料理長 - 滋賀県 の求人・仕事・採用

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容賞与年間4ヶ月分で高収入！ 残業月10時間ほどで家庭やプライベートとの両立可能！ ・飲食店の厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） COY-5202-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iター

仕事内容【結婚式場のフレンチ調理師】 結婚披露宴のフランス料理を中心とした調理業務全般。 具体的には… フレンチコース料理やフィンガーフード、グリルビュッフェの調理。 まずは得意なこと、できることからお任せし、将来的にはメニュー作成、食材発注、仕込み、盛付けもお任せします。 海外経験や他ホテルでの経験もあるベテラン料理長からしっかりとで学べる環境なので、自身のスキルアップも可能です！ ゆくゆくは、お客様へのメニュー提案などにチャレンジすることも可能。 自分のアイディアを、カタチにできた時のやりがいは抜群です！ お客様のご要望をカタチにできるお仕事です。 休日・休暇・勤務日 【月休】月9日 ※定休日(火

仕事内容リゾートトラスト株式会社 会員制レストランでの調理スタッフ◆2026年2月開業・アートギャラリーリゾート／福利厚生◎ 【仕事内容】 会員制レストランでの調理スタッフ◆2026年2月開業・アートギャラリーリゾート／福利厚生◎ 【具体的な仕事内容】 2026年2月開業予定「サンクチュアリコート日光」でのレストラン調理スタッフをお任せします。 ■業務内容： オープニングスタッフとしてレストランでの調理業務（日本料理、中国料理）をお任せします。 ※日光の開業前は、琵琶湖にて勤務 ■ポジションの魅力： ◎今回の募集は日本料理、中国料理の調理職のみです 直営の強みを生かして、異なるジャンル同士が

仕事内容・＼ 調理経験を活かして、安定した環境で“プロの仕事”を ／ 【サントリーグループ／ダイナックが運営】 落ち着いたゴルフ場レストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランにおける調理業務です。 客層はゴルフ利用のお客様が中心で、予約制が基本。 そのため、バタつくピークや突発的なオーダーの発生は少なく、段取り良く、安定したペースで調理に取り組めます。 主な業務内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など ※キッチン経験をお持ちの方であれば、すぐに活

仕事内容・＼ 調理経験を活かして、安定した環境で“プロの仕事”を ／ 【サントリーグループ／ダイナックが運営】 落ち着いたゴルフ場レストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランにおける調理業務です。 客層はゴルフ利用のお客様が中心で、予約制が基本。 そのため、バタつくピークや突発的なオーダーの発生は少なく、段取り良く、安定したペースで調理に取り組めます。 主な業務内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など ※キッチン経験をお持ちの方であれば、すぐに活

仕事内容・＼ 調理経験を活かして、安定した環境で“プロの仕事”を ／ 【サントリーグループ／ダイナックが運営】 落ち着いたゴルフ場レストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランにおける調理業務です。 客層はゴルフ利用のお客様が中心で、予約制が基本。 そのため、バタつくピークや突発的なオーダーの発生は少なく、段取り良く、安定したペースで調理に取り組めます。 主な業務内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など ※キッチン経験をお持ちの方であれば、すぐに活

仕事内容・＼ 飲食経験を活かして、安定企業で“次のステップ”へ！ ／ 【サントリーグループ運営】落ち着いた雰囲気のゴルフ場レストランで、これまでの接客スキルを活かしませんか？ 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランでのホール業務です。 お客様の多くは、ゴルフを楽しんだ後に食事をされる落ち着いた年齢層の方々。 接客マナーやサービスに対する意識が高い環境なので、これまでの飲食経験がしっかり活かせます。 【主な業務内容】 ・ご来店されたお客様のご案内・オーダー対応 ・ドリンク作成、料理の配膳 ・レジ業務（会計・お見送り） ・テーブルのセッティングや清掃 ・発注業務 ・開店前の準備、ク

仕事内容◆年間休日120日◆全国約60店舗を展開するブライダル企業が料理人を募集します｜待遇も充実フレアージュダリアンス 業種・業態: ホテル・ブライダル 職種: キッチン 入社後はキッチンでの調理業務全般をお任せします。昼は季節ごとに収穫される京野菜を中心として食材を駆使した昼懐石、ディナータイムは和と洋食の要素をミックスさせた創作ブッフェ、両方の業務に携わっていただきます。トリュフなど高級な食材を使用することも多く、若いうちからどんどん経験を積んでいくことができる環境です。技術や感性を磨くことのできるエネルギッシュなメンバーも揃い、切磋琢磨しながら成長することができますよ！ この仕事の魅力:

仕事内容・＼ 飲食経験を活かして、安定企業で“次のステップ”へ！ ／ 【サントリーグループ運営】落ち着いた雰囲気のゴルフ場レストランで、これまでの接客スキルを活かしませんか？ 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランでのホール業務です。 お客様の多くは、ゴルフを楽しんだ後に食事をされる落ち着いた年齢層の方々。 接客マナーやサービスに対する意識が高い環境なので、これまでの飲食経験がしっかり活かせます。 【主な業務内容】 ・ご来店されたお客様のご案内・オーダー対応 ・ドリンク作成、料理の配膳 ・レジ業務（会計・お見送り） ・テーブルのセッティングや清掃 ・発注業務 ・開店前の準備、ク

仕事内容株式会社大光 アミカ事業本部 【スタンダード市場】 業務用スーパーの運営／経験不問／月9日休／残業少／賞与3カ月 【求人要約】 【未経験歓迎】業務用スーパー「アミカ」の運営を担当 【安定性】売上高705億円のスタンダード上場企業 ◆月9日休み（土日休み可）◆残業少なめ◆賞与3カ月 【仕事内容】 【残業少なめ】業務用食品スーパー「アミカ」にて、発注や売り場づくり、接客などを担当します。 【具体的な仕事内容】 ・商品の在庫管理 ・商品の発注 ・売り場づくり ・接客 ・レジ打ち など、バックヤード業務から売り場での業務まで幅広く担います。 ◎活躍できる場所は店舗内にとどまらない！ 社用

仕事内容・＼ 飲食経験を活かして、安定企業で“次のステップ”へ！ ／ 【サントリーグループ運営】落ち着いた雰囲気のゴルフ場レストランで、これまでの接客スキルを活かしませんか？ 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランでのホール業務です。 お客様の多くは、ゴルフを楽しんだ後に食事をされる落ち着いた年齢層の方々。 接客マナーやサービスに対する意識が高い環境なので、これまでの飲食経験がしっかり活かせます。 【主な業務内容】 ・ご来店されたお客様のご案内・オーダー対応 ・ドリンク作成、料理の配膳 ・レジ業務（会計・お見送り） ・テーブルのセッティングや清掃 ・発注業務 ・開店前の準備、ク

仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう！ 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK！ 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎！現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ

仕事内容<仕事内容> 琵琶湖岬のリゾート感溢れるマリーナレストランで料理長候補を募集！冬季週休3日 調理、新人教育、原価管理など店舗運営に関する 業務全般をお願いします。 具体的には、 ・営業準備（オープン、クロ－ズ） ・仕込みや調理 ・メニュー開発 ・お客様の接客フォロー ・お料理、ドリンクの提供など 未経験者の方も丁寧に指導しますので安心してご応募下さい。 <給与> 年収350万円～490万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 滋賀県大津市苗鹿３丁目12-1 おごと温泉駅 <福利厚生> ◇雇用保険 ◇労災保険 ◇交通費支給あ

仕事内容・＼ 調理経験を活かして、安定した環境で“プロの仕事”を ／ 【サントリーグループ／ダイナックが運営】 落ち着いたゴルフ場レストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。 仕事内容 あなたにお任せするのは、ゴルフ場併設のレストランにおける調理業務です。 客層はゴルフ利用のお客様が中心で、予約制が基本。 そのため、バタつくピークや突発的なオーダーの発生は少なく、段取り良く、安定したペースで調理に取り組めます。 主な業務内容 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・調理補助、盛り付け ・各メニューの調理 ・衛生管理、食材の在庫管理、発注業務など ※キッチン経験をお持ちの方であれば、すぐに活

仕事内容創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容最高の環境の中でキャリアアップを！ 「全てはスタッフの笑顔から」を念頭に、 働きたくなる会社No.1を目指します！ 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続けるリゾートトラスト。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、 その全てを自社で運営しています。 それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。 2024年には、新たな滞在体験・価値観を提供するディ

仕事内容リゾートトラスト株式会社 【滋賀/米原市】調理職（和・洋）◆東証プライム上場/年休120日/福利厚生充実 【仕事内容】 【滋賀/米原市】調理職（和・洋）◆東証プライム上場/年休120日/福利厚生充実 【具体的な仕事内容】 当社の会員制ホテル内レストランでの調理業務（和食・洋食）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ■専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より： 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクール

仕事内容<仕事内容> 洋食の調理係／ダイヤモンド滋賀 ・調理スタッフ（和食・洋食いずれか） 当ホテルには和食・洋食部門があります。 それぞれに料理長がおりますので、その者の指導のもと、調理スタッフとしてキャリアを積み、ご活躍いただきます。 富裕層のお客様に提供する、レベルの高い料理の技術を身に着けることができますよ！ <給与> 年収240万円～240万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 シフト制 年間休日105日程度 <勤務地> 滋賀県甲賀市土山町黒川1711 JR草津線「貴生川駅」 •電車でお越しの場合 JR関西線「亀山駅」から車で30分程度 JR