兵庫県の料理長候補の求人・仕事・採用

仕事内容・＼ 入社時期の相談OK！ ／ 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 これがパーキングエリアレストランの､面白さ｡ パーキングエリア内のレストランでのオシゴト！ その地域や施設の特色を打ち出したメニューを提供しており､ ｢ここでしか味わえないのがもったいない｣ とまで言っていただけることも｡ レストランの魅力向上もパーキングエリアの集客に 繋がりますから

仕事内容【応募資格】 [必須] ホテル、レストラン、カフェダイニング等での調理経験がある方。 基本的な洋食の技法（ソース作り、肉・魚の火入れ等）を習得されている方。 チームワークを大切にし、スタッフと円滑なコミュニケーションが取れる方。 【職種名】 【深夜勤務や不規則なシフトから脱出】残業抑制＆週休2日！有名ホテル直営ダイニングの料理長候補 【仕事内容】 調理実務・品質管理: 朝食、ランチ、ディナー各時間帯の洋食調理。 直営ならではの「手作り」を大切にした、ソースやドレッシング等の仕込み・監修。 メニュー開発・企画: 季節の食材を活かした新メニューの考案や、宴会プランの構成。 現場の意見を尊重する文

仕事内容【仕事内容】 キッチン業務を中心に、将来的には料理長として厨房全体の運営・マネジメントも担っていただきます。 ・食材の仕込みや調理業務 ・食材の発注、在庫管理 ・品質管理、衛生管理 ・スタッフの指導、育成、シフト管理 まずはこれまでの経験やスキルに応じた業務からスタートしていただきます。店舗の流れや調理工程を学びながら、少しずつ担当領域を広げていける環境です。 基本業務に慣れてきた後は、原価管理や人材育成などのマネジメント業務もお任せします。調理技術だけでなく、店舗運営に必要な知識やスキルも身につけながら成長できるポジションです。 また、お客様から料理やメニューについてご質問をいただ

仕事内容★人気のゴルフ場内レストランの調理スタッフ（料理長候補）を募集しています！ ■仕事内容 ゴルフ場内レストランにて、調理はもちろん原価管理から部下育成まで、料理長候補としての管理業務を含む、店舗の調理部門業務全般をお任せいたします。 また季節毎に変わるグランドメニューや旬のフェアメニューの考案・開発にも携わっていただきますので、今までの調理経験も存分に活かせる職場です！ 入社後、まずは調理担当者としてスタートし、幅広い知識やマネジメントスキルを身に付け、調理長職へとステップアップしていきます。 ※経験者の場合、調理長までは1年～2年が目安 お仕事を通してマネジメント業務も身につけたい、責任

仕事内容【職務詳細】 ■発注業務 ■献立考案 ■調理下準備 ■調理 ■食品衛生 ※支配人や総支配人へのキャリアアップもございます。 福利厚生 ■各種社会保険完備（健康・厚生・労災・雇用） ■昇給あり ■交通費支給 ■役職手当 ■残業手当 ■深夜手当 ■マイカー通勤可能 ■制服貸与 休日 ​■年間休日110日 ■慶弔休暇 ■有給休暇（入社から半年で10日付与） 試用期間 4ヶ月 ※期間中の条件変更無し 受動喫煙対策 禁煙

仕事内容【新しいキャリアをスタートしませんか？】 美味しいステーキと心温まるおもてなしで、多くのお客様に愛されるお店。 「和風レストラン ステーキ千寿」では、料理長候補として新しい仲間を募集しています！ スタッフ同士のチームワークも抜群で、接客スキルや調理技術を学びながら成長できる環境です。 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ 【仕事内容】 お客様に美味しい料理を提供するため、料理長候補としてキッチン業務全般をお任せします。 「主な業務内容」 ・ 仕込み作業：野菜のカットや食材の準備など、営業前の仕込みを行います。 ・調理：お肉の盛り付け、スープやサイドメニューの調理を担当。 ・洗い場作業：

