寿司 - 東京都新宿区 の求人・仕事・採用

勤務時間希望シフト制（時間帯応相談） ＜営業時間（一例）＞ 月～金／17:00～23:00 土・日／11:30～14:00、17:00～23:00 ※店舗により異なる

仕事内容寿司の仕事で、アナタの未来を変える。 都内で続々出店！今だから掴めるポストあり 独立もキャリアアップも、すべて現実に。 高級寿司店の直営運営とコンサルティング事業を展開する当社では、出店加速に伴い新たな仲間を募集しています。2026年5月〜9月下旬にかけて、都内で6店舗の新規オープンを予定。オープニングスタッフを含めた採用拡大フェーズに突入しています。 私たちの強みは「独立を目指す人を支援するノウハウと実績」。物件取得や仕入れ先の選定、店舗設計、開業後の運営まで、現場で働きながらリアルな知識を習得できます。 カウンターで腕を磨きたい方、裏方から着実に成長したい方など、一人ひとりの志向や経

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1シロービル1階 新宿東口店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕事内容】 寿司職人として

仕事内容午前中は仕込みを行なって頂き、正午よりランチタイムがスタート します。夕方よりディナータイムとなります。お寿司を握っていた だくことを中心にカウンターで接客をして頂きます。また近隣の 出前等も行っております。今回の募集は従業員の労働環境を改善 するために募集をさせていただいております！くつろいだ雰囲気の 店で一緒に働きませんか？早番、遅番の板前さんとアルバイトがと ても仲の良いお店です。皆様のご応募お待ちしております！ 変更範囲：変更なし

勤務時間☆営業時間☆ 24時間営業！ ┗早朝・お昼・深夜好きな時間帯でシフトに入れます！ ◆週2日～OK ◆1日4時間～OK 好きなシフト・時間でOK！ ★シフト例★ ・08：00～15：00 ・12：00～16：00 ・16：00～21：00 ・18：00～22：00 ・20：00～24：00 ・22：00～05：00 ・24：00～08：00 あなたに合った働き方でOK！ シフトはお気軽にご相談ください♪

仕事内容大衆寿司酒場すさび湯 新宿東口店の立ち上げメンバーを募集★ 具体的にお任せするのは・・・ ①ホールスタッフ ・お客さんのご案内 ・料理・ドリンクのご提供 など (オーダーはタッチパネル式でカンタン！) ②キッチンスタッフ ・食材の準備や盛り付け ・簡単な調理補助 など ／ 1週間あれば覚えられるようオペレーションが充実！ まずはカンタンな業務からお任せします◎ 未経験者でも安心して働ける環境を 整えてお待ちしております♪ ＼

勤務時間交替制（シフト制）又は9時00分〜23時00分の時間の間の3時間以上 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容●雛鮨 旬の素材を充分に吟味し、技と真心で真味を求め続ける職人が握る 、約６０種類の高級寿司を食べ放題でお楽しみいただけるお店 ＊ホールスタッフ お客様のご案内やオーダー伺い、メニューのご案内、 お食事やドリンクのサーブ、お会計、テーブルセッティングなど、 接客を含めたホールでの業務全般をお任せします ※外国籍の方も歓迎します。（日本語は日常会話程度できる 方を希望）、外国人留学生も歓迎（資格外活動許可範囲内労働） 変更範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制 10:00～23:00 ※※週４以上/５時間以上勤務の場合のみ （社会保険初月から加入可能）

仕事内容・【高級寿司食べ放題 雛鮨】 職人が厳選する約60種類のネタを取り揃えた高級寿司食べ放題のお店です。 最初から最後まで、“好きなものを好きなだけ”お楽しみください。 ・寿司職人のお仕事 寿し店での調理業務 および接客業務をお願いします。 寿し店・お寿司屋さんでの勤務経験が ある方の募集になります。 《具体的には…》 ネタの仕込み 握り 洗い場での作業 接客 など ・【ポイント制度有】楽しく働いてポイントGET！好きな商品に交換できます！ 給与以外に、働いてたら貯まるポイントがあって、アミューズメント施設の入場券やクオカードから小物・日用品などに交換可能。 へそくりみたいに楽しめますよ <ポ

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人 月給40万円以上も！ 新人歓迎！入社手当最大30万円支給あり。 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店。ア

勤務時間【勤務時間】 12:00-23:00 上記の時間内で日数など応相談◎ ◆１日３時間〜でも◎(仕込みのみ、営業時間のみなど) ◆週１日からでも◎ ※終電時間は考慮いたします 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1ヵ月：時給1300円〜 ◆昇給あり ◆交通費支給 【応募資格】 ＼魚をさばける方大歓迎！／ ・鮨調理経験者 ・調理経験者 ※歴は問いません 【仕事内容・求める人物】 ―――――――― 新宿の隠れ家「すし日和」で《職人や料理人》を大募集 個人店なので柔軟性のある環境◎ ―――――――― 【仕事内容】 ◆カウンターでの握り(※希望者の方、スキル必須) ◆和食メニューの仕込み・調理 ◆ホール業務、洗い場業務 ◆品質管理、衛生管理 ◆在

