北海道の醸造 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容自社農園におけるワイン用ブドウの栽培管理から、ワイナリーでの 醸造工程まで、ワイン造りの全工程に携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・ブドウの栽培管理（剪定、芽かき、草刈り、防除作業など） ・秋の収穫および選果 ・ワインの醸造補助（破砕、発酵管理、樽詰、瓶詰作業） ・醸造機器やタンクの洗浄、衛生管理 ・その他、農園の維持管理に付随する業務 年間を通じて、土作りから瓶詰まで「一本のワインができるまで」 の全てのプロセスを経験できる、非常にやりがいのある仕事です。 変更範囲：変更なし

仕事内容真剣に葡萄栽培とワイン醸造に取り組む御方を募集します。 ２０１９年に元牧草地（植栽可能面積３ヘクタール）、２０２０年に隣接する元果樹園（植栽可能面積３ヘクタール）を開墾整地、２０２１年秋に余市町内で１５番目に認可されたワイナリーです。 東向き（一部 東南向き）丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。 元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物（微生物・草木・虫・動物）の多様性の中で、葡萄を栽培しています。葡萄垣根は、フルーツ・ラインを１メートルの

仕事内容真剣に葡萄栽培とワイン醸造に取り組む御方を募集します。 ２０１９年に元牧草地（植栽可能面積３ヘクタール）、２０２０年に隣接する元果樹園（植栽可能面積３ヘクタール）を開墾整地、２０２１年秋に余市町内で１５番目に認可されたワイナリーです。 東向き（一部 東南向き）丘陵の畑から、余市川・余市湾・街が一望できます。土壌は、灰色火山礫が風化してできた白灰色の細かい土で、水はけに優れています。 元牧草地の牧場主から譲って頂く堆肥を中心とした有機肥料、可能な限り無化学農薬、不耕起栽培によって、生物（微生物・草木・虫・動物）の多様性の中で、葡萄を栽培しています。葡萄垣根は、フルーツ・ラインを１メートルの

仕事内容当ワイナリーの顔として、ブドウの栽培管理から醸造、瓶詰め、品質管理に至るまでの全工程を統括していただきます。テロワールの特性を最大限に引き出し、世界に通用する高品質なワイン造りをリードする重要なポジションです。 北海道上ノ国町の廃校舎を使用してワイン等農産加工品の加工・製造を行う「上ノ国ワイナリー」（2022年1月開業）で行うワイン醸造を中心とした業務に従事していただきます。 他に原料となるブドウの栽培、併設するサテライトオフィス等にも関わっていただければと考えています。 大自然豊かな北海道上ノ国町で行政の支援を受けて開業した「上ノ国ワイナリー」は、自身の提案を反映しやすい環境です。様々

仕事内容網走ビール株式会社 【北海道／網走】クラフトビール醸造スタッフ／未経験OKの仕込み部門／完全週休2日 【仕事内容】 【北海道／網走】クラフトビール醸造スタッフ／未経験OKの仕込み部門／完全週休2日 【具体的な仕事内容】 ～完全週休2日◎クラフトビール醸造スタッフ（ブルワー）【網走】～ ・北海道・網走発。「流氷DRAFT」「ABASHIRI White Ale」など、地域性を活かしたクラフトビールを手がける網走ビール株式会社。青いビールとして知られる『流氷DRAFT』は全国で人気のロングセラーです。 ・今回は、そのビールづくりの中心を担う『醸造スタッフ（ブルワー）』を募集します。 ※ブル

仕事内容【ワイン用ぶどうの生産・醸造スタッフ】 ・ぶどうの栽培 ・ワインの生産

仕事内容当社製品の醤油を製造している「北海道醤油株式会社」（札幌工場）へ出向頂き、 以下の業務に従事して頂きます。 ■品質管理・品質保証・生産管理・研究開発 【具体的には】 ・品質管理として製造品の検査 ・分析と調整・法令や規格にのっとった工場全般の衛生や製品品質の管理 ・生産管理として受注や実績に応じた生産計画の策定と製造の運営 ・研究開発として製造品の処方・仕様の開発 ・市場ニーズに従った製品の開発、新しい製造工程の研究開発 【求める人物像】 ・責任感があり、最後までやり切れる方 ・道筋立てて物事を考え、前向きに問題解決に当たれる方 ・社内外と円滑にコミュニケーションを取り、調整しながら全体最適で