仕事内容★＜月給30万円以上・昇給賞与年2回＞老舗ホテルの和食調理・副料理長候補の募集！泉質の良い温泉は毎日無料で利用できる嬉しい特典あり ■仕事内容 ＜和食の調理・副料理長＞ 有馬温泉エリアにある温泉ホテルで、和食調理および副料理長候補としての厨房管理業務を担当します。 和食コース料理や宴会料理を中心に、仕込み、調理、盛り付けまで幅広く携わります。 あわせて、原価管理、在庫管理、シフト管理、スタッフ指導など、厨房運営に関わる業務もお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み・盛り付け・調理 ・魚の下処理 ・コース料理の調理 ・揚げ物、刺身、焼き物などの調理 ・食材管理 ・在庫管理 ・原価管理

仕事内容「雇われるイメージを払拭せよ。地域のインフラ並みに必要とされる店を、共に創り、継承する覚悟はあるか。 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ＊40時間分の固定残業代（49,000円程度）含む 年収例：勤務3年目 30歳 420万円 【応募資格】 ジャンルを問わず飲食店、接客経験のある方優遇 未経験者でもやる気がある方であれば大丈夫です！ 【仕事内容・求める人物】 最高の決断をしたあなたへ、もしくは最高の決断をしようとしているあなたへ このページを開いた“理由”は、人それぞれだと思います。 「もっと自分の力を発揮できる場所はないか」「今よりちゃんと評価されたい」「いつか

仕事内容本求人のポイント 月給35万円〜賞与年2回必ず支給！ 北海道産小麦・塩のみの自家製うどん——料理長として誇れる技術！ うどん×居酒屋の二毛作型——昼夜2業態の厨房を統括する経験！ Google口コミ4.2点を支える厨房のリーダーへ！ ■この仕事で得られるもの 「Google口コミ4.2点を支えるのは、厨房のプロだ。」 Google口コミ4.2点・370件レビューの「い蔵 住吉店」。その評価の根幹は、北海道産小麦と塩だけで打つ自家製うどん、鰹だし×熟成かえしのカツ丼、そして「白いカレーうどん」など独自の名物料理です。 料理長候補として、この品質を守りながら厨房スタッフ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・イタリアン・洋食の調理経験が1年以上ある方 [歓迎] ・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・「マニュアルが無い中で創りあげていく」という事に前向きになれる人 ・何か新しいコトを始めたい人 ・自分をよりステップアップしていきたいという意欲のある方 【職種名】 【全国 飲食】イタリアンレストラン料理長候補｜東京・大阪・兵庫・福岡｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 全国のイタリアン・フレンチレストランにて、料理長として業務全般お任せします。 旬の味わいを活かしたビストロ料理や、産地と旬にこだわった食材でワインとともにお楽しみ頂けるイタリアン。 それぞれ店舗のコンセプトや立地

仕事内容・【夕方退勤！サントリーグループ/ダイナック ゴルフ場レストラン】 連休取得や希望休は相談可能！ライフスタイルに合わせてシフト調整ができます シフトは1ヶ月ごとに提出！計画的にお休みを取ることができます！ 子育てや介護などの家庭事情にも理解があり、柔軟に対応できる環境を整えています ・【規則正しく健康的に飲食業を続けませんか？】 レストランでありながら、18時終業。 これは、ゴルフ場レストランならではの働き方。 お客様はゴルフ目的のため、朝～夕方に来店されます。 しかもご予約がメインで、当日の忙しさを想定しやすく、 イレギュラーはほとんどナシ。シフト組みや食材発注も、 余裕を持って準備できるの

仕事内容昭和初期のイメージにこだわったレトロな居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます！ 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。

仕事内容・【夕方退勤！サントリーグループ/ダイナック ゴルフ場レストラン】 連休取得や希望休は相談可能！ライフスタイルに合わせてシフト調整ができます シフトは1ヶ月ごとに提出！計画的にお休みを取ることができます！ 子育てや介護などの家庭事情にも理解があり、柔軟に対応できる環境を整えています ・【規則正しく健康的に飲食業を続けませんか？】 レストランでありながら、18時終業。 これは、ゴルフ場レストランならではの働き方。 お客様はゴルフ目的のため、朝～夕方に来店されます。 しかもご予約がメインで、当日の忙しさを想定しやすく、 イレギュラーはほとんどナシ。シフト組みや食材発注も、 余裕を持って準備できるの

