ふぐ - 東京都港区 の求人・仕事・採用

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆

仕事内容25年3月OPEN★姉妹店は2年連続ミシュランを獲得／受賞歴多数！教育体制に自信あり◎日曜定休 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ※未経験の場合、月給25万円〜 └経験に応じてスタート月給変動あり（飲食経験1年以上から相談OK） 【年収例】 ■経験1年目／23歳…年収342万円 （月給26.5万円×12カ月）＋（インセンティブ2万円×9カ月） ■経験3年目／26歳…年収429.2万円 （月給28.3万円×12カ月）+（インセンティブ3万円×12カ月）＋（賞与26.8万円×2カ月） ■経験5年目／41歳（店舗責任者）…年収711万円

仕事内容和食経験者／月給40万円～もOK！ 月平均8日休み／不定期で土日休みもあり！ 完全予約制の日本料理で新たな経験を。 完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。 店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。 焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境！厨房は１階と２階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。 ★日曜、祝日の定休と不定

勤務時間【勤務時間】 12：00～25：00（シフト制） ※週3日以上、1日3時間〜応相談☆ ◎仕込み専属スタッフもOK！幅広い時間で募集中♪ ◎フルタイムもスキマ時間で働きたい方も大歓迎！ ◎終電考慮 ◎ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼1店舗に社員3～4名配置！／完全週休2日制×残業少◎経験者は手当込みで月給34.5万円～が可能★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間200時間…時給1230円 └経験に応じて100時間や1カ月で終了するケースあり ※希望をお伺いしますので、詳細は面接時にご質問ください ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎深夜手当（22時以降は時給25％アップ） 【応募資格】 ＼人柄を重視いたします！未経験OK ◆飲食店での勤務経験のある方は大歓迎！(業態不問◎） ◆主婦（夫）の方やダブルワーク希望の方も大歓迎♪ お友達と一緒に働きたい方もご相談ください

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容前職給与完全保証！自分らしく輝ける職場 肉・鮨・蟹…多彩なブランドで専門スキルを 磨ける！年間休日115日★充実の福利厚生 「日本の“TABERU”をやばくする！」 そんな強烈なスローガンを掲げる株式会社QRAUD。私たちは単なる飲食店運営企業ではありません。北新地、銀座、麻布といった一等地で、会員制肉懐石、高級蟹料理、進化系江戸前鮨など、ハイエンドかつ独創的なブランドを次々と展開。そして2026年、ついにドバイへの出店も決定。世界を舞台に挑戦を続けています。 今回募集するのは、各ブランドを牽引する料理人、鮨職人、サービス、そしてマネージャークラスです。既存の枠にとらわれず、新しい価値を創造

仕事内容【日祝休み】独立希望者を応援！経験豊富な主人のもとで日本料理を学べる！若手も中堅も活躍できる環境◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※新入社員およびそれに準ずる方は月給22万円スタート ◆ボーナスあり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◎ご希望があればアルバイトとしての採用も可能でございます！ お気軽にご相談ください！ 【応募資格】 ※未経験者歓迎 ※調理師免許・ふぐ免許保持者歓迎 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・ 日祝休み×昇給・ボーナスあり♪ 未経験でも挑戦できる職場！ 『日本料理 太月』はスキルアップしたい方を応援します◎ ・・・・・ 【仕事内容】 仕

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふぐ調理師手当：1万円 ◆日本料理・寿司専門調理師手

仕事内容【仕事内容】 厨房での仕込み、調理、カウンター業務などを担当していただきます。 最初は仕込みや料理長のサポートから始め、段階を追って本格的な調理業務もお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 土日祝は定休です。 経験が浅くても安心してスタートできます。 資格取得を目指す方へのサポートも積極的に行っています！ 【経験は浅くても安心！】 調理スタッフを増員募集中です！ 簡単な業務も多く、未経験の方でも安心して始められます 【 スキルアップと収入UPを目指せるチャンス！全力でサポートします！】 仕事の合間に専門スキルを身につけるチャンスです！ ふぐ調理師免許取得を目指し、的確なア

仕事内容快適な環境&厨房&ポジションを求める方！ 圧迫感のない職場で創造力を発揮して下さい！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力に応じて優遇いたします ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 ・飲食店の接客経験者 ・調理師免許保持者優遇 ・和食店の調理経験者 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼次世代を担う料理長候補を募集／ 独立実績あり■完全予約制の日本料理店 和食の道を究め、将来の独立を目指す方へ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 調理を中心とした、店舗内業務全般をお任せいたします。 ■仕入れ・食材の目利き ■仕込み・調理全般 ■メニュー

仕事内容＜未経験の方もご安心を＞ ★瀬里奈では、一流を誇る老舗レストランとして責任を持って調理師を目指す方を応援しています。 入社後は、仕込みやまかない作りからスタート。専門職として日々の仕事へ向き合いながら、食を彩るセンスとアイデアを体得していきます。食材の仕入れや盛り付けを通じて、日本料理の調理師としての技術や味覚を磨いていきましょう。 じっくり時間をかけて一人前に育てていきますので、今の段階で調理師免許はもちろん、飲食店での実務経験も不要です！ ＜どんなお店？＞ 1961年創業、最高級神戸牛や厳選された和牛・カニのしゃぶしゃぶやすき焼きをメインとして、季節の食材を使用した日本料理を提供してい

仕事内容和食経験者／月給40万円～もOK！ 月平均8日休み／不定期で土日休みもあり！ 完全予約制の日本料理で新たな経験を。 完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。 店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。 焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境！厨房は１階と２階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。 ★日曜、祝日の定休と不定

