東京都新宿区の寿司の求人・仕事・採用

勤務時間【勤務時間】 15:00〜翌4:00の間でシフト制（終電考慮） ※週4〜5／1日6h以上のレギュラー枠を優先（週3は相談） 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【週4〜優先】最短3ヶ月で握りデビュー｜寿司見習い 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 時給1,400円〜2,000円 ◆随時昇給あり（衛生・段取り・仕込み到達度で評価） ◆交通費：1勤務上限1,000円（規定） ◆22時以降：深夜割増（法定） ◆まかない無料 【応募資格】 未経験OK。週4日以上を優先採用（週3は相談）。 衛生基準を守れる方／コツコツ作業が得意な方歓迎。 カウンター店のため、日本語での連携（指示理解・報連相）ができる方。 【仕事内容・求める人物】 【洗い場＝お店の品質】カウンター店では、洗い場の質がそのままお客様満足に直結します。

勤務時間週1日以上 1日2時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜/夜勤/昼のみ/夜のみ 【勤務時間】 ■8:00～24:00 ＼シフト改革時代突入！／ 「学校終わりに短時間だけお小遣い稼ぎ」 「授業や部活がない日は8時間フルタイム」もOK★ はま寿司は、短時間＆シフトの相談ができるから続けやすい♪ ※店舗により人員が埋まっている時間もありますため、詳しいシフトは面接時にご相談ください。

仕事内容【仕事内容】 ※職種は面接時に希望と適正によって決定します。 【ホール】 ・テーブルの片付け ・ドリンク提供 ・レジ対応 など セルフ受付＆タブレット注文など 自動化が進んでいるので簡単♪ 【キッチン】 シャリは専用マシーンが作ってくれます！ ・すでに切られたネタを乗せる ・レーンへ流す たったこれだけ★ 最短10秒以下で完成も?! その他、揚げ物などサイドメニュー作りも担当します。 【仕込み】※切り付け お寿司のネタづくりです！ ブロックサイズのまぐろをネタサイズに小さく切るなど コツコツ作業が好きな方におすすめ♪ 【給与】 時給1310円以上 ◆昇給あり ＜給与詳細＞ 通常時給

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ＜営業時間＞ 11:00～23:30 ※店舗により変更あり 上記のうち1日3時間～応相談◎ 「授業やテスト期間に合わせてシフトを決めたい」 「扶養内で働きたい」 「掛け持ちで始めたい」など相談OK☆ プライベート重視で働けます！！ ※22時以降の勤務は18才以上のみ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※店舗により異なる場合あり

仕事内容【寿司職人】 オープニング大募集☆寿司で感動を！頼れる仲間と握りを磨こう♪履歴書不要 立鮨すし横 はなれ 新宿西口(k) ■ 給与 時給1600円以上＋交通費全額支給 ■ シフト 週1日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 山手線新宿駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ＼2026年10月オープン★スタッフ大募集／ メディアで大注目♪『寿司』の世界にチャレンジ！ ＃絶品まかないあり ＃新宿駅スグ オープニング募集♪ 旬の魚を使った人気のお店！ ★プロのサポートでめきめきスキルUP！ 「寿司職人を目指したい」 「将来は自分のお店

仕事内容～雛鮨～ 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 約６０種類の高級寿司が食べ放題のお店です。 ●寿司職人 寿司調理全般、その他調理全般、発注などを含む 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間固定時間制 実働時間：1日あたり3時間 11:00 ～ 14:00 お客様の状況により少し残業が発生する場合があります。 残業代は別途支給致します。

仕事内容神楽坂の石畳に佇む、大人のための隠れ家的な鮨屋です。 今回はランチタイムを支えてくださるホールスタッフを募集します。 カウンターだけのこじんまりしたお店なので、落ち着いて仕事ができます。 お客様に心に残るひとときを提供してください。 ■主なお仕事 ・お茶出し、お箸のセット ・お料理の配膳（ランチはセットメニューが中心なので覚えやすいです） ・お会計 ・片付け、洗い場 ※最初は「お茶出し」と「笑顔での対応」ができれば100点です！ ■この仕事の魅力 ・神楽坂ならではの好立地・好条件で、貴重な時間を有効活用できます。 ・ 勤務時間は11:00～14:00のランチタイムのみ。 勉強や家事・育

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1シロービル1階 新宿東口店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕事内容】 寿司職人として

