寿司 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 寿司職人(見習い) 「立鮨 すし横 ヤエチカ店」 入社祝金30万円 手当・待遇充実 月8休 ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 仕事内容 寿司職人の見習いとして、学びながら調理全般業務を行って頂きます。 慣れてきたら徐々に、経験・能力に応じ、その他管理業務もお任せしていきます。 ・カウンター業務（握り・接客） ・納品～仕込み ・発注管理 ・食材管理 ・在庫管理 ・衛生管理 ・人材育成 ・業績管理 など 通常の寿司店では、「仕込み」を経験してから「握り」の順番ですが、当店

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制) ※週1日、1日4時間〜 ===== ◎フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎♪ ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間9:00～23:00の間でシフト制 ※店舗により異なります

勤務時間【勤務時間】 15時〜22時 週2日以上勤務 1日3hもしくは4h時間以上 相談 OK

仕事内容【120年の歴史を持つ仲卸直営】2026年3月OPENの寿司店で募集開始◆日・祝定休＆完全週休2日◎ 【給与備考】 3ヶ月試用期間あり（但し給与等条件は変更なし） ※みなし残業代44h分含む ■年収396万円 ■昇給あり ■交通費支給（但し弊社規定による） ■退職金制度あり（但し3年以上勤務の方のみ） 【応募資格】 ◎寿司・和食の調理経験をお持ちの方歓迎します ◎経験の浅い方も歓迎します 【仕事内容・求める人物】 ＼寿司職人として一人前に！／ 「レベルの高い環境で、寿司を学びたい！」 そんな意欲ある方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ 【 仕事内容 】 店長および寿司職人のサポ

勤務時間[ア・パ]11:00～22:00 昼 上記時間より、 ●希望の勤務時間・曜日に合わせて、 シフトを組んでいます。 ※シフト自己申告制 学校のこと、家庭のこと、など、 何かあればスグに相談してくださいね♪ また土日祝は時給＋100円★ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ガッツリ稼ぎたい人は、 土日や深夜に働くのをオススメ！ 《外国籍の方へ》 Japanese-Language Proficiency Test N2 Level. 【Required】Communicate in Japanese.

勤務時間17:00〜22:00

仕事内容熟練寿司職人募集！月給40万円～(経験者優遇・諸手当含む) 名門寿司店『鮨処 一粋』では、寿司職人（正社員）を募集しています。月給40万円～（経験・能力考慮）で、卓越した技術と揺るぎないキャリア形成を目指す方を求めます。 厳選された旬の食材と熟練の技で生み出される寿司は、芸術作品と呼ぶに相応しい逸品です。 求めるのは、高い技術と、お客様に最高の体験を提供する情熱、更なる技術向上への探究心、そして寿司への深い愛情です。 職務内容は、寿司の握り、調理、盛り付け、接客、店舗運営です。伝統技法の習得は当然、現代的感性を融合した創作料理にも挑戦できます。ベテランは即戦力として活躍、後進の指導にも携

勤務時間シフト制 ※10:00～15:00 ※週1日～、1日3h～OK！ ※日数・曜日などはお気軽にご相談ください。

仕事内容2026年1月入社希望者さん歓迎 土日祝休み 寿司職人 週休2日 正社員 安定して勤務と休みが取得可能。実働分しっかり支給！ 「立食江戸前寿司 魚がし日本一」で、寿司調理業務をするお仕 事です。寿司カウンターでの仕事、調理場での仕事、ひと通りで きる方は活躍できます！ 慣れるまでは既存店から先輩社員がヘルプに来ますので安心して ください。お気軽に応募してくださいね♪ 【「魚がし日本一」とは】 「本格江戸前寿司 魚がし日本一」は、毎朝豊洲で直接仕入れた新鮮なネタの鮮度と、リーズナブルなお寿司の価格には絶対の自信があります！シャリのお米も、その年の一番出来の良い産地のものを使用する程のこだわ

仕事内容新店スタートアップ！寿司職人・和装ホール 老舗仲卸が挑む高級寿司店オープニング募集 築地駅より徒歩1分｜完全週休2日制 2026年3月、築地本願寺・北門脇、東京メトロ「築地駅」から徒歩1分の好立地に、新たな高級寿司店がオープンします。経営母体は、創業以来120余年、4代に亘り水産物の仲卸に携わってきた大辰魚類株式会社。私たちは「仲卸の目利き」として培った確かな目利き力を、直営店のカウンターへと直結させます。 コンセプトは「豊洲の老舗仲卸が手掛ける高級寿司店」。想定客単価は1万円以上、11席のカウンターを含む49席で、選び抜かれたネタと洗練されたサービスを提供します。仲卸直営だからこそ扱える

