料亭 - 京都府京都市 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【仕事内容】 【京都市】購買管理職候補◆食品製造における購買業務全般をお任せ◆創業160年超／京都の老舗料亭 【具体的な仕事内容】 ■業務内容： 食品製造における購買業務全般を担っていただきます。 原材料・資材の調達、設備や備品、消耗品の管理に加え、取引先との価格・条件交渉を行い、安定した供給体制の構築を支援します。 また、外部への加工委託や配送業務の調整など、サプライチェーン全体に関わる業務を担当いただきます。 ■具体的には： ・仕入先の開拓・選定 ・価格交渉 ・品質の確

仕事内容【応募資格】 [必須] ■事業会社での経理の実務経験（3年以上目安） ■京都での勤務が可能な方 [歓迎] ■公認会計士の資格をお持ち、もしくは試験に合格された方 ■組織/部門のシステム導入や業務改善の経験がある方 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【京都】経理～歴史ある老舗企業～（年収450万円～700万円） 【仕事内容】 【安政３年（西暦1856年）創業の老舗料亭】【日本・京都の伝統文化の発信拠点】 【定着率の高い会社】【歴史ある老舗企業/長期就業可能な環境】 【期待する役割/ミッション】 現在の業務に関する課題の洗い出し、それに伴う業務改善・DX化の推進等を通し

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・大卒以上 ・事業会社での経理実務経験（5年以上目安） ・メンバーマネジメントの経験 ・京都での勤務が可能な方 [歓迎] ・公認会計士の資格をお持ち、もしくは試験に合格された方 ・経営企画やIPOに関わる実務経験をお持ちの方 【職種名】 経理部長候補／創業約170年。茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭を運営 【仕事内容】 現在「事業成長」「組織拡大」フェーズにあるため、通常の経理業務やマネジメントだけでなく、 経理業務の効率化に向けた施策立案等、事業や組織の成長に直結する幅広い業務にも携わっていただきます。 ・個別決算 ・監査法人、内部統制対応 ・

仕事内容<仕事内容> ※10年以上の経験者※【会席料理・調理師】月給35~40万円／京都・料亭／賞与３ヶ月分（昨年実績） 季節感を取り入れた『本物』の京料理を提供する料亭で働きませんか？ 京都・伏見にある【清和荘】にて、事業拡大を背景に調理スタッフを募集しております。 ・今の職場ではなかなか仕事の幅が広がらない… ・上のポジションが詰まっていてキャリアアップが難しい… こんなモヤモヤを抱えていらっしゃる方、 ぜひ当社で思う存分に技術向上と仕事での成長を重ねていってください！ 一昔前は10年、20年修行をして一人前の時代でしたが、 清和荘では初年度から様々な仕事を経験していただけます。 またお

勤務時間勤務時間：18:00～21:00 1勤務(2～3時間） 5000円～（各種手当、昇給有り） 予定時間を超えたら延長30分毎1300円加算されます。 シフト制なので、都合に合わせて入れます。 特に多い時間帯は18：30～20：30になります。

勤務時間 就業時間１：16時00分〜21時00分 就業時間２：9時00分〜14時00分又は9時00分〜21時00分の時間の間の5時間程度 就業時間に関する特記事項：＊（１）（２）は選択可能 ＊勤務時間応相談 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 ＊シフト制 ＊労働日数：２日～６日で相談可 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間シフト制

仕事内容どこで学ぶか、誰と学ぶか、誰に学ぶか。「菊乃井」で学んで、世界で通用する料理人へ。 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 固定残業代：3万8500円（24時間分）含む ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します。 【手当】 交通費規定支給（上限：3万円/月） 【昇給】 年1回（勤続1年以上、会社の業績による） 【賞与】 年2回（勤続1年以上、会社の業績による） 【応募資格】 飲食業界・サービス業が初めての方大歓迎！ 海外の方をお迎えすることも多いです。 そのため、語学を活かせます！ ※ただし、英語が苦手！という方もご安心を。ちゃんとサ

仕事内容【数寄屋造りの館で、我らが誇る京料理を提供】ミシュラン2つ星を獲得した料亭《伝統を学べるチャンス》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 レストラン（フランス料理）において少なくとも3年以上の調理、パティシエの経験