勤務時間【勤務時間】 12:00-23:00 上記の時間内で日数など応相談◎ ◆１日３時間〜でも◎(仕込みのみ、営業時間のみなど) ◆週１日からでも◎ ※終電時間は考慮いたします 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1ヵ月：時給1300円〜 ◆昇給あり ◆交通費支給 【応募資格】 ＼魚をさばける方大歓迎！／ ・鮨調理経験者 ・調理経験者 ※歴は問いません 【仕事内容・求める人物】 ―――――――― 新宿の隠れ家「すし日和」で《職人や料理人》を大募集 個人店なので柔軟性のある環境◎ ―――――――― 【仕事内容】 ◆カウンターでの握り(※希望者の方、スキル必須) ◆和食メニューの仕込み・調理 ◆ホール業務、洗い場業務 ◆品質管理、衛生管理 ◆在

勤務時間シフト制 ※11:30～23:30 週2日～、1日4時間～OK シフト自由！ 短時間も、レギュラー勤務も、 希望に合わせて働けます！

仕事内容・【キッチンスタッフ募集】 魚がさばける方優遇!! 未経験の方は、まずは盛り付け・仕込み等、 調理補助からチャレンジ！ 包丁の持ち方など、簡単な事から1つ1つお教えします！ 働くうちに、新鮮な珍しい魚を捌けるようになったり、 料理レパートリーも増えます！ お魚好きにはたまらないお店！ お酒に詳しくない方も、 自然とお酒の知識や技術が身につく！ 賄いも旨いダイナック httpswww.tiktok.commakanaimoumaidynac ・【お店のご紹介！】 白木のカウンターのあるお洒落な大人の寿司酒場。 新鮮なネタのお寿司とこだわりのお酒を リーズナブルな価格で提供しておりま

勤務時間ランチ／10：00～14：30 ディナー／17：00～22：00 ※通し勤務も可能です

仕事内容年内新規出店予定！立ち上げ人財を先行募集 年齢不問！借上社宅制度で住居面も支援中！ 全員月８日休暇の職場で最大月給５０万円！ ー運営会社ー 創業20年以上の実績を持ち、美味しい鮨と高いレベルのサービスを提供し続ける当社は、鮨店を都内で多店舗展開し、“食を伝える飲食企業”として会社運営を実施中。 ー年内 新規出店計画有！オープニングスタッフを先行募集中ー 着実な事業拡大を目指し、都内に新規出店を予定。 既存社員の活躍の場をつくっていく意味合いも含め、 今後も会社として展開を継続していくので、現状よりも未来を見据えた募集を実施！ 成長や成果に応じて次のステップが生まれる…そんな環境だからこ

勤務時間[ア・パ]09:00～00:00 朝、昼、深夜、夕方、夜 ※上記時間内で週2日～、1日3h～OK！ ※店舗や時期により条件が異なる可能性がございます ※詳細のシフトは面接時に説明とご相談を承ります 休憩時間：6時間以上の勤務→45分 8時間以上の勤務→60分 ※休憩時間は契約内容による 実働時間：1日あたり最大8時間 平均所定労働時間：1か月あたり25.8時間 ※週2日、1日3時間勤務の場合 ※所定労働時間はシフトにより変動 ▼例えばこんな働き方ができます！ 【パート】 9:00～15:00 9:00～17:00 【高校生】 17:00～22:00（土日祝9:00～22:00） 【学生・フリーター】 17:00～22:00（土日祝9:00～22:00） 【ラストまで勤務できる方】 17:00～24:00（土日祝9:00～24:00） ※閉店作業も含まれます ※作業により終了は前後する場合がございます ※22:00～は18歳以上の方

仕事内容くら寿司は「短時間だけ」「土日のみ」もOK！学生さんもムリなく勉強とバイトの両立ができます。研修で接客・調理の基礎がイチから学べるので、未経験・バイトデビューの方も安心です。お気軽にご応募くださいね！ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 無添くら寿司 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、シニア(60代～)歓迎、ブランク有OK、副業・WワークOK、ミドル(40代～)活躍中 【仕事内容】 ＜お仕事は全部で4ポジション＞ ■フロア： ホ

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください

仕事内容【評価・収入アップを目指す方へ】歩合込みで平均月給80～120万円！能力次第で即料理長抜擢も可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【仕事内容・求める人物】 ホールを中心としたお仕事をお願いします。 ●オーダー ●接客、配膳 ●ドリンク作成 ●会計、清掃など 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 経験不問！経験のある方も未経験の方も歓迎します。 大切に育てますのでご安心ください。 ≪入りやすいシフト！≫ 週1日・1日3時間～OK！ 学業メインの学生さん 主婦業の合間に働きたい主婦（夫）の方 Wワークし

