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仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都市】商品開発（管理職）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【仕事内容】 【京都市】商品開発（管理職）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【具体的な仕事内容】 京都だからこそ伝えられる、独自の文化と美しさを世界へ―― 歴史と伝統に彩られた老舗で商品開発に挑戦しませんか？ 京都の魅力を形にする商品開発の管理職候補を募集します 弊社は世界遺産 下鴨神社の近くで老舗料亭を運営している傍ら、 伊勢丹をはじめとする有名百貨店へ展開したり、 自社のオンラインサイトの運営を手掛けたりと、 これまで築き上げてきた歴史と

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／河原町】プロダクトエンジニア／AI×料亭ブランド│事業拡大の要を募集 【仕事内容】 【京都／河原町】プロダクトエンジニア／AI×料亭ブランド│事業拡大の要を募集 【具体的な仕事内容】 【「伝統×革新」170年以上続くブランドの顧客体験をテクノロジーで進化させる／AI活用／年休120日／河原町駅でアクセス◎】 京都の料亭「下鴨茶寮」の通販事業部では、EC事業のデータドリブン化を進め、意思決定と顧客体験の質を同時に高める社内プロジェクトを推進しています。このプロジェクトを支える基盤には、高い信頼性と開発スピードの両立が求められており、その中核を担うエンジニアを

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ／料亭ブランドの味を再現／年休120日／日勤のみ・夜勤ナシ 【仕事内容】 【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ／料亭ブランドの味を再現／年休120日／日勤のみ・夜勤ナシ 【具体的な仕事内容】 ～年間休日120日／日勤のみ・夜勤ナシ／料亭ブランドの"味"を支える仕事～ 有名百貨店の店舗で販売するお弁当やお惣菜、お正月用のおせちなどを製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。 味はもちろん、盛付や見た目にもこだわり、チーム一丸となって商品を作り上げていきます。 ■現場作業 ・食材(魚・野菜など)のカット、洗

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都伏見】購買調達マネージャー（食品）料亭ブランド事業拡大の中核を担う／営業・折衝経験歓迎 【仕事内容】 【京都伏見】購買調達マネージャー（食品）料亭ブランド事業拡大の中核を担う／営業・折衝経験歓迎 【具体的な仕事内容】 ～仕入れ先開拓をお任せ／年休120日／営業・折衝経験を活かせる「攻めの購買」～ お任せしたい最大のミッションは、 「新たな仕入先・調達ルートをプロアクティブに開拓し、下鴨茶寮の調達力を強化すること」です。 既存取引先への発注や価格管理だけを行う購買ポジションではありません。 食品メーカー、生産者、卸売会社、加工会社、資材メーカーなどへ自らアンテナ

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり4時間 10～22時の間で4時間以内 ※シフト制 週3日以上～ ※土日祝勤務可能な方を希望

仕事内容／ 本店はミシュラン一つ星を獲得！ 創業90余年、京料理の名店が手がける百貨店店舗！ ＼ 本家たん熊は、1928年に創業した京都の老舗料亭。 素材の味を活かした「もんも」な京料理で、 多くのお客様に感動と喜びをお届けしてきました。 今回募集するのは、 その本店の味とおもてなしの心を受け継ぐ、 京都高島屋店の「洗い場スタッフ」です！ ＜注目POINT！＞ ★ 週3日～／1日4時間以内でもOK！ ┗ 10～22時の間でシフト相談可能！ ★京都河原町駅すぐ！通勤快適 ┗ 百貨店内の落ち着いた環境で安心して働ける！ ＜具体的な仕事内容＞ 京料理店での洗い場業務を中心に担当。 ■ 食器

仕事内容【応募資格】 [必須] ・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年) ・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験） ・組織マネジメントの経験（目安10人以上） [歓迎] ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・購買や商品開発経験 【職種名】 【京都市】生産管理マネージャー（課長）／ 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者 【仕事内容】 【製造流通領域のMission】 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する 料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘っ

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／河原町】社内SE（DX・IT推進）AI・デジタル活用推進／年休120日／創業170年老舗料亭 【仕事内容】 【京都／河原町】社内SE（DX・IT推進）AI・デジタル活用推進／年休120日／創業170年老舗料亭 【具体的な仕事内容】 【「伝統×革新」老舗料亭企業の成長をITで支える／DX推進・AI活用リーダー／年休120日／河原町駅でアクセス◎】 京都の老舗料亭である、下鴨茶寮は現在料亭の営業のみならず、ブライダル事業や百貨店や催事での販売事業、ECサイト事業など新たな事業にて売上を伸ばしており、「事業成長」「組織拡大」フェーズにあります。 「伝統」と「革新」を