勤務時間シフト制

勤務時間【勤務時間】 【シフト制】 7:00〜23:00の間でシフト制 週何日勤務でもOKです。 ＷワークＯＫ ※勤務時間は融通を効かせるので相談ください。 例1）7時〜15時 例2）18時〜23時 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容株式会社西原商会 ルート営業／賞与年2回あり／週休2日制／未経験OK 【求人要約】 全国募集！好きな場所を選んでキャリアスタート JOBローテーション・キャリア／収入UPを叶えよう 営業３割、配送７割！まずは先輩との同行から！ 【仕事内容】 ★入社後は先輩社員との同行からスタート！★ホテルや料亭などのお客様へ、業務用食品をお届けします 【具体的な仕事内容】 ★まだまだ成長中の総合食品卸会社 ―――――――――――――――― ◎体制強化のため10名以上を募集予定！ ◎それに伴って役職ポストも増加見込み！ 「転職を機に出世したい」という方もぜひご応募ください。6～7年後に管理職も、夢じ

仕事内容【数寄屋造りの館で、我らが誇る京料理を提供】ミシュラン2つ星を獲得した料亭《伝統を学べるチャンス》 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【仕事内容】 【京都市伏見区】食品製造・調理スタッフ◆老舗料亭「下鴨茶寮」の工場◆年休120日／賞与年2回◆ 【具体的な仕事内容】 ～京都の歴史ある料亭の味をご自宅へ、大切な方へ届ける役割を担い、 下鴨茶寮のブランドを世界へ広めるために欠かせないポジションです～ 【業務内容】 有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせち、 ギフト商品をメインとした食品製造・調理業務となります。 【具体的な仕事内容】 具体的なお仕事内容の一例は下記の通りとなります。 ・魚

仕事内容<仕事内容> 料亭の接客スタッフ 着物を着て御料理やお飲み物をお出しするおもてなしのお仕事です。 笑顔と心のこもったサービスを期待致します。 お客様をお迎えするための準備やお送りしたあとの片付けも大事なお仕事です。初めての方も丁寧に指導致します。 <給与> 年収220万円～325万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休制 希望により週休2日も可 夏季休暇、冬期休暇 年末年始休暇 出産、育児休暇 <勤務地> 京都府京都市伏見区深草越後屋敷町８番地 近鉄 伏見駅 京阪 墨染駅 近鉄京都線（地下鉄烏丸線も乗り入れ）伏見駅徒歩５分 京阪墨染駅 徒歩７分 <福利厚生>

仕事内容株式会社ｍｉｈａｋｕ 【大阪／梅田】高級日本料亭の店長◆公平な人事評価制度・キャリアパス事業急拡大中／完全週休2日制 【仕事内容】 【大阪／梅田】高級日本料亭の店長◆公平な人事評価制度・キャリアパス事業急拡大中／完全週休2日制 【具体的な仕事内容】 【全国12店舗の高級日本料理店を運営中／2030年40店舗まで事業拡大予定！／「働きがい」「働きやすさ」を考えた公平な人事評価制度完備】 ■業務内容 冬季オープン予定の大阪梅田店の店長として以下のような業務をご担当いただきます。 ※オープンまでは、「京都駅前本店」または「四条烏丸店」での勤務となります。 ＜具体的には＞ ・宴会、宴席の準備

勤務時間固定時間制

仕事内容株式会社ｍｉｈａｋｕ 【京都／完全未経験歓迎】高級料亭の予約管理・事務◆年収420万～／完全週休2日・残業月10h／正社員 【仕事内容】 【京都／完全未経験歓迎】高級料亭の予約管理・事務◆年収420万～／完全週休2日・残業月10h／正社員 【具体的な仕事内容】 【2024年国内売上25億円！／業績好調につき事業拡大中／服装髪色自由・産休育休制度有・残業10H／お祝い事・政治家・芸能人も利用する高級料亭！／夜勤無し・内勤】 ■業務内容： 当社が運営する料理店のコンシェルジュとして、お電話でお客様への“おもてなし”を提供していただきます。店舗増加に伴い予約数も増えているため組織強化のための

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻まれる感動体験をお届けし、 日本から世界に誇れる唯一無二の場を創り上げていく気概のある方との出会いを楽しみにしております。 【職種名】 【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル 【仕事内容】 和食調理 ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生管理 ■食品安全管理等 ◎併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」の料理を手がけるのは、東京・西麻布の「ラ・ボンバンス

仕事内容料亭本部・営業本部・製造流通本部・管理部いずれかの部へ配属となります。 営業、生産管理・製造、店舗販売、ブライダル、 配膳やフロントなど様々な職種がございます。 ※総合職については入社後約１カ月半程の オンボーディング研修後に配属部署・職種が確定となります。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし