料理長 - 兵庫県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・レストラン・飲食店での調理経験 ・キッチン責任者、料理長、またはそれに準ずる経験 ・食材管理、原価管理、衛生管理の実務経験 【歓迎経験・スキル】 ・ステーキ業態、グリル業態などでの実務経験 ・新規開業・立ち上げフェーズに関わった経験 ・キッチンオペレーション改善や人材育成の経験 ・ホテル内レストランや複合施設での勤務経験 【このポジションに向いている方】 ・料理を通じて、お客様の記憶に残る時間をつくりたい方 ・自分の料理だけでなく、チーム全体の品質向上にやりがいを感じる方 ・現場を率いながら、より良いキッチンを育てていきたい方 ・レストラン単体ではな

仕事内容たびのホテル加古川別府駅前 料理長 正社員 月給33～50万円｜研修制度・昇給・賞与あり お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる料理長を募集いたします。 【主な業務内容】 厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。 料理長として、スタッフのマネジメントをお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。 【勤務例】 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 休憩：1時間 時間外労働有無：有 年間休日117日 【給与】 月給：330,000円～500,000円 ※経験・スキルによって決定／昇給あり 深夜手当・

仕事内容【野心を燃やす若手料理人へ】上の空きがなく悩んでいませんか？ブライダル事業で役職ポジションを目指す！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※上記給与に年2回の賞与・決算賞与・諸手当を含む ※経験・能力・前職給与を考慮して給与を決定します ※固定残業代20時間分、4.66～5.93万円を含む ◎賞与あり（年2回） ◎決算賞与あり ◎昇給あり（年2回） ◎住宅手当（居住エリアによる） ◎交通費全額支給 ◎時間外手当 ◎目標売り上げ達成によるインセンティブ ◎報奨金あり 《年収例》 ＊一般スタッフ…年収470万円 ＊料理長候補…年収590万円 ＊料理長…年収600万円 《勤務地に応じた住宅手

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店、ホテル、レストランなどでの調理実務経験 ・洋食、フレンチ、イタリアン、創作料理いずれかの経験 ・基本的な仕込み、調理、盛り付けができる方 ・厨房内の衛生管理やチーム連携を大切にできる方 [歓迎] ・ホテルレストランでの調理経験 ・宴会料理、パーティー料理、イベント料理の経験 ・コース料理や季節メニューの調理経験 ・メニュー開発や試作に携わった経験 ・食材管理、原価管理、発注業務の経験 ・若手スタッフの指導や育成経験 ・料理長、副料理長、キッチンリーダー経験 【フィットする人物像】 ・料理を通じてお客様の特別な時間を支えたい方 ・神戸エリアで飲食キャリアを長く築

仕事内容【応募資格】 [必須] ＜必須＞ ・ホテル・レストラン等での調理経験 ・チームマネジメント経験 ・洋食をベースとしながら、和食・中華を含めたキッチン全体の統括に抵抗のない方 [歓迎] ・副料理長・料理長などのマネジメント経験 ・複数ジャンルの料理人と協働した経験 ・船上勤務経験（必須ではありません） ・英語での基本的なコミュニケーションができる方（外国籍スタッフ在籍） 【職種名】 クルーズ船の料理長・副料理長【年収500～850万円】和食・洋食・寿司職人経験者向け 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）の右腕として、船内レストラン全体の調

仕事内容【ホテルの洋食の料理長】 神戸プラザホテルの洋食の料理長として、厨房管理業務、調理業務全般をお任せしていきます。 ホテル等での料理長、又はそれに準ずる経験のある方を求めております。メニュー作成、朝食ビュッフェ、仕込み、仕入れ発注、新メニューの開発等をお願いいたします。 地域の魅力やホテル独自のおもてなしを通してお客様にとって心温かいホテルとして笑顔をお届けしています。 当社では、「人こそ財産」という考え方のもと、まずは仲間のために働くことを大切にし、多様なキャリアの幅をご用意しております。 また、当グループが掲げる「利他」に基づいた行動原理を大切にしています。 他人に尽くして初めて得られる喜び

仕事内容話題のエリアに続々と新規出店実績！ 充実の福利厚生が魅力の上場企業。 待遇充実／月9日休／定着率92％ ★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター 国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開！ 海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎ 東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！ さらなる成長にむけ、新

仕事内容6月・8月吹田エリアに新店舗OPEN☆ オープニング・既存店スタッフ大募集！ 入社1年目で年収400万円可★月8～9休 【2026年6月南千里トナリエ・8月吹田グリーンプレイスに『焼肉モトカラ』がNEW OPEN☆】 今回は、新店立ち上げを一緒に盛り上げてくださるオープニングスタッフだけでなく、尼崎の次なる新店計画、そして三宮・西天満の既存店を含めた4ブランド合同募集です！ 運営するのは、飲食店経営を手がけるINSOUレストラン株式会社。大手母体ならではの安定した経営基盤を持ちながら、今後も新規出店を予定している成長企業です。 実際に、3年以内に売上10億円を目指し、全国にグループ店を展開

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方 【職種名】 【神戸】料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実 【仕事内容】 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、料理長候補の募集です。 ■料理長候補 同店の料理長候補として、以下の業務を担当いただきます。 ・ホテルレストランの運営業務 ・レストランの調理・厨房業務全般 ・食材の管理・発注業務 ・ウエディングパーティ用仕込み・調理 ・宴会でのサーブ ・朝食・ランチ・ディナーの調理に関わる業務全般 ・ウエディングなどの宴会の調理業務 ・立食パー

