長野県の酒造の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、パティシエ業務をお任せします。 【具体的には】 旅館コース料理のデザート制作 レストラン提供用スイーツの製造 EC向け菓子の製作 仕込み、盛り付け、食材管理 ※主に洋菓子を中心に、チョコレート、ケーキ、タルトなど幅広いお菓子作りに携わります。 【同ポジションの特徴】 定期的にメニューを更新しています。パティシエとして経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 【同社の特徴】 おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。

勤務時間実働8時間 ※平均残業時間「月10時間」（直近実績）

仕事内容・食品の製造設備の洗浄作業・食品の製造 担当製品: 食品 職種: [ 生産技術系 ] 関連業務 ツール: 必要スキル: 【こんなスキルや経験のある方を歓迎します！】特別なスキルは不要です！ 勤務地: 長野県 上伊那郡南箕輪村 ※プロジェクト先での勤務となります。 ※最終的な就業先は、希望・スキル・経験を考慮のうえ決定します。 面接地エリアでの就業率92％以上！地元で働きたい方も、U・Iターンを検討されている方も、お気軽にご相談ください。 最寄り駅: 北殿駅 車15分 雇用形態: 正社員 業務にあたっては無期雇用派遣としてご就業いただきます。 給与 月給215,000円～ ※各

仕事内容シフト相談ＯＫ！自分のペースで働けるアルバイト！銀のさらのアルバイト求人情報。 【求人情報】街を散策するように仕事をすすめられますので、バイク好きにはうれしいアルバイトです！ 大手宅配寿司チェーン「銀のさら」でデリバリー（宅配）をお願 いします。初めは配送エリアを把握するために、桶の回収などを お願いします。先輩社員やアルバイトスタッフが丁寧にフォロー していますので、「配達で迷ったらどうしよう」という不安は無 用です。銀のさら自慢の寿司を、最高の笑顔で届けて下さい！ 【銀のさらのこだわり】 一貫入魂！銀のさらのお寿司にこだわりがたくさん。冷めても味 の落ちない国産のお米、「内堀酒造」で

仕事内容【月9日休み】「沢村」で自分らしい働き方を｜日常に潤いを届けるベーカリー＆レストラン 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給：217,120円～400,000円 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分を含む ◎昇給あり（随時） ◎賞与あり（2年目より査定対象／業績連動） ◎22時～5時の勤務には割増賃金を適用（時給相当額の1.5倍） ◎交通費支給（上限：月2万円） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。 ～働き方の選択OK～ 週休3日制や時短勤務など多数のワークプランあり！ 入社後の

勤務時間【時間】08:10 ～ 17:00（休憩60分）

仕事内容◎未経験からOK！◎食品製造に伴うオペレーター/809883 仕事内容： 【製造オペレーター】 ・味噌の充填機の運転、不具合の調整、資材の供給 【担当製品】食品 給与： 時給 1,750円～ 交通費別途支給 【月収例】27万3000円＝時給1750円×156時間（残業代別途） 職種： 【その他】生産技術系 使用するツール： 契約期間： 長期 派遣先： 味噌醸造・加工食品メーカーでのお仕事です。

仕事内容人気のお仕事☆急募！ お仕事内容：伝統とハイテクが交差する「旨味の番人」 醤油ができるまでには、大豆・小麦の準備から、発酵、搾り、そしてボトル詰めまで多くの工程があります。 あなたは、最新の設備を「支える」重要な役割を担います。 ■具体的にお任せする3つのステップ ①「AIセンサー」での原料チェック（準備！） └工場では、原料の大豆や小麦がベルトコンベアを流れる際、AIカメラが不純物をチェックしています。 └あなたの役割は、AIが「これは？」とフラグを立てたものをサッと取り除いたり、機械に原料を補充したりすること。難しい判断はすべてテクノロジーが代行してくれます。 ②「スマート・モ

勤務時間固定時間制 実働時間：1日あたり8時間 73:0 ～ 16:30 7:30~16:30(実働8時間 休憩60分)*残業:月10時間程度

仕事内容【業務内容】 ・洗米作業および備品の片づけ ・米、水、麹など重量物の移動作業 ・酒造りに使用する器具や什器の洗浄 ・蒸し米機の攪拌作業 ・片づけ作業 ・杜氏の指示に基づく酒造り補助業務 【お仕事のポイント】 雇用形態：一般派遣 交通費：全額支給／会社規定あり 服装：作業服・長靴貸与 受動喫煙対策：禁煙・喫煙所あり 設備：無料駐車場 研修：OJT研修あり 【働く環境について】 松本市島立にある酒造メーカーでのお仕事です。下新駅から徒歩4分の好立地に加え、無料駐車場も完備。配属先は4名体制の少人数職場です。未経験から酒造りに携わることができ、期間限定でしっかり働きたい方におすすめの環境です。