勤務時間【勤務時間】 7：00～17：00（シフト制） ※週3日以上、1日3時間〜応相談☆ ◎仕込み専属スタッフもOK！幅広い時間で募集中♪ ◎フルタイムもスキマ時間で働きたい方も大歓迎！ ◎終電考慮 ◎ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼1店舗に社員3～4名配置！／完全週休2日制×残業少◎経験者は手当込みで月給34.5万円～が可能★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間200時間…時給1230円 └経験に応じて100時間や1カ月で終了するケースあり ※希望をお伺いしますので、詳細は面接時にご質問ください ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎深夜手当（22時以降は時給25％アップ） 【応募資格】 ＼人柄を重視いたします！未経験OK ◆飲食店での勤務経験のある方は大歓迎！(業態不問◎） ◆主婦（夫）の方やダブルワーク希望の方も大歓迎♪ お友達と一緒に働きたい方もご相談ください

仕事内容◆2年連続ミシュラン選出の日本料理店◆日祝定休＆長期休暇＆インセン有◎実力派の店主の元でスキルUP！ 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月 ◆昇給あり：年2回 ◆ボーナス・賞与あり：年2回 └入社2年目から付与（実績：1〜2カ月分） ◆インセンティブ制度 └毎月評価に応じて支給（最大月13万円） └売上・勤務姿勢・店舗運営で評価 └23カ月連続目標達成記録あり ◆家族手当：1万円 ◆住宅手当：1.5万円 ◆交通費規定支給：1.5万円まで ◆役職手当：0.5万円〜 ◆英語手当（TOEIC600点以上）：1.5万円 ◆ソムリエ手当：1.5万円 ◆ふぐ調理師手当：1万円 ◆日本料理・寿司専門調理師手

仕事内容和食経験者／月給40万円～もOK！ 月平均8日休み／不定期で土日休みもあり！ 完全予約制の日本料理で新たな経験を。 完全予約制で1日のお客様は6組のみ。旬の素材を活かした丁寧な日本料理を提供。 店主は銀座のミシュラン店が経験を積んだ後、32歳で独立。自由な風が流れる風土で、どんなことにもチャレンジしていける自由さがあるお店づくりを実践しています。 焼き場や煮方、揚場など複数の仕事ができ、仕上げた料理を直接お客様のお席に届けることもあります。将来、独立を目指す方も学べることが多数ある環境！厨房は１階と２階にあり、経験豊富な方であれば、どちらかを任せることもできます。 ★日曜、祝日の定休と不定

仕事内容新ホテル開業予定多数！事業拡大でキャリア UPのチャンスがさらに広がる★即戦力の 経験者は優遇！月給25～40万円スタート ★アイコニア・ホスピタリティについて 全国に180以上のホテル。シティーホテルからリゾートホテル、温泉旅館まで、各地域の特性や施設の魅力を最大限に引き出し、訪れる人々の記憶に残る、地域の“アイコン”となるホテルを多数生み出す私たち。“アイコニックな”体験の創造を目指すことで、観光立国・日本の持続的な成長に貢献しています。 私たちのホテルグループの特徴は、ホテルのリブランディング。新たにグループとなったホテルを改装し、レストランの料理やサービス、客室のデザインなどを再構築

仕事内容お客様のご案内からお見送りまでの店内業務全般をお願いします。 ＜主なお仕事＞ ・お客様対応 ・配膳 ・店内清掃 ・備品補充など 以上の業務に携わっていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] スタッフが若い構成のためか、伝統店とは一味違った自由な雰囲気が漂う風土です。 料理長や他のスタッフもみんな優しく気さくな方ばかりです。 居心地の良さを感じながら、お仕事に取り組める環境ですよ。 [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 日本茶の知識 紅茶の知識 魚の知識 食器の知識 [求職者へメッセージ] この環境を活かし、一

仕事内容株式会社瀬里奈 <未経験歓迎>【銀座・六本木】高級料理店の調理スタッフ◇一流の料理人を目指せる/残業月10h以下 【仕事内容】 <未経験歓迎>【銀座・六本木】高級料理店の調理スタッフ◇一流の料理人を目指せる/残業月10h以下 【具体的な仕事内容】 【多くのVIPに愛される当店で「一流」の料理人を目指せる／住宅手当、資格手当など福利厚生充実／月3日希望休取得可（土日もOK）】 ■業務内容： 日本の一等地「六本木」「銀座」で高級日本料理を提供している「瀬里奈」にて、神戸牛しゃぶしゃぶ、かにしゃぶしゃぶ、日本料理の調理をお任せします。 ■入社後の流れ： ”包丁の握り方”から、じっくり丁寧に

勤務時間【勤務時間】 12：00～25：00（シフト制） ※週3日以上、1日3時間〜応相談☆ ◎仕込み専属スタッフもOK！幅広い時間で募集中♪ ◎フルタイムもスキマ時間で働きたい方も大歓迎！ ◎終電考慮 ◎ダブルワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼1店舗に社員3～4名配置！／完全週休2日制×残業少◎経験者は手当込みで月給34.5万円～が可能★ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間200時間…時給1230円 └経験に応じて100時間や1カ月で終了するケースあり ※希望をお伺いしますので、詳細は面接時にご質問ください ◎交通費全額支給 ◎昇給あり ◎深夜手当（22時以降は時給25％アップ） 【応募資格】 ＼人柄を重視いたします！未経験OK ◆飲食店での勤務経験のある方は大歓迎！(業態不問◎） ◆主婦（夫）の方やダブルワーク希望の方も大歓迎♪ お友達と一緒に働きたい方もご相談ください