勤務時間【勤務時間】 17:00～23:00（シフト制） 週2日、1日3時間～OK！ スケジュールに応じて週1日も相談可◎ ■終電までOK 【営業時間】 17:00-23:00 営業時間終了まで勤務してくださる方は優先的に採用いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【急募】2025年11月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる職人・サービス急募！⇒手当あり◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※22時以降は1.25倍 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験歓迎◎ 飲食店バイト未経験の方でもイチから丁寧に教えるので大歓迎です！ フリーターさん、主フの方など幅広く活躍中です。 《 当てはまる人はぴったり！ 》 ●お寿司が好き ●和食が好き ●料理を作るのが好き ●日本酒・ワインが好き・学びたい ●語学力を活かしたい！ ●シフトの融通がきくところがいい ●将来役立つスキルを身に付けたい ●就職に活かせることを経験し

勤務時間8:30～12:30 ※寿司の簡単な製造/発注/パック詰め/品出し/陳列/清掃など 勤務時間・曜日はお気軽にご相談ください ※法定通りの休憩あり ※週2～応相談

仕事内容【ここがオススメ！】 シャリづくりや下ごしらえは機械にお任せ♪ 子育て世代を応援◎シフトも柔軟に対応可！ ＜職種名＞ 寿司スタッフ ＜仕事内容＞ 「いなげや」にて、お寿司のかんたん調理などをお任せします。 ＜勤務地＞ 新宿区 ＜給与＞ 時給1513円 ＜勤務時間＞ 8:30～12:30 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート ／ 40・50代しゅふさん活躍♪ 生活と両立しやすい◎ ＼ 地域密着型スーパーの『いなげや』で、 寿司スタッフを募集中！ ▼未経験も安心！ お任せするのは、握り寿司や巻き寿司のかんたんな調理など。 機械でできあがったシャリに、 下ごしらえ済みのネタを載せるとこ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 16:00～21:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ 「テスト前からはシフトを減らしたい！」 「サークルで旅行に行くからお休みを取りたい！」 など、気軽にご相談くださいね◎ 学生生活と両立できるよう、店長はじめ スタッフが一緒に考えます♪ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のホール】 《夕方～夜で募集中♪》髪色/カラコンetc.自由◎履歴書は不要★ 鮨 酒 肴 杉玉 神楽坂 ■ 給与 時給1400～1750円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 総武線飯田橋駅 ■ 時間帯 昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ★夕方シフト大募集中！★ 未経験でも安心のサポートあり！ 「いらっしゃいませ」が言えればOK♪ シフト希望は1週間ごとの提出◎ 「推し活」「学校」「趣味のイベント」etc… いろんな予定と両立しやすい！ 前払い制度ありで、早めに給与GETも可能◎ ★↓充実の福利厚

仕事内容 アピールポイント 店舗のすべてをまるっとお任せ！ 駅チカ通勤便利♪ 最大月給50万円！しっかり稼げる！ スキルや経験を活かせる♪ 海外にも店舗あり 【仕事内容】 ・メニュー考案 ・食材の選定と仕入れ ・米の炊き方と酢飯の調整 ・魚の処理 ・寿司の握り ・盛り付けと提供 ・洗い場 ・店内清掃 ・在庫管理 ・接客案内 など、寿司職人としての お仕事をお任せします。 また、店主として ・店舗の運営、管理 ・スタッフの育成 ・シフトや売上管理 ・顧客管理や広報 などのマネジメント業務全般を お任せしたいと思っています。 ／ 昼は飲食塾！ ＼ 【守破離】では、 昼は寿司職人

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 09:00～23:00 ≪シフト例≫ ■10:00～14:00 ■10:00～17:00 ■14:00～22:00 ■17:00～22:00 ＜シフト提出は週1回ごと！＞ 「旅行の予定があるから日数を減らしたい…」 「こどもの進学に備えていっぱい働きたい！」 など予定に合わせてシフトは柔軟に調整可能！ ⇒シフトは専用アプリでラクラク申請～◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【お寿司の盛り付け】 "ママ友に紹介したくなる！"主婦さんオススメ♪テイクアウト半額◎ 銀のさら 新宿東店 ■ 給与 時給1300円～+ 交通費支給 ■ シフト 週1日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 都営大江戸線牛込柳町駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ルーティン作業で簡単・安心♪ シフトは1週毎にアプリで申請するだけ◎ 子育てや家事の合間に無理なく働ける♪ 《まかないあり》 決まった場所に！決まった量で◎ マニュアル完備&イレギュラー作業はほとんどナシ!! 子どもの通院が…そんな時も!! 気軽に相談してくださいね♪