勤務時間実働8時間 ※平均残業時間「月10時間」（直近実績）

仕事内容【製造オペレーター】・味噌の充填機の運転、不具合の調整、資材の供給 担当製品: 食品 職種: [ 生産技術系 ] 関連業務 ツール: 必要スキル: 【こんなスキルや経験のある方を歓迎します！】特別なスキルは不要です！ 勤務地: 長野県 上伊那郡南箕輪村 ※プロジェクト先での勤務となります。 ※最終的な就業先は、希望・スキル・経験を考慮のうえ決定します。 面接地エリアでの就業率92％以上！地元で働きたい方も、U・Iターンを検討されている方も、お気軽にご相談ください。 最寄り駅: 北殿駅 車15分 雇用形態: 正社員 業務にあたっては無期雇用派遣としてご就業いただきます。 給与

仕事内容＊清酒、焼酎、リキュール、漬物等の営業及び配達・発送業務 （酒類を扱っている店が対象となります） ・配達エリアは長野県内と一部岐阜県中津川市周辺 （営業には社有車を使用※全てＭＴ車※） 【車種】ワンボックス、軽トラック、２ｔトラック等 ・商品企画：ＳＮＳ、ＤＭ等を用いた販売促進 ホームページの更新等、展示会、試飲会への参加 ＊営業スタッフ：現在４名体制・制服は貸与します ＊初めての方には同行研修実施 ★Ｕ・Ｉターン者歓迎★ 変更範囲：変更なし

仕事内容【応募資格】 [必須] ■必須条件： ・飲料関連の品質管理のご経験をお持ちの方 ■歓迎条件： ・醸造関係や発酵食品関係の知識や経験をお持ちの方 【職種名】 【長野市＊転勤なし】品質管理 ◆土日祝休み／年間休日124日／お味噌国内シェアトップクラス 【仕事内容】 【仕事内容】 同社の新規事業で順調に業績を伸ばしている麹（甘酒などの飲料）に関わる品質管理業務を担当していただきます。 ■製造ラインの改善を行い、質の高い製品づくりを推進します。 ■トラブル時の調査・報告を行います。 ■原料から品質を担保するための検査を実施します。 ■新しい製造ライン立ち上げ時の品質検査を担当します

仕事内容【セントラルキッチン】和洋食製造/焼き菓子製造≪責任者候補：月給32万～≫ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績による） ※固定残業代20H分含(40,620円〜56,800円)※超過分別途支給 →見込み残業を0にする動きをしています！ 直近、見込み残業35時間から20時間に削減いたしました！ 【応募資格】 【必須】 ・調理経験5年以上 ・衛生管理のアンテナが高い方 "学歴・年齢不問経験者歓迎長期できる方" 【仕事内容・求める人物】 ◆セントラルキッチ

勤務時間実働8時間 ※平均残業時間「月10時間」（直近実績）

仕事内容【箱詰め作業】・味噌の製造に伴う商品の箱詰め作業・タンクの洗浄 担当製品: 食品 職種: [ 生産技術系 ] 関連業務 ツール: 必要スキル: 【こんなスキルや経験のある方を歓迎します！】特別なスキルは不要です！ 勤務地: 長野県 上伊那郡南箕輪村 ※プロジェクト先での勤務となります。 ※最終的な就業先は、希望・スキル・経験を考慮のうえ決定します。 面接地エリアでの就業率92％以上！地元で働きたい方も、U・Iターンを検討されている方も、お気軽にご相談ください。 最寄り駅: 北殿駅 車15分 雇用形態: 正社員 業務にあたっては無期雇用派遣としてご就業いただきます。 給与 月給

仕事内容 昨対売上約150％UPの急成長！トップレベルの環境で腕を磨く 料理やワインにこだわった、軽井沢の老舗人気レストラン「ピレネー」 ◎高待遇＆成果をしっかり還元する環境をご用意しています◎ ★ソムリエ歓迎／寮完備・引越補助あり・売上好調に伴う増員★ 【 募集背景 】業績好調に伴い2027年3月までに5名の増員決定！ 軽井沢の豊かな自然に囲まれ、暖炉焼き料理と4,000本以上のワインを取り揃える「ピレネー」。 多くのお客様に長年愛され続け、「食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 」にも選出されました。口コミ数もエリア屈指の圧倒的な実績を誇ります。 ピレネー （Pyrenees） - 軽

仕事内容★＜月給27万円以上・単身寮あり＞奈良井宿の酒蔵をリニューアルした古民家オーベルジュ！トップシェフが監修した料理を担当する調理スタッフを募集 ■仕事内容 ＜古民家オーベルジュの調理スタッフ＞ 奈良井宿にあるオーベルジュのレストランにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務内容】 ・調理業務 ・仕込み、盛り付け、提供 ・衛生管理 ・メニュー提案など 夕食ではフレンチの技法も取り入れた郷土料理のコースを提供しています。 適性に合わせて幅広くチャレンジできる環境です！ 【こだわり】 リアルな季節感を大切にしています。 生産者様とコミュニケーションをとりながら、食材は毎日直接仕入れています