仕事内容株式会社美々卯 【京都】ホールスタッフ/第二新卒歓迎／老舗料亭「うどんすき」で有名／賞与年2回／住宅手当有 【仕事内容】 【京都】ホールスタッフ/第二新卒歓迎／老舗料亭「うどんすき」で有名／賞与年2回／住宅手当有 【具体的な仕事内容】 ～未経験歓迎／第二新卒歓迎／創業250年で安定企業／教育体制充実／住宅手当あり～ 大正14年創業、約250年の歴史を誇る老舗料亭「美々卯」にて、ホールをお任せします。 ■具体的な業務内容： ・開店準備：掃除、薬味づくり、テーブルセット、レジ開けなど ・接客業務：お客様のご案内、オーダー対応、料理の配膳、会計 ・中代（デシャップ）：料理確認、配膳指示 ・

仕事内容季節感を取り入れた『本物』の京料理を提供する料亭で働きませんか？ 京都・伏見にある【清和荘】にて、事業拡大を背景に調理スタッフを募集しております。 ・今の職場ではなかなか仕事の幅が広がらない… ・上のポジションが詰まっていてキャリアアップが難しい… こんなモヤモヤを抱えていらっしゃる方、 ぜひ当社で思う存分に技術向上と仕事での成長を重ねていってください！ 一昔前は10年、20年修行をして一人前の時代でしたが、 清和荘では初年度から様々な仕事を経験していただけます。 またお客様の人数も多いため、すぐに沢山の実戦経験を積むことができます。

仕事内容【アピールポイント】 ＼専門スキル身につく／ 高級食肉会社の精肉加工スタッフを正社員募集！ ■未経験OK・学歴不問 ■完全週休2日・年休120日 ■残業少なめ お肉で京都の食を支えるお仕事♪ 【仕事内容】 ＼京の食を支える／ 高級食肉会社の精肉加工スタッフを正社員募集！ 【仕事内容】 精肉工場で業務用の食肉製品の生産加工業務をお願いします 具体的には… ・包丁やミートスライサーを使用した加工/盛り付け/包装など ・商品の盛り付け・計量・包装作業 ・出荷に向けた梱包・運搬作業 業務の中で、10kg〜20kg程度の大きな塊肉の運搬なども発生します デスクワークよりも「適度に体を動かしてアクティ

仕事内容給与： 月給170000円~ 仕事内容： 経験を活かして働ける！時短正社員！スキルアップも可能 ～品格ある味、上質な和のおもてなしが自慢～ ホテル内の日本料理店『ホテル ザ セレスティン京都祇園』で調理スタッフを募集いたします。 調理経験のある方歓迎！（ジャンルは不問です◎） 「経験を活かして働きたい、スキルアップしたい」 「和食を学びたい」 「正社員で安定した働き方がしたい」 そんな方にピッタリなお仕事情報です◎ 【具体的なお仕事内容】 ◎ホテル内の高級天ぷら店の調理のお仕事です。 圓堂名代の天ぷらと伝統の京懐石料理を提供致します。 ◎入社してすぐは、食材の仕込みや開店準

勤務時間【勤務時間】 【モデルシフト】 ランチ営業対応 9:00～15:00 ディナー営業対応 17:00～21:30 週3日1日4h以上～ 終日勤務も歓迎！ 学生、フリーター、主婦（夫）大歓迎です！ モデルシフトは一例です。空いた時間を有効にご活用ください！ WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼未経験歓迎・人柄重視採用／京都・高台寺で美しい立ち振る舞いが身につく【月8日休み＆福利厚生充実】 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※昇給あり ※交通費支給あり 【給与モデル】 時給1200円×週3日1日5h勤務の場合＝月々72,000円 【応募資格】 未経験者OK 飲食店経験のある方大歓迎◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。 経験のある方は、これまで培ってきたスキルをいかして活躍してください。 〜ここがポイント〜 ブランド力の

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） └原価設計、調達、製造の一連の流れを理解している └部門横断での調整力とスピード感をもって動くことができる [歓迎] ・食品業界での調理経験 ・マネジメント職の経験 ・マーケティング分析業務の経験（STP分析等） ・品質管理（HCCAP）の知識 ・食品製造施設の設備に関する知識 ・衛生管理者資格 ・経営陣との連携経験 └企画→経営陣へのプレゼン→製造・商品化のサイクルを自力で回すことができる 【職種名】 【京都】商品開発マネージャー（課長）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など 【仕事内容】