勤務時間10:00～16:00／09:00～15:00／12:00～15:00／10:00～13:00／09:00～12:00 週勤務日数：2日~None日

仕事内容給与： 時給1400円~ 仕事内容： ★徹底した衛生管理の店内で安全・安心★ 新しい生活様式に対応した《スシロー》 こんなご時世だからこそ、安心して働きたいですね！ 【キッチン】 ◆おすし作り（手で握ることはありません） ◆調理補助 ◆食器洗浄 ◆厨房の掃除 おすしのシャリは機械がつくってくれるので ネタをきれいに乗せるだけ！ 《スシロー》のお仕事はとってもシンプルです♪ まずは、お店に慣れることから♪ 先輩スタッフがていねいにフォローしますので はじめてのパートでも大丈夫★ ムリせず、できることからはじめましょう！ あなたのペースでOKです！ かんたんラクラクな録画面接も対応中

勤務時間シフト制 10:00～23:00 ※※週４以上/５時間以上勤務の場合のみ （社会保険初月から加入可能）

仕事内容・【高級寿司食べ放題 雛鮨】 職人が厳選する約60種類のネタを取り揃えた高級寿司食べ放題のお店です。 最初から最後まで、“好きなものを好きなだけ”お楽しみください。 ・寿司職人のお仕事 寿し店での調理業務 および接客業務をお願いします。 寿し店・お寿司屋さんでの勤務経験が ある方の募集になります。 《具体的には…》 ネタの仕込み 握り 洗い場での作業 接客 など ・【ポイント制度有】楽しく働いてポイントGET！好きな商品に交換できます！ 給与以外に、働いてたら貯まるポイントがあって、アミューズメント施設の入場券やクオカードから小物・日用品などに交換可能。 へそくりみたいに楽しめますよ <ポ

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください

仕事内容板場経験があれば道は開ける。大将月給55万円～ 経験を武器に若手から大将を狙い、最短で大将へ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【仕事内容・求める人物】 ホールを中心としたお仕事をお願いします。 ●オーダー ●接客、配膳 ●ドリンク作成 ●会計、清掃など 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 経験不問！経験のある方も未経験の方も歓迎します。 大切に育てますのでご安心ください。 ≪入りやすいシフト！≫ 週1日・1日3時間～OK！ 学業メインの学生さん 主婦業の合間に働きたい主婦（夫）の方 Wワークしたいフ

勤務時間【勤務時間】 17:00～23:00（シフト制） 週2日、1日3時間～OK！ スケジュールに応じて週1日も相談可◎ ■終電までOK 【営業時間】 17:00-23:00 営業時間終了まで勤務してくださる方は優先的に採用いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【急募】2026年4月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる職人・サービスは大歓迎⇒手当あり◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※22時以降は1.25倍 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験歓迎◎ 飲食店バイト未経験の方でもイチから丁寧に教えるので大歓迎です！ ※経験者の方は優遇します フリーターさん、主フの方など幅広く活躍中です。 《 当てはまる人はぴったり！ 》 ●お寿司が好き ●和食が好き ●料理を作るのが好き ●日本酒・ワインが好き・学びたい ●語学力を活かしたい！ ●シフトの融通がきくところがいい ●将来役立つスキルを身に付けたい ●

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 ＜営業時間＞ 11:00～23:30 ※店舗により変更あり 上記のうち1日3時間～応相談◎ 「授業やテスト期間に合わせてシフトを決めたい」 「扶養内で働きたい」 「掛け持ちで始めたい」など相談OK☆ プライベート重視で働けます！！ ※22時以降の勤務は18才以上のみ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ※店舗により異なる場合あり

仕事内容【寿司職人】 『寿司』で感動を届ける！頼れる仲間と"握り"を磨こう♪前払い◎履歴書不要 立ち寿司横丁 新宿西口 ■ 給与 時給1600円以上＋交通費全額支給 ■ シフト 週1日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 山手線新宿駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 新宿区 ＼メディアで大注目 奥深い『寿司』の世界にチャレンジ！ ★男女ともに活躍中！ ＃絶品まかないあり ＃髪色/髪型/ピアス自由 ★プロのサポートでめきめきスキルUP！ 「料理が好き」 「寿司職人を目指したい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな方は是非ご応募ください♪ ＼ランチタイム

