仕事です。 食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理業務のほか、営業前の準備、洗い場、片付けなども担当していただきます。 さらに、食材の発注や在庫管理、厨房内の衛生管理など、厨房に関わるすべての業務に携わっていただきます。 ・著名人も多く通う会員制のふぐ専門店 『大阪とらふぐの会』ふぐ料理の専門店です。 完全会員制の店舗で提供しているのはとらふぐ中心のコース料理のみ。 会員様にはふぐの美味しさを隅々まで丸ごと堪能していただきます。 店内は隠れ家的雰囲気。 「大阪焼ふぐの会」など一部の店舗は一般の

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 お魚×日本酒を愉しむオシャレ酒場！ 《大手企業ならではの待遇・福利厚生》 《業態別研修や他業態へ挑戦できます》 《店舗ごとに大幅な裁量権あり！》 美味しいお魚＆日本酒が自慢のお店！ 名物は鯛めし食べ放題＆お魚盛り合わせ！ 座席数は90席と様々なシーンに対応可能！ 現在は学生

仕事内容2月NEWオープン★＼魚料理を極めたい方は必見！／本物の漁師が営む刺身自慢の店【社宅住宅手当あり】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月(月給30〜40万円) 【応募資格】 海が好き！魚が好き！食べるのが好き！ そして何より人を喜ばせるのが大好きな人を求めています。 【仕事内容・求める人物】 魚の達人になりたい人、お客様思いの温かいお店を作りたい人大歓迎！ 生き字引のような現在の店長に代われる人を目指してください。 運ぶお料理が美味しいから褒められることも多い、非常に恵まれた職場です。 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般と、店長候補として店舗の管理運営業務をお願