白井屋ホテル株式会社 の求人・仕事・採用

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を、2020年にリノベーションしたアートホテル ◆建築家・藤本壮介氏プロデュースのホテル内レストラン／劇場型オープンキッチン ◆世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストランでの接客業務 ◆地域の食材を活かしたクリエイティブなフレンチ「上州キュイジーヌ」をお客様に提供 ◆接客スキルを磨きながら、チームリーダーや店舗運営など幅広いキャリア形成が可能 【お仕事内容】 『SHIROIYA the RESTAURANT』および『SHIROIYA the LOUNGE』での接客サービス業務を担当します。 入社後は、経験や適性に応じて各ポジションを担当

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を、2020年にリノベーションしたアートホテル ◆ホテル館内にある本格ベーカリー「白井屋ザ・ベーカリー」 ◆ハード系・菓子パン・総菜パンなど、多彩なパンを手作り ◆地元の素材を活かしたクリエイティブなパンづくりに携われる環境 ◆生地作りから焼成、商品開発まで、職人の技を間近で学びながら挑戦可能 【お仕事内容】 白井屋ホテルが運営する本格ホテルベーカリー「白井屋ザ・ベーカリー」にて、 パン職人として製造業務をお任せします。 ●製造業務 ・生地作り、成形、焼成などパン製造全般 ・定番からハード系、菓子パン、総菜パンまで50種以上のパンを一貫製造 ・粉か

仕事内容前橋のランドマーク〈白井屋ホテル〉が運営する「白井屋ザ・ベーカリー」にて、パンの製造業務全般をお任せします。 冷凍生地は一切使わず、粉から生地を仕込む「スクラッチ製法」にこだわり、ホテルクオリティのパン作りを追求できる環境です。 【具体的な業務内容】 まずはパン製造業務に専念していただきます。 ・パン生地の仕込み、分割、成形、焼成 ・定番、ハード系、菓子パン、総菜パンなど約50種の製造 ・季節限定パンの企画、開発サポート ・工房内の清掃、衛生管理 【将来的なキャリアステップ（責任者候補）】 将来的には、店舗運営全般を担う責任者としての活躍を期待しています。 ・在庫管理、材料発注 ・後進スタ

仕事内容白井屋ホテルの宿泊部門スタッフとして、お客様のチェックインからチェックアウトまで、心地よいおもてなしを提供します！ マルチタスクで、以下の業務を行ないます。 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・ドア、ベルアテンダント業務 ・前橋エリアの観光名所や地域情報の提供（コンシェルジュ業務） ・ホテル内のアートツアー ・客室の案内と誘導 ・フロントでの電話応対 ・客室の清掃と整備 ・ラウンジでの軽食やドリンクのサービス ・その他、さまざまな業務のサポート 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】ホテル内パティスリーのパティシエ ◆創造性と地域の魅力を詰め込んだスイーツ／ 【仕事内容】 【前橋市】ホテル内パティスリーのパティシエ ◆創造性と地域の魅力を詰め込んだスイーツ／ 【具体的な仕事内容】 ■職務内容： 白井屋ホテルの「the PATISSERIE」にて、パティシエとして生菓子、焼菓子の製造全般を担当していただきます。 フルーツタルトをメインに、チーズタルトやチョコレートタルトなども展開中です。製造だけでなく、商品開発のチャンスもあります。 ・パティスリーでの販売・接客 ・在庫（食材）管理・衛生管理 ・シフト管理や売上管理などの店舗運営サポート

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】ホテルベーカリーのパン製造スタッフ ◆前橋のランドマーク〈白井屋ホテル〉の本格ベーカリー 【仕事内容】 【前橋市】ホテルベーカリーのパン製造スタッフ ◆前橋のランドマーク〈白井屋ホテル〉の本格ベーカリー 【具体的な仕事内容】 ■職務内容： 白井屋ホテルが運営する本格“ホテルベーカリー”にて、パンの成形・焼成を中心とした製造業務を担当していただきます。 まずはパンづくりに専念し、ゆくゆくは在庫管理・材料発注・スタッフ育成・売上管理など、店舗運営全般を担う“責任者候補”としての活躍も期待しています。 ・季節限定のパン企画、製作もあります。 ・工房が売り場の隣に

勤務時間7:00～19:00の間で5時間程度 フルタイム勤務希望も相談可 土日祝、勤務できる方歓迎 ※勤務時間・日数については、お気軽にご相談ください！ ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容パティシエとして、生菓子、焼菓子の製造全般をお願いします。 [身につくスキル] 製菓技術

仕事内容白井屋ホテルの料飲部門（レストラン及びラウンジ）スーパーバイザーとして以下業務をご担当いただきます。 【具体的には】 ・レストラン及びラウンジのオペレーション業務全般 ・インチャージ業務、シフト管理 ・予約、売上管理 ・発注、インベントリ、在庫管理、安全衛生管理 ・スタッフ育成 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務す

勤務時間9:00～18:00（シフト制、週2日～OK、1日5ｈ～OK） 土日祝、勤務できる方歓迎 土日のみ勤務OK ※勤務時間・日数については、お気軽にご相談ください！ ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容白井屋ザ・パティスリーにて、販売・接客業務全般

仕事内容白井屋ホテルのリザベーションスーパーバイザーとして、宿泊予約マネジメント（インチャージ）業や、宿泊予約業務、レベニューマネ ジメント業務、レストラン予約業務、フロント業務サポート等をご担当いただきます。 【具体的には】 ・電話応対・メール対応 ・宿泊やレストランの予約受付・管理・入力作業等～社内及び外部への手配業務 ・宿泊、レストランの顧客管理 ・フロント業務（チェックイン、チェックアウト、客室案内）サポート など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事す

仕事内容 ◆創業300年、旧宮内庁御用達「白井屋旅館」を2020年にリノベーション ◆藤本壮介氏プロデュースの空間で唯一無二のアート体験 ◆世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」3年連続掲載のレストラン ◆地域活性化やクリエイターとのコラボレーションにも携われる ◆ホスピタリティのプロフェッショナルを目指せる環境 ⸜⸜ ✦お仕事内容⸝⸝ 白井屋ホテルの「美しさ」を守るハウスキーピング部門のプレイングマネージャーとして、 現場に入りながらチームをリードし、宿泊体験のクオリティ向上を担う中核ポジションです。 ●清掃・清掃品質の管理 ・客室清掃（ベッドメイキング・水回り・アメニティ補充） ・共用部の清掃（ラ

仕事内容前橋の文化発信地「白井屋ホテル」の料飲部門（レストラン・ラウンジ）にて、お客様の記憶に残るひとときを演出するサービススタッフの募集です。 一流のサービススキルを身につけながら、チームと共に成長できる環境です。 【具体的な業務内容】 まずは基本的な業務からお任せします。 ・レストランおよびラウンジでの接客サービス全般（ご案内、オーダー、配膳など） ・予約受付、管理 ・レジ、売上管理 ・食材や備品の発注、在庫管理 ・店内の清掃、衛生管理 【将来的なキャリアステップ】 経験とスキルに応じて、下記のようなマネジメント業務にも挑戦できます。 ・サービスリーダーとしてのインチャージ業務 ・アルバイト・

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を、2020年にリノベーションしたアートホテル ◆建築家・藤本壮介氏プロデュースのホテル内レストラン／劇場型オープンキッチン ◆世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストラン ◆地域の食材を活かしたクリエイティブなフレンチ「上州キュイジーヌ」を提供 ◆調理スキルを磨きながら、メニュー開発や新しい料理づくりにも関われる環境 【お仕事内容】 『SHIROIYA the RESTAURANT』および『SHIROIYA the LOUNGE』での調理業務をお任せします。 キッチンスタッフとして、仕込みから調理まで幅広い業務に携わりながらスキルを磨い

仕事内容世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』に3年連続で掲載された「SHIROIYA the RESTAURANT」および、オールデイダイニング「SHIROIYA the LOUNGE」の調理業務をお任せします。 シェフと共に、群馬の食文化を世界に発信する「上州キュイジーヌ」を追求し、お客様に最高の美食体験を提供することがミッションです。 【具体的な業務内容】 ご経験やスキルに応じて、下記業務からお任せしていきます。 ・食材の仕込み、管理 ・各セクションでの調理業務（前菜、魚・肉料理など） ・盛り付け、仕上げ ・キッチン内の清掃、衛生管理 【将来的なキャリアステップ】 実力次第で、早期に責任あるポジシ

仕事内容白井屋ホテルのフロント責任者として、以下業務を業務を推進いただきます。 ・チェックイン・アウト業務 ・宿泊部門のオペレーション構築 ・VIP対応 ・緊急・苦言対応 ・収益管理 ・スタッフ育成 ・シフト管理 他 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考

勤務時間平日17時～22時 週3日～勤務可 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制

仕事内容白井屋ホテルのメインダイニング「SHIROIYA the RESTAURANT」にて、接客サービス業務全般（ドリンク・料理提供などのお客様対応）。 [求める人物像] ・白井屋ザ・レストランに興味のある人 ・白井屋ホテルに興味のある人 ・ホテルや飲食店で接客経験のある人 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・ソムリエに興味のある方 ・人と接することが好きな人 ・人を喜ばせることが好きな人 ・協調性を持ってお仕事に取り組める方 ・向上心のある方、成長意欲をお持ちの方 未経験の方でもパッションがあれば大歓迎です！ [選考の流れ] 書類選考(メールまたは郵送で履歴書を送付してください) ▼ 面接1～2

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を、2020年にリノベーションしたアートホテル ◆ホテル館内にあるフルーツタルト専門のパティスリー「the PÂTISSERIE」 ◆本格的なフルーツタルトを中心に、チーズタルトやチョコレートタルトなどを提供 ◆地元食材を活かしたクリエイティブなスイーツ作りに携われる環境 ◆職人の技を間近で学びながら、商品開発や新メニュー提案などにもチャレンジ可能 【お仕事内容】 ホテル内パティスリー「the PÂTISSERIE」におけるパティシエ業務をお任せします。 ●製造業務 ・生菓子・焼菓子の製造全般 ・フルーツタルトを中心に、チーズタルト・チョコレートタ

仕事内容 ◆300年以上の歴史を誇る旧白井屋旅館を2020年にリノベーション ◆藤本壮介氏プロデュースのアートホテル内、劇場型オープンキッチン ◆世界的美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』4年連続掲載のレストラン ◆地域の食材を活かしたクリエイティブなフレンチ「上州キュイジーヌ」を提供 ◆キャリアアップ・メニュー開発・自由なアイディアで料理を創造できる環境 【お仕事内容】 『SHIROIYA the RESTAURANT』および『SHIROIYA the LOUNGE』での調理業務をお任せします。 スーシェフとしてプレイングマネージャーの立場で、スタッフと共に料理・サービスをリードします。 ●調理・仕込み

仕事内容前橋のランドマーク〈白井屋ホテル〉内にあるフルーツタルト専門店「the PATISSERIE」にて、菓子製造業務全般をお任せします。 タルト生地やクリームも全て一から手作りする工房で、あなたの創造性と技術を存分に発揮してください。 【具体的な業務内容】 ご経験やスキルに応じて、下記業務からお任せしていきます。 ・生菓子、焼菓子の製造全般（フルーツタルトがメインです） ・タルト生地、クリームなどの仕込み ・フルーツのカッティング、デコレーション ・パティスリーでの販売、接客 ・工房内の清掃、衛生管理 【将来的なキャリアステップ】 意欲次第で、製造業務だけでなく幅広い領域に挑戦できます。 ・新

仕事内容白井屋ホテル株式会社 【前橋市】サービススタッフ（ラウンジ・レストラン）◆「ホテル基準のスキルを学びたい」方は大歓迎 【仕事内容】 【前橋市】サービススタッフ（ラウンジ・レストラン）◆「ホテル基準のスキルを学びたい」方は大歓迎 【具体的な仕事内容】 ■職務概要： 白井屋ホテルの料飲部門（レストラン及びラウンジ）の接客サービス業務です。 「SHIROIYA the RESTAURANT」 「SHIROIYA the LOUNGE」 ■職務詳細： ・レストラン及びラウンジのオペレーション業務全般 ・インチャージ業務、シフト管理 ・予約、売上管理 ・発注、インベントリ、在庫管理、安全衛生管理