仕事内容■ホール業務■ 案内、注文、配膳、会計、片付けなど ■事務作業■ シフト管理、売上管理 ◎海外のお客様も多いので、 英語が得意な方であれば活かせます！ もちろん分からなくてもOK。 続けていれば簡単なコミュニケーションが 取れるようになったスタッフもいます！ ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・

勤務時間[ア・パ]16:00～06:00 昼、深夜、早朝、夕方、夜 ▼勤務時間 16:00～6:00 ※営業時間変更の場合あり ※曜日により異なる場合あり ★週1日、1日3h～OK ★終電時間は考慮します！！ ★シフト自己申告制！(1週間ごとの提出) ★テスト期間のシフト融通 ★扶養内勤務OK 時間・曜日はお気軽にご相談ください♪

仕事内容≪1日3h～OK！≫シフト自己申告制だから、プライベートに合わせて働ける！働きやすい環境だよッ！ 【職種】 寿司屋・回転寿司(すし) 寿司屋・回転寿司(すし) [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、レジ打ち 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、高校生歓迎、学生歓迎、外国人活躍中・留学生歓迎、主婦(ママ)・主夫歓迎、フリーター歓迎、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中 【仕事内容】 <お仕事内容> ●キッチン…簡単な調理からスタート 未経験者の方もしっかりサポートするのでご安心を ●ホール…お席までのご案内、ドリンク・料理提供など お

仕事内容料理長候補として、主にカウンターでの寿司調理を担当していただきます。旬の海鮮を使った握りや巻物、日本料理の一品ものの調理もお任せしますが、まずはカウンター業務を中心にスタートしていただきますので、徐々に全体の流れを覚えていけます。 1日に担当いただく寿司の調理数は20〜50貫程度です。営業状況やご自身の習熟度に応じて無理のないペースで取り組めるよう調整していますので、経験に自信がない方も安心してご応募ください。 入社後は現料理長がマンツーマンでOJTを行い、寿司の握り方やネタの扱い、接客マナーまで丁寧に指導します。分からないことがあればすぐ相談できる環境ですので、段階的にスキルアップが可能

仕事内容・来店から退店までのホスピタリティ ・海外ゲストへの英語でのご案内や会話 ・大将や裏方との連携によるサービス進行サポート

仕事内容【閉店作業含む3時間からOKの人気シフト!! 22時以降時給UPで短時間で稼げる】 閉店作業はじっくり黙々！営業時間もお客様が少なくなっていく時間帯だから落ち着いて働けるのが魅力 店内片付けや清掃、レジ閉めなどの閉店ホール作業を含む 夜勤の時間帯に、1日3時間〜働いていただけるシフトです。 店舗営業中もお客様が比較的少なくなっていく時間帯 なので落ち着いて働けます。 【閉店時間は黙々と作業】 学生/フリーター/シニア活躍 清掃や片付けなど黙々と行う作業が中心。 髪型/髪色も自由で、22時からは時給UPなので、 効率的に働きたい学生や、Wワークのフリーターなど に人気の時間帯! 【嬉しい

勤務時間【勤務時間】 17:00～23:00（シフト制） 週2日、1日3時間～OK！ スケジュールに応じて週1日も相談可◎ ■終電までOK 【営業時間】 17:00-23:00 営業時間終了まで勤務してくださる方は優先的に採用いたします！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【急募】2026年4月中旬オープンの寿司店◆英会話ができる職人・サービスは大歓迎⇒手当あり◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※22時以降は1.25倍 ■昇給あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験歓迎◎ 飲食店バイト未経験の方でもイチから丁寧に教えるので大歓迎です！ フリーターさん、主フの方など幅広く活躍中です。 《 当てはまる人はぴったり！ 》 ●お寿司が好き ●和食が好き ●料理を作るのが好き ●日本酒・ワインが好き・学びたい ●語学力を活かしたい！ ●シフトの融通がきくところがいい ●将来役立つスキルを身に付けたい ●就職に活かせることを経験し

勤務時間【勤務時間】 ■仕込み〜営業までの場合 13：00〜24：00（休憩あり） ■仕込みのみの場合 10：00〜17：00（休憩あり） ■営業のみの場合 17：00〜24：00 ・1日4h〜 ・週2〜3日からOK ・土日祝のみOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼5月下旬OPEN◎成長企業が手掛ける新ブランド／月給32万～×月休9日×手当充実★時給1400円～ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 【オンライン面接実施中！】 ※研修期間あり（時給変動なし） └期間は経験・能力により決定 ※22：00以降は時給25%UP ◆昇給チャンスあり ◆週払いOK ◆交通費別途一部支給 ◆大入手当 【応募資格】 ★未経験者大歓迎★ ★経験者は優遇します★ 【仕事内容・求める人物】 2026年5月下旬OPEN◎初の鮨業態 ＼スターティングメンバー募集／ 未経験さんもwelcome♪短時間×週2～3日勤務OK！ ★一緒には