仕事内容本求人のポイント 月給35万円〜＋賞与年2回必ず支給！ ランチ行列の繁盛うどん店——マネジメントを本気で学べる環境！ 年2店舗出店中でキャリアアップ確実！ 独立実績7名・SV・取締役への道も開かれている！ この仕事で得られるもの 「忙しい店を回す人間が、経営者になる。」 ランチタイムに行列のできる「うどん 和久」。ここで店長として戦力化することは、飲食経営の縮図を体験することです。 ■具体的な仕事内容 【料理長候補業務】 ・自家製麺（国産小麦・塩）の品質管理・仕込み統括 ・うどん出汁・各種メニューの品質管理 ・厨房スタッフのシフト・育成・原価管理 ■1日の流れ（例）

仕事内容・・・・・・・仕事内容・・・・・・・ (1)代表高田と目標の共有を行います。（随時行います） (2)そのうえで、当社が運営する各店舗の日々の業務を一通り覚えて頂きます。 ＊一人一人スキルも異なりますので、適材適所での対応を行います。 例）料理人の方であればホール業務をマスターして頂くのではなく、ホールの重要性を理解して頂いた上でキッチンをメインにする。 例）マネージャー経験者であれば、全体の業務を把握して頂いた上で、従業員との関係性を構築し、課題や対策に取り組んで頂く。等々 (3)その後は定期的に面談等を行いつつ、現場の改善点、課題についてを話し合ったり、管理業務も一つ一つ出来る事

仕事内容【具体的な仕事内容】 ■調理 ■メニューの企画 ■お店作り ■スタッフの教育 ＼こんな風にステップアップ／ [1]野菜の目利き・下処理・加工など [2]肉・魚などのメイン食材の目利き、 下処理・加工・盛り付け [3]食材の提案、調理方法の指導 メニューの提案・作成 [4]調理の全体を把握 「今までの経験を活かして ステップアップを果たしたい」 そんな方にピッタリな職場環境です。 現場で知識や技術を教えて貰い、慣れていきましょう。 日本杉を組み合わせて作られた全長100mのウッドデッキからは木の温もりと香りが身体に伝わり、360度に広がる淡路島の折々の景色を眺めながら"空中禅"を体験

仕事内容【月9～10休み】30種類以上の充実し た福利厚生で働きやすさ◎新店も続々オープ ン☆地方の方も歓迎！引っ越しサポートあり 『今日もええ店作ります』 ～皆のやりたいを実現し関わる人々が笑顔になる集団～ “美味しいに決まってるやん”と言われる王道料理と温かい接客で、お客様に本気で向き合っています。 新店続々展開中！関西で30店舗以上を展開しています。 ★今年は宮崎と東京にも進出！レストランバンクの勢いは止まりません。 ≪地方からも安心≫ 住まいの準備は会社がサポートし、生活家電も用意！初期費用の負担もなく、新しい環境でのスタートができます！ 入社1年後には自身の生活に合わせて引っ越しもでき

仕事内容● 仕事内容 ホテルのメインブッフェレストランにおける調理業務全般及び、料理長のサポートをする管理業務をお任せします。現場の司令塔として、高いクオリティの料理とスムーズな厨房運営を実現していただくポジションです。

仕事内容株式会社第一興商 やりたいを挑戦で叶えよう【店舗運営（店長候補／料理長候補）】 ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 ＜ホールとキッチンは完全分業！やりたいことだけが仕事に！＞ 和洋中ダイニング・カフェバーなど29業態から“勤務したい店舗”を希望できる！【ホール（店長候補）】 お客様のご案内、オーダー、 ドリンク作成、料理の配膳、レジ対応など 【キッチン（料理長候補）】 仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄など ☆仕事は完全分業制！ 同じ店舗の仲間として協力はしますが、 横断して業務を手伝う場面は

仕事内容【具体的な仕事内容】 ■海鮮系の調理 ■メニューの企画 ■お店作り ■スタッフの教育 ＼こんな風にステップアップ／ [1]野菜の目利き・下処理・加工など [2]肉・魚などのメイン食材の目利き、 下処理・加工・盛り付け [3]食材の提案、調理方法の指導 メニューの提案・作成 [4]調理の全体を把握 「今までの経験を活かして ステップアップを果たしたい」 そんな方にピッタリな職場環境です。 現場で知識や技術を教えて貰い、慣れていきましょう。 海を見ながら口いっぱいに頬張るシーフード。 その時々の島の時間を感じながら過ごす、 肩ひじ張らない空間。 弾む会話、落ち着くひと時を島の時間ととも