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日4時間以上 07:00～15:00、10:00～16:30、12:00～20:00 ※上記はシフト一例です。 ※面接時に希望をお聞かせください♪ 月に2回シフト提出を行っているのでプライベートと両立しながら勤務可能♪ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ・2週間ごとのシフト自己申告制 ・有給休暇（当社規定あり） 〇。シフトはスマホから簡単提出♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ シフトは2週間ごとの自己申告制！ ご自身のスマホから提出できるシステムなので、 移動中やちょっとした隙間時間に楽々提出できます♪

仕事内容【ホール】 人気の和食ダイニング★未経験OK｜シフト融通◎まかないあり！ 川上庵 軽井沢 川上庵 本店 ■ 給与 時給 1400 円 以上 ■ シフト 週2日以上 、1日4時間以上 ■ アクセス しなの鉄道軽井沢駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜 ■ 勤務地 北佐久郡軽井沢エリア オープニングスタッフ募集中★ 軽井沢発祥の川上庵にてホールスタッフ募集。 2026年秋に新店がオープン予定 既存店舗同様、絶品のまかないや従業員割引など 魅力がたっぷり◎ 主婦(夫)さん、学生さん、そしてフリーターさんも どしどしご応募お待ちしております♪ ● お仕事情報

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験者（3年以上） 【職種名】 【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補 【仕事内容】 調理業務全般 アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など 店舗運営全般をお任せ致します。 【事業内容・会社の特長】 軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、ホテル等 全国に75店舗を展開。 パンをはじめとする料理はもちろんの事、その洗練された空間デザインで人気を博しています。 その時々で自分たちが考える「最善」を選択することが可能な組織づくりを目指しています。 お

仕事内容【仕事内容】 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、和食調理業務をお任せします。 【具体的には】 夕食、朝食の調理 仕込み作業 盛り付け 食材管理 調理補助スタッフのサポート 【同ポジションの特徴】 定期的にメニューを更新しています。料理人として経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。 お客様の前で接客しながら調理をする「客前料理」を実施しており、接客技術の向上も図れます。 【同社の特徴】 おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。 旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。 2022年、日帰り複合観光施設を

仕事内容お寿司をつくるお仕事です★銀のさらアルバイト【未経験OK】 "「週1日～OK」「友達同士の応募OK」「シフト希望制」「まかないあり」 ★駅からの無料送迎バスありです★" 大手宅配寿司チェーン「銀のさら」でメイク(調理)スタッフの お仕事をお願いします。徹底した手洗いの後、お寿司を作る備品 ・調理器具のセッティング、シャリ（米）の準備、ネタの仕込み 実際のメイク業務までお願いします。包丁の使い方が得意でない 方も、調理や盛り付けの基本がしっかり学べるアルバイトです。 【銀のさらのこだわり】 一貫入魂！銀のさらのお寿司にこだわりがたくさん。冷めても味 の落ちない国産のお米、「内堀酒造」で醸造

勤務時間【勤務時間】 ■9：00〜22：00 上記の営業時間の中でシフト制 ※曜日によりに勤務時間は異なります ※シフトはお気軽に相談ください ★週2回／1日4時間〜可 ★ランチのみ・ディナーのみ可 ★土日などの休日メイン可 ★平日のみ可 副業・ダブルワークOK

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【給与備考】 ※随時昇給あり 経験考慮 ※交通費一部支給（1日1,000円/月2万上限） 【応募資格】 こんな方をお待ちしています ◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方 ◆飲食の仕事が好きな方 ◆アイデアの発信を積極的におこなえる方 ◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！

勤務時間シフト制 07:00～19:00 ※※1日4時間～8時間の勤務となります。 ご希望の曜日・時間帯がある場合はご相談ください！

仕事内容・食材の配送と簡単な調理の仕事 【仕事内容】 ・セントラルキッチン～軽井沢エリアへの配送（1便：8時 2便：11時 3便：15時 ※ハイエース予定） ・配送以外のお時間は、店舗にてお出しする料理を調理していただきます。 サラダ用天ぷら用野菜カット、ハンバーグ、ハヤシライス、トマトソース、くるみペーストなど。信州の厳選素材を使用し丁寧に作りあげます。 ・こんな方にぴったりのお仕事です ドライバー経験がある、調理経験を活かしたい、近所でやりがいのある仕事をしたい、など歓迎します！ セントラルキッチンの調理や配送は、当社にて提供する料理のベースとなる大切なお仕事です。 シフトは2週間ごとに決定。曜日