会席料理 - 東京都中央区 の求人・仕事・採用

勤務時間勤務形態：シフト制 平日 17時〜24時（終電考慮あり） 週2日以上、1日4時間から 休日・祝日定休日 学生さん・副業の方も多数活躍しています！ 学業や他のお仕事との両立はもちろん、終電の時間もしっかり考慮します。あなたのライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境です！ ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容 おすすめポイント どこか「懐かしい」「実家のようにくつろげる」空間をテーマに、 経営者や会社役員の方など、落ち着いたお客様にご利用いただいている会員制小料理屋です。 アットホームな雰囲気の中でお客様との会話を楽しみながら接客や配膳、簡単な盛り付けや調理のお手伝いをお願いします！

仕事内容【仕事内容】 京粕漬の「魚久」が日本橋人形町で運営する『日本料理 魚久』の 調理スタッフとして、お弁当、定食（ランチ）、会席料理（ディナー）の 仕込み、調理、盛り付け、食器洗浄、清掃などの厨房業務を担当していただきます。 持ち場はローテーションで変わるため、魚の扱いやさばき方、炭を利用した焼きの技術、 出汁とり、揚げ物…など、和食に求められる幅広いスキルをまんべんなく伸ばすことができます。 【特徴・メリット】 高収入・高時給/体を動かす仕事/すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/研修制度あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容＼未経験・第2新卒歓迎／銀座の洗練された和食バル！充実の研修と月9休で、長く安心して働けます♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ ■昇給年1回（4月）昇格随時！ ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給 ■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給） ■残業手当／深夜手当 ■休日出勤手当 【応募資格】 ■経験者優遇！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となります。 ・特定技能ビザ(外食)取得者 ・日本語能力試験N2レベル以上 ・飲食

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間2週間～1ヵ月あり:経験に応じて変動あり 試用期間後に正式な給与を決定させていただきます。 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途支給 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎寮完備 └試用期間終了後に入寮のご相談が可能です ※女性の入寮はありません ＜月給イメージ＞ 【店長・料理長】32万円スタート ※手取り額 【ホール・調理スタッフ・調理補助】25万円スタート 手取り額 ※年齢が若い方も含め、だいたいの方は前職よりも給与をUPさせています 【応募資格】

勤務時間11:00～23:00 シフト制（1日3時間～応相談）

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容株式会社龍名館 【八重洲】『花ごよみ東京』調理スタッフ◆ミシュラン掲載の龍名館G/残業15h程/福利厚生賞与2回 【仕事内容】 【八重洲】『花ごよみ東京』調理スタッフ◆ミシュラン掲載の龍名館G/残業15h程/福利厚生賞与2回 【具体的な仕事内容】 【和食・会席料理人/キャリアアップしたい方歓迎/東京駅八重洲北口徒歩3分/『ホテル龍名館東京』の15階に位置する『花ごよみ東京』/ 教育制度や福利厚生充実◎】 ミシュランガイドにも掲載されたホテルを運営する龍名館グループにて、『花ごよみ東京』の調理師をお任せします。 ※『花ごよみ東京』は丹精込めてつくられる伝統と斬新な日本料理・会席料理を提供

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間2週間～1ヵ月あり:経験に応じて変動あり 試用期間後に正式な給与を決定させていただきます。 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎寮完備 └試用期間終了後に入寮のご相談が可能です ※女性の入寮はありません ＜月給イメージ＞ 【店長・料理長】32万円スタート ※手取り額 【ホール・調理スタッフ・調理補助】25万円スタート 手取り額 ※年齢が若い方も含め、だいたいの方は前職よりも給与をUPさせていま

仕事内容前職給与以上を最大限考慮。評価に本気！ 【面接１回】和食料理人の次のステージへ。 週休3日！休みも「取れない」はありません 2026年の新店OPENにむけ、オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メンバーとし

仕事内容創業、明治十年。144年の歴史を誇る老舗上方料亭「大和屋」日本を代表するトップ和食料亭で成長可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8300円 〜 9万7900円 （固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【応募資格】 ●和食店での店長経験者 ≪こんな人が活躍しています≫ 飲食店で店長・副店長として店舗運営を担ってきた方、 スタッフ育成や売上管理などのマネジメント経験を持つ方など、 現場と経営の両面に精通した人材が活躍できる環境です。 【仕事内容・求める人物】 ∵∴∵∴∵