仕事内容<仕事内容> 鮨職人丨東京・ニセコ・マカオ◆月給35万円～│完全予約制の高級江戸前鮨 ミシュラン三つ星 『すし宮川』監修店☆ 月給35万円以上で採用。将来、海外勤務も可能です。 ■東京・ニセコ店鮨職人募集 東京店：マンダリン オリエンタル 東京ホテル内 38階 ニセコ店：ニセコ山翠ホテル内 ※経験、スキルに応じてスタート月給を決定いたします。 ※研修期間3ヵ月有（期間中の変動なし／期間は経験による） ■仕事内容 お客様に満足して頂けるお料理・サービスを提供。 経験豊富な方は、お店全体のマネジメントやお店創りをお任せします。 若手の方は、 宮川氏を初め先輩スタッフから手厚いサポートを

仕事内容4月オープン オープニングスタッフ募集！ 大将として月給45万円であなたをお迎え☆ このチャンスをつかんでください！ 「鮨 のべつ」待望の新店が4月銀座にOPEN。 寿司の激戦区・銀座で“価値ある一貫”を追求するカウンター10～12席の鮨店です。 提供するのは、13200円のコースのみ。 “2万円以上の価値あるお寿司を1万円代で”というコンセプトが評判を呼び オープン直後から予約が絶えない人気店へと成長しました。 さらに今、海外進出プロジェクトも進行中。 タイ・中国・シンガポールなどアジア主要都市への展開を視野に入れ、 「鮨 のべつ」は新たなステージへ挑戦します。 海外での経験を活かし

仕事内容昇給＆賞与＆月給42万円～50万円 スタッフたちには安心して働いて欲しい☆ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【つきぢ神楽寿司とは】 築地で創業し20年。江戸前の歴史ある仕事を大切にしながら 時代の流れをきちんと受け入れた新しい仕事を融合させて成長を続けています。 日々決まったネタを仕入れたり規定メニューを並べるのではなく、 各店舗で自分たちで目利きした仕入れ食材を扱うことが出来る、 そんな決まりきったルールがないのも大きな特徴です。 ～『安定』×『やりがい』を両立させる、スタッフ目線の環境を完備！～ 今後の事業展開も現実的に検討しているからこそ、 第二期創業メンバーとしてご入社いただ

仕事内容昇給＆賞与＆月給42万円～50万円 スタッフたちには安心して働いて欲しい☆ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【つきぢ神楽寿司とは】 築地で創業し20年。江戸前の歴史ある仕事を大切にしながら 時代の流れをきちんと受け入れた新しい仕事を融合させて成長を続けています。 日々決まったネタを仕入れたり規定メニューを並べるのではなく、 各店舗で自分たちで目利きした仕入れ食材を扱うことが出来る、 そんな決まりきったルールがないのも大きな特徴です。 ～『安定』×『やりがい』を両立させる、スタッフ目線の環境を完備！～ 今後の事業展開も現実的に検討しているからこそ、 第二期創業メンバーとしてご入社いただ

仕事内容昇給＆賞与＆月給42万円～50万円 スタッフたちには安心して働いて欲しい☆ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【つきぢ神楽寿司とは】 築地で創業し20年。江戸前の歴史ある仕事を大切にしながら 時代の流れをきちんと受け入れた新しい仕事を融合させて成長を続けています。 日々決まったネタを仕入れたり規定メニューを並べるのではなく、 各店舗で自分たちで目利きした仕入れ食材を扱うことが出来る、 そんな決まりきったルールがないのも大きな特徴です。 ～『安定』×『やりがい』を両立させる、スタッフ目線の環境を完備！～ 今後の事業展開も現実的に検討しているからこそ、 第二期創業メンバーとしてご入社いただ

勤務時間[ア・パ]07:00～13:00、13:00～17:00、17:00～21:00 朝、昼、夕方、夜 上記勤務時間で、 ■週2日～／1日4時間～OK！ ■1ヵ月ごとのシフト提出 【シフト例】 ◆7:00～21:00の間で募集中 [1]7:00～13:00 [2]13:00～17:00 [3]17:00～21:00 などお気軽にご相談ください。 ■学業・サークルメインの学生さん 週に2～3日、1日3～4時間勤務。 学校帰りに働きたい方。 ■ガッツリ働きたいフリーターさん 週に5日・1日7～8時間勤務。 フルタイムでガッツリ働きたい方。 ■家庭との両立を目指す主婦(夫)さん 週に3～4日、1日4～5時間勤務。 家事の合間に働きたい方。 ※店舗の状況により 異なる場合があります。 【シフトの融通が利く】 スタッフのことを考えて シフト作成をしているので、 事前に言ってもらえれば できるだけご要望にお応えします。

勤務時間シフト制

勤務時間【勤務時間】 10:00～22:30の間でシフト制 週4日以上、1日4時間～OK！ ■ランチ 10:00～14:00 ■ディナー 17:00～22:30 ※ランチ・ディナーの通しもOK ☆フリーター、学生、主婦(夫)さんも大歓迎！

勤務時間【勤務時間】 12：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事