料理長 - 兵庫県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・宴会サービスのご経験 ・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等の経験5～10年 ・スタッフ指導などのマネジメントのご経験 【職種名】 【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業 【仕事内容】 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。 ■カジュアルダイニング料理長 大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは 地元の旬の食材を厳選した国際色豊かな料理を提供しています。 シーズン毎に様々なブッフェが登場します。 同ダイニングの料

仕事内容★元町駅から徒歩1分！コンパクトシティホテルの料理長候補を募集！＜正社員・責任者経験歓迎＞ ＜仕事内容＞ ＜ホテルレストランの料理長候補＞ シティホテル内レストランにて、料理長として調理全般・運営をお任せします。 「世界でたった一つのホテル」を目指し、 料理の品質向上やメニュー開発にも携われるポジションです。 メインは朝食対応となります。 【具体的な仕事内容】 ・夕食・朝食の仕込み・調理業務全般 ・売上管理 ・スタッフの育成、マネジメント業務 ・衛生管理や食材の仕入れ・在庫管理 ・新メニューの開発など ◎料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求している環境です。 ※入社時期に応

仕事内容世界中に展開するIHGホテルグループの料理長候補！◇駅直結・賞与年2回・異動なしカジュアルダイニング ザ・テラス 業種・業態: レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶、ホテル・ブライダル 職種: 料理長(候補) この仕事の魅力: 神戸のランドマークとして親しまれているグローバルホテルの料理長候補！ 新神戸駅直結、神戸の中心地・三宮へも地下鉄で2分という抜群のアクセスを誇る「ANAクラウンプラザホテル神戸」。神戸の山の手、異人館で知られる北野にも近く、観光やビジネスの拠点として世界各国のゲストをおもてなししています。全592室のゲストルーム、イタリア料理、中国料理、日本料理を含む9つのレス

仕事内容【神戸港で唯一のレストランクルーズ】海上の宝石箱で働く♪評価制度で努力が反映！《昇給・賞与あり》 【給与備考】 ※試用期間3カ月（雇用条件変更なし） ※上記給与に基本給＋役割手当＋船上手当を含む ★フレンチ業態の方は月給44～53万円 ★フレンチ業態の料理長は月給60～75万円 ★鉄板焼き業態の方は月給44～68万円 ★鉄板焼き業態の料理長は月給70～85万円 ◆賞与あり（業績による） ◆昇給あり（評価制度による） ◆交通費支給(上限月2万円まで) 《月給例》 ▼フレンチ業態 主任…基本給35万円+役割手当7万円+船上手当2万円 副料理長…基本給35～40万円+ 役割手当11万円+船上手当

仕事内容《料理長・料理長候補》 基本的な調理業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『料理長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・仕込み、調理、盛り付け ・店内美化 ・スタッフの管理育成 ・仕入れや在庫の管理 ・衛生管理 ・メニュー開発 など 《店長・店長候補》 基本的な店長業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。 ◎『店長候補』としての入社となり、実力や店舗への慣れ具合を考慮し昇格となります。 ◎最短半年での就任実績あり ・お客様のご案内やオーダー、料理説明 ・レジ対応などのホール業務 ・スタッフの管理育成 ・店舗運営 など

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／とんかつ 株式会社曲田商店 和食,その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 家族との時間を大切に 地元で腰を据えて働きたい そんな

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 25歳～49歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎ 【仕事内容】 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。 フレンチレストランでの調理業務 ・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育 ・調理業務 ・メニュー開発 日本橋店／60席程度 ランチ・ディナー営業 月・火・水・木・金 11:30 - 15:00L.O. 14:30 17:30 - 22:30L.O. 料理21:30 ドリンク

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／カレー 株式会社曲田商店 その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 家族との時間を大切に 地元で腰を据えて働きたい そんな働き方が

仕事内容【キッチンスタッフ】 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、実務的な業務も行っていただきます。 当社の提供する料理は手作りの本格フレンチです。 100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る。 フランス料理が苦手な

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 株式会社アークホテルはルートインホテルズのグループ中核企業として、西日本を中心にシティホテルタイプのアークホテル（大阪・岡山・福岡・熊本）４店舗、リゾートタイプのグランヴィリオホテル和蔵（奈良・広島宮島・大分別府湾・兵庫丹波篠山）を4店舗展開しております。ビジネス・宴会からレジャーまで幅広いお客様に支持されており、さらなるサービス向上を目指しています。特に、宿泊者の満足度を高めるためには、質の高い料理の提供が不可欠です。その

仕事内容2026年6月2日、関西国際空港に新店が オープン！オープニングスタッフ＆既存店舗 大募集！マネージャークラス58万円可能！ 当社の母体は全国展開する「どうとんぼり神座」を運営する企業です。 無借金経営を行い安定した基盤があるので長く働くことができます。 今後も関西・関東、問わず新店オープンがございます！ その為、会社の成長スピードが当然速くなりますので、 あなたが輝けるポストを用意できると思います。 まだまだ若い会社なので組織の仕組みなども柔軟に変化させながら 動いていますのでヤリガイは保証します。 【強化募集案件】2026年6月2日オープン！ 『複合レストラン 関西国際空港』 新鮮な魚

仕事内容★従業員寮完備・各種手当充実！★ 一人一人が輝ける職場！調理経験者は優遇！ ★最大600万円の報酬を準備しています★ 日本三古泉の一つ、最古の歴史を誇る有馬温泉。美しい自然に囲まれた非日常空間には、歴史と共に歩んできた名宿が建ち並びます。 「月光園」は有馬でも屈指の豊かな自然と良質な泉質に恵まれ、70年以上にわたり多くのお客様に愛されてきました。 洋風旅館「鴻朧館」ではリゾート感覚溢れる贅沢なひとときを演出し、和風旅館「游月山荘」では伝統的な和の世界と安らぎをお届けする。それぞれが個性を発揮し、料理・おもてなし・空間作り・イベント企画等、新しい旅館のカタチを追求。国内外を問わず、厚い信頼をい