仕事内容＼成長意欲の高い方求む／完全紹介・予約制の日本料理店！本格京料理とおもてなしを知れる＜日・祝定休＞ 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月あり：時給1226円 試用期間後に正式な給与を決定させていただきます。 ※経験・能力を考慮します ※残業代は別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回あり ◎交通費全額支給 ◎家族手当あり ◎寮完備 └試用期間終了後に入寮のご相談が可能です ※女性の入寮はありません ＜月給イメージ＞ 【店長・料理長】32万円スタート ※手取り額 【ホール・調理スタッフ・調理補助】25万円スタート 手取り額 ※年齢が若い方も含め、だいたいの方は前職よりも給与をUPさせています 【応募資

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容創業、明治十年。144年の歴史を誇る老舗上方料亭「大和屋」日本を代表するトップ和食料亭で成長可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万6200円 〜 （固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【応募資格】 学歴・職歴不問！未経験者大歓迎！ ★飲食店経験者優遇！ ★一流の調理技術を身に付けたい方 【仕事内容・求める人物】 ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴ 未経験から一流の職人へ。 老舗料亭で「一生モノの技術」を学ぶ ∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴ ＜日本を代表するトッ

勤務時間【勤務時間】 9：30〜23：00（14：30〜17：00中休み） ◎1日3時間以上 ◎週2日以上、土・日・祝日にシフトinできる方大歓迎！ ◎日数や曜日の相談OK

仕事内容＼経験者求む／高月給・好待遇でスキルアップ！《安定基盤＆新規出店計画あり》 【給与備考】 ◎昇給制度(毎月査定） ◎交通費支給（月3万円まで/規定あり） 【応募資格】 調理経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ ＼未経験者も大歓迎！／ お寿司屋さんで調理スタッフを募集 ∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴ 【仕事内容】 店舗での業務全般をお任せします。 具体的には… ＊簡単な仕込み ＊魚の仕込み・下処理 ＊一品料理や軍艦、巻物などの調理 ＊洗い物 など まずは簡単な業務からスタート！ 段階を踏んで業務の幅を増やしていきましょう◎ 後々は頼れる先輩として、後輩の指導など

勤務時間【八丁堀店】7:30～9:30 【ソラマチ店／マルイ北千住店】10:00～22:00 上記時間内でシフト制（1日4～5時間より応相談） ＜勤務シフト例＞ 7:30～9:30／11:00～15:00／17:00～22:00など ＼働き方はお気軽にご相談ください／ お昼だけ…夜だけ…フルタイムで稼ぎたい…など、 それぞれのライフスタイルに柔軟に対応いたします。 テスト期間、サークル、Ｗワーク、育児など 学校や子育てとの両立もしっかりできる環境です！

仕事内容都内を中心に日本料理店＆和総菜店を展開中 次のステージへ一緒に向かう仲間を大幅増員 完全週休2日／賞与年3回／無料レッスン有 ★ミシュランビブグルマン掲載･日本初の【女性だけの板前割烹】、予約困難な【豆富と湯波の会席料理店】など、和食をもっと身近に感じられる新日本料理を発信！ カジュアルから本格的な伝統和食まで8ブランド展開 日本料理「明日香 本店」「韻松亭」をはじめとする外食事業と、和惣菜「宇豆基野」などの中食事業を運営する当社。二十四節気に沿った月替わりの料理で、創業以来お客様に『和の心』と『本物の味』を提供し続けてきました。近い将来に新規出店、ゆくゆくは海外進出を目標に、今後も和食を

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀

仕事内容＼未経験・第2新卒歓迎／銀座の洗練された和食バル！充実の研修と月9休で、長く安心して働けます♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は残業45時間行った場合（超過の場合は別途支給） ※みなし残業制度ではありません（時間数に応じて支給） ※経験・能力等考慮しベースアップします！ ■昇給年1回（4月）昇格随時！ ■賞与年2回（6・12月） ■交通費支給 ■交通費補助5,000円（交通費とは別に支給） ■残業手当／深夜手当 ■休日出勤手当 【応募資格】 ■経験ジャンル不問、未経験者歓迎 ■第2新卒者、フリーターも歓迎！ ◆外国籍の方は、以下スキルが必須となり

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での調理経験があ

仕事内容【高収入×成長を実現】＼3ヶ月に1回昇給のチャンス！／明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単価業態での