料理長 - 兵庫県 の求人・仕事・採用

仕事内容【ホテルの洋食の料理長】 神戸プラザホテルの洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜び

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・宴会サービスのご経験 ・イタリアン又はフレンチビュッフェでの料理長等の経験5～10年 ・スタッフ指導などのマネジメントのご経験 【職種名】 【神戸】カジュアルダイニング料理長/年収460～600万円/ホテル運営企業 【仕事内容】 神戸随一の眺望を誇る、ランドマークホテルを経営している同社において、カジュアルダイニング料理長をお任せいたします。 ■カジュアルダイニング料理長 大きな窓から降り注ぐ日差しが印象的なオールデイダイニングでは 地元の旬の食材を厳選した国際色豊かな料理を提供しています。 シーズン毎に様々なブッフェが登場します。 同ダイニングの料

仕事内容お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、 朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。 ※入社時期に応じて研修を行います。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に

仕事内容【応募資格】 [必須] ■レストラン・飲食店での調理実務経験 ■チームで協力しながら現場づくりを楽しめる方 ■新規開業・立ち上げフェーズに前向きに取り組める方 [歓迎] ■キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる実務経験 ■スーシェフ、副料理長、またはそれに準ずる経験 ■ステーキ・グリル業態、洋食業態での実務経験 ■ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 ■原価管理、発注、衛生管理、スタッフ育成の経験 【フィットする人物像】 ■ブランドの世界観に共感し、料理を通じて滞在体験を高めたい方 ■日々の調理を丁寧に積み重ねながら、より良い現場づくりに関わりたい方 ■自分の料理だけでなく、チーム全体

仕事内容★年間休日146日★船の上で非日常空間を 年収500万円も可能！働きやすさ◎ 長く働ける環境を整えています。 ■さんふらわあマリン＆エージェンシーとは・・・ 商船三井さんふらわあグループとして、各臨港営業所にて安全・安心な船舶運航を日々支えるとともに、フェリー船内ではレストラン運営、ショップ営業、接客サービスを担っている企業です。お客様にとって、船旅が素敵な思い出となるよう心を込めてサポートしています。 今回の募集は関西から九州（神戸～大分）（大阪～別府）（大阪～志布志）を繋ぐ船に乗って、船内で調理業務全般を担っていただきます。 特別な環境で、お客様を"食"で喜んでいただける仕事です！お客

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容完全週休二日制×実働6h＝働きやすさ抜群 高インセンティブで1年目から月収50万円も可 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ・試用期間3ヶ月（給与同じ） ・みなし残業代45h分（61,200円～）を含む ※超過分は別途支給 昇給あり（能力に応じて） 交通費支給（月3万円まで） 昇給あり インセンティブ（その場で手渡し） 勤続ボーナス10万円（1年以上勤務した方に3月末支給） 【応募資格】 ✦調理経験者大歓迎！✦ 「和食がメイン」にはなりますが、 「ステーキ」「ローストビーフ」等も作りますので、 和洋問わず、あなたの経験を活かせます！ メニュー考案をお願いする際も、 ジ

仕事内容【お任せする仕事内容】 ・ホール、キッチン業務 ・店舗運営、管理業務 ・アルバイト採用管理 ・社員採用、教育・管理（SV職） ・複数店舗管理（SV職） 【一緒に働く社員】 まだまだベンチャーの当社は平均年齢20後半～30！ 30前半の飲食店経験者を中心に、新卒で未経験からスタートして店長になった社員や、和食・割烹出身のベテラン社員、某上場企業で統括料理長をやっていた者など、多彩な仲間がいます！ 【入社後の流れ】 入社後はホール・キッチンの店舗業務からスタート。仕込みや接客・事務作業など、基本的なことから丁寧に指導しますので、飲食業界未経験の方でも安心してスタートできます。 【将来のキャリ

仕事内容＼出店計画多数／複数店舗を展開する成長企業★イタリアン＆神戸ビーフのお店で調理経験をいかそう★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり：変動なし ※研修後に昇給査定あり ・歩合給あり(月5万円～50万円以上) ・固定残業代として39時間分・5万5,000円～を含む ・交通費支給（規定あり） ・社員寮（家賃無料） ■基本給＋歩合給の明確な給与体系 【応募資格】 ◆ジャンル問わず料理長経験者の方歓迎！ ◆柔軟に対応できる方 ◆イタリアンだけでなく、違うエッセンスにもトライしてみたい方 【仕事内容・求める人物】 出店が続く成長企業！ 評価制度と独自の給与体系でやりが

