日本酒 製造 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容<仕事内容> 日本酒「而今」製造スタッフ（未経験者OK）世界に誇れるものづくり 「而今」の製造スタッフを募集しています！ ◎「而今」とは？ ～～三重県名張市の木屋正酒造が醸した日本酒で、6代目が自ら杜氏として醸したものを「而今」と命名しました。～～ 而今とは過去に囚われず未来に囚われず今を一生懸命生きるという意味です 「伝統的酒造り」は長い歴史の中でしなやかな感性と優れた技術で磨き上げられた日本が誇る文化です この文化を守り、世界に発信していく仲間を募集します 1年目から酒造り全般に携わってもらいます。 酒造期（10月～６月） 日本酒造りの流れ ・洗米 ・お米を蒸してタンクへ投入

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造・商品開発 【未経験歓迎！】酒造り≪商品開発～日本酒製造≫のすべての工程に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など 酒造り≪商品開発～日本酒製造≫ の全工程に関わっていただきます。 ◆1年の流れ◆ ○10月～5月：酒造り（酒造りに携わる全工程を担当） ○6月～9月：米作り、酒蔵清掃、各日本酒イベントへの出店（海外・全国出張有）・直売店での販売 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「

仕事内容【日本酒製造スタッフ】 日本酒づくり 1,洗米・浸漬…精米後冷暗所で保管された白米の水洗い及び吸水 2,蒸し・放冷…白米の蒸し上げ、蒸米を適温まで冷やす 3,麹…蒸米に麹菌の胞子をふりかけ、麹を造る 4,酒母…酒造りに必要な酵母を増殖させる 5,もろみ…蒸米・麹・酒母を用いてもろみを仕込む 6,しぼり…発酵が終わったもろみを、清酒と酒粕に分ける 7,火入れ…でき上がった清酒(生酒)を低温殺菌 8,熟成…低温の貯蔵庫で熟成、まろやかに仕上げる ※火入れや熟成は清酒の品質管理にあたります。 《組織構成》 蔵人は30～60代の8名が在籍 《入社後の流れ》 入社後:座学や動画視聴を用いてお酒造り全

仕事内容日本酒製造、販売 ・１年目から酒造り全般に携わってもらいます。 お米を洗って、蒸して、麹を作って、発酵させてお酒を搾ります 「麹造りは栽培、もろみ管理は飼育」微生物と対話しながら人間 の五感を研ぎ澄ませてお酒を醸し。お酒を通してお客様の暮らし を豊かにする仕事です。 ・日本酒が好きな方 未経験者歓迎です。先輩が丁寧に仕事を教え ます。酒造組合研修会参加あり ・社員はパートさんも含め１４名。平均年齢は３５歳です。 日本の伝統、文化や地域性を日本全国、さらに世界に向けて発信 していきましょう！ともに働いていくれる仲間を募集しています。 変更範囲：変更なし

仕事内容<仕事内容> シンフォニー吉田酒造株式会社 日本酒を造る仕事の中でも、主に瓶にお酒を詰めて、出荷する仕事です。 <給与> 年収216万円～300万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 福井県吉田郡永平寺町吉峰5-5 越前竹原 <福利厚生> ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり

仕事内容人気のお仕事☆急募！ 日本酒や瓶ビールにラベルシールを貼る作業。シンプルで一人作業が中心です。作業の流れは以下の通り： 1. ラベルの準備 2. ボトルにラベルシールを正確に貼付 3. シール貼り後のチェックと整理 4. 完成品の箱詰め ご紹介できるお仕事数は全国に3000件以上！ 大手派遣会社様のお仕事になり、大手企業中心に取り扱っております。 ご希望の条件や希望勤務地などをお伺いした上でピッタリのお仕事をご紹介します。 検品・検査・梱包・シール貼り・袋詰め・箱詰め・ピッキング・機械のボタン操作・仕分け・分別・計量・運搬 未経験の方でもしすぐに活躍出来るお仕事があります！ 製造工場