仕事内容★記憶に残る一日を、料理とサービスで。 その瞬間に、心を込めて。 料理とサービスのすべてで、 お客様の「特別な一日」をつくる。 それが、私たちの仕事です。★ 全国屈指の美しさと夜景を誇る神戸港を舞台に、 レストランクルーズ船を運航する『コンチェルト』『ルミナス2』。 青い空と海、サンセット、宝石のような夜景。 非日常の空間だからこそ生まれる感動を、 料理・空間・サービスを通じてお届けすることを大切にしています。 「そろそろ明石海峡大橋が見えてきます」 「いま夕日がとてもきれいですよ」 仕事の役割は分かれていても、ただ作る、ただ運ぶだけの仕事ではありません。 立ち居振る舞い、言葉遣い、空間

仕事内容今年春イタリアン・和食店OPEN！ 副店長・副料理長で月給40万・月9休 ★オープニングスタッフ＆既存店募集★ 【2026年4月全社員給与ベースアップ】月9日休み・年間休日130日・1日平均実働9時間の業界屈指の好待遇でお迎えします◎チェーン展開一切なし。店舗ごとに独自のコンセプトを掲げ出店。「2名専用イタリアン《ブルーバード》」「日本料理＆sky bar《ちょうつがひ》」「高層階フレンチビストロ《カナリス》」「本格江戸前鮨《鮨かうと》」など、大阪28店舗、東京17店舗、福岡3店舗を展開中。 【洋食での経験やスキルを高めたい！】イタリアン業態へ配属。経験と強みを活かし、さらなる能力を磨けます

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜経験者歓迎＞ 【必須】 ・調理の実務経験10年以上 ・基礎調理技術および衛生管理の知識をお持ちの方 【歓迎】 ・フレンチまたはイタリアン経験5年以上 ・副料理長/スーシェフ等の管理職経験 ・スタッフ育成・教育に携わった経験 ・オープンキッチンでの調理経験 ・衛生管理、オペレーション整備の実務経験 ・新規立ち上げに積極的に取り組める方 【職種名】 【兵庫/姫路市】＼新規立ち上げメンバー募集／〈副料理長候補〉★賞与2回 【仕事内容】 ●この求人のポイント ＼三つ星経験シェフのもとでスキルを磨ける環境／ 姫路発の新しい食の体験を共に創りません

仕事内容≪待遇充実の優良企業≫5年後も10年後も安心して働ける｜和食職人さん大募集｜実働8時間｜年休110日 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間4ヶ月：給与変動なし ※みなし残業代（固定残業40～60時間）120,900円～を含みます。超過分は全額支給します 能力や売上により、ボーナスやインセンティブ、昇給あります 【応募資格】 和食料理の調理経験を5年以上お持ちの方 【仕事内容・求める人物】 【副料理長候補枠】 ◆仕事内容◆ ・調理場運営 ・調理や仕込 ・調理スタッフ管理 ・アルバイト研修 ・発注 ・バックヤード業務 など お持ちの経験やスキルに応じた役割を中心に、副料理長候

仕事内容・新規開業ホテルにおける婚礼／レストランデザートメニュー開発 ・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発 ・レシピ構築、食材選定、原価管理・品質管理、スタッフ育成 ・ホテル開業に向けた運営オペレーション構築、運営準備 ・ホテル開業後は、デザート領域の責任者として運営 ・運営開始後のレストラン・カフェラウンジ等のシグネチャーデザートや季節限定メニューの企画、開発 【従業員寮】 ・単身赴任手当・住宅手当支給（条件アリ） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する

仕事内容【三宮駅すぐ・料理長候補】高収入×休日選択制。自由度の高い働き方で“料理長としての次の一歩”を。 料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理・食材管理をはじめ、 発注や日替わりメニューの考案など、 料理づくりの中心となる役割です。 また、スタッフ育成や売上管理といった マネジメント業務も担当し、 お店づくり全体に関わる経験が積めます。 ホテル内にある店舗のため、 朝食ビュッフェの調理に加え、 ランチやバータイム向けのメニューづくりに 関わる機会があります。 ハイボールと相性の良い料理をつくるため、 肉料理や一品料理の技術も磨けます。 食材にこだわり、生産者との関わり

仕事内容タイトル: ラーメン店の料理長候補 勤務先名: 熊五郎 三宮店 職種: ラーメン店の料理長候補 仕事内容: 大募集！ラーメン屋の料理長候補 あなたの腕前で おいしいラーメンを作りませんか♪ 料理長候補として 以下のお仕事をお任せします！ 具体的には、 ・仕込み ・調理 ・料理の盛り付け など キッチンのオペレーション業務を 全体的にお願いします！ まずはキッチンスタッフとして、 できるところから始めていきます！ 徐々に教えていきますので、 未経験の方も安心してくださいね♪ 【ここがPOINT ️】 ●あっと驚く高収入！月給33万円以上可能！ 経験や

仕事内容料理長候補／料理長候補 熱中屋 阪神尼崎 月給30万 月9日休 昇給年2回あり 福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ 鮮度抜群の「活豊後さば刺し」や ジューシーな「博多一口鉄板餃子」など こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 httpswww.dd-holdings.jp/brands/nechuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定で