仕事内容［兵庫県佐用町］≪店長（料理長）≫★ゴルフ場レストラン★マイカー通勤★安定収入★ 【調理師】 ゴルフ場にあるレストランにて、料理長候補として店舗運営全般をお任せします。 ＜具体的なお仕事は・・・＞ ・決まったメニューの調理 ・シフト作成 ・従業員の育成、教育 など ★今回は調理経験者の募集です。 創業110年以上の老舗給食会社のため、安心して腰を据えて働ける環境です。 自然に囲まれたゴルフ場レストランで店長（料理長）募集！ 最高の景色と、新しいスタートを。 ★マイカー通勤可 ★安定収入♪ ★貴方もお持ちの資格を活かしてみませんか？ ◆迷っているアナタ、まずはお気軽にご応募を！◆

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎経験・スキル】 ・ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・キッチンオペレーション改善や人材育成の経験 ・ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 【このポジションに向いている方】 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい方 ・自分の料理だけでなく、チーム全体の品質向上にやりがいを感じる方 ・現場を率いながら、より良いキッチンを育てていきたい方 ・レストラン単体ではな

仕事内容重症心身障害から発達障害まで、障害のある方にとって、地域での良きパートナーとして、入所・通所・外来・地域支援サービスの充実に努めてまいります。 入所されている利用者様と職員の食事を作る厨房での料理長業務となります。 厨房では、最大250～300食を作っていただくことになります。大量調理器具完備など整備された環境でご勤務いただけます。 普通のお食事から飲み込みに制限のある方のペースト状のお食事まで、幅広く調理していただきます。365日3食別のメニューを提供しており、郷土料理・クリスマスやお正月などのイベント料理・多種多様なスイーツも提供しています。 手作りにこだわっており、可能な限り既製品

仕事内容★＜月給33万円以上・月9日休み＞2027年6月開業予定の新規ホテル！オープニングスタッフの副料理長募集！調理経験を活かし、ホテルづくりに携われます。 ■仕事内容 ＜ホテルの副料理長＞ 2027年新規開業予定のホテルにて、調理業務および厨房運営業務を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注業務 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・スタッフ育成、シフト管理の補助 ・オペレーション改善、メニュー提案 ・料理長の補佐 ◎経験に応じて、現場運営やスタッフマネジメントなどもお任せします。 【キャリアステップ】 一般スタッフ→チーフ→主任→副料理長→料理長 ※ホテル開

仕事内容◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 生産者の想いが詰まった食材が自慢 炭火焼鳥 塚田農場 三宮店 九州の郷土料理がメインの「塚田農場」から、〝地鶏の炭火焼〟を中

仕事内容兵庫県神戸市内の事業所（医療型障害児入所施設・療養介護施設） の厨房にて料理長業務 ＊入所されている利用者様と職員の食事を作る厨房での料理長業務 ＊最大２５０～３００食を調理 ＊郷土料理・クリスマスやお正月などのイベント料理・多種多様な スイーツの調理 変更の範囲：法人の定める業務

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みからや盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容株式会社Yorkys Entertainmentが展開するFROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT & BARでは、革新的なチーズ料理を生み出す料理長候補を募集しています！ 新鮮な食材と厳選されたチーズを活かし、オリジナルメニューの企画・開発、既存メニューのブラッシュアップ、さらには季節ごとの特別イベントの立案まで、お客様に感動と驚きを届けるメニュー創りにチャレンジしていただきます。 加えて、仕入れや食材管理、キッチン全体のオペレーション統括、スタッフの育成など、現場運営全般にも携わっていただき、チームを力強くリードしていただきます！ また、当社は積極的な店舗展開にも注

仕事内容【職種】サービス＞店長 【業種】サービス＞その他 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 佐用スターリゾートゴルフクラブ【兵庫県佐用町】 160万坪の広大な敷地を有するスターリゾートにはゴルフ場をはじめホテル、温泉、テニスコート フェアウェイ沿いに広がる別荘地などが広がる総合リゾートです♪ 更に来春に向け「女性が思いっきり楽しめる総合リゾート」をテーマに クラブハウスのリニューアル、乗馬クラブやフラワーガーデンを整備中です。 是非オープニングスタッフとして一緒に夢のリゾートを創ってみませんか！ 弊社では、リゾート事業をグループの新たな成長