仕事内容活躍の舞台は新たに誕生するレストラン！ ０からのスタートだからこそ正当に評価され やりがいを感じられる制度・環境があり！ ＜11月 人気ホテルブランドの3拠点目が誕生！立ち上げ人財を募集します＞ コンセプトは、“街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ”。 『カルチャービジネスホテル』という全く新しいスタイルを確立し、 名古屋・福岡…と、着実に展開を続けている人気ホテル内レストランが活躍の舞台！ ブランド初となる“レストラン×ミュージックバー”を併設！ 当社としても新たな挑戦となり、ご利用者様だけでなく、街に訪れる方を含め、 街に根付き、沢山の方に愛される場所を目指していきます。 ビジネス

仕事内容料理長候補資格不問／駅構内の出店／とんかつ 株式会社曲田商店 和食,その他(料理ジャンル) 新着レア求人 設立“80”年の安定企業◎ とんかつレストランKYKは 昨年、開業60周年を迎えました！ 駅構内の出店をしているので 集客に困ることなく愛され続けてきました♪ ＼面接1回のみ！／ ボーナス年2回｜賞与2.5か月分 勤務時間｜シフトによっては16時退勤 転居をともなう【転勤なし】 月9日休み｜年休増加の取り組みあり 駅構内の出店｜雨に濡れる心配なし 勤務時間｜日付を超えること無し 仕事内容 ＼ 面接1回＆学歴不問！ ／ ✦‥――――

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容お洒落なビストロフレンチバルのお店 「アシヤ食堂 manchos！」での料理長候補 芦屋で3店舗飲食店を経営している株式会社BHL。 多くのお客様に支えられてきたお店での 次期料理長として、キッチンをお任せします。 具体的には・・・ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・キッチンに関わる総合的な業務 また、メニュー開発にも関わっていただけます。 【アシヤ食堂 manchos！こだわりPOINT】 モダンな非日常空間で、本格レストランの料理！ 漁港直送の鮮魚や契約農家の野菜、料理人自ら厳選した銘柄牛など 厳選素材を使った料理をお手頃価格でお楽しみいただけます。 アシヤ食堂 manchos！

仕事内容★＜月給50万円以上・昇給賞与年2回＞有馬温泉のホテルで和食調理・料理長候補の募集！旬の創作和食をご提供します ■仕事内容 ＜ホテル和食の料理長候補＞ 有馬温泉エリアにあるホテル内の和食お食事処で、料理長候補として調理業務全般と厨房運営を担当していただきます。 旬の食材を活かした和食コース料理を中心に、調理業務からスタッフ育成まで幅広く携わるポジションです。 【主な業務内容】 ・和食料理の仕込み ・魚の下処理 ・コース料理の調理 ・造り、焼き物、揚げ物、煮物などの調理 ・盛り付け ・食材管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導、育成 ・労働時間、シフト管理 ・衛生管

仕事内容未経験でも月給35万円スタート！JR六甲道駅より3分の繁盛ラーメン店で料理長候補募集｜週休2日・賞与年3回実績・独立実績7名 職場のここがポイント 福利厚生がしっかり整った環境！ ︎ 繁盛店の調理・運営を学べる ︎ 月給35万円〜・賞与年3回実績 ︎ 週休2日でメリハリ勤務 ︎ 売上・原価管理にも挑戦 ︎ 独立実績7名・視察制度あり 若手の成長を全力サポート！ ︎ 独立実績7名！支援制度あり ︎ 平均30歳！若手が活躍中 ︎ 出店拡大中！昇格機会多数 20代のうちから経験値を高めたい方にチャンスの多い環境です。 ････････････ 【料理長候補の仕事内容

仕事内容＼出店計画多数／複数店舗を展開する成長企業★イタリアン＆神戸ビーフのお店で調理経験をいかそう★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり：変動なし ※研修後に昇給査定あり ・歩合給あり(月5万円～50万円以上) ・固定残業代として39時間分・5万5,000円～を含む ・交通費支給（規定あり） ・社員寮（家賃無料） ■基本給＋歩合給の明確な給与体系 【応募資格】 ◆ジャンル問わず料理長経験者の方歓迎！ ◆柔軟に対応できる方 ◆イタリアンだけでなく、違うエッセンスにもトライしてみたい方 【仕事内容・求める人物】 出店が続く成長企業！ 評価制度と独自の給与体系でやりが

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容【三宮駅すぐ・料理長候補】高収入×休日選択制。自由度の高い働き方で“料理長としての次の一歩”を。 料理長候補として、キッチン業務全般をお任せします。 仕込み・調理・食材管理をはじめ、 発注や日替わりメニューの考案など、 料理づくりの中心となる役割です。 また、スタッフ育成や売上管理といった マネジメント業務も担当し、 お店づくり全体に関わる経験が積めます。 ホテル内にある店舗のため、 朝食ビュッフェの調理に加え、 ランチやバータイム向けのメニューづくりに 関わる機会があります。 ハイボールと相性の良い料理をつくるため、 肉料理や一品料理の技術も磨けます。 食材にこだわり、生産者との関わり

仕事内容介護付有料老人ホームの料理長 ・調理（朝食、昼食、おやつ、夕食） ・盛り付け ・配膳 ・洗い場 ・シフト作成 ・食材発注、管理 ・スタッフの育成 等 【変更範囲：会社の定める業務】

仕事内容オープニングスタッフ募集★新店立上げ×3ブランド統括候補｜年収1000万可能｜賞与年2回｜代表直下 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※給与は経験やスキル・年齢によって決定します ※詳細は面接でご説明します ※試用期間：6ヶ月（変動なし） ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与（年2回） 【年収例】 ・一般スタッフ：年収455万円 ・マネージャー：年収520万円 ・SV：年収650万円 【応募資格】 飲食業界での勤務経験・マネジメント経験のある方 【あてはまる方はなお歓迎！】 ・人を笑顔にすることにやりがいを感じられる方 ・言われたこ