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 16:00～21:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ 「テスト前からはシフトを減らしたい！」 「サークルで旅行に行くからお休みを取りたい！」 など、気軽にご相談くださいね◎ 学生生活と両立できるよう、店長はじめ スタッフが一緒に考えます♪ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のキッチン】 《夕方／週2日～》食事補助あり※1食300円/更に前払い制度あり♪ 鮨 酒 肴 杉玉 神楽坂 ■ 給与 時給1400～1750円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 総武線飯田橋駅 ■ 時間帯 昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ★夕方シフト大募集中！★ 「和」の雰囲気が楽しい大衆寿司居酒屋♪ シフトは短時間から相談OK！ ≪福利厚生も充実！≫ 夕方3時間からOK！ シフト提出は1週間ごと⇒予定を調整しやすい★ お店のメニューが1食300円で食べられる食事補助あり。 一番人気は海鮮丼♪

勤務時間■ シフト・勤務時間 週5日以上、1日3時間以上 【勤務時間】 7:30～16:30 ■日曜 毎週勤務できる方 ◆1ヶ月ごとのシフト制 予め曜日でお休みを決めますが、次シフトで変更希望があれば提出し、シフトが毎月7日までに決定します。(16日～翌月15日まで) ◆こんな方が活躍中 10代～60代まで幅広い年代の男女スタッフが活躍中! 子育て中のママさんや子育てが落ち着いた主婦さん、学校終わりに働く学生さんなどさまざまな方が自分のペースで居心地良く活躍中です♪ 学生さんはテスト期間などもシフト考慮OK！ ※65歳以上の方/シニアクルー待遇(週20h未満の契約)となります。

仕事内容【寿司コーナー】 高田馬場駅徒歩5分！スーパーの商品が全品割引♪髪色･髪型自由！ マルエツオレンジコート店 ■ 給与 時給1300円 試用期間中 時給1300円(試用期間3ヶ月) ■ シフト 週5日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 副都心線西早稲田駅 ■ 時間帯 朝、昼 ■ 勤務地 23区全体新宿区 高田馬場駅徒歩5分 マルエツで寿司の加工や商品の補充などをお任せ！ 社割あり！仕事終わりに食材をお買い物できる♪ 家計に嬉しい♪10％の従業員割引あり！ 野菜・肉・魚などの生鮮食品から、調味料・お米・パンまで毎日の必需品をお得に買えます◎ 8割未経験だからスー

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【評価・収入アップを目指す方へ】歩合込みで平均月給80～120万円！能力次第で即料理長抜擢も可能◎ 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょ

勤務時間9:00～23:00うち1日3時間～OK ★平日のみ・土日のみの勤務もOK！シフト自己申告制 ※シフトは自己申告制！週毎の提出になりますので 自分の生活に合わせて働けます◎ 「勤務時間・日数を増やしたい」などのご相談もお気軽にどうぞ！ 目標の収入に合わせて働きやすいシフトでご活躍いただけます。 ※その他の時間帯でも勤務可能です。 ＜シフト一例（法定通り休憩あり）＞ ・9:00～12:00 ・10:00～17:00 ・14:00～22:00 ・17:00～22:00 など

仕事内容【ここがオススメ！】 《銀のさら》週2日～／実働3時間～OK ”社割50％引き”や”賄いあり”等待遇◎ ＜職種名＞ お寿司の配達スタッフ ＜仕事内容＞ 【原付免許があればOK！屋根付き三輪スクーターでお寿司をお届け】宅配寿司チェーン「銀のさら」のデリバリースタッフとしてご活躍いただきます。 ＜勤務地＞ 新宿区 ＜給与＞ 時給1,400円～ ＜勤務時間＞ 9:00～23:00うち1日3時間～OK ★平日のみ・土日のみの勤務もOK！シフト自己申告制 ＜雇用形態＞ アルバイト・パート フルタイム勤務も大歓迎！ 宅配寿司チェーン『銀のさら』がこの度＜お寿司のデリバリースタッフ＞を大募集！