仕事内容季節感を取り入れた『本物』の京料理を提供する料亭で働きませんか？ 京都・伏見にある【清和荘】にて、事業拡大を背景に調理スタッフを募集しております。 ・今の職場ではなかなか仕事の幅が広がらない… ・上のポジションが詰まっていてキャリアアップが難しい… こんなモヤモヤを抱えていらっしゃる方、 ぜひ当社で思う存分に技術向上と仕事での成長を重ねていってください！ 一昔前は10年、20年修行をして一人前の時代でしたが、 清和荘では初年度から様々な仕事を経験していただけます。 またお客様の人数も多いため、すぐに沢山の実戦経験を積むことができます。

勤務時間【勤務時間】 10:00〜22:00 ※上記時間帯のうち1日4時間〜、週2日〜相談OK！ ◎ダブルワークOK ◎お子様がいる方の急遽欠勤なども対応可能です ◎フリーターさん、主婦・主夫さん、シフト確約できます！ ＝シフト例 ■家事もしながら働きたい主婦・主夫さん…10:00〜14:00／10:00〜15:00で週4、5日勤務 ■がっつり稼ぎたいフリーターさん…11:00〜22:00で週5日 └月収24万円も叶う♪（時給1500円×1日8時間×月20日勤務の場合） 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【月給28～45万円】ホール積極採用中★若手も実力次第で高給与！有給消化率100％で働きやすさも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※学生は時給1122円〜 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内勤務OK 【応募資格】 ◆年齢・性別不問 ◆調理経験がある方（ジャンルは問いません） ＼こんな方は特に歓迎／ ・ランチタイムに出られる方 ・時間帯問わずフルタイムで出られる方 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 「学校終わりに働きたい」「フルタイムで稼ぎたい」 どちらも大歓迎◎調理師免許などの資格取得支援あり！ おしゃれな和食屋さんで働きませんか？ ∞∞∞

仕事内容株式会社下鴨茶寮 【京都／河原町】人事労務│現場を支え、組織を動かす攻めの労務│料亭の未来を創る 【仕事内容】 【京都／河原町】人事労務│現場を支え、組織を動かす攻めの労務│料亭の未来を創る 【具体的な仕事内容】 ～年休120日／業務効率化・課題解決がミッション／河原町から徒歩圏内～ 安政3年創業。茶懐石・京料理を礎に進化する下鴨茶寮で、「人事が事務処理に追われる組織」から「人事が人と組織に向き合える組織」へ。そのための業務設計・仕組みづくりを担っていただきます。 ■業務内容 ・勤怠管理 ・給与計算 ・社会保険・労働保険関連手続き ・入退社・異動等に伴う各種手続き ・従業員からの

仕事内容＼未経験歓迎・人柄重視採用／京都・高台寺で美しい立ち振る舞いが身につく【月8日休み＆福利厚生充実】 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 300万円～400万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 お客様からの予約管

仕事内容【応募資格】 [必須] ・食品メーカーにおける品質管理／品質保証の実務経験（目安3年以上） ・HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験 ・製造工程（特に惣菜・弁当・菓子等）の理解 ・品質クレーム・不具合対応の実務経験 ・管理職またはリーダーとしてのマネジメント経験 ・複数部門（製造・開発・購買など）と連携して業務を進めた経験 [歓迎] ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験 ・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験 ・FSSC22000／ISO22000／ISO9001等の認証運用経験 ・食品表示検定、品質管理検定等の資格保有 ・複数工場または委託先を横断した品質管理

勤務時間【勤務時間】 ■17:00〜22:00 週3日勤務〜のシフト制 ◎空いた時間を有効に使えます！ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容＼高級料亭でハイレベルな接客スキルを／次世代へ向けて始動！『たん熊』に新しい風をふかせてください♪ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ▼試用期間360h（約2ヶ月）：待遇に変更はありません ※未経験〜飲食経験5年未満：時給1,300円〜 ※飲食経験5年〜：時給1,500円〜 【経験・能力を考慮します】 ◎時給アップあり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 ◆未経験歓迎！ ◆経験者優遇！ ◆ソムリエ、日本酒資格保持者は優遇します！ ※ソムリエ、ワインエキスパート、WSET、Sake Diplomaなど 日本語での日常会話が可能な方：日本語検定N1以上

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ■事業会社における経理実務経験（目安：3年以上） └ 月次決算業務を一通り自走できるレベル ■会計数値を正確に扱うだけでなく、業務の効率化や改善に主体的に取り組んできた経験／志向をお持ちの方 ■社内外の関係者（現場部門・税理士・監査法人 等）と連携しながら業務を推進できるコミュニケーション力 [歓迎] 【歓迎】 ■年次決算のご経験 ■監査法人対応、税務対応のご経験 ■会計システム／業務ツールの導入・リプレイスのご経験 ■業務フローの整理／標準化／マニュアル整備などの改善経験 ■原価管理や在庫管理など、事業に近い数値管理のご経験 ■公認会計士資格をお持ちの方、