仕事内容福山醸造株式会社 【札幌/転勤なし】醤油製造の品質管理・生産管理・研究開発/年間休日126日/月平均残業時間10H 【仕事内容】 【札幌/転勤なし】醤油製造の品質管理・生産管理・研究開発/年間休日126日/月平均残業時間10H 【具体的な仕事内容】 【北海道を代表する醤油・味噌の製造メーカー／2026年4月～完全週休二日制残業月10時間程度で働き方◎】 ■業務概要 当社の食品製造工場にて、品質管理・品質保証・生産管理・研究開発といった現場の中核を担い、工場全体の円滑な運営と商品の高い品質維持・向上に貢献いただきます。法令遵守や規格に基づく衛生・品質管理の徹底、生産計画の立案・運営、

仕事内容＊工場内ビール醸造作業にかかる下記の補助業務に従事して いただきます。 ・ビール製造工程の中の仕込から完成までの作業 ・ケースに入れたビール瓶を運ぶ ・ビールの原料（ホップ等２０～３０ｋｇ程度）を運ぶ ・工場内の後片付け等清掃業務あり ・配送業務（主に旭川市中心部へ） ◇基本２～３人１組での作業となり、業務は重労働を伴います。 ※クラフトビールの醸造を通じて地域の原材料をアピールすると共 に多くの方に来店、購入いただき、地域の発展に寄与するお仕事 です。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容当社は世界レベルの高品質なワインが続々と作られている北海道余市町に4.5haの一枚畑を所有し、高品質なピノ・ノワール、白ワイン品種の栽培と高品質なワインの生産を目指しています。あなたには任せしたいのは、畑の管理全てになります。畑の管理にはぶどうのお世話だけでなく、周辺の草刈り、石拾い、機械のメンテナンスなど業務は多岐に渡りますが、全ては高品質なぶどう作りに繋がる大事な業務です。 収穫が終わると一年の畑仕事はひと段落しますが、今度はワインの仕込みが始まります。醸造にも携わっていただきます。

仕事内容【仕事内容】 びっくりドンキーを経営する株式会社アレフが手掛けるクラフトビール事業・小樽ビール醸造所のビアホールにて、調理スタッフを募集します。 小樽ビールは生ビールの本場ドイツの伝統的な製法に基づいてつくられています。小樽運河に隣接するビール醸造所一体型のビアホールで、調理業務、食材管理、新メニュー開発、衛生・安全管理をご担当いただきます。 【具体的には】 ・調理業務（仕込み、調理、盛付、片付け） ・新メニュー、季節メニューの企画、開発、試作、レシピ作成 ・原価計算、食材選定 ・アルバイトスタッフの育成や指導 【働き方について】 ・自動車通勤可能です ・転居を伴う異動はありません 【そ

仕事内容【地酒の製造・出荷スタッフ】 ・酒蔵(工場)での地酒の製造・出荷業務

仕事内容福山醸造株式会社 【旭川】製造技術・工務職※「田舎みそ」の愛称で親しまれる／残業10H程度／創業約130年老舗メーカー 【仕事内容】 【旭川】製造技術・工務職※「田舎みそ」の愛称で親しまれる／残業10H程度／創業約130年老舗メーカー 【具体的な仕事内容】 【北海道を代表する醤油・味噌の製造メーカー／昭和24年創業／伝統と歴史】 【職務内容】 当社の製造技術・工務職として、施設・設備の管理業務全般をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 主に、以下の業務に従事する仕事になります。 ○施設設備のメンテナンス ・製造機械（原料処理～充填包装）設備 ※電気設備を含む ・蒸気、水配管等の

仕事内容学校法人創志学園【クラーク記念国際高等学校・クラーク国際中等部】 クラーク記念国際高校・中等部の学びをつくる教員 ／未経験歓迎 【求人要約】 【歓迎】塾など教育現場経験や、教員免許をお持ちの方 【環境】目の前の一人に必要な、本質的な教育ができる 【成長】研修充実！生徒と一緒に教員もスキルアップ AI・宇宙・海外登山。未来を先取る先進教育 まだ出会ったことない学校を生徒と教員でつくっていく クラークは自由な発想を大切に、新しい教育に挑戦し続ける未来志向な学校です。 「学校とはこういうものだ」「前例がない教育はNG」といった決めつけや障壁はありません。 その証拠に、生徒たちは国・数・

仕事内容◆網走ビール工場にて、クラフトビールづくりの各工程をお任せし ます。原料の準備から仕込み、発酵管理、充填補助まで、ビールが 完成するまでの流れを総合的に学べます。 ●原料準備や仕込み作業※麦芽の粉砕、釜への投入、温度管理など ●発酵・濾過などの工程管理※タンクの確認、品質チェック補助 ●瓶・樽への充填作業や機械の洗浄・片付けなどの工場内作業 ◆未経験からビール醸造の専門スキルを身につけられます◆先輩ス タッフが工程ごとに丁寧に指導するため、初めての方でも安心です ◆地元・北海道の素材を活かしたビールづくりに携われるやりがい ある環境です ＊変更範囲：変更なし

仕事内容冬の閑散期には「1週間の長期休暇」も取得可能！あなたのアイデアが地方創生に繋がる、やりがい抜群のお仕事です 【特徴・メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 車・バイク通勤OK 社会保険完備 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 受動喫煙対策： 屋内禁煙 屋内原則禁煙 【職種】 工場・製造 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 200,000円〜350,000円 【勤務時間】 変形労働時間制（1ヶ月単位） 09:00 〜 18:00 の間の8時間程度（休憩60分） 【特記事項】 夏季期間は日の長さに合わせて【08:00〜17:00】の勤務になる場合があります。

仕事内容ジンジャービア醸造所でのお仕事です。土日含め週5日勤務可能な正社員を募集いたします。お休みは平日の2日間。仕込みから醸造までしっかりトレーニングいたしますので、未経験でも問題ありません。

仕事内容福山醸造株式会社 【旭川市】未経験歓迎◇製造オペレーター(包装業務メイン）土日祝休み・日勤 【仕事内容】 【旭川市】未経験歓迎◇製造オペレーター(包装業務メイン）土日祝休み・日勤 【具体的な仕事内容】 【未経験からでも安心して長く働ける環境／北海道の伝統と自然を活かした味噌製造／日勤のみ／UIターン歓迎◎住宅補助や資格取得手当充実！】 ■業務概要 当社の味噌製造スタッフとして、出来上がった味噌を商品として仕上げ、出荷までを担う製造部門での業務をお任せします。 各工程のオペレーションや機械管理、製品の品質保持などを通じて、安心安全で美味しい味噌づくりに貢献していただきます。 スキルや経験

仕事内容下記の業務から、希望や適性を見ながら担当セクションを一緒に相談して決めていきます。 ぶどう畑での栽培作業（剪定・芽かき・誘引・除草・収穫など） 畑の環境整備、農機具の簡単な操作（草刈機・トラクターなど） 醸造サポート（除梗・破砕、タンク洗浄、発酵補助など） 瓶詰め（充填）オペレーション補助 └ ボトルのセット、機械の簡単な操作、ラベル貼り、箱詰め 出荷準備や片付け作業

仕事内容◆未経験OK・夜勤なし・17時退勤！ ◆北海道民おなじみの老舗味噌メーカー！ ◆実働7.5時間、住宅手当あり！ ＼「工場勤務＝夜勤・不規則」というイメージはありませんか？／ 当社の味噌製造工場は【日勤のみ／17時退勤】という働きやすさが特長です。 前後1時間程度の時間外勤務や休日出勤が発生する場合もありますが、 現社員も家族や個人の時間を確保できているお仕事です。 入社直後は(1)～(7)のいずれかの業務となります。 (1)原料の米や大豆を受入しサイロに貯蔵 (2)原料を浸漬タンクに送り一晩水を吸わせる (3)蒸煮釜で米や大豆を蒸煮し、大豆は大型放冷機で冷ましすり潰す (4)自動製麹機