仕事内容【製造スタッフ】幅広い世代のスタッフが活躍中。皆でより良い環境を目指す、風通しの良い職場です。 手作りの良さを活かしながら、効率を上げるためオートメーション化された機械を操作して日本酒を造る作業です。 その中には洗浄やメンテナンスも含まれます。 ★一人で作業する工程と複数人で作業する工程があります。 具体的な作業は、洗米、蒸し米、麹造り、搾り（粕離）、酒移動（調合）、ろ過、洗浄などの工程のいずれかを担当していただきます。 ■研修はマンツーマンで時間をかけて行います。 ベテラン社員もおり、気軽に質問できるのもポイント！ 必要な資格などは会社負担での受験が可能です。 作業は上司や先輩からOJT

仕事内容日本酒の製造に携わる仕事です。 製造工程は精米、麹造り、酵母培養、モロミの品温管理、搾り、瓶 詰めなどに分かれており、１～２年でローテーションします。 発酵やものづくりに関心がある方には楽しい作業です。 残業が無いので退社後の時間を有効活用できます。 ※社用車を使用して簡単な荷物の運搬作業を行う場合があります。 変更範囲：出荷部門

仕事内容◎酒造り《商品開発～日本酒製造》の全ての工程に関わっていただ きます。具体的には、洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管 理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め、出荷管理など酒造り《商品 開発～日本酒製造》の全工程に関わっていただきます。 「変更範囲：変更なし」 【未経験の方歓迎！】 現在就業中の正社員・パート従業員のうち９割以上が未経験からの 採用です。日本酒を造りたい！伝統産業に携わりたい！方大歓迎で す。 ※「蔵人（くらびと）」とは、「杜氏（とうじ）」と呼ばれる 日本酒造りの最高責任者のもと、日本酒造りに従事する人。

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造・副産物加工・配送・イベント運営 ・日本酒製造作業：店舗に隣接する製造場において日本酒の製造作業を行います。 ・副産物加工：主に酒粕を利用した製品の加工を行います。 ・配達業務：軽バン等を使用し、飯山市を中心とした北信地域の取引先へ商品の配送を行います。 ・全国や世界各地で開催される日本酒を主とした試飲会イベントへ出向き、商品説明や取引交渉を行います。 ・将来的に幹部及び杜氏として働ける方を希望します。 ・経験は問いません。 <給与> 年収300万円～360万円 <勤務時間> 固定時間制 残業なし 完全土日祝休み <休日休暇> 完全週休2日制 ◇ 土

仕事内容日本盛株式会社 【西宮】製造オペレーター（日本酒生産工場の設備保全・ボトル充填業務）◇年間休日130日◇夜勤なし 【仕事内容】 【西宮】製造オペレーター（日本酒生産工場の設備保全・ボトル充填業務）◇年間休日130日◇夜勤なし 【具体的な仕事内容】 ■仕事内容： 日本酒や化粧品の製造販売を行う日本盛の生産部において、作業手順に則って現場作業のオペレーターをしていただきます。将来は現場リーダーとしてご活躍されることを期待しております。 ・酒類充填機、箱詰め機等オペレーション作業 ・簡単な部品交換など（設備保全） ・機器の洗浄・殺菌作業 ＜キャリアステップ＞ 上記業務に慣れていただいたタイミ

仕事内容各種会議出席 製造部内のマネージメント（適正人員、歩留まり、減耗損等の管理 と適正化提案） 設備会社との交渉 ※変更範囲：変更なし

仕事内容本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で蒸留酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・蒸留酒製造全般 （焼酎・梅酒・ウイスキー等） ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」のビアバー、本

仕事内容【入社祝金10万円】東海道新幹線の安全・安心を支える車内警備員 当社は創業以来56年以上の黒字経営を継続中。JR東海と業務提携し、東海道新幹線の警備を一手に引き受けています。 東京駅～新大阪駅を運行する東海道新幹線（のぞみ、ひかり、こ だま号）に乗務し、走行中の車内をパトロールする仕事です。 乗務員やパーサーとも連携しながら、1日に45万人以上（コロナ 禍前）が利用する日本の大動脈である東海道新幹線の安全安定輸 送を支え、お客さまの安全・安心なご旅行をサポートします。 【JR東海と業務提携！】 当社は平成元年にJR東海と業務提携し、東海道新幹線の警備を 担当しています。また、JR東海は当

仕事内容【仕事内容】 本社近くの丘陵地に広がる「魚沼の里」内で蒸留酒の製造を担当いただきます。 【具体的には】 ・蒸留酒製造全般 （焼酎・梅酒・ウイスキー等） ※現場により、重量物の運搬や温度差があり体力が必要です。 ※清酒製造を経験後、他の醸造場（ビール、焼酎、あまさけ等）の勤務となる場合もあります。 ＜魚沼の里とは＞ 新潟県南魚沼市に位置する観光スポットで、自然の恵みと魚沼の伝統文化を楽しむことができる施設。八海山の麓に広がる田園風景の中で、カフェや雑貨店、そば処、和菓子屋などが点在している。 1000トンもの雪で日本酒を長期間熟成させる「八海山雪室」、クラフトビール「ライディーンビール」

仕事内容<仕事内容> 【軽作業スタッフ】カーナビの製造/モクモク作業で高収入！/土日休みで年間休日120日以上/賞与年二回 《カーナビ製造に伴う軽作業スタッフ》 まずは研修からしっかりとスタート！そのあとは先輩社員とマンツーマンで実務フォローをしていくので安心してスタートして頂けます。 マニュアルもあるので落ち着いて業務に取り組める環境です。 【お仕事内容】 自動車用のモニター製造に付随する軽作業です。オペレーター業務など、初心者の方でもやりやすいお仕事です！ （仕事の流れ） (1)組み立てに必要な資材をそろえる。 ︎工場内にある倉庫へ行き、リストを見ながら必要な資材を集めます。リストに

仕事内容トヨタの人気ミニバン・RV車の製造に関わるお仕事 自動車の組立・加工・検査・部品の運搬などをお願いします。 当社エリア社員の募集!!未経験から応募歓迎!! 「トヨタ車体吉原工場」でのお仕事 長期安定を求める方必見※原則転勤は有りません もう一度言います。【正社員募集】です! 1R寮費無料+特典40万円!※規定有 遠方者も大歓迎!赴任旅費全額支給!

仕事内容同社の研究棟における品質管理業務を担当いただきます。 【具体的には】 ・原料受入検査、副原料検査、中間製品検査、製品検査 ・製造環境検査、工程管理、測定機器管理 ・取引先監査、クレーム処理、外部書類作成 ・HACCP（FSSC）運用準備補助 ・上記に付随する業務 ＜使用機器＞ 分光高度計、phメーター、ブリックス計、振動密度計、液クロ、ガスクロ、PCR他 【担当コンサルタントより】 日本酒を中心とした日本文化、魚沼の食文化を主体的に発信することができる企業です ≪求人について≫ この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョンが企業からお預かりしている求人です。 専任のコンサルタ

仕事内容【仕事内容】 VISON内にあります当社酒造事業のメンバーとして、日本酒製造業務全般に携わって頂きます。スキル・技能に応じて、将来的には工場長・製造責任者等の業務にも携わって頂きたいと考えています。 【具体的には】 ・自社醸造場での日本酒製造（四季醸造のため通年製造を行っています） ・日本酒の仕込み（蒸米・もろみ仕込み・発酵温度管理・火入れ・瓶詰等） ・テイスティング ・研修参加等での酒質向上の方法の模索・提案・実行 ・工場の製造管理・衛生管理業務 ・日本酒の酒質・品質向上のための研究開発の取り組み ・事務的な業務 【部門構成】 福和蔵醸造部 部長（50代）、副主任（40代）、一般職（20

仕事内容【仕事内容】 【日本酒製造スタッフ！未経験歓迎／地場優良企業／年間休日112日・マイカー通勤可】 高知を代表する酒造メーカーにて、清酒醸造に関する業務全般をお任せ致します！ また、勤務場所は2018年に最新醸造設備を導入し建てられた新しい工場です。 ◎具体的には 清酒の醸造に関わる業務全般 ・精米、洗米作業（機械オペレーション） ・仕込み作業 ・酒母・麹造り 等 ※醸造期間は10～５月です。 ※30キロ程度の米を扱うので体力が必要となります。 事務所での書類作成・データ入力 社内プロジェクトへの参加 ◎未経験者も大歓迎！ 入社後、酒造りに関する技術習得が可能です。 県外出身者や異業種か