日本酒 の求人・仕事・採用

勤務時間固定時間制

仕事内容<仕事内容> 蔵人募集！日本酒 当社は創業91年目、岡山市の西備前一宮に蔵を構える酒蔵でございます。一緒においしい日本酒を製造していただける仲間を募集しています。 経験は問いません。 ものつくりの好きな方、一緒に美味しい日本酒を造りましょう！ <給与> 時給1,050円～1,150円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> その他 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 日本酒は、冬に仕込みます。 夏はラベル張り、瓶詰め補助など <勤務地> 岡山県岡山県岡山市北区一宮35番地 桃太郎線＿備前一宮、中鉄バス＿中川橋 桃太郎線＿備前一宮から徒歩10分 中鉄バス＿中川橋から徒歩0分 <福利厚生

勤務時間シフト制 [1] 09:00～23:00 [2] 09:00～14:00 [3] 11:00～23:00 [4] 17:00～22:00 [5] 18:00～23:00

仕事内容・世界中の人が訪れるヒルトン大阪で、日本の誇る発酵食文化を発信できる新店舗！オープニングスタッフ募集！ 【醗酵食堂Hasshoku】は、海外から注目を集める日本の発酵食文化を、目で見て、舌で体感できるレストランです。 あの【関西万博】でもリピーターが多く、話題の店舗が大阪梅田のヒルトンホテル内に新規オープン！ そんな【醗酵食堂HASSHOKU】の新店オープニングを盛り上げてくれるスタッフを大募集！ 店内には発酵に不可欠な「蔵」を連想させる意匠を随所に設置。中央には木材で作った梁造作を構え、日本らしさを演出します。 また店内には発酵食材を扱う「木桶・樽」を設置し、ひと目で発酵食品を扱う店である

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 銀座で世界のお酒や日本伝統の酒器を販売／あなたのお酒の知識と接客で世界をつなぐ ◆接客・販売スタッフの募集◆ お酒・テーブルウェアの販売◎ お酒関連の資格をお持ちの方、大歓迎！ 【 仕事内容 】 ＊お客さまへの丁寧な接客と応対 ＊商品の陳列、在庫管理 ＊レジでのスムーズな会計業務 ＊試飲スペースでのドリンク提供、説明 など 『今未』は、グローバルなお客様が多く訪れるリカーショップです。 外国のお客様と接する機会に興味のある方にもぴったりの環境です◎ 〈一緒に働くメンバー〉社員４名・アルバイト４名 お店の発展を担うのは“あなた”！ 業績好調を追い風に、さらなる飛

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 日本酒BARのホールスタッフ お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、テーブルの片付けなどホール業務全般・レジ業務 店内でのスタッフとの連携・コミュニケーション <給与> 時給1,250円～1,300円 <勤務時間> シフト制 週2～3日からOK 土日祝のみOK 10時以降に始業 <休日休暇> その他 <勤務地> 福岡県福岡市博多区中洲５丁目3-17remix中洲１階 中洲川端駅 地下鉄中洲川端駅徒歩１分、西鉄バス東中州バス停徒歩１分 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり ◇ 昇給あり

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> ツアーガイド 【 春の繁忙期に向けて数名追加募集 ︎ ︎ 】 ︎春からの活躍に向けて研修を開始します！皆で楽しくスタートしませんか？ ︎ 株式会社アドストーリーでは、京都を訪れる海外からのゲストを対象とした日本酒ツアーのガイドを募集しております。内容は主に 日本酒を通して、海外から日本を訪れる旅行者に日本の文化を伝えるお仕事です。（担当して頂くツアーは、1名～15名程度のグループです。人数はお客様のご予約数によって毎回異なります。) 内容の詳細はツアーページKYOTO INSIDER SAKE EXPERIENCEをご覧ください。(英語) 【主な仕事内容】 ・ツアーの

勤務時間【勤務時間】 15:00～23:00 ※週2日、1日5h～相談OK ※24:00までの勤務も可能です ◎ダブルワークOK ◎終電帰宅・終バス帰宅OK 【シフト例】 16:00～22:00／17:00～23:00／16:00～23:00／17:00～24:00 など 【お店の営業時間】 平日11:30～14:00 17:30～23:00 土曜日 17:30～23:00 日曜 祝日 15:00～21:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容「成長したい」あなたを応援します★16:00から入れるアルバイトホールスタッフ優遇◎時給1400円～ 【給与備考】 ★22：00以降は時給1,750円～ ※試用期間は実働30日間：時給1,200円（経験・スキルに応じて期間変動あり） ※経験・能力により給与を決定 あなたのスキルに応じて、売上に対するインセンティブなども検討します ◆賞与あり（業績により毎月支給もあり） ◆交通費全額支給 └地下鉄の各駅から徒歩10分圏内で通勤便利！（中洲川端駅、櫛田神社前駅、天神駅、天神南駅） ◆意欲があれば資格手当として月1万円支給 └酒ディプロマ・ソムリエ資格取得を目指す方を応援いたします！ 【応募資

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00の中で 週2日、1日3時間以上で応相談◎ 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容《働きやすい雰囲気が魅力◎》旬を楽しむ大人の隠れ家的和食店☆自家製麺、日本酒を学びたい方必見！ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力により考慮します ※研修期間3ヶ月あり 【応募資格】 ◎やる気があれば未経験者OK！ ◎人柄を重視しています！ ◎学生・主婦（夫）・フリーター大歓迎！ ◎Ｗワークも歓迎！ ※資格は必要ありません 【仕事内容・求める人物】 ★積極募集中！★ 《 仕事内容 》 ホールでの接客をお願いします。 未経験の方にもイチから丁寧にお教えするので、ご安心ください！ 食材にこだわったお料理を提供しています。 やる気がある方は、食材の扱い方の基礎から学べます。

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：10時00分〜13時00分 就業時間２：9時00分〜12時00分 就業時間に関する特記事項：＊基本：週２．３日から 昼間だけでも可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他応相談 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容ホールでの接客、商品の値付け、仕分け等 備品の仕入れ（買い物）など。 外国語を話せる方手当あり 【変更範囲：変更なし】

勤務時間8:30～17:00。 ・週5勤務できる方歓迎！ ・出勤は社内年間カレンダーに準じます。 ・イベント時は残業の可能性あり。（イベントは年1～２回） ・繁忙期（11月～１月）は残業の可能性あり。

仕事内容[アルバイト・パート]製造業 日本酒ボトリングオペレーター 浜福鶴でのお酒を瓶に詰める作業（ボトリング）等をお任せします。 洗瓶～ボトリング～ラベリング～インケーサーの一連の作業オペレーターです。 お酒が飲めない＆詳しくない…そんなの全く関係ありません。 みんなの意見を出し合って小さなことも改善！ 最も優れた改善をしたスタッフには別途手当がつきます♪ ◆1日の仕事の流れ 8:30 朝礼、商品出荷準備、ボトリング作業準備 10:00 ボトリング作業 11:30～13:30 この時間内で1時間休憩。給湯器やレンジを備えた休憩所あり。 みんな好きなように過ごしています！ 13:30 ボ

勤務時間13:00～22:00（シフト制、週2日～OK、1日4h～OK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。ホール業務に慣れてきたら、調理補助や盛付もお願いしたいと思います。 [この仕事のおすすめポイント] お酒の資格「SAKE DIPLOMA（酒ディプロマ）」「ソムリエ」などを有している方は 知識をもってお客様にご提案できる場所となっております。 是非楽しんでサービスをしていただければと思います。 席数は14席（カウンター3席、テーブル2つ）ですので、 お客様との距離も近く、日本酒の飲み比べを 楽しんでいただけるような空間となっております。 またご興味があれば、かんた

勤務時間【勤務時間】 15:00～23:00 ※週2日、1日5h～相談OK ※24:00までの勤務も可能です ◎ダブルワークOK ◎終電帰宅・終バス帰宅OK 【シフト例】 16:00～22:00／17:00～23:00／16:00～23:00／17:00～24:00 など 【お店の営業時間】 平日11:30～14:00 17:30～23:00 土曜日 17:30～23:00 日曜 祝日 15:00～21:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容「成長したい」あなたを応援します★16:00から入れるアルバイトホールスタッフ優遇◎時給1400円～ 【給与備考】 ★22：00以降は時給1,750円～ ※試用期間は実働30日間：時給1,200円（経験・スキルに応じて期間変動あり） ※経験・能力により給与を決定 あなたのスキルに応じて、売上に対するインセンティブなども検討します ◆賞与あり（業績により毎月支給もあり） ◆交通費全額支給 └地下鉄の各駅から徒歩10分圏内で通勤便利！（中洲川端駅、櫛田神社前駅、天神駅、天神南駅） ◆意欲があれば資格手当支給(勤務日数、能力に応じて) └酒ディプロマ・ソムリエ資格取得を目指す方を応援いたします！

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 日本酒製造スタッフ（未経験歓迎）◆200年以上の歴史を持つ老舗日本酒メーカー／資格取得支援制度充実 ～200年以上続く老舗日本酒メーカーで、未経験から日本酒の作り手に！～ 【詳しい仕事の流れ】 ▼洗米／機械を操作して、白米を洗います。洗米終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼麹（こうじ）づくり／機械を使って、麹を作ります。蒸米や麹を移動させた後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼上槽（じょうそう）／圧搾機へ醪(もろみ)を注入して、圧搾後の酒粕をはがします。終了後は機械、道具、床を洗浄します。 ▼濾過（ろか）・火入れ／出来上がった原酒を濾過することで、コクがあり、透明度の

勤務時間シフト制 ※17:00～翌1:00の間で 週2日～、1日4ｈ～ＯＫ！ 勤務曜日・勤務時間の相談ＯＫ！ ※日曜・祝日定休 シフト例）17:00～21:00、20:00～24:00、21:00～25：00 など

仕事内容・【オープニング募集！メリットばっちり！】 □ 全員一緒のスタートで安心 □ 時給1200円スタート 深夜は時給1500円！ 高時給でしっかり稼げる！ □ 週2日～OK！シフト融通バツグン！ プライベート優先で働けます！ □ 駅チカで通勤便利！ □ お酒の知識不要！未経験から始められる！ ・【3月オープン！お酒の専門店でのお仕事です！】 美味しいお酒の魅力をお客様に伝えるお仕事 ビールやワイン、日本酒といった 世界各地のお酒や、 お酒に合うおつまみなどの 食品の配達・販売をお任せします！ ＜具体的には＞ 配達 レジ業務 商品陳列 品出し など ※メインは配達業務をお任せします！ 配達は

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> クオーツ心斎橋にオープンのお酒・酒器を販売するリカーショップ！■着物で接客■語学スキル歓迎◎ ：―：―：―：―：― 2026年４月開業予定のクオーツ心斎橋にリカーショップを出店！ 着物好き・ソムリエ・唎酒師等の有資格者・複数言語を話せる方、大歓迎★ 当社が運営する『今未』は、ただのリカーショップではありません。世界中の銘酒と、匠の酒器、そこに、日本のおもてなしの心を添えて、お客様に価値ある体験をしていただけるお店です。 今未銀座店・今未ロッテ免税店に続き、2026年４月にクオーツ心斎橋に３店舗目をオープンします。 ◆着物を着用しての接客・販売スタッフの募集◆ オープン準備

勤務時間シフト制 16:30～23:30 18:00～23:30 ・終電考慮あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容・開店準備 ・接客 ・ドリンク提供 ・洗い物 [この仕事のおすすめポイント] 日本酒の知識 お酒の知識 接客を通してコミュニケーション能力向上 売り上げ目標達成時大入り制度あり [身につくスキル] 日本酒の知識 焼酎の知識 魚の知識 [求職者へメッセージ] スタッフが働き安い環境を第一に考えております ほとんどのスタッフが卒業までいてくれます スタッフ飲み会等もしております よろしくお願いいたします

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 未経験OK！蔵人・日本酒製造補助 【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。 【具体的には】 洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。 お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。 ＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞ 酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。 たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。 一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それ

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 交通費支給あり！未経験OK！週2～3日からOK！ホールスタッフ、サービススタッフ（フード） 日本酒をワイングラスで飲むオシャレバル どうせなら仕事を楽しみたいあなたへ 髪色、ネイル自由 学生から40代まで活躍中 まかない無料 日払い、手渡しOK！ 立ち飲みから宴会まで、ワイングラスに日本酒を堪能できる…つい自分の家のように帰りたくなるアットホームなお店です！ まずはおかえりの声かけから◎ お客様も従業員も楽しく居心地の良いお店目指してます手当ても充実◎ 売り上げ達成手当 努力賞手当 面白いネタ手当など 3号店の予定もあるので独立したい！店長になりたい！ そんな目標も全力で

勤務時間18:00～24:00の間でシフト制

仕事内容ホールでの接客や簡単な調理補助など、幅広いお仕事をお任せしていきます。 何度もリピートしてもらえるような、居心地の良いお店をつくっていきましょう♪ ◎20代後半～30代前半の日本酒好きな女性スタッフ活躍中！◎ ◎未経験者も大歓迎！◎ しっかり研修を受けてから働くので、「何をしたら良いかわからない…」という心配はありません！ お友達と一緒に応募も大歓迎ですよ！ ＜主なお仕事内容＞ ・ホール（配膳） ・キッチン ・レジ業務 ・皿洗い・洗い場 ★いきなり全てをお任せする訳ではありません。 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。 ★週1日・1日4時間～OK！ 「家事や学校終わりに」「かけもち

勤務時間8：30～17：00 ※配属部署によっては早出あり。 ※シフト制

仕事内容【製造スタッフ】日本酒造りに携わる製造工程ごとのスタッフを募集してます。興味のある方応募待ってます！ 手作りの良さを活かしながら、効率を上げるためオートメーション化された機械を操作して日本酒を造る作業です。 その中には洗浄やメンテナンスも含まれます。 ★一人で作業する工程と複数人で作業する工程があります。 具体的な作業は、洗米、蒸し米、麹造り、搾り（粕離）、酒移動（調合）、ろ過、洗浄などの工程のいずれかを担当していただきます。 ■研修はマンツーマンで時間をかけて行います。 ベテラン社員もおり、気軽に質問できるのもポイント！ 必要な資格などは会社負担での受験が可能です。 経験問わず募集してい

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> ホールスタッフ、サービススタッフ（フード） ■主な仕事内容 茨城県内にある日本酒や特産品を取り扱うお店での販売・接客・ 商品の品出し等をお願い致します。 簡単な調理業務もあります。 ■具体的な業務内容 （例）▼お客様対応 オーダーやレジでの会計対応を行っていただきます。未経験の方でも先輩社員が丁寧に仕事を教えるので、ご安心ください！ ▼検品、品出し 届く荷物の確認作業及び商品棚への陳列、補充を行っていただきます。重たいものは殆どありません。 ▼調理 解凍、加熱、盛り付け等の作業をお願い致します。 難しい作業工程はありません。 <給与> 時給1,100円～ <勤務時間>